Making the 4 most perfect fruits Dacquoise (cream cheese peeling) │Dacquoise recipe│ Home Baking

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  • Опубліковано 21 вер 2024

КОМЕНТАРІ • 12

  • @깡수니-p7c
    @깡수니-p7c Рік тому +2

    너무 이쁘고 맛도 있을것같네요
    먹어보고 싶어요~

  • @장로미-g6q
    @장로미-g6q 8 місяців тому

    다쿠아즈에 맞는 유산지컵사이즈 찾고있었는데ㅠ정보 감사합니다~!!

  • @sookkie_cookie
    @sookkie_cookie Рік тому +2

    슬기니이이임~~편집하다가 슬기님 생각나서 왔어용~오랜만에 오네용,,ㅠㅠ 요즘 카메라 적응하시느라 뒷목많이 잡으시죵..ㅠㅠ그~촬영하실때 카메라 메뉴얼에 촛점민감정도를 설정할수있는 메뉴얼이 있나 확인해보세요~그거 숫자높이면 카메라앞에 가져다댔을때나 움직일때 카메라가 촛점을 그나마 빨리 맞춰요~촛점이 너무 안맞을땐 또하나쓰는 방법이 카메라 앵글을 좀 멀리 둬요~가까이잡을때 카메라가 헤롱거릴때까있는데 그럴땐 과감히 멀리두고 촬영하고 편집때 당겨서 편집해요 저눈~휴~저두 아직 제카메라 잘 몰라요..ㅋㅋㅋ징글징글합니당 ㅋㅋ다쿠아즈나 마카롱이나 여러개 짜서 팬닝하는거 촬영할땐 초긴장상태죠~자칫 짤주머니를 너무 잡아가지고 반죽포커스가 그낭 날아가거든요..ㅠㅠ 휴~다쿠아즈를 대량생산하셨네요~요즘 저두 식단을 좀 하느라 지금 엄청엄청 배고프거든여..18시간 공복유지하기를 하고있쬬..ㅋㅋ다요트보단 건강때문에 하고있어요~전보다 활동량이 너무 줄어서 컨디션이 떨어지는거같아서용~운동량도 늘리려고 무던히 노력중이랍니당~아직 여유촬영분도 없는데 아프기라도하면 정말 낭패니깐..ㅠㅠ슬기니이이임~~다쿠아즈 대량생산하시느라 너무 고생많으셨어요!!!그래도 촬영끝내고 너무 맛나게 드셨죵??히히~저두 다쿠아즈 촬영했을때 엄청 먹어댔거든여 ㅋㅋㅋ또 주말이 끝났네요~물론 저에겐 주말이 아니였지만여 ㅋㅋ전 월요일에 그나마 쉽니당~헤헤~낼 편히 쉬려면 편집을 더 해놔야해용~흙흙 ㅠㅠ 슬기님 굿밤하시공~또 한주 으쌰으쌰 화이팅하쉐횽!!💖💖

    • @SeulgisBakery
      @SeulgisBakery  Рік тому

      하핫 숙키님도 많이 바쁘시죠? 저도 요즘은 증말 너무 바쁘네요ㅠㅠ 카메라... 조금씩 알아가고 있어요....ㅎㅎㅎ;; 제가 줌렌즈가 아니어서 그건 불편하네요ㅠㅠ 가만히두고 줌하면 편할텐데 매번 삼각대 옮기고 올리고 내리고 아주 난리도 아니에요ㅋㅋㅋㅋㅋ 식단 하시는군요... 18시간 공복 그거 어떻게 하는거죠..?ㅋㅋㅋㅋ 저 큰일... 스트레스 받으니까 다이어트고뭐고 단게 자꾸 땡겨서 큰일..... ㅠㅠㅠ 전 월요일이 촬영날이라 월요일에 엄청 바빴네요ㅋㅋㅋ헤헷 이번 주말엔 순천에 놀러가기로 했어요! 그래서 또 열심히 편집을 해야겠어요....하핫🤣

  • @HannahSan335
    @HannahSan335 Рік тому +2

    Eng subtitles please?

    • @SeulgisBakery
      @SeulgisBakery  Рік тому +1

      I posted English subtitles! Thank you for your interest😍

    • @HannahSan335
      @HannahSan335 Рік тому

      @@SeulgisBakery thank you for eng subtitles.

  • @yhskTV
    @yhskTV Рік тому +2

    색깔별로 아기자기 너무 이쁘고 맛도 좋을 거 같아요 ㅎㅎ! 영상 잘 보고 갑니다~!

    • @SeulgisBakery
      @SeulgisBakery  Рік тому +1

      재밌게 봐주셔서 감사합니다!😋

    • @yhskTV
      @yhskTV Рік тому +1

      @@SeulgisBakery 슬기님 영상은 항상 이뻐서 더 맛있어보여요~ 먹고 싶당~😍😍

  • @SeulgisBakery
    @SeulgisBakery  Рік тому +1

    안녕하세요 슬기입니다😊
    오늘은 제가 처음 올려보는 다쿠아즈 만드는 영상이에요!
    사실 마카롱이나 다쿠아즈같이 꼬끄도 만들고 필링도 만들어서 채우는건 생각보다 손이 많이 가서 집에서 만들기 번거롭잖아요ㅠㅠ
    그래서 저도 사실 집에서 많이 안만들어요....😅
    하지만! 갑자기 다쿠아즈가 너무 먹고싶은거에요!!
    그렇다고 다쿠아즈를 사먹자니 홈베이커인 제가 차마 주문 버튼을 누르지 못하고... 좋은 재료로 만들어서 맛있게 먹자! 하고 만들었어요🤣
    다쿠아즈는 마카롱보다는 훨씬 만드는 과정도 쉽고 생각보다 많이 예민하지 않아서 초보자들도 충분히 만드실 수 있어요!
    오늘은 4종류 과일 다쿠아즈를 준비했는데 정말 상큼하고 맛있으니 꼭꼭 만들어보세요 진짜 후회하지 않으실거에요.....💕
    🎈재료(단위:g)
    👩‍🍳다쿠아즈 반죽(16개 8쌍 한판기준)
    계란흰자140
    설탕50
    아몬드가루85
    슈가파우더70
    박력분20
    👉저처럼 스크래퍼로 반죽을 긁어내실 경우 반죽이 조금 남아요!(넉넉한편)
    👉190도 예열 170도 15분 구워주세요(스메그 기준)
    👩‍🍳크림치즈 필링(32쌍기준, 한판 구우실거면 나누기4해주세요)
    크림치즈500
    버터250
    슈가파우더100
    👉약 200g씩 4등분하기
    🍓딸기 리플잼50 or 딸기 리플잼30, 딸기페이스트20
    🫐블루베리 리플잼50
    🍇청포도 리플잼50
    🍌바나나 리플잼50
    💜레시피는 출처를 밝히고 사용해주세요
    💜영상의 2차 편집 및 재 업로드를 금지합니다
    #다쿠아즈 #홈베이킹 #브이로그 #크림치즈
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    🎵Music : 'Good Vibes Only' by 달콤사운즈
    🎵Link :
    • 말랑콩콩 기분 좋은 봄봄봄(Go...
    🎵Music : 'Castella' by 달콤사운즈
    🎵Link :
    • 폭신폭신 카스테라🍞 ㅣ편안하고 ...
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