Carne Louca de Pernil - Perfeita para Sanduíches - Minha Cozinha Amarela

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  • Опубліковано 26 сер 2024
  • Carne louca de pernil perfeita para sanduíche, empadão, pastel, burrito, escondidinho, para fazer molho ragú (tipo bolonhesa) e comer com polenta ou massas. Excelente pedido para aniversários e festas infantis também.
    Não precisa desfiar, ela já sai da panela desmanchando.
    Faça aí e depois me diga o que sua família achou.
    Não deixe de assistir o vídeo da tortilha para você fazer um Burrito com essa carne louca suína, que vai muito bem com um guacamole.
    Link da tortilha aqui abaixo:
    • Tortilha para Burritos...
    Para você que gosta de ler e imprimir as receitas com o modo de preparo e dicas extras, acesse nosso Blog em:
    minhacozinhaam...
    Ingredientes:
    2kg de pernil de porco;
    1 Cebola;
    4 Dentes de alho;
    3 Tomates maduros;
    25ml de molho inglês;
    25ml de shoyu;
    2 Folhas de louro;
    1 Colher de sobremesa de orégano;
    1 Colher de sobremesa de colorau;
    1 Colher de sobremesa de páprica (pode ser a doce, picante ou até a defumada);
    1/2 Colher de sobremesa de cominho;
    Sal e pimenta do reino a gosto;
    Azeite;
    Links para produtos que considero indispensáveis na cozinha:
    Faca Century Tramontina - mercadolivre.c...
    Conjunto Panelas Inox Tramontina - mercadolivre.c...
    Tigelas Inox - mercadolivre.c...
    Frigideira 30cm Tramontina - mercadolivre.c...
    Links para equipamentos que uso nas gravações:
    Canon SL3 - mercadolivre.c...
    Microfone lapela Boya - mercadolivre.c...
    Kit Iluminação Softbox - mercadolivre.c...
    Fogareiro NTK Frontier - mercadolivre.c...
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    E-mail: minhacozinhaamarela@gmail.com
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КОМЕНТАРІ • 65

  • @MinhaCozinhaAmarela
    @MinhaCozinhaAmarela  13 годин тому

    Para você que gosta de ler e imprimir as receitas com o modo de preparo e dicas extras, acesse nosso Blog em: minhacozinhaamarela.com.br

  • @elildedesousasangasanga1074
    @elildedesousasangasanga1074 6 днів тому +1

    Bom dia, essa é a melhor receita de pernil desfiado. Aqui em casa o pessoal tá viciado nessa receita.

  • @paulanonato1634
    @paulanonato1634 6 місяців тому +3

    Voltei com a minha "ex"... panela kkkk boa. Primeira vez aqui no canal, vou fazer essa delicia agora. Abç

  • @janainanogueira4493
    @janainanogueira4493 2 місяці тому +1

    Sanduíche com esse pernil e antepasto de berinjela, não tem nem nome 😋

  • @The13JK13
    @The13JK13 7 місяців тому +2

    Dica: Para desfiar mais facil e só depois que tirar a pressão chacoalhar com ânimo a panela de pressāo para a carne bater nas paredes e desfiar !

  • @mvcolacrimosa
    @mvcolacrimosa Місяць тому +1

    cara parece que ficou bom pacas

  • @anapaulasantos9585
    @anapaulasantos9585 Рік тому +1

    Essa fritada na carne no início é o segredo do sucesso dessa deliciosa receita

  • @alansantos5275
    @alansantos5275 4 місяці тому +1

    Receita top, ele seria fácil um imitador do Silvio Santos kkkk

  • @fernandapereiramarcolino7538
    @fernandapereiramarcolino7538 Рік тому +1

    Ja dei o like só pela apresentação, ja deu água na boca, difícil vai ser ver a receita até o final

  • @davirodrigues6337
    @davirodrigues6337 2 роки тому +3

    Rapaz está receita caiu do céu vou fazer para o aniversário do meu netinho Matheus vai completar 5 anos mês que vem dia 5 de Abril, tenho certeza que fará sucesso. E além do preço do pernil super em conta. Faça comigo... muito obg por está dica. Abçs. Sucesso pra vc.

  • @andreiacarvalho870
    @andreiacarvalho870 9 місяців тому +1

    Eu fiz e acrescentei umas coisinhas a mais como pimentões vermelho e amarelo,azeitonas e milho verde. Mais ficou delicioso. Amei tua receita,ganhou uma seguidora😃

  • @odilabarcellosluiz4296
    @odilabarcellosluiz4296 3 місяці тому +1

    Isso é um espetáculo ❤❤

  • @carmobatista8301
    @carmobatista8301 2 роки тому +3

    Sanduíches maravilhosos!
    Ai...ai...Que água na boca! Hummmmmmm😋😋😋

  • @anapaulasantos9585
    @anapaulasantos9585 Рік тому +2

    Eu te agradeço por essa receita maravilhosa do pernil ,eu fiz assim e ficou um sonho ,Deus te abençoe por compartilhar conosco essa delicia

    • @MinhaCozinhaAmarela
      @MinhaCozinhaAmarela  Рік тому

      Aqui em casa sempre tem congelada. Vira molho para massa, sanduíche, pastel...

  • @mariavanda9625
    @mariavanda9625 9 місяців тому +1

    Sensacional ❤❤❤sua receita e já dei like.😊😊

  • @kedimakarizo5042
    @kedimakarizo5042 Рік тому +3

    Acabei de fazer e ficou maravilhoso, muito bom mesmo, receita aprovadíssima❤
    Já vou compartilhar no grupo da família 🎉

  • @rosamariaferrarileite289
    @rosamariaferrarileite289 Рік тому +1

    Adorei a receita....vou fazer essa receita na minha festa Julina!

  • @eliane38
    @eliane38 6 місяців тому +1

    Hummm Quero fazer,.

  • @rodrigoleite8416
    @rodrigoleite8416 2 роки тому +2

    Vendo na hora do almoço 😋

  • @flaviomachado8954
    @flaviomachado8954 Рік тому +1

    Meu irmão, qui vídeo dahora! Vou tentar.
    Valeuzão

  • @rosamariaferrarileite289
    @rosamariaferrarileite289 Рік тому +1

    Obrigada por compartilhar essa receita sensacional!

  • @marizetemesquita1431
    @marizetemesquita1431 2 роки тому +2

    Quero tudo

  • @alexandrefedullo
    @alexandrefedullo 2 роки тому +2

    Excelente, adorei. Vou tentar fazer com algumas alterações...
    Uma dúvida: a gordura do pernil que sobrou, posso pururucar?

    • @MinhaCozinhaAmarela
      @MinhaCozinhaAmarela  2 роки тому

      Até pode mas nao tem o couro junto para fazer aquele torresmo bonito.

  • @everaldosantos7790
    @everaldosantos7790 Рік тому +1

    Cara, pirei em tudo isso... Vc não acredita na sorte de ter encontrado essa receita e seu canal. Me inscrevi na hora e de agora em diante é só seguir em tudo o que vc fizer!!! Muito obrigado e parabéns

  • @celiaceci9639
    @celiaceci9639 2 роки тому +1

    Show!!!

  • @user-fk2vg7rs8v
    @user-fk2vg7rs8v 6 місяців тому +1

    Será que depois de frio, pra festinha, fica aquele branco?

    • @MinhaCozinhaAmarela
      @MinhaCozinhaAmarela  6 місяців тому +1

      Nao fica. Eu nao deixo muita gordura, apenas aquela que vai entremeada no pernil. Eu faço sempre e dá certo tranquilo.

    • @user-fk2vg7rs8v
      @user-fk2vg7rs8v 6 місяців тому

      Fiz ontem, ficou perfeito! Obrigada!

  • @ricarterafael4765
    @ricarterafael4765 Рік тому +1

    👍👍👍👍👍

  • @leticiavitoria1724
    @leticiavitoria1724 2 роки тому +2

    Amigo bom dia que fogão e esse me dis onde comprar

  • @joanaferreira4778
    @joanaferreira4778 2 роки тому +1

    😋😋😋♥️

  • @nathaliaoliveira3933
    @nathaliaoliveira3933 6 місяців тому +1

    Pode ser copa lombo?

  • @Roney.Ryan21
    @Roney.Ryan21 Рік тому +1

    Cara posso usar a mesma quantidade de ingredientes (temperos) para 3 kg de pernil ?

    • @MinhaCozinhaAmarela
      @MinhaCozinhaAmarela  Рік тому +1

      Acredito que sim, vai ficar um pouco mais suave e terá que ajustar o sal.

  • @kahaguiar
    @kahaguiar Рік тому +1

    Sera que pode congelar, as porções? Trabalho com delivery.

  • @karolinearaujomello
    @karolinearaujomello Рік тому +1

    Posso substituir o pernil por sobre paleta?

  • @girlanemaria4540
    @girlanemaria4540 10 місяців тому +1

    Que delícia 🎉

  • @PriscilaRodrigues-kt1uj
    @PriscilaRodrigues-kt1uj 9 місяців тому +1

    Q delicia!!!!

  • @VickSousza
    @VickSousza 7 місяців тому +1

    Sem entender até agora o pq trocar de panela... Não seria mais fácil finalizar na panela de pressão mesmo?

    • @MinhaCozinhaAmarela
      @MinhaCozinhaAmarela  7 місяців тому +1

      É pra vc ver melhor

    • @VickSousza
      @VickSousza 7 місяців тому

      @@MinhaCozinhaAmarela kkkkkkkk eu não li isso não, pqp!!! 🤡😂

  • @ivetenerves5345
    @ivetenerves5345 8 місяців тому

    Faltou tempero cheiro verde, pimentão e coisas a mais