Making 4 types of fruit cream cheese crumble recipe │ Blueberry, raspberry, apple, tangerine

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  • Опубліковано 28 гру 2024

КОМЕНТАРІ •

  • @SeulgisBakery
    @SeulgisBakery  Рік тому +1

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    2호 사각팬: link.coupang.com/a/PsGuU
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    💗타임라인
    00:00인트로
    00:49 과일 전처리하기
    02:40 크럼블 반죽 만들기
    04:13 치즈반죽 만들기
    06:25 컷팅하고 단면보기&포장하기
    안녕하세요 슬기입니다😊
    오늘은 지난주 영상에서 예고드렸던 남은 크림치즈 1kg으로 4종류 과일 치즈크럼블을 만들었어요💕
    만드는 과정은 쉽지만 과일 전처리+크럼블 반죽+치즈반죽 따로 해야하고 두번 구워야해서 살짝 번거로운 과정이긴 하지만
    너~~~무 맛있기 때문에 주기적으로 만들어야하는 품목이죠....😆
    손, 핸드믹서, 스탠드믹서 다 사용가능한 레시피여서 영상 보시면서 천천히 따라 만들어보세요!
    증말 맛있어용....😋
    👩‍🍳재료(단위:g)
    🤎크럼블 반죽(4배합기준, 200g씩 사각팬에 덜어서 170도 10~15분 초벌로 굽기)
    버터600, 땅콩버터200, 설탕360, 소금4, 통밀가루600, 박력분240, 아몬드가루240
    📌크럼블을 많이 올리실 분들은 위 레시피대로 계량, 영상에 나오는정도로 올리실경우(4배합기준)
    버터450, 땅콩버터150, 설탕270, 소금3, 통밀가루450, 박력분180, 아몬드가루180
    로 계량하셔서 똑같이 200g씩 바닥에 깔고 나머지 크럼블을 4등분해서 제일위에 올려주세요
    🧡과일 전처리
    👉사과: 사과2개, 설탕60, 레몬즙20, 시나몬가루1~2
    👉귤: 귤6~8개, 설탕50, 레몬즙8, 전분8
    👉블루베리,라즈베리: 블루베리or라즈베리 230, 설탕10, 레몬즙8, 전분8
    💛치즈반죽(4배합기준, 크럼블까지 올리고나서 160도 40~45분 굽기))
    크림치즈920, 설탕180, 계란4개, 소금4, 생크림400, 플레인요거트160, 버터80, 전분60, 레몬즙20
    📝참고레시피: ua-cam.com/video/fbyYWURPUGI/v-deo.html
    #치즈크럼블 #크림치즈베이킹 #크럼블베이킹 #홈베이킹 #브이로그
    💜레시피는 출처를 밝히고 사용해주세요
    💜영상의 2차 편집 및 재 업로드를 금지합니다
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    🎵Music provided by 브금대통령
    🎵Track : My Tiny Tycoon - ua-cam.com/video/e2agVGR7mH0/v-deo.html
    오늘의 일기 - ua-cam.com/video/jiqrbBr38KU/v-deo.html
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  • @조은경-h1z
    @조은경-h1z Рік тому

    크럼블얇고 치즈케이크 두꺼운.. 완벽한제스타일..감사합니다

    • @SeulgisBakery
      @SeulgisBakery  Рік тому

      저도 사실 그걸좋아해서 치즈케이크 두껍게 만들었지요..🤣 역시 맛있는걸 아시는군요!😍

  • @JIWON.KITCHEN
    @JIWON.KITCHEN Рік тому +1

    크럼블 너무 맛있져^^ 4가지 종류나 만드는법 알려주셔서 감사합니다😄

    • @SeulgisBakery
      @SeulgisBakery  Рік тому

      재밌게 봐주셔서 감사합니다💕 크럼블이 올라가는 베이킹들은 뭘 만들어도 다 너무 맛있는 것 같아요😊

  • @cooking-basket
    @cooking-basket Рік тому

    넘 맛있겠네요👍 레시피 감사합니다😊

  • @델리만쥬-p2x
    @델리만쥬-p2x Рік тому

    와 귤크럼블은 첨보는데 상큼하고 너무 맛잇어보여요!! 꼭 만들어 봐야겟어여

    • @SeulgisBakery
      @SeulgisBakery  Рік тому

      맞아요! 상큼하니 맛있더라구요😄 만드실때 잘게 잘라서 넣어주세요😆

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Рік тому

    아주 맛있는 환상적인 요리법 😋

  • @thesedaysautumn9459
    @thesedaysautumn9459 Рік тому +1

    하나의 반죽으로 다양한 입맛을 사로 잡을 수 있을 거 같아요 ^^ 우선 저희 식구들 맛 별로 만들어 기도 해볼게요 유용한 영상 매번 감사드립니다 😍😍

    • @SeulgisBakery
      @SeulgisBakery  Рік тому

      한번에 여러가지 맛으로 만들어서 맛보니까 좋더라구요~! 좋게 봐주셔서 감사합니다😍

  • @sookkie_cookie
    @sookkie_cookie Рік тому

    슬기니이이이이이이이이임~~~~~너무 오랜만에 왔어요오!!!!소사소사 맙소사!!!!어찌 잘지내고계신가용???이젠 오랫동안 슬기님 영상못보면 막 궁금하고 잘 지내고있나 안부가 궁금한...ㅋㅋㅋ꼭 봐왔던분같은 느낌적인느낌이랄까용??키키키~와~크럼블 땟갈 미춌네용~크럼블 진짜 좋아하는데~저는 아직 크림치즈크럼블은 안꾸버봤는데 슬기님꺼보니깐 진짜 미춌네요~너무 마싯겠어용!!!오~딸기특집 준비하고 계세용??저는 딸기 너무 빨리물러서 부담스럽...ㅋㅋㅋ할때마다 큰다짐하고 컨텐츠만드는..ㅋㅋㅋㅋㅋ다튀네요~ㅋㅋㅋㅋ슬기님 다튀는거보고 진짜 뒷목잡을뻔했겠어요~ㅋㅋ땅콩버터..반죽부터 맛있기 있긔없긔~~~~요즘은 날씨가 안춥더라구요~운동좀 시작해가꾸 공원다니는데 너무좋네용~하지만 전 여름이 싫은데말이죠...벌레천국..사실 여름이 싫은게아니라 벌레가 싫은...ㅜㅜ슬기님은 벌레 무서워하시나용???저는 아주 난리부르스가납니다 ㅋㅋㅋ그래도 스탠드믹서 사용해서 할만하셨겠어요~많은양들 핸드믹서 사용할려면 아주 손목이 괴롭죵~아~과일토핑들 다 너무 마싯겠어요....저는 돼지바크럼블 생각하고있는데~몬가 제가 먹고싶어서 만드는 ㅋㅋㅋㅋ크럼블도 듬뿍들어가있고 진짜 마싯었겠어요!!!와~단면....크림치즈 폭탄 저 너~~어무좋아해용!!!영상 너무잘봤어요 슬기님!!!큰일 치르신다고하셨는데!!후기언제 알려주시는고예요~~저 목빠져용!!!ㅋㅋㅋ슬기님!!!굿밤 단밤 꿀밤 되세요옹!!!

    • @SeulgisBakery
      @SeulgisBakery  Рік тому

      오모낫... 저도 요즘 너무 바빠서 힘든 나날을 보내고있어요 숙키님ㅠㅠ오랜만이네요😂 저 딸기특집 준비하고는있는데 언제 할지는 모르겟어욬ㅋㅋ 딸기 집에 사오면 먹기바쁜데 아직 가격이 많이내리진 않았더라구요... 사악한 금딸기😭 돼지바크럼블이요..? 그거진짜 맛있겠는데.. 대리만족하게 얼른 올려주세욬ㅋㅋ 아 저!! 아직 남자친구한테 프로포즈 못받았는데 제가 먼저 프로포즈했어요!!! 오빠 울리는게 목표였는데 영상 틀어주자마자 울더라구요ㅋㅋㅋ대성공.. 이제 답프로포즈 기다린다고했더니 엄청 부담스러워하던데 그러면 먼저하지 그랬냐고 그랬죠🤣 결혼전에 안해주면 죽을때까지 울궈먹으려구욬ㅋㅋㅋ🤣🤣