БАЛЫК из САЗАНА. Выпуск №363

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 11 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 3,9 тис.

  • @АлександрШутихин-т3ж

    Как приятно смотреть на человека, которому нравится, то, чем он занимается. Спасибо.

  • @sukhrabauchiyev6907
    @sukhrabauchiyev6907 5 років тому +56

    Молодец мужик. Кроме всего прочего хочу отметить его аккуратность и опрятность в приготовлении, аж глаз радуется!

  • @ТатьянаШейко-щ6г
    @ТатьянаШейко-щ6г 3 роки тому +64

    Как приятно смотреть,как профессионал работает.

  • @СтарыйВолк-э6м
    @СтарыйВолк-э6м 6 років тому +25

    Бесконечно можно смотреть на три вещи:на огонь,воду и как Andrey Rostovskiy делает балык! Отличное видео!

  • @ПетрБукреев-ы9ф
    @ПетрБукреев-ы9ф 10 місяців тому +3

    Сазан пресноводная рыба. Уксус обеззараживает. Суперский рецепт. Огромная благодарность!

  • @Swiat-d7w
    @Swiat-d7w 3 роки тому +58

    Андрей, какой вы молодец!!! я у вас огурцы научилась солить, а теперь учусь делать рыбу и икру, муж подался в рыбаки, вот приходится учиться!

  • @Таня-е9ю
    @Таня-е9ю 3 роки тому +33

    Так красиво и хорошо рыбу почистил и разделал,здорово!!!Золотые руки у Вас! Вкуснятина какая! Здоровья и благополучия Вам!

  • @ТатьянаКудрявцева-о5ж

    Андрей огромное спасибо за доходчивое и краткое объяснение всего происходящего на экране ничего лишнего вы молодец

  • @МихаилСытников-ф2ж
    @МихаилСытников-ф2ж 9 місяців тому +1

    Андрей, земляк, спасибо. Мой отец вырос на Чемордачке, но ему уже 88 лет и он нихрена не помнит, ослаб. Спасибо Вам, что помните наши, донские рецепты и что бы нам их не утратить. Берегите наследие наше.
    Краснодарский край. Михаил. ( ученик Панарина).

  • @ЛюдмилаКораблёва-ш1ю

    Да точно, я уже слюной давлюсь. А вообще вы молодец. Всё понятно объясняете, окуратненько всё делаете. СПАСИБО вам огромное 😊

  • @Nikolai1777
    @Nikolai1777 6 років тому +125

    Доходчиво и без лишних слов .Спасибо за хороший способ приготовления.

    • @ЕрмекСергазин
      @ЕрмекСергазин 4 роки тому +1

      Казахи так сушит мяса из чего угодна даже из рибы вооооот

    • @ПавелБоршош-л6у
      @ПавелБоршош-л6у 4 роки тому

      котак жеме

    • @KaraWsechSUK
      @KaraWsechSUK 4 роки тому

      Это ты называешь - " без лишних слов" , спасибо посмеял 😀😃😄😁😆😅🤣😂

    • @Nikolai1777
      @Nikolai1777 4 роки тому

      @@KaraWsechSUK Если тебе ещё смеётся, смейся дальше сколько хочешь.

    • @KaraWsechSUK
      @KaraWsechSUK 4 роки тому

      @@Nikolai1777 Мне больше не смеётся, сил моих больше нет !

  • @КОТЛЕОПОЛЬД-ю5о
    @КОТЛЕОПОЛЬД-ю5о 2 роки тому +36

    Бать, тот дедушка гений а ты гений то что снял нам его рецепт 👍👍👍

  • @ВикТор-щ1г8о
    @ВикТор-щ1г8о 3 роки тому +6

    не первый раз пересматриваю..когда выпадает видео .и уже не раз делал сазана по этому рецепту..как и леща так и плотву..не знаю..как отблагодарить мастера за рецепты..жаль лайк только один...до этого 30 лет я рыбу только портил..ЗЕМЛЯК СПАСИБО ОГРОМНОЕ.

    • @AndreyRostovskiy
      @AndreyRostovskiy  3 роки тому +1

      Спасибо!!! Всего самого доброго!!!

  • @dima-3394
    @dima-3394 3 роки тому +8

    Приятно слушать Человека,объясняет просто и доступно

  • @zhandosakhmetzhan3889
    @zhandosakhmetzhan3889 Рік тому +2

    Андрей, спасибо за рецепт. Делаю по Вашему рецепту не первый раз, получается отличный на вкус. Привет из Казахстана.

  • @ribalka_v_sibibri
    @ribalka_v_sibibri 5 років тому +784

    На моменте с запиванием пивом я нахрен потерял сознание!!!👍👍👍

  • @КукунинаИрина
    @КукунинаИрина 6 років тому +38

    Рыбка, пивас из советской кружки! Душевно!!! Автор гурман и аккуратист!

  • @виктормасленников-б6д

    Молодец!! Я получил удовольствие просматривая Ваше рукоделие . Очень доступно, понятно и очень интересно . Спасибо.

  • @ИринаТамбовцева-п2г

    Здравствуйте, Андрей. Огромная благодарность Вам за рецепт, делаем балык из сазана уже пятый раз за осень. (Много наловили, заморозили) Только немного изменили рецепт посолочной смеси, добавили для цвета паприку. Балык получается изумительный, даже из не очень крупной рыбы. Еще раз СПАСИБО!

  • @РиммаЭм-т7ч
    @РиммаЭм-т7ч Рік тому +6

    Благодарю за прекрасный,вкусный рецепт "Балык" Спасибо за работу хорошую!👍🥰🙏

  • @СветланаТуманова-н2з

    ОТЛИЧНО! ВКУСНЯТИНА! Я ДЕЛАЮ БАЛЫК,И ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ ЕГО!

  • @РиазАюпов
    @РиазАюпов Рік тому +2

    Всё чётко и ясно расказывает. Молодец мужик, и главное без понтов

  • @carpenergy965
    @carpenergy965 6 років тому +12

    Лайк! Простой мужик, простой рецепт, без всяких выпендрёжей!

  • @scrapikana
    @scrapikana 3 роки тому +19

    Сделала балык по вашему рецепту. Реально обалденный получился. Муж сперва скептически был настроен. А как начал есть, весь в восторге. Благодарю за такую вкусняшку 👍

    • @Alhast72
      @Alhast72 3 роки тому +2

      Молодец! не зря говорят путь к сердцу мужчины, лежит через его желудок )))) Я тоже искрюсь когда мне жена вкусняшки готовит, в основном из мяса

  • @alexanderd8743
    @alexanderd8743 6 років тому +8

    Молодчина Андрюша! Доходчиво и понятно. Спасибо тебе.

  • @НатальяКарелина-ы9ш
    @НатальяКарелина-ы9ш 5 років тому +10

    Бесподобный сазан! И вкусный, это уже видно. Браво Андрею ! Рецепт класс. Я также солю любую рыбу. Мой сын был сильным рыбаком.

  • @theplayhard8830
    @theplayhard8830 5 років тому +12

    Спасибо за рецепт деду которому 82 года было и Вам за клёвый выпуск!)))

  • @Handmadealcogol
    @Handmadealcogol 3 роки тому +11

    Подтверждаю, рецепт работает! Готовил из сазана, которого выловил в юго-восточной части США. Сазан 9.6 кг, не охлаждал, практически еще живого пустил в процесс. Солил 6 дней, вымачивал 7 часов. Можно было вымачивать немного дольше. Вышел по цвету такой же, но немного жирнее. С меня однозначно подписка. Лайк улетел ранее.

    • @AndreyRostovskiy
      @AndreyRostovskiy  3 роки тому +1

      Спасибо! Удачи!!! Из большого толстолобика тоже будет отличный балык, слышал у вас местные его вообще не едят, значит должно быть много!)))

  • @ЛизаПронина-х2ъ
    @ЛизаПронина-х2ъ 2 роки тому +4

    Андрей,вы молодец рассказали всепроффесионально ,вид у балыка ,даже по телеку видно что свежий и отлично сделан,приятного вам аппетита ,я например запомнила как вы все говарили ,буду делать ,
    Спасибо.

  • @НатальяФомиченко-в4д

    Спасибо!!!!очень доходчивое,и краткое наглядное обучение как правильно разделать рыбку,и засолить,на вид она получилось просто супер!!!обязательно сделаю!!!!еще раз,СПАСИБО!!!!

  • @STRELA77
    @STRELA77 6 років тому +14

    У МЕНЯ СЛЮНИ ПОТЕКЛИ ВО ВСЕ СТОРОНЫ МОЛОДЕЦ СПАСИБО ЗА ОБЗОР ЗДОРОВЬЯ И УДАЧИ ...

  • @ЕгорПрокудин-г2п

    Всё очень доступно и ясно. Спасибо вам! Замечательно объяснили и показали..😅

  • @ВадимКаракин-о2э
    @ВадимКаракин-о2э 3 роки тому +2

    МОЛОДЕЦ. Ни чего лишнего и все понятно. ЛАЙК.

  • @olgalu9564
    @olgalu9564 2 роки тому +3

    я, когда нервничаю, грущу, смотрю ваши рецепты и хорошо на душе становится)) спасибо вам

    • @AndreyRostovskiy
      @AndreyRostovskiy  2 роки тому +1

      Всего вам самого доброго!))

  • @wingas4925
    @wingas4925 5 років тому +11

    Спасибо за видео, приятно смотреть на мужика у которого всё по хозяйски!

  • @ninakaragiozova6270
    @ninakaragiozova6270 3 роки тому +1

    АНДРЕЙ КАК ВЫ ЛОВКО СПРАВЛЯЕТЕСЬ С РЫБОЙ ,ОООООВЫ МАСТЕР СВОЕГО ДЕЛА, БРАВО УДАЧИ ВАМ ВО ВСЁМ.

  • @Hard84
    @Hard84 5 років тому +18

    Я обожаю рыбу, слюной чуть не подавился))

  • @leondegrelle9560
    @leondegrelle9560 4 роки тому +23

    Это вообще законно такую вкуснотень показывать людям?) Которым тоже очень сильно захотелось))

  • @ВлюбленныйРомантик-ц2ш

    Андрей вы потрошите Сазана как истинный Хирург-Паталогоанатом, режите все окуратно,тонко, класс👍👏❤️👌💣🔥💪🤝

  • @Gintamo
    @Gintamo 5 років тому +6

    Сазан считается речным поросёнком. То что вы сделали это речной хамон. Супер! 👍👍👍🍺🍺🍺

  • @Шибер
    @Шибер Рік тому +3

    Чужая рука тебя ласкает🐟🤗,чужая рука режет тебя😋😋😋 а у меня, сльюни текут рекой😄👍Спасибо!

  • @ЕвгенийОберемок-г6к

    Спасибо огромное за рецепт! Очень красиво! Думаю так же очень вкусно! Прекрасный автор! Напомнил мне хорошего преподавателя из Университета! Очень подробно, очень красиво! Респект!

  • @ИванИванов-й8ц9я
    @ИванИванов-й8ц9я 5 років тому +10

    Андрей спасибо огромное за видео! Всё чётко, понятно, без "пустого" базара, наглядно! Лайк и подписка!
    (в воде с уксусом вымачивают для того, чтобы ликвидировать сладковатый привкус карповых)

  • @mariyapetrova3330
    @mariyapetrova3330 5 років тому +8

    Рыба отменная, чистая,не рыбпромовская!!!! Красота!!!
    Балык- просто чудо на вид! Через недельку в Россию ,в Ростов, буду пробовать приготовить такую вкуснятину!!!!

  • @СветланаПенькова-й8е
    @СветланаПенькова-й8е 11 місяців тому +1

    Спасибо за видео насладилась видом рыбы 😂с тоской вспоминаю детство когда жили в. Алма Ате отец привозил с капчагайского водохранилища таких же сазанов 😢лайк 👍

  • @ВладимирНовиков-п5ц3р

    Ох как сильно я матерился, когда вы стали снимать пробу !!!!

  • @Перейра-б1ш
    @Перейра-б1ш 5 років тому +19

    Сделал на пробу по вашему рецепту балык из леща, густерок,плотвы и одного голавля! килограмма 3 вышло-это обалденный рецепт! с соседями под пивасик распробовали, всё съели, все хвалили!!! Спасибо за шикарный рецепт!!!)))))

  • @РусланБуткин
    @РусланБуткин 4 роки тому +1

    Без лишних комментариев. Красава речь грамотная. Понравилось

  • @МаксимКуляшкин-й8с
    @МаксимКуляшкин-й8с 5 років тому +7

    Андрей, спасибо Вам за рецепт и за наглядное пособие как делать балык . Сделал все так же, и сазан 11 кг. скушали за 1 день и конечно же под пиво.

  • @ЮрийСовгир-з1у
    @ЮрийСовгир-з1у 6 років тому +7

    Шикарное видео! Мои деды и прадеды, донцы, также делали балычок, но с секретом! В соль с сахаром свежий (если летом) или сухой (если зимой) укроп добавляли. Вот и я так солю не только балык, но и рыбу другую. Вкус похож на настоявшихся холодных вареных раков. Гостей от стола с рыбой "палкой не отгонишь". Привет с Любимого города на Дону!

  • @Vladamir67
    @Vladamir67 Рік тому +2

    Очень хорошо всё делаете и рассказываете, чудесный уровень - понятно, доступно и грамотно!
    Спокойно смотреть на такой шикарный балык невозможно! ))
    Удачи и здравия!

  • @Nikolain63
    @Nikolain63 6 років тому +47

    Я в приготовленную смесь соли и сахара добавляю приправу" Розамарин" . Ещё добавляю где то грамм 100 водки и засыпаю в приготовленную рыбу. А после завяливания слегка смазываю рафинированным растительным маслом рыбу и заворачиваю в бумагу. Подходить бумага для запекания. Плотно увязываю верёвочкой и на неделю в холодильник на так сказать дозревание. Моим друзьям очень нравится. Это конечно дело вкуса, но это как бы в дополнение к этому рецепту.

    • @AndreyRostovskiy
      @AndreyRostovskiy  6 років тому

      Спасибо!

    • @Zloy_Barmaley
      @Zloy_Barmaley 6 років тому +6

      @@ДимонДимон-ь5ю умник. Не РАЗМАРИН, а РОЗМАРИН. Прежде чем другим замечания делать сам сначала посмотри как правильно писать название приправы.

    • @БогданВиниченко-й2ъ
      @БогданВиниченко-й2ъ 5 років тому +3

      Дмитрий Поташкин 🤦‍♂️водка нужна для смягчения мяса ,при желании можно замочить любое мясо и оно будет нежнее

    • @СтеллаКарпенко-л9з
      @СтеллаКарпенко-л9з 3 роки тому

      Девочки, не ссорьтесь! Для семги соль, сахар, коньяк. Для толстолобика, сазана соль и сахар.Ростов-на-Дону, привет!💖

  • @sekas4340
    @sekas4340 5 років тому +64

    Батя ты бог на кухне!!! удачи тебе в будующих видео, всё очень доходчиво пояснил!!! СПАСИБО... пойду своего 10300 карпика солить )))

  • @kalys8409
    @kalys8409 Рік тому +1

    Вы молодец и ишё гавирите балыке мне очень понравились ваши слова а балык МММ очень кусно получилась я думаю

  • @viktorviktorovich1207
    @viktorviktorovich1207 6 років тому +42

    Сколько раз мелькал ваш ролик в ютубе но я не смотрел. Посмотрел и чуть слюной не захлебнулся! Сначала просто было интересно смотреть весь процесс и как вы его комментируете. Но потом реально разворошились слюнные железы))) Да еще эта кружка пивасика в конце!!! Кружки такого формата я видел только когда мне лет пять было! Из них наверно пить очень вкусно! Спасибо за видео!

    • @AndreyRostovskiy
      @AndreyRostovskiy  6 років тому +1

      Да, кружка теплая, много ей лет, с самого детства такие помню!)))

  • @ЮрийДенскевич
    @ЮрийДенскевич 11 місяців тому +3

    Очень просто и надёжно рецепты наших предков не пропадут но ещё и научат ! Спасибо !!!

  • @СветланаБондар-о6д
    @СветланаБондар-о6д 2 роки тому +1

    Здравствуй Андрюша. Ты просто Супер И Всего Тибе Найлутшего Здоровьчка и Благополучия Мира. Успеха и Хорошего Настроя в Твоих дилах

    • @AndreyRostovskiy
      @AndreyRostovskiy  2 роки тому

      Спасибо большое!!! Всех благ!!))

  • @Илашпрор
    @Илашпрор 3 роки тому +13

    Несколько лет назад, готовила балык из сазана первый раз. Приготовила по вашему рецепту. Все , кто пробовал этот былык, помнят его вкус до сих пор. Спасибо Вам большое! )
    Сегодня поставила солиться номер два. Будет балык из толстолоба. Тоже по вашему рецепту. Жду с волнением. Жарко для балыка....

  • @tanaggo
    @tanaggo 4 роки тому +7

    Спасибо за рецепт! Очень вкусно. Солил двух сазанов по 6 кг. Получилось отлично.

  • @ГалинаПолетаева-с9з

    Андрей,Вы умница!
    Белой завистью завидую Вашей половинке...
    Здоровья Вашей семье!
    И много ,много балыков!

    • @AndreyRostovskiy
      @AndreyRostovskiy  3 роки тому

      Спасибо большое! Всего Вам самого доброго!!

  • @АлександрПустовалов-д8л

    Чувствуется что мужик понимает что делает спасибо здоровья Вам!

  • @muti_dobro486
    @muti_dobro486 3 роки тому +25

    а уксусом ты снижаешь pH мяска. это при сыровяле важно. так что деду респект за такой простой и правильный рецепт.

    • @georgigeorgi2077
      @georgigeorgi2077 3 роки тому

      Уксусом мясо мягче делает

    • @muti_dobro486
      @muti_dobro486 3 роки тому

      @@georgigeorgi2077 не делает уксус мясо мягче. и уж тем более рыбу. почитайте, как работает уксус с мясом и колагеном (жилы). жилы размягчит, мясо - нет.

    • @АннаАбаева-т7б
      @АннаАбаева-т7б 3 роки тому +1

      @@muti_dobro486 так что стоит в уксусе держать?

    • @muti_dobro486
      @muti_dobro486 3 роки тому

      @@АннаАбаева-т7б стоит. только не переборщите, чтобы белок не заварился(начнёт сереть).

  • @igorbatakov5242
    @igorbatakov5242 3 роки тому +1

    Молодец дядька, грамотно кратко без слов лишних. Респект!

  • @ЛюдмилаКулинич-ш7с
    @ЛюдмилаКулинич-ш7с 5 років тому +2

    У такого сазана точно кольчуга. Я мучилась когда с крупных сазанов снимала чешую. Теперь увидела другой способ очистки. Спасибо вам!

  • @БорисЧуприн
    @БорисЧуприн 3 роки тому +8

    В конце кина чуть не захлебнулся собственной слюной😄🔥👍👏

  • @Uclam-dx1wu
    @Uclam-dx1wu 3 місяці тому +2

    Блогадарю вас спосибо вам привет из шымкента блогадарю вас спосибо ❤❤❤

  • @МихаилБалакшин-э5щ
    @МихаилБалакшин-э5щ 3 роки тому +3

    Засолил по Вашему рецепту рыбца....сегодня опробовал...!!! Дай Бог Вам здоровья!!! Получился СУПЕР!!!

  • @НиколайБугаев-й6р
    @НиколайБугаев-й6р 2 роки тому +5

    Пока вы снимали пробу я чуть не поперхнулся слюной. Красавчик, спасибо!!!!!

  • @АлексейВаал-у3м
    @АлексейВаал-у3м 4 роки тому +2

    Это первый нормальный ролик где все коротко доходчиво от попадания рыбы на кухню и до готового продукта эстетическая подробная информация как разделать . Состав грамотно построеный деалог и главное не единого мата. Уважения от рыбака с алтая. Такои контент приятно посмотреть с сынишкои ... мира и добра в ваш дом.... лаик и подписка...

    • @AndreyRostovskiy
      @AndreyRostovskiy  4 роки тому +1

      Спасибо большое! Всех благ Вам!!

  • @vostrikovaTatiyana
    @vostrikovaTatiyana 3 роки тому +5

    Огромнейшее спасибо за столь подробный рецепт!!! Я восхищена!!! Успехов Вашему каналу и мир дому Вашему 🙏

    • @AndreyRostovskiy
      @AndreyRostovskiy  3 роки тому +1

      Спасибо большое!! Удачи Вам!!

  • @ЮляЮля-ч9е2т
    @ЮляЮля-ч9е2т 6 років тому +40

    разделка рыбы -это волшебство. смотрела не отрываясь. обожаю это дело. сама на рыбалки этим занимаюсь, мужикам на доверяю

  • @мяумяу-п5ъ
    @мяумяу-п5ъ 3 роки тому +2

    Спасибо за видео!!!! Живем в Бурятии и сазана ловили и ели по разному но вот так первый раз вижу.

  • @annaozzello142
    @annaozzello142 6 років тому +9

    Это просто мечта поэта!!!! Я только могу себе представить какая это вкусная рыба...

  • @Mr-pv1ed
    @Mr-pv1ed 5 років тому +4

    посмотрел на одном дыхании!)) хотя в процессе просмотра пришлось на ночь плотненько перекусить)) потому как слюна рекой!))

  • @ЛюбовьШуляк-я9ж
    @ЛюбовьШуляк-я9ж 2 роки тому +1

    Спасибо вам за ваши ролики, я столько всему научилась, дай Бог здоровья вам и вашей семье.

  • @new8586
    @new8586 3 роки тому +7

    Класс👍 Просто здорово и вкусно! Я тоже из сазана делаю балык. С пивом домашний балык это вещь 👍 Рецепты у всех так сказать разные, уксус не использую и солю такие куски часов десять.
    Вы так здорово показали всё чётко 🤝

  • @waldemarrieger7644
    @waldemarrieger7644 6 років тому +5

    Спасибо вам за видео и за рецепт, на вид очень вкусно, обязательно попробую сделать!

  • @лёхаиванов-ш1я
    @лёхаиванов-ш1я 2 роки тому +2

    Посмотрел и сразу же захотелось повторить этот способ самому!так аппетитно всё получается,спасибо за прекрасный видеоурок с комментариями.Автору видео большущий респект и уважение.

    • @AndreyRostovskiy
      @AndreyRostovskiy  2 роки тому +2

      Спасибо большое!!! Всего самого доброго!!!

  • @nataliaking8469
    @nataliaking8469 Рік тому +3

    Да что ж Вы творите, чуть слюной не захлебнулась. Я так из семги делаю. Теперь буду из салона

  • @МактесьянВладимир
    @МактесьянВладимир 5 років тому +2

    Умница. Высочайшего класса любитель. Что немаловажно. Огромное спасибо.

  • @ВладимирКалашников-м7ы

    Спасибо,хоть кто то внятно обьяснил про время засола и вымачивания. Обязательно сделаю.

    • @hgfyuhfryu2736
      @hgfyuhfryu2736 5 років тому

      Ещё есть канал азарт Сергеевич,там и балыки с хамонами и вкусное бухло)))).Рекомендую

  • @АртурПогосян-л5ю
    @АртурПогосян-л5ю 6 років тому +4

    Отличное видео, всё доступно и по полочкам. Огромное спасибо

  • @МарияГетьман-ш3е
    @МарияГетьман-ш3е 4 роки тому +1

    Спасибо. Четко, обстоятельно, конструктивные советы. Как на лекции побывала). Без сентиментов. Все доходчиво. Лайк.

  • @almatnurzhanov6152
    @almatnurzhanov6152 3 роки тому +3

    Спасибо за рецепт!
    Хорошее видео, все понятно и легко воспринимается!

  • @lelylely_y2340
    @lelylely_y2340 4 роки тому +3

    Благодарю! Отличный рецепт. Сейчас тоже буду делать балык из сазана. Как Вы научили.
    Вам лайк и успеха.

  • @weygoo
    @weygoo Рік тому +1

    Класс👍 давно с таким аппетитом не смотрел. Спасибо дончанину от кубанца)))

    • @AndreyRostovskiy
      @AndreyRostovskiy  Рік тому

      Спасибо! Удачи!)

    • @weygoo
      @weygoo Рік тому

      @@AndreyRostovskiy один вопрос возник. Как тушу 10 кг целиком, в морозильную камеру уместить?)

    • @AndreyRostovskiy
      @AndreyRostovskiy  Рік тому

      А какой смысл целиком? Порубить как удобно и всё!

    • @weygoo
      @weygoo Рік тому +1

      @@AndreyRostovskiy не, я имел ввиду перед разделкой. Как у Вас на видео

    • @AndreyRostovskiy
      @AndreyRostovskiy  Рік тому

      Да тогда лучше сразу разделать и засолить!)) Чистить не обязательно, выпотрошить и всё!

  • @aleksruda2629
    @aleksruda2629 2 роки тому +25

    Андрей? Ты зачем нарушил мой покой после ужина-опять захотелось-кушать! Супер!

  • @a.karpanen4527
    @a.karpanen4527 5 років тому +9

    Попробовал, вот это балык супер получился, божественно с пивком...спасибо Андрей Иванович...🤝👋

  • @ИринаШирипова-к8б

    Спасибо за рецепт ,наверно очень вкусно ,так смачно рассказываете .

  • @Всвободноевремя-ф9ь
    @Всвободноевремя-ф9ь 6 років тому +7

    Андрей вы большой молодец! Летом ловим сазанов крупных и делаем по вашему рецепту))) а с Советских таких пузатых кружек пиво при употреблении с рыбкой всегда кажется гораздо вкуснее это проверено👍

  • @user-elenapavlova
    @user-elenapavlova 6 років тому +64

    Какой классный балык.... Андрей, как Вы четко разделали рыбу! Никогда не видела, чтоб так красиво с рыбы снимали шкуру.

  • @ЛюдмилаНовицкая-ч1я

    Хороший рецепт, всё доступно рассказали. Моя подруга со щук всегда снимала кожу. Быстро и не нужно чистить.

  • @ВладимирШтей-ъ2й
    @ВладимирШтей-ъ2й 4 роки тому +7

    Сегодня и я уже попробовал белые из сазана по Вашему рецепту. Только я вместо уксуса надавил стакан 200гр лимонного сока на 7л воды вымачивал 2 часа и пропорцию сахара к соли сделал 1:3. Также икру сделал из сазана строго по Вашему рецепту. Всё получилось очень вкусно, спасибо Вам большое. Раза 3 уже солил толстолоб - шикарный балык!

  • @Ирина.Ирина-ц6г
    @Ирина.Ирина-ц6г 6 років тому +4

    Молодец,супер. Обязательно сделаю все по вашему рецепту. Мне понравилось видео.

  • @yellowangel6610
    @yellowangel6610 2 роки тому +2

    Уважаемый Андрей, благодарю за видео 🙏. Вы напомнили мне моих дедов- донских казаков и по манере речи, и по спокойной обстоятельности, да и по внешности тоже. Казачьему роду нет переводу!)

    • @AndreyRostovskiy
      @AndreyRostovskiy  2 роки тому

      Спасибо большое! Казаки по крови никогда не переведутся, это народ!

  • @watsongamilted8857
    @watsongamilted8857 6 років тому +50

    вот это нравится, никакого пафоса в конце, по типу , ммм, это офигенно, очень вкусно, кроме меня так никто не готовит, как у некоторых блогеров, просто и грамотно - делайте, пробуйте

  • @МаксумГаджимагомедов

    Я ехал с работы после полуночи и смотрел это видео такой аппетит навернул что чуть с ума не сошёл завтра попробую сделать что-то подобное но по дороге взял пиво с рыбой и снова дома посмотрел. Одним словом спасибо за видео 👍👍👍👍👍👍

  • @nadeschdaneufeld4703
    @nadeschdaneufeld4703 2 роки тому +1

    Вы просто молодец. Слюнки текут, да еще кружка с запотевшим пивом.ммммм. вкуснятина. Вам РЕСПЕКТ.

  • @ИльшатСултанов-н1п
    @ИльшатСултанов-н1п 5 років тому +6

    Молодец дед всё по уму разуму объеснил лайк с меня

  • @ТатьянаВасильева-ц3ь

    Сделала по Вашему рецепту, очень вкусно! Спасибо большое!👍