kue sus anti kempes..ini rahasianya ❗mengembang sempurna anti gagal,bahan ekonomis,rasa juara
Вставка
- Опубліковано 30 вер 2024
- Bicara kue sus pasti banyak teman-teman yang ragu atau bahkan takut membuat kue sus..
tenang...di video saya jelaskan sangat detail tips sukses membuat kulit sus yang berhasil memgembang sempurna..saya jamin teman-teman semua bahkan pemula pun langsung bisa..simak video dengan seksama agar teman-teman tidak mengalami kegagalan sedikit pun..
yuk teman-teman yang ingin mendapatkan hadiah kecil dari fifi kitchen..simak video dan beri ulasan penting tentang isi video...syaratnya gampang yang penting teman-teman tinggal di Indonesia agar pengiriman gratis dari kami...semoga beruntung ya..
untuk teman kita yang dapat hadiah atas ulasan video kue kering kastengel sebelumnya yaitu akun atas nama @Lisa-gs9dr ...tolong konfirmasi alamatnya ke no 087885770055..segera akan kami kirim ya..
resep kue sus ala fifi kitchen
1 resep menghasilkan kurang Lebih 70pcs kulit sus
Bhn kulit sus:
*750ml air/susu cair
*300g margarine
*375g terigu protein tinggi(cakra kembar)
*2 SDM munjung baking powder double action
*9 butir telor
Bahan vla vanila isian
1500ml susu cair
600ml air
300g gulpas(jika suka manis tambahkan gulanya)
200g skm
150g maezena
180g terigu (jika suka sedikit LBH encer pakai 165g saja)
100g margarine aroma vanila susu,ini rahasia vla super enak (merk saya sebutkan dalam video)
untuk teman-teman yang mau buat kulit sus versi sedikit..ini saya sertakan resep 6 telur ya..
Bhn kulit sus 6 telur:
*500ml air/susu cair
*200g margarine
*250g terigu protein tinggi(cakra kembar)
*11/2 SDM munjung baking powder double action
*6 butir telur
selamat mencoba
#jajananpasarmurah #jajananpasaryangmudahdibuat #resepsimple #jajananpasarkekinian #resepmudah #idejualan #resepi #viral #kuesoes #soes #kueenak #kuebasah #
Alhamdulilah Bun, banyak tips dan trik untuk bikin kue sus anti kempes, terimakasih untuk ilmunya, aku pasti recook resep kue sus ini...semoga barokah ya Bunda. 😊❤
MasyaAllah....semoga video tutorialnya mudah dipahami ya...pasti bisa.... selamat mencoba
Terima kasih Fifi kitchen untuk ilmunya sy biasa buat untuk psnn snck box sering dpt orderan bnyak to terasa boros telor di pla NNT sy mau pakai resep Fifi khen yg tanpa telur dan penambahan tepung terigu jg biasa sy buat tidak Akai tepung terigu mksh bnyak Fifi khen mksh bnyak setiap resep ditarik banget ngejelasin nya jd kita paham dan gk pelit ilmu❤
MasyaAllah..sama2 bang bima....kalau bisa tanpa telur knp hrs pakai telur....awet juga kalo tanpa telur...selamat mencoba dan semoga usahanya semakin maju ya...
Maaf bun mau tanya,,, untuk suhu nya harus di 200 derajat ya bun? Soalnya kmrn pernah buat pake suhu 200 kok gosong 😂
Harus bund..sya 2 kali ganti oven deck selalu pakai suhu 200..krn sya Khan jualan sus sudah 9thn...oven bunda oven apa..listrik.gas.atau deck..beda oven bisa beda juga kerjanya...
Kalo cairan kulit nya di mox dengan susu, bolehkah?
Boleh bund..LBH enak...warnanya juga LBH cantik.. selamat mencoba
Halo Kak,air utk vla apa bisa diganti dgn Susu evaporate?jadi vla nya pake UHT mix evaporate.
boleh bgt..silahkan...tambah enak pastinya
selamat mencoba ya
Bun saat masukan tepung terigu ke margarin keadaan nya kompor dimatikan atau ttp api menyala
Tetap menyala api kecil.. selamat mencoba
Mbak ...sy boleh tau margarine aroma susu vanila tuh merk apa, bolak balik lihat tulisan di video ( maaf sy tuli ) koq ga ketemu2...
Hai sist...margarine susunya merk MARMILA ...selamat' mencoba dan sehat selalu
Jadi brp pcs bun,
70an y sist.. selamat mencoba
Lumayan irit telur hasil garing kopong ... ini saya kok jadi 45pcs dan lebih besar punya bunda fifi dehhh...
Kalo di jual brp yaa bunn
hai bund.... Alhamdulillah sdh bisa bikin kue sus ala fifi kitchen.....nggk pp ini khan baru nyoba sekali..nnti lama2 pasti bisa hasilnya byk dan lbh besar2....ukuran telur juga mempengaruhi..terus belajar....semangat
Hallo mba Fifi salam kenal...sy sdh cb buat resepnya..dan ternyata hslnya memuaskan.. kulitnya lembut.mengembang sempurna. Bs resep andalan untuk jualan.Terima kasih...ya Mba.😂🙏🏿
Waaahhh keren sekali bund...lgsg berhasil ..ikut senang dengan berita baik ini....semoga selalu bermanfaat y resep2 ala Fifi kitchen....🤗🤗💪
Sungguh sangat menambah ilmu untuk pembuatan kue sus... Karena bikin kue sus susah susah gampang... Dengan melihat cara bikin bunda bikin serta resepnya sangat bermanfaat utk rencana saya jualan. Ijin ya Bun...
Semoga barokah dan bunda serta keluarga sehat sehat selalu.Amin
Yang penting tau tekhnik..tips dan triknya pasti bisa dan mudah bang... insyaallah.... selamat' mencoba
kakk fifii makasih ya sdh berbagi tips dan trip mengenai kue soea. dan redep pastel naya.. akhirnya kue sos aku mengembangkan.semourna.gembul..montok.montok kak... semogaa sukses dan sehat sll.ya kakak... minta request kue Pai buah donk kak yg sgn vla yg enak dan ekonomis atau bisa ngak vla soes di aplikasi kan ke Pai buah
Hai sist.. MasyaAllah Alhamdulillah ikut senang dengan kabar baik ini..semoga bakulannya terus berkembang..laris manis...
Untuk pie buah...bisa pakai vlanya kue sus..dan kulit pie yg kokoh bisa pakai kulit Pai brownise..SDH pernah sya share.. selamat mencoba
halo mba fifi..mau tanya dong ini resep kulit soes nya ga pake gula pasir ya? saya biasa buat pakai gula pasir soalnya, apa ada perbedaan yg pake gula sm tidak pakai gula? mohon pencerahan dong..soalnya walau suka bikin kadang hasil masih berubah²..sebelumnya makasih ya,sukses terus mba fii😘
Hai mba Santi....tidak Akai gula pasir SMA sekali untuk kulit sus ya..selama 8thn bikin kulit blm pernah pakai gula pasir....mungkin bedanya kalo pakai gula pasir kulit susah mengembang sempurna....LBH baik tidak pakai agar kulit sus mengembang maximal
Sering bikin buat jualan tp blm konsisten, kdg bagus, kdg ga bagus, bingung jg, pdhal resep sama. Kmrn lebih parah, gosong semua, apa oven sy yg error, (sdh tipis dan tidak merata panasnya) atau termo nya yg ngaco, entahlah
Tetap semangat bund...dicek lagi salahnya dimn..kalau tidak mau mengembang...kemungkinan lupa baking powdernya...atau kurang banyak takaran Baking powernya..pengadukan bahan telur tidak sampai rata..pokoknya masalahnya byk yg hrs dicek ulang..salah takar misalkan margarine kelebihan juga tidak boleh..adonan berminyak sudah pasti Gatot....kuasai dulu tekhniknya.. insyaallah pasti bisa
Assalamualaikum, saya sudah subscribe cannelny bu fifi, krna kmren wktu hajatan bikin sus pkai resep ini, Alhamdulillah berhasil.trmhsih atas vidionya sangat bermnfaat dan membantu, semiga cannelnya tambah sukses.
waalaikumsalam wtwb.. MasyaAllah.. Alhamdulillah lgsg paham video tutorialnya.....semoga selalu jadi inspirasi ya bund....sya ikut bahagia kalau teman2 berhasil praktek sndr... pokoknya jangan sungkan bertanya jika ad yg kurang paham.. insyaallah akan saya bantu jwb dengan senang hati....🤗
BuKue sus anti kempis mengembang sempurna..
# gunakan resep yg tepat ,sudah teruji danakurat # gunakan tepung trigu protein tinggi agar mendapatkan volume sus yang LBH besar dan kokoh.
#pastikan adonan cair air dan margarin benar2 mencair dan mendidih baru masukkan terigu.
# aduk cepat adonan,kurang lebih 5 menit. Sesuaikan kapasitas bahan yg kita buat
# jika adonan sdh tidak lengket di panci tandanya adonan sudah matang ..segera angkat dan buang uap panas paling panas,,lalu masukkan telur satu persatu tanpa menunggu dingin
#cetak adonan dgn benar dan beri jarak yang cukup antara sus satu dgn yg lain..
agar kulit sus mengembang sempurna tidak berdempetan saat di panggang
# pastikan oven sdh benar2 panas,,gunakan api atas bawah dan suhu oven sdh mencapai 200°.panggang selama 30-35 menit.
Jangan buka ttup pintu oven saat proses pemanggangan.
karena kulit sus bisa menciut. dan mengempis karena tekanan suhu oven yg merendah .
❤ Minal Aidin wal fa idzin mom fifi
Wahh mba lilist...bisa sekalian dikirim ini hadiahnya...lengkap sekali ulasannya.... trimakasih.. insyaallah segera kami kirim ya
@@Fifikitchen01 barrakallah mom... terimakasih byk.
@@lilikkrist3485 sma2 bund...❤️
Maaf kak mau tanya.. Cara simpan kulit soesnya gmn ya kak kalau buat pesanan untuk besoknya biar aman. Misal bikin sore jam 3 buat pesanan besok jam 8 pagi. Semoga dijawab.. Trimakasih sebelumnya Kak Fifi 🙏
Disuhu ruang awet 2 hari..di kulkas awet 4 hari dalam wadah tertutup rapat
Trimakasih kak Fifi.. ❤❤
Klw untuk pesanna pagi bikin vla sore terus klw udah dingin d masukin kulkas ga apa bun pas nanti klw mau d masukin kulit baru keluar kan itu ga apa bun
Nggk pp bund...pokoknya begitu dingin ...vla masuk kulkas dalam wadah tertutup... insyaallah aman ...vla setelah keluar kulkas....bisa tahan 12 jam....yang penting disuhu yg tidak pengap..panas...apalgi kena panas matahari lgsg...
Semoga jawaban dr sya membantu ya
MasyaAlloh.. Tabarokalloh.. Terimakasihh Mamah Yukii...sudah Berk enan berbagi resep kue sus kesukaanku dan keluarga.. Semoga kesehatan,, kelimpahan rejeki dan kesuksesan senantiasa menyertai Mbak fifi dan keluarga.. Allohumma Aaamiin
masama mba say ...doa yg baik juga buatmu y mba...sehat selalu..dan selamat mencoba
Kue soes harus dipanggang di oven api atas bawah dan tidak boleh dibuka2 krn menyebabkan kue menciut. Oven tangkring otomatis ga bisa dipakai panggang kue soes.
Okelah nabung dulu buat beli oven listrik. Dah ngiler mau buat kue soes yg creamy kaya gini 😂
Btw maaf lahir batin bunda fifi ❤
Hai bund... trimakasih SDH memberi ulasan video kue sus...semoga beruntung ya
Bun...resep bolen pisang dan bitterbolen dong bun...saya suka channel nya dan udah coba semua Alhamdulillah laris manis
Hai..ini mas ap bunda nih.. MasyaAllah Alhamdulillah...semoga selalu bermanfaat ilmunya... insyaallah resep bitterballen n boleh pisang menyusul y..mohon ditunggu
Bund apakah resep ini bisa untuk kulit sus yang bentuk mangkok,terimakasih
Bisa bund....sya biasa buat juga untuk sus yg bentuk mangkok
Ka makasih ya resepnya.. Klo untuk eclair bisa pake resep kulit ini gak ya ka ?
Sma2 sist..bisa... selamat' mencoba ya
Saya sudah pernah buat bund.. Berulang kali tp gagal terus. Putus asa deh. Tp setelah nemu resep ini jadi semangat. Doakan berhasil
Hai bund...jika vidio tutorial SDH paham insyaallah lagsg berhasil SDH banyak yg berhasil sebelumnya...selamat mencoba dan Jgn sungkan bertanya jika ad yg kurg paham insyaallah akan saya bantu jawab dengan senang hati..
Trima kasih resepnya ...boleh minta resep bingka ambon mini ..trims
hai sist..sma2.. insyaallah ..mohon ditunggu
Alhamdulillah tksh bun resepnya tlg buatin resep biji ketapang yg enak dong bun tksh
sama-sma bund... selamat' Mencoba
biji ketapang insyaallah ya menyusul...
Trimakasih bnyk kak ilmunya ,gimana caranya ya kak supaya vlanya tidak cepat basi trimakasih.
Harusnya tambah pengawet ...TPI tetap hanya bisa bertahan 24 jam....atau susu cair diganti air campur susu kental manis aj..bisa LBH awet...
Kl susu cair diganti dengan air,,brp takaran SKM nya mba?
@@syarifahnabila5750 untuk vla ya...SKM 200ml... selamat mencoba
Alhamdulillah ..saya sdh praktek bun
Ternyata , wahhhh jadi josss
Hai mas bro... Alhamdulillah lgsg berhasil...sya senang kalo temen2 recook dan lgsg berhasil...semoga cocok dengan rasanya..
Mama yuki kalo baking powdernya bisa diganti yg baking powder biasa bisa ga?
bisa..tambahkan sedikit takarannya....sekitar hampir 1 sdm y.... selamat mencoba
Alhamdulillah dpt resep yg sempurna
MasyaAllah..semoga video tutorialnya mudah dipahami ya bund... selamat mencoba.. Jangan sungkan bertanya jika ad yg kurang paham
Kak tanya vla nya tahan berapa lama ya atau berapa jam 🙏
Suhu ruang 36 jam atau maksimal 2 hari...jika disimpan dikulkas bisa semingguan....biasanya setelah dari kulkas sya aduk2 lagi panasin dengan sedikit air sekitar seperempat gelas kira2..aduk2 sampai halus bgt....nah setelah itu bisa dipakai lagi atau simpan dikulkas...kalau sudah dipanasin 2 kali tambah awet dia....masukin plastik segitiga dan simpan dikulkas....setiap mau pakai tinggal semprotkan ke kulit pie...dingin2 enak bgt rasanya...
Selamat' mencoba
Suka sekali sama snack ini satu resep jadi banyak, pas ramadhan kemarin ini jadi snack favourit
MasyaAllah emank enak bgt ini kue
Terimakasih bun resepnya
Ada orng jujur berikan resepnya 🙏🏻🙏🏻
Sma2 bund..semoga mudah dipahami.. selamat mencoba ya
Assalamu'alaikum wr wb. Terima kasih untuk sharing resepnya, pas sekali lagi pingin buat kue sus.
Ijin tanya kulit sus apa bisa disimpan di kulkas?
Misal kita buat malam, pagi baru kita isi?
Oya tolong spil merk oven deck nya🙏. Berkah dan sukses selalu ya Bum
Hai bund...kulit sus bisa tahan 2 hari di kulkas y bund.. Seperi yang SDH sya jelaskan di video.
Sy pake oven deck merk getra..
Selamat mencoba... Semoga lagsg berhasil..tonton video tutorial dengan seksama.. sebelum eksekusi...
@@Fifikitchen01 tks balasannya. Moga tambah berkah 🙏
@@estismart5142 sma2 bund... selamat mencoba...
Saya pake Oven tangkring
Memang sabar...
Kalo tdk..tdk akan Kopong
Bettul bund...bakalan susah bgt..Krn kue sus ini butuh suhu maksimal secara bersamaan.bru mau mengembang..klo untuk produksi jualan nggk kekejer pake oven tangkring
Saya pakai oven tankring kok. Alhamdulillah bagus hasilnya
bagus bund klo bisa...pasti tidak semaksimal klo pakai oven gas.listrik dan deck
Barakallah mama yuki.. Plus ade cantik....lihat nya aja udah seneng ya... Apalagi rasanya... Pasti yummy... ❤❤❤
Sma2 mamm...nanti praktekin ya... rasanya sangat enak....salam sayang dr yuki♥️
Trimakasih bund resepnya dijelaskan sangat detail dn bagus sehingga memudahkan kt untuk mengerti dn memeraktekannta
MasyaAllah iya bund...selamat mencoba
Kalau pakai baking powder biasa tidak bun
boleh bund..takaran dilebihin dikit ya... selamat mencoba
Klo susu nya di mix evaporasi levih enak kli ya bun
tambah enak bund....kalo resep yg saya kasi versi ekonomisnya... selamat mencoba...
Bisa kok pake oven tangkring, saya sula liat di youtube yg lain ,
bisa bubd..tpi tidak maksimal..sy sdh pernah nyoba..tidak sebesar hasil manggang oven gas yg ada api atas bawahnya ..sy juga sudah pernah ikut class nya kue sus ini di universitas bunda mulia..dan para chefnya juga sdh menyatakan demikian...
Bun masukin telurnya posisi adonan masih panas ya
Panas TPI bukan panas yg baru diangkat dr kompor...hilangkan uap panasnya sebentar baru masukkan telurnya..
Selamat mencoba ya..tonton video tutorial dengan seksama Baru mulai praktek....
Saya cari resep lemper ayam bunda Fifi ..ada nya video pendek
Iya blm bikin ulang video lemper.. insyaallah menyusul ua
Kak terima kasih resep dan ilmunya, semoga bermanfaat dan jadi ladang pahala buat kakak. Mau tanya kak untuk berat telur utuhnya bersama kulitnya kira2 satu biji telurnya berapa gram kak? Terimakasih kak
55-60 graman y sist..klo msh ad yg lbh jumbo boleh bgt dipakai... selamat mencoba ya
Makasih banyak yah kak.. Entar siang mau langsung praktek..
Alhamdulillah berhasil sukses kak soesnya mekar sempurna.. Resepnya bener2 keren kak.. Terima kasih yah kak.. Berkah selalu untuk ilmunya..
@@yantisuryani8018 wahhh luar biasa....ikut senang dengan pencapaiannya....pokoknya yg hebat yg belajar karna bisa paham video tutorial....semangat nyoba yg lain y...smpai mahir...
Untuk resep kue sus. Sebaiknya pakai bahan yg premium, terutama terigu yg protein tinggi. Pastikan margarin dan air bener² mendidih. Dan harus diaduk cepat setelah terigu masuk.
Setelah bercampur telor secara rata. Segera masukkan kedalam plastik dlm kondisi hangat .
Manggang kue sus tdk boleh dibuka ovennya sampe benar² terlihat kokoh .. supaya tdk mengempis saat di sdh jadi.
Kira² seperti ini ulasan singkatnya bunda .
Trimaksih resepnya bunda❤
Hai mas apa bunda... trimakasih ulasannya...semoga ilmunya bermanfaat...tunggu info selanjutnya jika beruntung ya
Mom bagas bunda.. semangat berbagi ilmu bunn. Berkah barokah buat bunda dan smuanya❤❤
@@bagaswijaya79 baik mom bagas...doa yg baik juga buat mom bagas..sehat selalu dan selamat' Mencoba
Makasih mama yuki resepnya, niat hati mau bikin apa daya ndak punya oven😂
Sma2 mam...niatkan beli... insyallah kebeli... oven listrik yg kecil aj...biar bisa. Nyoba bikin kue yg serba dioven
Pertama dapet orderan 150pc pake resep ini wooooww hasilnya mantul isian vlanya creamy banget...anak2 jg sangat suka..
MasyaAllah..luar biasa bund...ikut senang dengan kabar baik ini...semoga selalu bermanfaat dan menginspirasi...bakulannya laris manis....sehat selalu ya bund
Ngawi hadir bun..oya bun utk 6 telur bisa jadi brapa biji bunda..soalnya besuk jumat sy ada jumber 50pc..sy pake otang bunda fifi🙏
@@umikalsum1149 hai bund..untuk 6 butir telur bisa SMP 50an ya....ukuran sedang...kalau ukuran yg sya buat sekitar 46...pokoknya diatur SMP bisa dapet 50an ya ...selamat' mencoba
Nyimak bun. Mkasih resepny wajib d coba nich
Silahkan bund...jgn lupa bahagia saat praktek...agar tidak gagal y☺️.. selamat mencoba
Mksih resepnya, btw ada yg mu ditanyakan kak
loyang perlu dioles margarin tdk
Klo tdk ada baking powder double action, takarannya kira2 brp
Pemakaian tepung klo pake pro sedang bgm hasilnya kak
Hai sist..untuk loyang tidak perlu dioles y...lgsg cetak aj..
Wajib pakai baking powder y...jika tidak ad BPA...pakai baking pouder biasa....takarang dilebihin 1/2 SDM ya....semoga berhasil ya
@@Fifikitchen01 ok. Mksih sdh dijwb. Sukses terus ya.👍
@@MayaDewi-c1h sma2 bund..pakai prot tinggi lbh maksimal besarnya...
Terimakasih bun resepnya mau aku coba .klo pakai oven gas gimana cara manggang nya ya bun,klo aku masukan 2 rak atas dan bawah
Sma2 bunda..
Cukup 1 tray ya bund...jangan 2...biar bisa mengembang maksimal..saat pemanggangan atas bawah harus panas merata jadi mengembangnya sempurna.... selamat' mencoba..semoga berhasil
@@Fifikitchen01 iya terimakasih bun
@@NiasKitchen-mh9hw sma2 bund..
Makasih banyak resepnya br nemu kue susnya bagus dn jelas penjelasannya.. bun boleh tao klau beli vanilla susu dimana ya..?
Sma2 bund...
Margarine susu merk marmila dan vanilla susu ditoko bahan kue SDH ad biasanya..atau boleh cari di toko pedia... insyaallah ad..
Selamat mencoba ya..semoga penjelasan dan tutorial mudah dipahami...
@@Fifikitchen01 ok..makasih🙏
@@KhadijaKhadija-m9d sma2 bubd
Oven nya merk apa mah?
Sy pengin beli buat usaha jualan kue😊😊
Getra bund... selamat' mencoba..semoga usahanya makin lancar...🤲🤲
@@Fifikitchen01 aamiin ya Allah,smg usahanya makin sukses mah..barakallah
@@ikaristiani198 amiin🤲
Keren bgt susnya mengembang besar. Sy buat gagal trs bun utk sus. Bantet lah, dan cm mengembang sedikit , tdk bs besar. Itu cm 2x putaran bs besar hasilnya
insyaallah pasti berhasil mengembang besar kalau memperhatikan video tutorialnya dgn baik...sya jelaskan dengan detail..tips dan triknya...semoga membantu ya bund... selamat' Mencoba
@@Fifikitchen01 iya bun, kl sdh sempat mau coba recook resep bunda. Trm ksh atas ilmunya bunda
@@aqilaayra9278 semangatttt
Terimakasih ilmunya ka ❤❤
Sma2 sist.. selamat mencoba
moms di deskripsi 3sdt bpda tapi di video 2 sdm munjung bpda yg benar yg mana moms🙏
Hai bund.. trimakasih SDH dicermati antara deskripsi dan video..yg benar 2 SDM...salah ketik....Krn sya biasa juga pake 3 sdt muncung....setara dengan 2 SDM...nanti sya benerin lagi catatan resepnya ya... trimkasih dan selamat mencoba
@@Fifikitchen01 terimakasih moms🙏
@@anggitakurniasukmawati8257 sama bund...selamat mencoba
Montok bun kue sus nya,ade yuki pasti enak baget tu
MasyaAllah....yuki paling suka kue sus bund...apalagi sebelum disantap simpan dikulkas dulu...rasa es krim katanya...
Ka kalo mau beli nastar Kaka dimana ya?
Kami di pondok gede kotabekasi..boleh lgsg chat y 087885770055
Bun sy sering buat tapi, tidak mengembang padahal cara dan bahannya sama bagaimana ya Bun?
mohon maaf apakah pakai dan tekhnik yg saya ajarkan divideo ....kalau tidak mengembang..selain baking powder takaran tidak kurang .. 1 kesalahan fatalnya....mengaduk kurang tercampur..telur dan adaonan yg dimasak itu harus benar2 tercampur rata..benar2 wajib tercampur rata..sampai pinggiran wadah saya bersihkan pakai spatula dan campur kedalam adonan agar kena adukan....jadi ngaduknya dilamain dikit..jgn buru2.....
kalau semua sdh ok...pemangganga juga penting...oven yg panas bgt.suhu 200'c
Mbak tinggal di mana, mau pesan
Kami pondok gede kota Bekasi...lgsg ke kontak wa kami 087885770055
Saya akan coba min tuk pesanan snak box trmksh syrik dan tipnya sukses trs min❤
Selamat mencoba bund.. semangat.. tonton video tutorial dengan saksama sampai paham baru mulai buat . jika ad yg kurang paham jgn sungkan bertanya.. insyaallah akan saya bantu jawab dengan senang hati
@@Fifikitchen01 baiklah tks
@@henywaty1762 sma2
Kalo pake oven gas biasa ga bun
Oven gas bisa bund...selamat mencoba...untuk penjelasannya SDH sya jelaskan di dalam video ya
Pake spuit no brp bund ??
besar 9ft bund....selamat mencoba
Alhamdulillah, makasih mba Fifi.
Sma2 mba Lisa...semoga bermanfaat ilmunya dan hadiahnya
Mbak fifi request karipap
Insyaallah ya sist....semoga secepatnya bisa bikin tutorialnya...mohon sabar menunggu
Assalamualaikum wrwb subhanallah tabarakawllaooh bunda kue kuenya selalu yang saya harapkanakasi bunda salam sehat tuk keluarga bunda baik cantik❤❤
Hai bund Farida....selamat mencoba y..semoga sehat selalu dan bahagia....♥️♥️♥️
klo pake terigu pro sedang bisa gak bun? terus klo adonan nya sampai dingin efeknya apa bun?
Bisa aja..TPI kurang maksimal mengembangnya..istilahnya gini..hrsnya dapet 80pcs 1 resep ukuran besar,,ini dapet 800vs juga tapi kecil...begitu kira2 umpannya....jadi klo mau gede..hrs nambah volume adonannya..jadi nggk dapet 80an lagi..paling maksimal dapet 60an..
Kalo adonan smp dingin biasanya ngembangnya juga kurang maksimal...pokoknya kalo mau dapet gede mengembang besar..tekhniknya harus bener juga...
terimakasih bun penjelasan nya ❤
@@maharranypuspitasary2898 sma2 bund
pake oven tangkring sebetulnya bisa lho, saya awal memulai buat sus pake oven tangkring dan tetap mengembang sempurna ☺️
Nggk pp bund.... pengalaman mgkn bisa berbagi tips dan triknya.... bisa kita bandingkan hasilnya...pakai oven tangkring dan oven yg ada api atas bawahnya.
Dulu MasyaAllah sy lgsg pake oven gas pas mulai usaha..oven tangkring pernah tau ketika almarhumah nenek bikin kue2 ketika sy umur 6thn...saya hobby bgt bantu nenek bikin kue....tapi sy blm berani ngoven kue kala itu..tau2 begitu sy mulai bikin kue dan usaha kue 13 thn lalu lgsg pakai oven gas....
Bu, kl pke otang bisa kasih tipsnya utk buat kue sus, otang yg sy pke merk hook
@@sulistyowati-vy4qf hai bund...mgkn bunda sasmidara kurang paham menjelaskan...ini sedikit tips membut kue sus pakai oven tangkring...tapi jika kurang maksimal mengembangnya...bisa bunda pelajari lebih detailnya
-panaskan oven terlebih dahulu pakai api sedang cenderung besar kurang lbh 5 menit
-pastikan resep sudah benar2 pas takaran ya...tekhnik mengadon yang benar..seperti yg saya jelaskan dalam video..penting bgt
-panggang kue sus dalam oven selama kurang lbh 20 menitan tanpa boleh dibuka tutup oven...tutup oven dibagian atas jgn lupa ditutup juga agar suhu tidak menguap keluar
-boleh diintip setelah itu..lewat kaca pintu oven...jika msh berbusa..artinya sus blm matang
-kecilkan api kompor sedikit diakhir pemanggangan smp sus mateng....
-total pemnggangn kurang lbh 30-40 menitan...pokoknya dicek aj..kalau msh terlihat berminyak dan berbuih permukaan sus itu artinya blm matang blm kokoh... sebaliknya jika sdh terlihat kecoklatan dan kering itu artinya sus sudah mateng
semoga membntu dan sukses membuat sus menggunakan oven tangkring...
mbaaa aku jualan soes pake otang kok sekarang 😂 dan bisa2 aja, hasil pake oven listrik sama aja ga ada beda 😂
Tutup atas Otang y d tutup apa d buka 🎉
Ih... Dedenya bantu mama ya......
Iya bunda.. trimakasih... selamat' mencoba...salam sayang dr yuki
Bu kl adonannya berminyak di tmbah apa yaa
Adonan berminyak ad 3 kemungkinan...salah takar margarinenya..kelebihan dr takaran resep
Atau terigu yg kurang timbangannya..
Bisa juga karn kelamaan masak adonannya...
Coba dicek...
Biasanya klo SDH berminyak begitu SDH tidak bisa diapai2n....
Ada alternatif memperbaikinya..TPI msh blm 100% berhasil...misalkan bikin 1/2 resep ..bikin lagi 1/2 resep apa yg tadinya kelebihan..diadoanan baru dikurangi takarannya..nanti setelah Mateng..satuin lalu aduk dan tambah telur sebanyak 1 resep...kira2 sprt itu...
Intinya harus tau bahan apa yang salah...kalo nggk tau...mending bikin baru lagi
@@Fifikitchen01ok terima kasih bu infonya
@@putrirosrenata5945 sma2 sist
Ka, maaf mau ty klo sdh di isi fla kue sus thn brp lama ya, trmakasih ats resep2 yg sdh d share, sy sering pake resep da tips kk
MasyaAllah semoga selalu bermanfaat ilmunya..
24 jam awet suhu ruang asal jgn ditempat yg pengap panas ya...
2 hari di kulkas awet
siap makasih ka,, soalnya ada custmr yg sk ty, sukses selalu ya ka
@@muslihfikri7627 sma2.... selamat mencoba
Untuk kulit susnya tahan berapa hari di suhu ruang klo di simpan di frezzer bisa kah
@@NiasKitchen-mh9hw 2 hari Bun disuhu ruang...4-5hari dikulkas..blm pernah dicoba untuk difrozen... selamat' mencoba
Bun kl setengah resep berarti telurnya brp ya?
hai bund...sya buatkan resep 6 telur ya..cek di deskripsi video...
@@Fifikitchen01 Alhamdulillah..😇 Terima kasih banyak bunda🙏😘.. Sehat selalu 🤲
@@diatias122 sma2 bund selamat mencoba
trima ksh resep nya ka 🙏
Sma2 sist.. selamat' mencoba
Tahan brp hari kak kalo kue sus ini
kulit susnya aj tahan 2 hari suhu ruang...dikulkas 3 hari..kalo sdh diisi vla 24 jam aj... selamat mencoba
@@Fifikitchen01 trimkasih kak fifi ilmunya.. 🤗
@@wulanizzy sma2 sist
Ada resep onde ketawa Bun?
Hai bund...nanti dibuatkan video tutorialnya..mohon ditunggu ya
@@Fifikitchen01 baik Bun,kirim ke komen saya ya Bun Vidio nya.doakan saya jadi juragan onde onde dengan resep ini bun
@@sobatberbagi6288 MasyaAllah harapan terbaik buat bunda.. insyaallah nanti sya tag ya namanya...sya sebutkan dalam video...
Smoga hasil nya berkah, aamiin
Amiin.... selamat' mencoba ya
Memanaskan ovenyaa sebelumnyaa berapa menit kq
15 menitan ya....selamat mencoba
Trimakasih ka fifi jawabanya
Tinggal di ponndok gede bagian mana
@@jumyatijumyati1136 Jaticempaka bund...tepatnya di jln.kelud kiri atas
@@jumyatijumyati1136 sama2 sist