Сдобные ванильные булочки с крошкой! Очень вкусные и воздушные
Вставка
- Опубліковано 1 січ 2023
- Румяные ароматные сдобные ванильные булочки с песочной крошкой. Мягкие, воздушные, нежнейшее тесто с ванильным ароматом, они очень вкусные!
Тесто чудесное, я уверена что, оно понравится вам и вашим близким и вы будете готовить из него не только булочки, но и пирожки, рулеты и сладкие пироги.
Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы:
📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО СО СВОИМИ ДРУЗЬЯМИ в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице! ИМ БУДЕТ ПРИЯТНА ВАША ЗАБОТА, а ВАМ УДОБНО!)
👍 ОЦЕНИВАЙТЕ РЕЦЕПТ! 👍 - так я пойму, как вам рецепт!
📝 ЗАДАВАЙТЕ ВОПРОСЫ в КОММЕНТАРИЯХ! Давайте общаться!)
➡ ТЕКСТОВЫЙ ВАРИАНТ РЕЦЕПТА в ЯНДЕКС.ДЗЕН:
zen.yandex.ru/home_recipes_wi...
➡ Моя группа в Одноклассниках
ok.ru/homerecipes
➡ Моя группа ВКОНТАКТЕ
my_home_recipes
Добавляйтесь!)
Ингредиенты на 12 булочек:
Мука - +/- 480 г.
Тёплое молоко - 200 мл.
Дрожжи сухие быстродействующие - 7 г. (прессованных - 20 г.)
Сахар - 100 г. (70 г. будут менее сладкие)
Сливочное масло - 60 г.
Яйцо + Белок - 1 шт. (желток для смазки)
Соль - 1 ч. л. без горки
Ванильный сахар - 8 г. (2 ч. л.)
Растительное масло без запаха - 1 ст. л.
Для штрейзеля:
Масло сливочное - 10 г.
Сахар - 10 г.
Ванильный сахар - 1 ч. л.
Мука - 20 г.
Для смазывания: 1 желток + молоко (1 ч. л.)
Форма 33х24 см.
Приготовим дрожжевое тесто.
1 Тёплое молоко, дрожжи, сахар, перемешать и оставить на 15 минут, дать время дрожжам активироваться.
2 В другой миске смешать венчиком яйцо + белок, соль, ванильный сахар, растопленное сливочное масло.
3 Яично-масляную смесь соединить с дрожжевой смесью, перемешать.
Не забывайте все продукты для дрожжевого теста должны быть комнатной температуры.
4 Затем частями добавить просеянную муку и замесить тесто. Не спешите добавить всю ту муку которая указана в рецепте, мука разная с разной влажностью и её может понадобиться немного меньше или больше чем указано в рецепте.
Тесто и миску смазать растительным маслом. Накрыть тесто полиэтиленовой пленкой и оставить в тепле на 1-1,5 часа. За это время тесто должно в два раза увеличиться в объеме.
5 Вот так подошло тесто, можно делать булочки.
6 Рабочую поверхность и руки смазываем растительным маслом. Выкладываем тесто, обминаем, тесто разрезаем на небольшие кусочки. Формируем шарики (12 шт. примерно по 75-80 г.), муки не добавляем.
7 Форму смазываем маслом и укладываем будущие булочки. Накрываем плёнкой и оставляем ещё минут на 30-40, для подъема.
8 Приготовить крошку. В миске смешать муку с сахаром. Добавить охлажденное сливочное масло, растереть в крошку.
9 Смазать булочки яйцом ( смешать желток с 1 ч. л. молока) и посыпать сверху крошкой.
Выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов 20-25 минут. Готовые булочки выложить на решётку и остудить.
10 Сдобные ванильные булочки со штрейзелем готовы! Приятного аппетита!
Рецепт на RussianFoodwww.russianfood.com/recipes/r...
#Булочки #ВыпечкаОтКоршиковойЛюбови #РецептыОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовь #СдобныеБулочки - Навчання та стиль
Сколько раз ни пыталась сделать по разным рецептам, ничего не получалось. По Вашему рецепту булочки получились бесподобные! Спасибо огромное!
Благодарю за отзыв! Я рада) что рецепт Вам понравился!
Я соль забыла добавить ☹️
კარგი და ხელ მისაწვდომია ეს რეცეპტი, მადლობა.
საქართველო.....ქ, ქუთაისი.. მადლობა.
Спасибо большое за рецепт, обязательно попробую повторить
Готовьте с удовольствием!
👍👍👍спасибо. Загляденье!
Благодарю!
Вы как всегда большая молодец! Спасибо💐
Благодарю!
Спасибо за рецепт Обязательно сегодня приготовлю. ❤❤❤❤❤
Готовьте с удовольствием!
Спасибо большое за рецепт! Очень вкусные получились булочки! Теперь всегда буду их печь
Благодарю за отзыв! Очень рада, что рецепт Вам понравился!
Спасибо! Булочки -прелесть!!!❤️❤️❤️
Благодарю!
Спасибо большое за такой замечательный рецепт!
Благодарю за отзыв!
Спасибо вам,самый лучший рецепт
Спасибо, что нашли время для комментария и поделились своим отзывом о рецепте!
Очень приятно смотреть как вы работаете с тестом. Дай Бог вам и вашей семье здоровья и всех вам Благ! Желаю процветания вашему каналу!
Спасибо за отзыв и добрые пожелания) очень рада, что рецепт Вам понравился!
Аж , захотелось чай попить с ними попробую сделать.
Готовьте с удовольствием!
Спасибо❤❤❤
Благодарю!
Благодарю за рецепт, обязательно попробую испечь.Здоровья вам и вашим близким!!❤
Благодарю! Готовьте на здоровье!
Какое хорошее тесто❤
Благодарю!
Вся семья в восторге !Очень вкусные булочки по вашим рецептам .Спасибо
Благодарю за отзыв! Очень рада, что рецепт понравился Вам и Вашим близким!
Спасибо.❤
Благодарю!
Спасибо ❤❤❤
Благодарю!
Спасибо😊
Готовьте с удовольствием!
Вауу. Супер 😊
Благодарю!
Возьму на заметку!!!! ❤🎉🎉🎉
Готовьте с удовольствием!
Пеку пирожки теперь по вашему рецепты ! Спасибо большое! Все получилось !👍🏻😊🌸
Благодарю за отзыв!
Спасибо за такие чудесные рецепты! Булочки получились супер!!! 😊👏👍
Благодарю за отзыв! Очень рада, что рецепт Вам понравился!
Большое, спасибо, за рецепт, булочки действительно получились очень вкусные❤
Благодарю за отзыв! Очень рада, что рецепт Вам понравился!
Спасибо большое за рецепт. Пекла булочки и пирожки с повидлом, очень удачная выпечка получилась.
Благодарю за отзыв! Очень рада, что рецепт Вам понравился!
Очень аппетитные булочки и вкусные обязательно приготовлю, спасибо за рецепт Любаша
Готовьте с удовольствием!
Очень вкусные булочки 😋👍,получились с первого раза. Спасибо за рецепт!
Благодарю за отзыв!
Любовь, благодарю Вас за рецепт. Булочки очень вкусные, тесто слоистое, напоминают Свердловские из детства.
Благодарю за отзыв! Очень рада, что рецепт Вам понравился!
Спасибо большое за рецепт. Тесто просто без подобное😋😋😋🤤🤤🤤
Благодарю за отзыв! Очень рада, что рецепт Вам понравился!
SPASIBO VAM BULOCHKI SUPER!!❤❤
Спасибо, что нашли время для комментария и поделились своим отзывом о рецепте!
Пеку по вашему рецепту!!! Обалденные получатся! Спасибо❤
Благодарю за отзыв! Очень рада, что рецепт Вам понравился!
Много рад делал по разным рецептам, ничего не получалось. По вашему рецепту получилось с первого раза. Это бомба. Вкуснятина!!!
Спасибо, что нашли время для комментария и поделились своим отзывом о рецепте! Очень рада, что рецепт Вам понравился!
Делаю уже 2 раз,хотела сказать и на 2 и на 3 день булочки мягкие и нежные, вкусные. Благодарю вас!
Благодарю за отзыв! Очень рада, что рецепт Вам понравился!
Спасибо за рецепт. Всё получилось,! Вкусно. Сомневалась в отношении количества сахара. Но сделала точно по вашему рецепту. Ничего лишнего. Теперь буду печь только по вашему рецепту. Спасибо ❤
Благодарю, что нашли время для комментария и поделились своим отзывом о рецепте!
Благодарю за рецепт, испекла по этому рецепту, булочки изумительные, мужу очень понравились, даже сказал об этом. Взяла в копилочку, как лучший, я думаю наверное и пасочки с него можно испечь, добавив изюм❤❤❤
Спасибо добрый человек🙏
Благодарю за отзыв! Очень рада, что рецепт вам понравился!
Ох, повеяло школьной столовой и единственной съедобной там стряпнёй. Ммм~ спасибо за рецепт! Обязательно приготовлю!
Готовьте с удовольствием!
Люба, добрый день. Булочки по вашему рецепту получились просто изумительные! Пуховые, ароматные, очень вкусные. Булочки из детства. Спасибо за рецепт.
Благодарю за отзыв! Очень рада, что рецепт Вам понравился!
Хочу такие же!!!!😊😊😊
@@user-tg6uw8mt7e😊
Super
Благодарю!
Спекла булочки ванильные с крошкой, очень, очень понравились
.
Спасибо, что нашли время для комментария и поделились своим отзывом о рецепте!
Любочка!!! Добрый день!!! Какой ЗАМЕЧАЛЬНЫЙ рецепт!!!! 07.07. 2023 БЛАГОДАРЮ!!!! Подписка👍💚❤💙👍
Благодарю! Я очень рада, что рецепт Вам понравился!
Респект автору ролика подписалась. на вас очень понравился рецепт
Благодарю за отзыв! Очень рада, что рецепт Вам понравился!
Уже раз 4 делаю по вашему рецепту. Муж просит. Уж очень вкусные! Только еще требует, чтобы внутрь заполняла начинкой (джем обычно идет). Если лень, можно разрезать булочку и маслом смазать. Вкуснятина!... на 2й день обычно булочки не залеживаются. А нас двое 😂
Благодарю за отзыв! Очень рада, что рецепт понравился Вам и Вашему мужу!
Я не профи в выпечке (я повар)и с тестом на вытянутую руку, много пробую печь, не всегда получается с первого раза, НО эти булочки 👍 с первого раза получились, чему я очень рада☺️пышные, нежные и всем моим понравилось, но одного замеса оказалось мало, т.к семья большая, слопали за 5 мин🥺пришлось печь ещё. Большое спасибо за рецепт, записала в свою тетрадочку☺️
Спасибо, что нашли время для комментария и поделились своим отзывом о рецепте! Очень рада, что рецепт булочек понравился Вам и Вашим близким)
Вы такая лапушка, не удивительно что в ваших руках тесто получается нежное и пышное)
Благодарю)
Еще бы булочки научиться делать !🤔😊
Готовьте с удовольствием)
Можно в начинку варёную сгущёнку?
У меня тоже такие же воздушные ,кладу все ингредиенты в хлебопечка и через1час30мин тесто готово и никаких заморочек
Спасибо, что нашли время для комментария и поделились своим способом приготовления!
Я на вас даже подписалась🎉
Благодарю! Готовьте на здоровье!
@@korshikova уже приготовила получилось шикарно) спасибо)
Super, habs abonniert ,da ich den Text in den Übersetzer rein tun kann und ichs dan nachmachen kann....
Благодарю за отзыв!
Готовлю второй раз
Получается вкусно.
Подскажите какой срок хранения у них, и где хранить?
Благодарю за отзыв! Очень рада, что рецепт Вам понравился! Храните в холодильнике в закрытом контейнере 3-5 дней.
Скажите пожалуйста, крошку добавлять перед духовкой или после? Спасибо
Перед духовкой, если остались вопросы - посмотрите ещё раз моё видео, там подробно описан процесс приготовления! Описание рецепта под видео.
А можно добавить уксус
Можно, но будет уже другое тесто.
У вас такие рецепты только по ним и пеку.
Благодарю за отзыв! Очень рада, что рецепты Вам понравились!
Макаю шарики в масло и в крошку и противень. Чистый
Почему у меня не подходит тесто я зделала всё по рецепту
Если тесто не подходит, значит проблема в дрожжах. Поставьте в теплое место, например к батарее.
или в духовку теплую
Шарики макаю в масло и в крошку и противень чистый
А 500 гр молоко нельзя
Если Вы добавите 500 г молока, тогда увеличивайте все ингредиенты в 2 раза.
Где рецепт
Описание рецепта под видео. Нажимайте на слово ЕЩЁ под названием и сразу же откроется описание. Там есть список ингредиентов и полное описание рецепта.
Очень много говорят те, нельзя сразу к рецепту
Спасибо, что нашли время для комментария и поделились своим мнением!
Сегодня пекла булочки по вашему рецепту ну очень вкусные получились.Спасибо за рецепт.
Благодарю за отзыв! Очень рада, что рецепт Вам понравился!
Спасибо за рецепт , получилось с первого раза. Очень хочется " попробовать" Ваши куличи.
Благодарю! Очень рада, что рецепт Вам понравился! Рецепты куличей и пасхи находятся в плейлисте Рецепты к Пасхе, заходите посмотрите, там много красивых и вкусных рецептов. Вот один из рецептов кулича ссылка: ua-cam.com/video/QqaNxuUDTWY/v-deo.htmlsi=HU-VRdiXYm-hXFRS
Спасибо дорогая сто ты скажешь нас и даёшь сразу же рецепт нам не искать все сразу ясно вот это настоящий кулинар учитесь у нее а то пишут рецепт под видио лазь часами разбирайся ну просто супервы вам спасибо за рецепт баба лида
Благодарю! Готовьте с удовольствием!