Porco Desfiado (Pulled Pork) I Churrasqueadas
Вставка
- Опубліковано 7 жов 2024
- Aprenda a fazer um porco desfiado na churrasqueira. Vamos utilizar a copa lombo suína, mas você pode também fazer com o pernil.
Compre seu Mini Peppe pelo site www.grillland.com.br
INGREDIENTES
2kg de Copa Lombo
3 partes de sal rosa
3 partes de açúcar
3 partes de açucar mascavo
1,5 partes de cebola em pó
1 parte de pimenta preta em pó
1 parte de páprica doce em pó
1 parte de cúrcuma
0,4 parte de louro
3 partes de Sal
Suco de maçã ou abacaxi
MOLHO
1 xícara de Catchup
1 colher de sopa de vinagre de maça
1/2 xícara de água
2 colheres de sopa de molho inglês
1/2 xícara de mel
50ml de mostarda
1 colher de chá de alho em pó
1/2 xícara de açúcar mascavo
1 colher de sopa de sal
Pimenta do reino
UA-cam GRILL LAND: / grupoelg
Esse tipo de churrasco é muito tradicional la nos estados unidos. Existem várias versões sobre a origem do pulled pork, e umas das versões diz: Antes da guerra civil americana, os fazendeiros organizavam grandes churrascos e separavam para os escravos, apenas as partes mais duras, porém as mais saborosas dos porcos.
Para amaciar estes cortes, os escravos desenvolveram uma técnica de assar lentamente sobre lenha e carvão e como não tinham talheres, puxavam os pedaços de carne que se soltavam com facilidade dando origem ao termo Pulled Pork. (porco puxado). - Розваги
Qual a melhor forma de comer esse porco desfiado? Com pão? Arroz? Salada? Comente aí.
Todas
Pãozinho!!!
Como até com soda cáustica, ESPETÁCULOOOOO
Pra mim. No pão.
De qualquer jeito kkk
O Sistema Internacional de Medidas precisa incluir essa medida do Zé: "UMA QUANTIDADE BACANA"
HAhahahahh
KKKKKKKKKKKKKKKKKK
😂😂👍😂😂
Incluir na mesma categoria do famoso "Xablau". kkkk
Ele é tão auto astral que resolvi me inscrever no canal, gosto quando as pessoas ensinam receitas assim, com essa alegria.
Eu tbm amei !!!
Parabéns Zé. Você é uma simpatia. Nunca mude esse seu jeito de ser. Gosto muito de fazer churrasco também.
Éu gosto muito de todos seus pratos para churrasco
De 2024 amei o carisma dele❤
Oi Zé bom dia! Isso é covardia na hora do almoço Zé! Mas essa receita e bom muito bom
@CORINGA ` ultra mega super stonks🥵
Vou usar na minha Hamburgueria. Amei
Nesse molho, colocar cebola roxa pra cozinhar junto e fazer um lanche na chapa com bastante queijo.... Nossa, deve ficar uma delícia 😋😋😋
Excelente receita. Os norte americanos sabem fazer um bom churrasco.
Excelente! Quando eu fizer vou incrementar com algumas fatias de bacon e uma cebola caramelizada!!!!
A minha boca virou um brejo vendo essa churrasqueada.
Dá água na boca, só de assistir esse vídeo
ZÉ pra mim é uma honra em aprender mas ainda mas com o seu trabalho parabéns à todos
Toda vez que eu vou assistir estou sem fome. Ai assisto me da uma fome kkk bom muito bommmm
A melhor forma é a criatividade na hora 😋😋😋
caramba muito daora manja muito dos temperos e do churrasco muito bom
Cara muito carismático!
Toda refeição que eu faço eu venho aqui é assisto algum vídeo seu kkkk, seja no almoço café da tarde, janta não tem tempo ruim.
Amo
Gosto muito de carnê de porco 🐷🐷. Valeu pela dica boa 🤤🤤🤤
Ameiii
Vou fazer se Deus quiser amh só que com paleta suína
Me amarrei nesse sanduba 🤣🤣😋😋
Cê ta doido!
Alagou até chagar no céu da boca!!!
Esse é o cara. Manda muito bem nas receitas.
dica maravilhosa
O carisma desse cara é demais ..🤣👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
A Rede de Sanduicheria Life Box aqui em Goiânia faz o Pulled Pork e serve em uma batata frita muuuuto saborosa , com um creme de queijo... Muito bom Zé 👏👏👏👏👏👏👏
E eu achei simplesmente divino 😋
Essa receita é tão boa q vai virar um clássico no churrasco de domingo na minha família 😁
Não perco uma receita do seu canal Zé, conteúdo muito enriquecedor. A única covardia que eu acho é essas postagens serem na hora do almoço kkkk
Adorei a receita do molho...
Hum Hum Hum bom muitooo bom
Deu até fome
Nosssa o senhor é muito querido ! Uma energia Boa ! Parabéns pelo seu trabalho 👏👏 vou acompanhar suas receitas 😁
Tarde! Zé! Misericórdia judia não ! Oh trem bom !
Eu ia taca um pedaço de queijo no mei .
Mineiro né...
Tá de parabéns .oh vídeo bom muito bom!
Lá vem mais um vídeo do melhor canal do UA-cam
Adorei 🥰
Demais!! E que simpatia esse cara.
Oi Zé, gostei muito da receita. Vou fazer hoje!!! Suas dicas sempre são sensacionais...
Tenho uma sugestão! Que tal colocar um pouco de carvão e uns pedacinhos de madeira e deixar a peça defumando por umas duas horas
Que rico ese pan con carne de cerdo mi dale ganas de comer desdé España 🇪🇸
Parabéns Zé... você é o cara!!!
É ótimo de bommmmmmmm!!!
Receitas maravilhosas como sempre,né Zé Almiro
Me deu fome!!
Fico sensacional!!!
Muito bom Zé Almiro, delícia de receita.
Humm bom, muuuuiito booooommmmm
Eu vejo esse vídeo na hora da fome.. 😩
Que isso Zé bom muito bom
Já marquei na minha lista para a próxima churrasqueada!
Aí sim parece muito bom
O Zé nos fazemos uma coisa chamada aqui brine e um molho de água com sal e açúcar mascavo e deixa na geladeira por 2 dias para absorve aqua açúcar e sal para tempera e prevenir secar a carne abraço da Florida André
Gosto muito de vc Zé. Vc é da hora!
SHOW, da até pra colocar como recheio de uma torta salgada
Boa ideia Egon
Muito bom muito bom demais 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Esse é o trem que rugeeeee
Boa noite, ze cheguei ágora do serviço e vou olhar o vídeo, e eu aqui morrendo de fome! Covardia 😥😥😥😥😥
Eitaaaa.
Maravilha...nooossaaaa
Top 👏👏👏👏
Essa semana vou fazer o teste, tomara que fique bem macio
A versão que conheço é aquela que vende na porta dos estadios por 30,00 cada lanche kkkkkkkk
É caro
Mas é boooom
MUUUUUITO BOM
No estádio do palmeiras , é tradição fazer com pernil em dias de jogos do porco, é bom viu.
passa também a receita do bolinho de pulled pork
Eita Zé, imagino como isso ficou bom, muito bom...😋😋😋
Moro na Bahia Cidade Paulo Afonso . sou seu fã adoro seus vídeos
Vou fazer, com certeza! 10.
Fala igual Chico bento😂😂😂😂, muito bom.
Vc e muito top gosto muito de você
Zé este eu vou ter q fazer,ficou bom d+++++
Bom pra caraio... Carne suína é TD de bom... A copa lombo em especial
A receita é top!!!!🤤🤤🤤
Até o Zé se surpreendeu com o sabor kkkk. Excelente
Cadê meu alô??? Melhor canal de churrasco!
Encheu a boca d'água, meeee assim não aguento rsss
Vou fazer.... Vou usar cerveja no lugar do suco
Bem na hora do almoço 😋😋
Bom muito bom
O Ze que receita maravilhosa em conheci seu canal graças a um professor meu. Tá faltando a placa de um milhão nesse cenário e em Zé!
Que delícia você Zé inventa de fazer isso na hora do almoço tá me dando água na boca
Ow meu amigo mineiro, já fiz várias de suas receitas
Te acompanho também na TV agora Simmmmmmm susseso para você,beijo da cidade de Alterosa MG.
Pulled Pork abrasileirada é com Copa Lombo porque a verdadeira deles nos EUA é com o shoulder / paleta
Sensacional Zé. Como sempre. Grande abraço.
Nossssaaaa, aquele trabalhão que deu água na boca.
Zé,você pode ser preso por isso! Vá matar a gente de vontade assim... Fiquei aqui com água na boca, kkkkkkkkk.
Muito boa essa receita ,deve estar maravilhoso este lanche.
Abração do joia de Votorantim
maravilhosa ze
Espetáculooo kkkkkkk
Kkkkkkk você é o melhor
Bão
Muito bão
TOP
Caramba Zé, acho que fica bom tb com um belo vinagrete encima desse trem que Rugiiiiiiiiii Zéeeeeeeeeee
Parabéns José !
Receita top hein! 👌👌👌
Aô blz! Essa churrasqueada ficou top, hein Zé? Tu é o melhor.
O porco desfiado á nossa maneira é muito melhor!!! Vou pedir para o meu pai fazer!!! Obrigado pelo vídeo Zé !!! Eu só vou ter o trabalhão de comer....hahahahaha
Ki Maravilha Zé!
Parabens zé. Mais uma q conserteza farei✌👏👏👏👏👏👏
Top demais
Parabéns
Um tempero que eu gosto de usar com carne de proco e frango, é a canela.