Makasih ya mba buat effortnya bikin video ini & berbagi tips & triknya. Berikut saya rangkum tipsnya. 1. Gunakan keju tua atau seperti keju yg di video. Keju dijemur selama satu jam/ dioven hingga setengah kering bisa jg di simpan di kulkas semalaman dlm wadah terbuka. 2. Gunakan campuran butter & margarin utk hasil kue renyah,kokoh jg lumer. Butternya dimasukkan di kulkas dulu selama 30 menit. Kocok butter sm margarin sampai lembut & tercampur rata saja tdk perlu sampai mengembang. 3. Gunakan kuning telur secukupnya 4. Pakai terigu protein rendah tdk perlu disangrai dulu. 5. Simpan adonan di kulkas selama 30 menit sebelum dicetak. 6. Oven dgn api bawah 7. Poles dua kali lakukan dgn cepat. Polesan kedua tunggu yg pertama kering dulu. Demikian
Hai sist Lisa... MasyaAllah terimakasih atas ulasan video yg lengkap dan jelas...semoga bermanfaat...tunggu info selanjutnya di video tutorial berikutnya y..semoga beruntung dan selamat mencoba
Alhamdulillah akhirnya tayang juga resep kastengel ka fifi saya sudah recok nastar 24 karatnya alhamdulilah berhasil lumer bangett,,utk.kastengel mau coba juga,terima kasih utk semua resep nya detail.juga penjelasannya semoga jadi jariah ya ka fifi ilmunya sangat bermanfaat sekali,🙏🏻
Maasyaallah bundaaa...ilmu bermanfaat sekali berkah berkah utk bunda skluarga dan utk kami yg mnyimak dn insyaallah akan sy praktekkan meskipun telat komen ttp ga bosenin nonton semua Vidio" bakingnya...Yuki makin tambah cantik❤️
Amiin...bismillah bund... insyaallah laris manis..jangan lupa dipasarin liwat medsos juga...jadi bantu dengan promosi dulu....begitu saya melakukan penjualan selama ini... selamat mencoba
hai adek fifi.. apa kabar dek.. Semoga sehat selalu. Selamat hari raya idul fitri ya dek dari abang buat adek fifi dan keluarga. Mohon maaf lahir dan batin, kalau ada salah kata abang mohon maaf. Semoga channel adek berkembang selalu, sukses adek ku
Itu nggk kecoklatan kok bund....kalo terlalu putih bisa jadi tidak renyah dan kejunya blm Krenyes....kita mau kastengelnya renyah serta keju dalam adonan jadi garing Krenyes,...dipanggang juga tidak terlalu lama ...dan suhu oven rendah...apalagi pake oven deck..cenderung LBH stabil suhunya...tidak gampang gosong....walaupun lama dipanggang....beda dengan dengan oven gas biasa....akan cepet kecoklatan walaupun suhu kecil....Krn suhunya terus naik..sehingga terlihat coklat diluar..dalamnya msh putih... Kalo olesan., sya pakai olesan nastar ....dipanggang diatas 15 menit agar awet...TPI keju tetap aman nggk gosong...ini warnanya menurutku sangat cantik sih....sangat menggiurkan bagi cust ....buktinya begitu sya pasang foto kastengel ....lgsg habis diorder cust...
Bun pada saat memutar loyang suhu oven dibagi 2 sblm memamanggang ya maksudnya klo panggang 120 derajat panggang dulu 60 derajat baru panggabg lagi 60 gitu ya bun maaf pemula
Tidak perlu dibagi 2 sist...saat pemanggangan pertama lgsg panggang disuhu 120 api atas dan api bawahnya suhu 150..selama kurang LBH 30 menitan...dicek ya jgn SMP gosong bagian bawah kuenya...sesekali cek 1 kue dilihat bagian bawah nya ..kalau SDH kecoklatan berarti SDH cukup panggangng nya..lgsg keluarkan dan dinginkan lalu oles..baru panggang lagi pakai api atas saja disuhu 120 selama kurang lebih 20-25 menit atau sampai kejunya kering..seperti itu .. Semoga jawaban saya membantu ya
Makasih ya mba buat effortnya bikin video ini & berbagi tips & triknya. Berikut saya rangkum tipsnya.
1. Gunakan keju tua atau seperti keju yg di video. Keju dijemur selama satu jam/ dioven hingga setengah kering bisa jg di simpan di kulkas semalaman dlm wadah terbuka.
2. Gunakan campuran butter & margarin utk hasil kue renyah,kokoh jg lumer. Butternya dimasukkan di kulkas dulu selama 30 menit. Kocok butter sm margarin sampai lembut & tercampur rata saja tdk perlu sampai mengembang.
3. Gunakan kuning telur secukupnya
4. Pakai terigu protein rendah tdk perlu disangrai dulu.
5. Simpan adonan di kulkas selama 30 menit sebelum dicetak.
6. Oven dgn api bawah
7. Poles dua kali lakukan dgn cepat. Polesan kedua tunggu yg pertama kering dulu.
Demikian
Hai sist Lisa... MasyaAllah terimakasih atas ulasan video yg lengkap dan jelas...semoga bermanfaat...tunggu info selanjutnya di video tutorial berikutnya y..semoga beruntung dan selamat mencoba
Hai Mom Fifi, apakah adonan nya bs di Frozen kah? Supaya PD saat ada orderan byk, bs menghemat waktu dan tenaga... Terimakasih
Alhamdulillah.. ternyata saya terpilih jadi pemenangnya,
Semoga ilmu yang di sampaikan menjadi ladang pahala mom fifi..sukses selalu ya mom❤
selamat ya sist...tetap semangat ..sukses selalu buatmu
Alhamdulillah akhirnya tayang juga resep kastengel ka fifi saya sudah recok nastar 24 karatnya alhamdulilah berhasil lumer bangett,,utk.kastengel mau coba juga,terima kasih utk semua resep nya detail.juga penjelasannya semoga jadi jariah ya ka fifi ilmunya sangat bermanfaat sekali,🙏🏻
MasyaAllah sist...semoga selalu bermanfaat..jika ad yg kurang paham boleh tanyakan kembali... insyaAllah akan saya bantu jawab dengan senang hati
MasyaAllah sist...semoga selalu bermanfaat..jika ad yg kurang paham boleh tanyakan kembali... insyaAllah akan saya bantu jawab dengan senang hati
MasyaAllah TabarokaAllah k'fifi amal jariyah mengalir terus,,,,Krn bnyak yg terbantu adanya channel k'fifi❤
MasyaAllah sist...semoga berkah barokah...byk yg bisa buka usaha kue juga dan membantu perekonomian keluarga....
MasyaAllah,,,, Allahumma Baarik
🙏👍💝 Betul....terima kasih Bunda Fifi...bnyk ilmu yg kami dapat dgn menyimak channel ini...🍀🌷
@@fauziyahkr8048 sma2 sist
Tips and triknya sama dengan resep guruku yang jualnya 250 gram udah 300rb keatas❤❤❤❤baik banget mau berbagi resep semoga laris jualannya
MasyaAllah...semoga menginspirasi ya bund..selamat mencoba
Terimakasih resepnya
Mbak fifiii ..mantul mudah dimengerti ,,,sukses selalu Mbak Fifiii ❤❤
MasyaAllah...selamat mencoba dan tetap semangat mba say
Mksh mba resep nya bermanfaat buat saya semoga usaha mba sukses ya bantu org lain
Maasyaallah bundaaa...ilmu bermanfaat sekali berkah berkah utk bunda skluarga dan utk kami yg mnyimak dn insyaallah akan sy praktekkan meskipun telat komen ttp ga bosenin nonton semua Vidio" bakingnya...Yuki makin tambah cantik❤️
Semoga ilmunya bermanfaat dan tambah lancar usahanya mb fifi
Amiin... selamat mencoba ya
Mau coba mom...semoga bisa laris manis....❤❤
Amiin...bismillah bund... insyaallah laris manis..jangan lupa dipasarin liwat medsos juga...jadi bantu dengan promosi dulu....begitu saya melakukan penjualan selama ini... selamat mencoba
Makasi selalu nunggu dan seskereb❤❤
Sma2 bund...semoga bermanfaat dan selalu mudah dipahami.. selamat mencoba
hai adek fifi.. apa kabar dek.. Semoga sehat selalu. Selamat hari raya idul fitri ya dek dari abang buat adek fifi dan keluarga. Mohon maaf lahir dan batin, kalau ada salah kata abang mohon maaf.
Semoga channel adek berkembang selalu, sukses adek ku
Hai bang .. trimakasih ucapannya...semoga Abang diberi kesehatan dan rezeki yg berlimpah...amiin...salam buat keluarganya juga
Hadir cilngkp
Hai bund.. selamat mencoba ya
Hai kak fifi mau menginfokan di diskripsi blm ada takaran tepung terigunya kak 😊
1.4kg sist....SDH sya catat disna...coba sya cek lagi ya..nanti boleh cek juga
Eh ada yg nyempil diatas kulkas ya Abon Ayam kuu❤❤❤❤
Bakalan disitu terus sampai habis..SDH terpakai 3 cup...
Resepnya simple.. hasilnya amazing..ngikutin sampe akhir mau liat merk kejunya. Tp gak nemu😮
Sudah saya pajang kemasan kejunya di akhir video ketika manata kastengelnya sist......pake cheesy flavouer edam
Sama sy juga gak nemu 😆
Trmksh bunda ❤
@@bagaswijaya79 sma2 bund
@@nabilfayadh276 coba cek lgi di akhir video y bund...itu ada kemasan kejunya sya pajang ketika menata kastengel nya
Mba butter Hollman bs ga?. Dsni susah dpt butter merk itu. Klw bs takarannya apa sm?
Saya pakai blue band + Hollman perbandingan jd brp?
Boleh bund..takaran sama dengan resep ya . selamat mencoba
@@Fifikitchen01 trimks orang baik. Saya pasti subscribe n like. Trus berkarya ya mba semoga makin luas rejekinya. Aamiin
@@WindaMustika-wm6kw MasyaAllah trimkasih doanya..doa yg baik juga buatmu...
Bisa garing ga bunda soalnya ank sy klo ga garing ga suka
Krenyes kejunya....untuk garingnya harus panggang dengan benar pakai api kecil dg durasi sedikit LBH lama
Kejunya merk apa
bun,, bgmana kalau tdk ada keju spt di video? apa ada keju merk lain yg hampir sama?
Pake keju cheddar biasa aj bund...setelah diparut boleh dijemur sebentar baru siapp untuk dipakai...
Kastengelnya pasti enak, tapi warnanya terlalu coklat, umumnya kan warnanya kuning
Itu nggk kecoklatan kok bund....kalo terlalu putih bisa jadi tidak renyah dan kejunya blm Krenyes....kita mau kastengelnya renyah serta keju dalam adonan jadi garing Krenyes,...dipanggang juga tidak terlalu lama ...dan suhu oven rendah...apalagi pake oven deck..cenderung LBH stabil suhunya...tidak gampang gosong....walaupun lama dipanggang....beda dengan dengan oven gas biasa....akan cepet kecoklatan walaupun suhu kecil....Krn suhunya terus naik..sehingga terlihat coklat diluar..dalamnya msh putih...
Kalo olesan., sya pakai olesan nastar ....dipanggang diatas 15 menit agar awet...TPI keju tetap aman nggk gosong...ini warnanya menurutku sangat cantik sih....sangat menggiurkan bagi cust ....buktinya begitu sya pasang foto kastengel ....lgsg habis diorder cust...
Kak kejux psjai merk ap
Hai bund.untuk taburan sya pake meg..
Mba fifi di deskripsinya resep kastengel kok gk ada tulisan terigu🙏🙏
Hai bund .SDH sya koreksi...1400g terigunya kurang LBH...selamat mencoba ya...
Keju merek apa kak
keju cheesy edam bund.. selamat mencoba ya..
bun merk kejunya kok g disebutkn. merk apa bun
Didalam video sya perlihatkan merk-nya...cheesy ya... selamat mencoba
Keju taburan dan keju yg dicampur ke adonan mereknya sama ya bun?
Iya bettul sama bund...selamat mencoba
Bun..mau tanya ovennya...apa namanya dan ukurannya..bli dimana trimakasih
Oven deck getra UK 2 tray( 60*40)..beli ditoped
@@Fifikitchen01 ok trimakasih bun
@@DewiDian-x3u sma2
video putri saljux ga ada kak
insyaallah hari ini tayang putri saljunya di jam 1 siang...mohon ditunggu .
Merk keju apa ya..
Cheesy flavouer edam ya bund...cari aj ditbk
Maaf bun apa merek kejunya
Diakhir video terlihat jelas kotak dan merk-nya...cheesy keju edam flavour
Selamat mencoba
Bun pada saat memutar loyang suhu oven dibagi 2 sblm memamanggang ya maksudnya klo panggang 120 derajat panggang dulu 60 derajat baru panggabg lagi 60 gitu ya bun maaf pemula
Tidak perlu dibagi 2 sist...saat pemanggangan pertama lgsg panggang disuhu 120 api atas dan api bawahnya suhu 150..selama kurang LBH 30 menitan...dicek ya jgn SMP gosong bagian bawah kuenya...sesekali cek 1 kue dilihat bagian bawah nya ..kalau SDH kecoklatan berarti SDH cukup panggangng nya..lgsg keluarkan dan dinginkan lalu oles..baru panggang lagi pakai api atas saja disuhu 120 selama kurang lebih 20-25 menit atau sampai kejunya kering..seperti itu ..
Semoga jawaban saya membantu ya
@@Fifikitchen01Kl pkai oven listrik kn stelan suhu po atas bawah gitu Bun giman..
@@ichamahardeka5700 iya pakai atas bawah...sdh sya jeladkan di dlam video ya
Mbak saya pake oven kecil yg 2 susun apakah bisa dipakai dua2nya untuk pemanggangan api atas?
Bisa..nanti bergantian posisinya ...SMP kematangan yg diinginkan...
Bun dipanggang setengah matang pake api atas bawah 120 derajat ya?
Bawah 150 atas 120...selamat mencoba
Saya fokus sama owner yg centil itu bucan
MasyaAllah.. trimkasih om yang baik hati....salam sayang dari yuki ya....selamat mencoba dan semoga berhasil
Ini ada gula nya gak sih ,di kttrangan ada tapi di vidio tidak ada