SYSTEMY ŻYWIENIOWE - dieta Atkinsa, ketogeniczna, dr. Kwaśniewskiego | Jakub Mauricz

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 5 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 66

  • @MuayMMA92
    @MuayMMA92 9 років тому +15

    Słuchanie Jakuba to tak jak jazda Subaru Impreza WRX ,wciska ciebie w fotel od natłoku wiedzy i chcesz tego coraz więcej
    ZAJEBIŚCIE !

  • @patorek93
    @patorek93 9 років тому +40

    Może w następnym odcinku coś więcej o badaniach - jakie badania należy wykonać jak interpretować wynik i jak dostosować dietę do wyników. :D

    • @Sarmatek
      @Sarmatek 9 років тому +4

      Popieram!

    • @tomekolo932
      @tomekolo932 9 років тому +3

      Podbijam

    • @smagic-in6zc
      @smagic-in6zc 9 років тому +1

      +Patryk Wójcik
      Cdekan na taki odcinek :)

  • @Milopa111
    @Milopa111 9 років тому +1

    Jesteśmy więźniami węgli, a masa jest ważniejsza od zdrowia. Mamy już całe pokolenie zrujnowanych staruszków z siłowni, którzy zaczynali 35-25 lat temu. Mimo to dalej węgle i kuraki górą. Dzięki za takie info, choś po komentarzach widać że walczy Pan z betonem.

  • @jerzymichalak4072
    @jerzymichalak4072 7 років тому

    Wiedza przekazana szybko ,konkretnie i na temat nic dodać nic ująć. Pozdrawiam

  • @michaburda8733
    @michaburda8733 9 років тому +3

    Jakub Mauricz, Iwona Wierzbicka; król i królowa dietetyki w Polsce :D

    • @tazzman1111
      @tazzman1111 9 років тому

      +Łukasz Dźbik Dzięki, muszę w takim razie obczaić te nazwiska.

    • @eminencjaa
      @eminencjaa 9 років тому

      +Łukasz Dźbik to kogo polecasz, bo nie napisales :D

    • @eminencjaa
      @eminencjaa 9 років тому

      thx
      sprawdzam

  • @karoljozefiak8407
    @karoljozefiak8407 9 років тому +1

    Co sądzisz o systemie zywieniowym FODMAP dla ludzi z Zespołem Jelita Drażliwego?

  • @ZapytajTrenera
    @ZapytajTrenera  9 років тому +1

    Czekamy w komentarzach na Wasze propozycje tematów, które mamy omówić :)

    • @Sarmatek
      @Sarmatek 9 років тому

      Czytałem kiedys ze zjadanie tłuszczu i wit C w jednym posiłku tworzy niebezpieczne związki z racji nie rozpuszczalnosci witaminy w tł. Czy to prawda?

    • @LuigiVampa9
      @LuigiVampa9 9 років тому

      +Zapytaj Trenera chciałbym się dowiedzieć jak powinny wyglądać posiłki przed- oraz po-treningowe, aby organizm regenerował się w optymalny sposób. Czy posiłek po treningu, którego stosunek węglowodanów do białka wynosi 4:1 naprawdę wspomaga regenerację? Kiedy obniżam podaż WW w swojej diecie zaczynają się u mnie problemy ze snem - pobudki o wczesnych porach. Jak temu zaradzić?

    • @rafafornalczyk3412
      @rafafornalczyk3412 9 років тому

      +thebeast9 Na jakiej diecie? Na tłuszczowej? 20-30g węgla :)
      Kurde, mam podobną akcję. Odkąd przestawiłem się na tłuszcze nie pamiętam, żebym się dobrze wyspał. Ostatni posiłek tłuszczowo-białkowy - ok 18godziny, ostatnie węgle - ok 20-21. Ktoś, coś?

    • @LuigiVampa9
      @LuigiVampa9 9 років тому

      +Rafał Fornalczyk zbyt mała podaż węglowodanów u sportowców powoduje wzrost poziomu kortyzolu we krwi, więc musisz wrzucić więcej węglowodanów do diety, bo się zajedziesz. Ja jem węgle około-treningowo, przy czym w ostatnim posiłku mam np. 300 gram ziemniaków albo batatów, a do łóżka piję shake białkowo-tłuszczowy. Poprawa jest znaczna - jestem w stanie spać 8h, co wcześniej było nie do osiągnięcia. Masz może tak, że budzisz się około 6 nad ranem bardzo pobudzony? Kortyzol zaczyna się wydzielać o 4 w nocy około, a o 6 ma na tyle wysoki poziom, że wybudza Cię ze snu. Zrób badanie na testosteron i kortyzol (przed 10 rano, na czczo) i zobacz jaki się mają do siebie.

    • @rafafornalczyk3412
      @rafafornalczyk3412 9 років тому

      +thebeast9 Mhm, rozumiem, ja mam właśnie ok 100g węglowodanów u siebie. Po treningu tak jak pisałem wyżej ok 20-30g, przed snem ok. 30-50 i w ciągu dnia, tyle co z warzyw, śmietany. Więc łącznie ok 100 się uzbiera.
      Co do snu, to chyba mamy inny problem. U mnie są kłopoty w początkowej fazie/ z zaśnięciem. Czym bliżej ranka, tym dłuższy, głębszy sen. Uważasz, że tyle węgli wystarczy do nie zajechania? Chcę utrzymywać dobrodziejstwa z tłuszczówki(mega rozkmina) + nie tracenie, a(byłoby pięknie) łapanie wagi. Stąd uważam, żeby nie przełaczyć organizmu na przestanie brania energii z tłuszczu. Ograniczyłem tłuszcze na noc po 18-19 już nic tłustego nie wlatuje.. Hehe, a zdradzisz skład swojego shake'a? Smietanka+wpc? ;) Hmm to skoro po takim miksie śpisz, to i u mnie nie tu pewnie leży problem...

  • @DevMP
    @DevMP 9 років тому +1

    Start = 0:53
    Nie ma sprawy :)

  • @MrProfutbolista
    @MrProfutbolista 9 років тому

    Jaka dieta waszym zdaniem jest najmniej inwazyjna przy redukcji jak i przy nabieraniu masy mięśniowej? Albo inaczej : jakie diety wy stosujecie? Co jest już przez was sprawdzone i godne polecenia?

  • @DemonOfSnake
    @DemonOfSnake 9 років тому +4

    strasznie ta dieta droga... wole zostać przy warzywach i owocach :)

    • @DemonOfSnake
      @DemonOfSnake 9 років тому

      +Presh dla mnie jest to bardzo monotonne tak jeść, oczywiście możesz się nie zgadzać ale to tylko moje zdanie :) poza tym osoba która po prostu nie lubi tłustego jest udupiona(jeśli chodzi o tą diete) :D

    • @BowlerTheHatGuy
      @BowlerTheHatGuy 3 роки тому +1

      Ile musisz zjeść warzyw i owoców, żeby się nasycić? A ile tłuszczu? Co Ty gadasz

  • @jula93
    @jula93 8 років тому

    Ile w takim razie sugerowałby Pan dodawać do jednego posiłku wegli w gramach majac do dyspozycji 100 g na dzien dla insulinoopornej osoby, zeby uniknac efektu 'zamulenia'?

    • @ZapytajTrenera
      @ZapytajTrenera  8 років тому

      +jula93 Zadaj jeszcze swoje pytanie na www.zapytajtrenera.pl

  • @kamilowata7272
    @kamilowata7272 9 років тому

    kurczę! ale to wszystko skomplikowane :)

  • @MarCr7NVB
    @MarCr7NVB 9 років тому +2

    białko tłuszcze z rana ?
    By nie wyrzucać insuliny w okresie kiedy organizm jest najbardziej uwrażliwiony na nią ?

    • @pawojcias
      @pawojcias 9 років тому

      +MarCr7NVB Ja mogę z własnego doświadczenia powiedzieć, że to dobry pomysł. Wiadomo, że każdy organizm jest trochę inny ale ja się bardzo dobrze czułem jedząc w ten sposób na redukcji. Byłem syty a nie zamulony. Polecam jajecznicę z wędzonym kurczakiem albo łososiem, świetna opcja na śniadanie :)

    • @tomiidex1073
      @tomiidex1073 9 років тому +1

      +Paweł Ciastoń Na redukcji owszem sam tak redukowałem na śniadaniach i kolacjach białkowo tłuszczowych. Natomiast na masie to nie do zaakceptowania przez mój organizm takie śniadanie bez węgli :D

    • @pawojcias
      @pawojcias 9 років тому

      No raczej! Ja też sobie nie wyobrażam robienia masy bez węgli :D

    • @TheFink2k
      @TheFink2k 9 років тому

      +Paweł Ciastoń ogólnie diety tluszczowe dla naturalni są bez sensu jesli chcemy robic mase bo rezygnujemy z 1 z 3 hormonów anabolicznych ( obok tesćia i GH) , a jednak bez insuliny sie dużo cięzej by mase robiło :)

  • @pawojcias
    @pawojcias 9 років тому +1

    Jedna rzecz mnie już od dawna nurtuje jeśli chodzi o diety oparte głównie na białkach i tłuszczach. A mianowicie jak się ma kompensacja glikogenu w mięśniach u osób prowadzących intensywne treningi siłowe jeśli dostarczamy organizmowi znikome ilości węglowodanów? Czy ktoś umiałby rzucić mi nieco światła na ten temat?

    • @BlogWellBeingTJS
      @BlogWellBeingTJS 9 років тому +1

      +Paweł Ciastoń Wpisz glukanogeneza w google i wszystko stanie się jasne :)

    • @pawojcias
      @pawojcias 9 років тому

      Ok, już odrobiłem pracę domową ;) Ale w związku z nowo poznaną wiedzą nasuwa mi się kolejne pytanie. A mianowicie: Czy proces superkompensacji glikogengu w mięśniach jest tak samo skuteczny w przypadku pozyskiwania go z aminokwasów i kwasu mlekowego przy procesie glukoneogenezy jak w przypadku pozyskiwania glikogenu z cukrów (węglowodanów)? Albo upraszczając, czy jak nie będę jadł węgli to czy nie będę gromadził mniej glikogenu (albo wolniej go uzupełniał) w mięśniach?

    • @przemekl3299
      @przemekl3299 9 років тому +1

      +Paweł Ciastoń Tak bedziesz gromadzil mniej glikogenu i wolniej go uzupełniał, nie mozna byc tak samo nabitym po 400w, a po 200

    • @pawojcias
      @pawojcias 9 років тому

      Dzięki za konkret, o to właśnie mi chodziło :)

    • @KrzysiekzBlaviken
      @KrzysiekzBlaviken 9 років тому

      +Paweł Ciastoń Zostałeś wprowadzony w błąd. Na diecie ketogenicznej jesteś wypłukany z glikogenu. Stracisz do 2kg wagi, co jest spowodowane właśnie stratą glikogenu i wody (na część glikogenu przypadają 3 (albo 4, ale chyba 3) części wody).
      I nie zgodzę się, że ilość zmagazynowanego glikogenu jest inna w przypadku 200g i 400g WW dziennie. Glikogenu nie można ładować w nieskończoność, a nawet ze 150g WW dziennie spokojnie wypełnimy cały glikogen, który spalimy na siłowni.

  • @RGB33RR
    @RGB33RR 9 років тому +1

    Ja osobiście nie próbowałem żadnej z tych diet białkowo-tłuszczowych ale ciężko mi siebie sobie wyobrazić jedząc mało węgli. Gdy zjem np. ciemny makaron to mam siłę na trening i jestem pełny energii. Być może dobrze reaguję na węgle i jak na razie nie będę tego zmieniał.

    • @Sarmatek
      @Sarmatek 9 років тому

      Jedna cząsteczka łuszczu wytwarza wiecej ATP.

  • @MuayMMA92
    @MuayMMA92 9 років тому +2

    Fajnie jakby w następnym odcinku mówił jakie to są węglowodany proste i złożone i to jakoś wyjaśnił typu węglowodany dla sportowców w sportach siłowo - wytrzymałościowych
    Odcinek zajebisty jak każdy zresztą
    Że tak powiem bomba wiedzy większa od dupy Gessler

  • @Shidajek
    @Shidajek 9 років тому

    Jakub ! 500g dziczka dziennie to dobra opcja ?

  • @ChytryBazant
    @ChytryBazant 9 років тому

    Chciałbym poznać opinię Pana Jakuba na temat protokołu Carb Back Loading.

    • @Gryfu89
      @Gryfu89 9 років тому

      Ja również :)

  • @piotrwalendzik6716
    @piotrwalendzik6716 9 років тому

    Witam a moze Keto a praca zmianowa dzien/noc , suplementacja podobno jest badanie ze bcca jest nie wskazane . Wogule mozna by rozwinac temat Keto

  • @ThePuffka
    @ThePuffka 7 років тому

    Trenerze, poradź mi coś. Choruję na epilepsję od 13 roku życia czyli już 12 lat. Od około 7 lat przyjmuję neurotop, który znacznie obniżył moje libido. Mam wrażenie jakby mój mózg blokował moje ciało w odczuwaniu popędu i przyjemności. Po głowie chodzi mi odstawienie leków i spróbowania przejścia na dietę Atkinsa, która ponoć jest bardzo dobra przy leczeniu padaczki i niektórzy stosują tylko tą dietę bez przyjmowania leków. Jest tylko jeden problem- jestem jaroszką od urodzenia, z mięs jem tylko ryby. Nigdy w życiu nie jadłam kurczaków, wołowiny i innych mięs. Wiem, że nie potrafiłabym przełknąć żadnego mięsa oprócz ryb. Czy można ułożyć dietę Atkinsa, którą mogłabym stosować? Ja już jestem zdesperowana i nawet rozważam totalne odstawienie leków licząc się z napadami. Nie chcę by moje życie seksualne było takie...ekhmmm... beznadziejne :/

    • @rudybohun5094
      @rudybohun5094 7 років тому

      Nie polecam atkinsa, jeśli chcesz iść w tłuszczówke to najlepiej ketoza/dieta kwaśniewskiego zwana optymalną. Atkins jest szkodliwy ze względu na za dużą podaż białka w diecie co powoduje bardzo szkodliwe efekty. Ludzki organizm potrzebuje około 1g białka na kg masy ciała. Aby przyswoić te białko potrzebna jest energia czyli tłuszcz, to się synchronizuje. Białko jest budulcem do wymiany komórkowej orgaznimu natomiast tłuszcz jest energią, ale aby skutecznie spalić tłuszcz potrzebne jest białko. Co mogę Ci doradzić to to żebyś dobrze przestudiowała diety tłuszczowe, najlepiej polecam książki dr. Kwaśniewskiego oraz Biochemie Harpera. Dieta tłuszczowa nie jest dla laików, trzeba mocno sie w ten temat doinformowac w innym przypadku można sobie zrobić krzywde. Ale z tego co wiem na epilepsje najlepiej sie sprawdza ketoza. Ketoza to praktycznie to samo co kwasniewski z tym że prawie wogóle brak podaży węglowodanów, a co za tym idzie wytwarzają się ciała ketonowe - najlepsze paliwo dla organizmu

    • @rudybohun5094
      @rudybohun5094 7 років тому

      co do szkodliwych efektów nadmiaru białko to to że przy przemianie materii białka wytwarza się amoniak, czyli substancja toksyczna. Przy optymalnych dawkach białka, tego amoniaku jest na tyle mało że nie tworzy zagrożenia. Przy dużych dawkach białka tj atkins jest to już mocno szkodliwe. Białko jest najgorszym paliwem. Organizm aby przekształcić białko w węglowodany (bo tak sie dzieje przy nadmiarze) musi mocno obciążyć wątrobę. Więc nie dość że białko nie dostarcza energii to jeszcze ją wydatkuje na nie potrzebną pracę jaką musi wykonać wątroba.

    • @nohumanst.6694
      @nohumanst.6694 4 роки тому

      Minęło 3 lata, i jak poazło z ta dietą ?

  • @DrChodorek
    @DrChodorek 9 років тому +2

    WOLVERINE :D pozdro Kuba :)

  • @ZiZU4851
    @ZiZU4851 9 років тому

    Jak robić masę na wysokich tłuszczach/białku? 0.o

    • @ZiZU4851
      @ZiZU4851 9 років тому

      +ZiZU4851 To w ogóle możliwe?

    • @rafafornalczyk3412
      @rafafornalczyk3412 9 років тому

      +ZiZU4851 Ja próbuję to robić, zwiększając kaloryczność. O efektach ciężko mówić, póki co się cieszę, że nie poleciała drastycznie w dół. Kiedyś słyszałem o tym, żeby wcinać tyle kalorii, ile jest na normalne zapotrzebowanie dla gościa, do którego wagi chcemy dojść. Niestety, nie widziałem żadnego opracowania typu: "Masa na tłuszczach". Czy diety stosują tylko redukujący? Czy jedyny sposób na masę to beznadziejne: full węgli? No chyba nie.. A rzetelnego opracowania, czy choćby komentarza, w temacie proporcji - brak. W przeciwieństwie do miliona artykułów, pt: zeby masa byla jedz 5g ww/kg - no prosze ja was..

  • @adamemigrant4706
    @adamemigrant4706 7 років тому

    Nie pokręciłeś czegoś z tymi kwasami tłuszczowymi? Dlaczego mielibyśmy unikać nasion i orzechów? Zawierają sporo omega 3 które poprawiają bilans omega 3 do 6. Poza tym omega 3 powoduje mniejszcze tendencje do stanów zapalnych. Poza tym mówisz że omega 6 jest wszędzie, więc jak mamy go unikać?

    • @ZapytajTrenera
      @ZapytajTrenera  7 років тому

      Omega 3 z roślin są bardzo słabo przyswajalne ;)

  • @heeenryk
    @heeenryk 5 років тому

    Skąd wy bierzecie te eee

  • @jadwigakopecka7647
    @jadwigakopecka7647 2 роки тому

    co tu jesc wszystko niedobre trawe i miche ryzu bedziemy zyc az smierci😒

  • @kondrax85
    @kondrax85 9 років тому +1

    Lepiej powiedz Jakub czemu ludzie na np. "Kwaśniewskim" mają problemy z rozdającymi się paznokciami, wypadającymi włosami, i śmierdzącym oddechem ???
    4 osoby ode mnie z rodziny zachłysnęły się tą dietą jak weszła w życie i zrezygnowały z powodów z powyższych. Dieta była pilnowana do grama, zgodnie z zaleceniami "arkadii".

    • @WBTNOOBik
      @WBTNOOBik 9 років тому +1

      +Kamil W. (KondraX) Tak ich karma, patrz korzystanie z wiedzy osób często tzw poprawiaczy,którzy nie zrozumieli zasad owego modelu żywieniowego. (Arkadia) Tu nie je się co do grama, tylko zgodnie z proporcją
      BTW
      1:2,5-3,5:0,5-1,5 przypadającą na posiłek lub na koniec dnia.

    • @adamemigrant4706
      @adamemigrant4706 7 років тому

      Chyba o to mu chodziło pisząc "co do grama".

  • @gapoa
    @gapoa 9 років тому

    5:05 ILLUMINATI

  • @heeenryk
    @heeenryk 5 років тому

    Za dużo eee