집에서 만드는 초간단 청국장[만물상]
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- Опубліковано 12 лис 2013
- 2013 콩쥐, 팥쥐 살림전!
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콩과 팥의 모든 것이 만물상에서 공개됩니다.
만물상은 매주 일요일 밤 11시 TV조선(채널 19번)을 통해 방송된다.
[만물상 32회]
[Ch.19] 세상에 없는 TV 이제 시작합니다.
★홈페이지 : www.tvchosun.com - Розваги
![피부 나이를 10년 되돌리는 콩 미용법![만물상]](http://i.ytimg.com/vi/7iyK7_Yn2TA/mqdefault.jpg)
!["완전 해독"! 생청국장을 매일 이렇게 먹으면 놀라운 효능이 생깁니다 [정라레]](/img/n.gif)
좋긴한데~모기향이 위험해서~그 온도도 꽤 높은데~스치로폼에다 콩 삶은 다음에 물기 밑에 고이니~패트병 뚜껑 네군데다 놓고 콩 넣은 채반을 그 위에 놓으면 훨씬 좋음.
참고로 낫또 1개를 풀어서 같이 섞으니 실이 많이 생김.
키친타올을 몇장 접어서 네 면에 놓으면 습기를 적당히 빨아 들여서 좋았음
청국장이 겨울 반찬에는 최고에요 고마워요☆♡☆
청국장 만들때 아주
청결하게 해보셔요
꼭 집고넘어가야 하겠내요 청국장닮는
그릊도 소독을 하시고
보자기도 뜨거운 물로
소독하세요 절때 꼬리한 냄세 안납니다
만드는 과정에서 오염될때 냄새가 납니다 우리나라 음식인 많큼 바로알고
가야지 되겠습니다
콩 잘삶으고 온도 잘맟으면 진도 많이 나고 맛도 좋아요
기립박수 ........최고의 방송, 고맙고 감사 합니다.
콩을 삶은다음 쌀뜨물이아 보리쌀뜨물로 젹셔서 물빼고 띄우면 잘뜨더라고요 25시간만에 뜨고요 보관용은 48시간 정기장판에서 띄우면 40~ 45도 맞추고 요
번거롭다
고초균은 공기중에도 많이 있어요.
볕짚이 아니어도 건초.즉 마른풀로 해도 되고 없으면 그냥해도
됩니다. 걱정하지 말아요.
아주 잘되요. 짚을 꼭 넣을 필요 없어요.
가정용건조기도.됩니다
청국장뜨우는게 되게복잡하게 하시네요 .
꽁안불리고 6섯시간 약한불로
뜸들이며 갈색나게 삶아서 뜨거운김 슬적 빠진다음 따뜻한 온도에 베보자기한장 덮어서 면이불 덥고 그위에다 밍크이불이나 시장에서제일 싼이불 사다공기들어가지않게 잘막아덥고 이박살일 되면 아주 맛있게 냄새가 풍김니다
따듯할때 소금간간하게넣고 고추가루 약간불거지게 너어서 호빵만하게 뭉처서 약간넙죽하게 만들어서 비닐봉지에다 넣어서 냉도실에 넣어놓고 일년을두고먹어도 맛있습니다 하루전에 미리꺼내서 녹은다음 애호박하지감자양파 썰어서 주물주물 버무려서 물붓고 바글바글 끌이다가 땡고추 대파 썰어서 넣고두부도넣고 소고도넣고끌려 드시면 아주 일픔 청국장 찌게드시고 행복하시고 건강하게 사시기을 축복함니다~~
아무것도 안넣어도 온도만 일정하면 맛있게 뛰어저요?
자세히 알려줘서 감사합니다
한번 해보겟읍니다
젤 설명 잘하심 저기강사보다나음 이분 따라하이소 나도그리함
시골에 이사와서 메주콩을 심어서 추수는 했는데 청국장을 해보려고 했는데 엄두가 나지않아서 고민을 많이 했는데 이글을보고 용기네서 함 해보려고 합니다 응원해주세요 성공하면 다시 글 올릴께요
글쿤요 복잡하게 짚이나고초균등 넘 복잡한거보다 암것도 없이 띄우는방법이 좋아요
저도 짚도해보고 암것도 안넣고도해봤는데 안넣어도 되드라구요
어려워서 못했는데^^
청국장 해봐야겠어요
선생님의지혜감사합니다
스티로폴냄새..지독합니다
짚은 안 넣어도 잘 돼요
해 본 사람 1인이예요
매년 해 먹어요
청국장옛날에.엄마가해주신것먹어바서.자꾸생각나는음식있니다.몸에도좋고요
쌀뜨물이나 보리트물로하면 균실이 잘 나와요
에고 속터져
볏짚이 어디있니
요즘은 썰어져서 포장으로 나오고 구하기도 힘들고..
모기매트기계를 박스이 넣어도 돼까요
온도계 준비하면
정확하고 좋습니다
1:02 4:08 5:37 6:15 7:45
압력밥솓에 하면 콩불리지않고 더쉽게하구요 전기밥솓보온에넣어두면발효가되는데요
방법 좀 알려주세요~
전기법솥에베보저기깔고깨끗이씻은콩을넣고 배보자기깃 4쪽을 한면부터차례로덮어줍니다백미쥐사를누르고 다되면보온으로 30분더두고 닫히면 배보자기를들어올려 내용물을꺼내고 전기밭솥보온에 5-6일두면진이생깁니다 그러면 꺼내서 소금조금넣고찧음서둘글넙쩍모양을만듭니다 콩은1컵반정도가 되겠네요 물은백미보다약간 진뜻하면됩니다
다 되면
@@jenniejung5693 취사 보온후 내용물을 꺼내고 보온에 둔다는게 이해가 잘안됩니다. 삶은 솥에 그대로 그냥 쭉 보온에 두면 안된다는건가요? 사먹다가 오늘 도전중이예요.
압력솥 폭팔 큰일남
God Bless you.
Only Jesus
사랑합니다
저도 벨짖다 하다가
선공했습니다
전기방석 믿에깔고
비닐한장깔고이불덥어주고2틀이면 아주진한갈색으로
넘맛잊습니다 청국장이오염도면
꼬리한냄세가나요
청결하게잘해보세요
절때냄세 안나요
ㅎ ㅎ
설탕은 효모의
영양제입니다 일리가
있는 말씀입니다
한번사용항 천이나 스치러폴 폼 을 재사용해서 청국장 띄우면 잘뜨지 않아요....한번만 사용할수 있어요
살아서 깨끗이 해도 재사용하면 안되나요?
두리안청국장해먹어봐 죽인다
누룩에 들어가는 백국균 황국균 어케 만드나요
짚은 없어도 됩니다.
대나무 바구니에 하면 30시간이면 됩니다.
@복된여인
그러면 대나무 바구니에 천은깔지 않고 삶은콩을 바로 올리나요?
@@user-sw7oh6pg8k면보자기에 콩을 넣은다음 잘오므려 대나무 바구니에 담고
밑에 안쓰는 수건깔고
이불덮어 따듯한곳에
두세요
나름 머리 쓴다고 하나 전자모기향과 얼음팩은 화학성분때문에 패스.
역쉬 고수니들 사랑합니다 ㅎㅎㅎ
요구르트 제조기에 만들면 어떨까요?
요구르트 제조기 아주 굿 이예요~
볏짚 인터넷서 팔아요
그냥볏짚갈고 하는게쉽네요
전기모기향?에이 더번거롭구만요
볓집 안깔아도 잘 됩니다.
여기도 엉터리 기계자막
한글이 엉망으로 나와요
만나요맂제육복음
저는 볏집 없이도 청국장을 만듭니다.
아파트 사는분들 에게 이리어렵게 알려주니 참갑갑 티비까지나와서 누가 불렀는지 답답하요
@행복 내말이
설탕을 티스픈으로1숟갈 넣어서 섞어주면 지독한 냄새가 덜나서 좋아요
원숙님 좋은정보 감사감사용~^^
@@user-hd3qv4xr9z 78ㅅㅅㅅㅎㅂ7ㄱ7
시간이 갈수록 온도가 내려가는데~~
이틀까지 두면 청국장이될까요.
ㄷㄷ
37도40도를 유지시켜야해요
전기방석을
사용하시면
가능합니다
도시에서 볏집이 어디있다꼬 음
짚 필요없는데
기계 사자 ...
근데 왜 청국장 처음부터 넣고 끓임 바실리스균 죽는다고 하지?
손잡고 흔들흔들
짚도 대나무 바구니도 없어용
사먹어야쥬
짚도 대바구니 없어도 잘만 하는데
콩을 8 시간 불리면 영양가도 좀 없어짐 그냥 삶이야 좀 오래삶지만 콩1컵 물3컵비율 압렵밥솥 사고날수도 볏짚 없어도됨
압력밥솥안칠때 면보에 넣고 입구는 아래로 가게하고 콩껍질이 뜨면 위험해서~물은 조금 넣어도 되구요.콩 담갓다함 시간 오래 걸리지 않더라구요
저는콩물이자작하게해요물이많이나오면영양이없으니요아무데나김치통에넣어도잘되네요
전기밥솟에넣쿠보온으로하면어떨까요
해봤는데 안돼요 넘 뜨거워요
보온온도가 80도 이기에
발효가 않됩니다
꼭 볏집을 사용하면 효과가 좋아요
전몇년전부터 베란다에서요^^
김옥란
저 방법 NO.입니다
유기농 쌀겨를 사용함
쌀겨
청국장콩에 스티로폼박스 냄새가 베이는 것은???
밥솟 참. 훌륭하네요.
얼마나. 도우이되는지
그이외에도.ㄷㄷㄷ
도움이
아이스박스덥게를단나요
당연히 닫고 이불로 푹 싸줘야 잘 뜨게 됩니다.
강피놀 ㅐㅐ
청숙장만드능방법잘보앗습니다
청굿장만드는방법잘보앗습니다
아이스 밬스 안됨
샬롬,할렐루야,
큐티시간을 가져요.
ㅏ
@@user-oc9ob2te9o 6ㄷ6
스치로폴 안됨
저거 먹음 환경호르몬 나와서 몸이 아플듯ᆢ
그냥 NUC
볏짚 없어도 온도 잘 맞추주면 잘 뜸
미국에선 볏집 구하기 힘든데... 고맙습니다. 가르쳐주셔서..
볏짚에서 나오는
균이 이필요하니깐요
맞아요 볕짚없어도 맛있게 됩니다 온도 잘 맞추면요 ᆢ볕짚이 있다면 수월하긴 하겠지만요
화재 위험
전기 찜질기가 나을듯
기계자동자막 사용하지 마세요
한글 엉터리
참복잡게 하요 저리하지마이소
누가 섭외했는지!
전기 밥솥이나 전기 장판으로 해라
아 아 효과소리 시끄럽고 너무 듣기 싫어요
옆에서 아 ~아~베이스 때문에 짜증나네요.
왜그래요?
자연스럽게하지못하고
삭제
일본은 낫도 수퍼에서 엄청 싸게 파는데 저걸 왜 만드냐? 한국도 낫도 팔더만
난 맨날 낫도에 김치 섞어서 물넣고 렌지로 5분정도 머그컵에 데워 먹는데 밥한공기에 최고의 반찬
사람마다 입맛이 다르니까
근데 나는 낫도보다는 청국장이
훨씬더 맛있더구만
건강하신분은.좋아요
환자들은.위생적으로.생각해야겠네요
스치로플..에서.
또팩에서.생가킾이해야겠네요
스치로폴 안됨
볒집이없어도 청국장은됀다
ㄴㄷㄷㄷㄷㅈ 즈6ㄷ 붓즈좀
리액션에 영혼이없네 ㅋ
하늘에 가득찬 영광의 하나님
하나님이 친히 여기 계시오니
2000년넘게 사기치고 있는 희대의 사기꾼 예수 씹새끼를 빨아 제끼냐
대갈통 했까닥흐먼 뱅원에 입원해라
@@user-ps5es1hm6y 감히 예수닝을 어케 그케 말하니 너의인생은 망하고 저주가 임할지어다
왜 전도를 여기서 하는지.
므두셀라의 명으로 아멘
천사메시아가 내려와요
종교에 미쳐있는사람
가조컨강 지키는
주부님 들 정말존
경합니다 대한의 맘이십니다😀
청국장은 집을넣야지
납든균이 생깁니다
집을 안넣주면 실은
생기지만 장에좋은
납두균은 안입니다
Only Jesus.
글로리아
할렐루야
jong il Lee 0ㅐ
이분참 깝깝하네 요즘 지푸라기를 어찌 구해서 하누?
현실적인방법을 알려줘야지
당최...방송에서 배울만한 방법은 아닌듯...
태초에.하나님이.천지를.창조하시니라.예수믿으세요.안믿으면.지옥.
너무볶잡.지저분.
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