Дяже вас дякую! Є бажання зварити холодець, майже так і готую, але не виходить такий гарний. Дещо нове узнала. Ви велика тружениця, я в захваті. Натхнення, надії і щастя вам і вашій сім'ї! Миру всім нам!!!
Эта хозяйка делает большую ошибку относительно говядины. Говядина не только гораздо вкуснее свинины, но и намного полезней. А бульон из 3-х видов мяса особенно вкусный.
Я вам дякую, за рецепт ❤. Холодець дуже гарний,супер. Яка ви господиня... Підтримка вашого прекрасного, доброго каналу, лайк. Бережи Боже, НАШУ РІДНУ УКРАЇНУ 🙏💙💛💪💙💛💪
А ми любимо коли 'є трошки жирка зверху.І коли варю холодець для себе, не на якесь свято ,чи то на гулянку,то кладу і шкірочки і з копитця такі штучки незнаю як вони називаються.А холодчик у вас вийшов красивенний, і не сумніваюся що смащнющий.Бажаю вам найкращого.❤🎉
Я варю холодець дньом. Якось вночі, це ризиковано. Воду я не зливаю і не міняю. У нас вода привозна купляємо вмаазині. Після того як росіяни підірвали Каховську ГЕС. Поки що з крану пити не можна. Цибулю ложу цілу і все. Коли звариться мясо витягую солю, лавровий лист і часник ложу. Настоїться пару годин і розливаю. Перед варкою убираю увесь жир і шкірку з мяса. У вас також вийшов гарний світлий холодець
Наталочка, я Вами пишаюсь, яка ви гарна Господиня. Я люблю холодець варити вдень, Вночі не готувала. Теж точно варю с голяшки свинини і півника. Яловичину в холодне не ложу .❤
Це ніби я робила❤😂 тільки я не їм з часником. І розливаю в склянні лоточки з кришками. Дуже зручно.нехай у вас і у нас все буде добре і на столі був холодець!!!!❤❤❤
Доброго дня. Ви велика трудівниця.Все дуже гарно готовите.З великою любов'ю. У вас прекрасне тісто і вироби з нього. У вас щедра і багата душа. Бажаю всій вашій родині здоров'я і розвитку каналу. У вас все получится.
Дякую за Вашу розповідь про холодець!!!Видно,що справжній,домашній і смачний!!!!Теж дуже хочу,але ще не готувала.Але Ваше відео мабуть таки зробить своє діло....Дякую!!!!
Спасибі Вам, шановна господинько! Ваш холодчик--- просто СУПЕР! Дещо з Ваших порад взяла для себе, спробую приготувати холодець, як Ви.Миру і добра Вашому дому 🙏І смачного!💙💛💖🕊🕊🕊🌻🌻🌻
Умничка, только так и нужно варить. Спасибо моей мамочке, царство ей небесное. Только я потихоньку сливаю бульон и потом достаю мясо. Ещё кладу темное мясо на низ, а грудкой сверху. Одесса
Ви так все розповідаєте і так робите ну копія як я,так само на ніч і все даю зразу крім часнику,єдине що почала на цибулі залишаю лушпиння і так він має трішки інший колір, дякую за відео❤❤❤
Ой, дівчатка, як захотілося холодцю🥰🥰🥰!!! Завтра ж неодмінно зварю. Мій улюблений - на курячому бульйоні і виключно з курячим мʼяском. Він такий ніжний, ароматний та прозорий. Мммм…
В мене теж роками вже "нічний"холодець,бо вдень на роботі. Роблю все так само, окрім промокання серветками (чоловік любить жирний холодець). Дякую за Ваші рецепти.
я завжди варю так м,ясо!! Не розумію тих, що знімають піну в каструлі!! Там стільки накипу і на м,ясі і на стінках каструлі!!!!!! Холодець у вас супер гарний, а ще ж мабуть і смачнючий!! Завтра буду готувати з двох ніг свинячих і голяшки яловичини. Онуку 14 років . хоча він з мамою у Европі, але ми з дідусем будемо відмічати День його народження!!
Класичне поєднання півника з ніжками ,ідеальний холодець,сто раз спостерігала,як робить мама,ніякий більше для мене кращим не був,бо це її коронна справа,робити холодне.Браво,люкс.❤❤❤
Добрих часів суток Наташа 🙏 Смачненького Вам і Вашим рідним. 🙏 Холодець получився прозорим, мяско умліло, посуда біленька ( - Мені до вподоби білий колір посуди ) Всё гарненько, чисто і аккуратно. 😊 МОЛОДЕЦЬ 👍 🌹🌹🌹🌹🌹
Така сльозинка прямо в вас вийшов холодець , а я люблю по сільскому , щоб трошечки жирок зверху застигший був острівками , бо якщо без нього наче не холодець , а заливний язик , який теж дуже люблю.
Вітаю! Коли працювала та часу було обмаль, не свята завжди варила холодець вночі. Майже все, як у Вас. Таке враження, що Ви побували на моїй кухні. Я підписана і мені подобається Ваш канал. Щасти!
Привет из Южного Казахстана, Наташенька! ❤ . Ну ,какая же ты умница. Холодец супер, а какой вкусный 😋! Мммммм . Тоже так готовлю и никакой говядины . Теперь , тоже буду ставить варить в ночь . Спасибо ,моя дорогая хозяюшка. Дай вам Бог, здоровья крепкого и мирного неба, над головой. Береги себя пожалуйста. ❤❤❤😊
Роблю все точно так само, один в один. Як мій рецепт списали! Навіть рідину розливаю так само - по 1 черпаку в тарілку, потім по 2 і т. д. І так - же вночі він мліє. А зранку встаю і " розробляю". Єдина відмінність - цибулю гарно мию і цілу, разом з лушпинням кладу до каструлі. Досить 2 - 3 шт. Лушпиння дає дуже гарний бурштиново - золотавий колір бульйону. І ще не потрібно ловити розварену цибулю по каструлі, вона ціла. Коли вона ще сира, нічого в ній не відрізати. Моїм холодцем не можуть наїстися і рідні і знайомі. Смачного і усім вам!
Господиня дуже гарна,впевнена,що й холодець смацнющий.Але в мене нерви не дозволяють ставити холодець варитися на нiч - буду хвилюватися i не засну.А взагалi варю так само.На жаль,купити пiвня не завжди виходить.Щасти вам,господарочко!
9:009:00 Розливаю холодець виключно до скляних, прозорих судків з притертою кришкою люминарк! До холоддцю не потрапляють сторонні запахи з холодильника та виглядає це естетично та сучасно! В миски та тарілки розливали років п'ятдесят назад ..І ще жир не брут, тому не ставлю за ціль так ретельно його позбутися! Черпаком махнула і зібрала, як вийшло, промокашкою не порскаюся у бульйоні. Трішечки жирку в холодці- смакота!😊
Дякую, Наталя. Я теж люблю варити холодець вночі, дуже зручно, м'ясо дуже добре розімліє, ви молодчина. Хотіла вас запитати чим ви вирізаєте квіточки з моркви, я так розумію, що ви маєте якусь формочку, якщо так, то де можна її купити, я вже багато разів запитувала в магазинах, але нічого не знайшла. Якщо можете напишіть де можна таку формочку купити, буду вам дуже вдячна.
І я так варю холодець, ночами. І теж терпіти не можу говядину. Тільки додаю в бульон обов'язково, крім моркви, ще петрушку і - якщо дома є - селеру(сельдєрєй). Мені сподобалося, що теж прикрашаєте морквою(а то у більшості хазяйок він такий скучний без прикрас!). Я даю, правда, більше моркви по куткам і посередині, а коло моркви пару гілочок петрушки. Добре ще покласти ягідки журавлини(клюкви): вона кисленька і личить до смаку. От часник тільки кладу інакше і солю в самому кінці, але мені сподобалося як Ви це робите. Прийму до відома.
Ніколи не залишайте наніс включену газову плиту. Газ має горіти під контролем господарки. А рецепт чудовий. А сіль не робить м'ясо жорстким, якщо посолити на початку варіння холодця?
@@ЛюбовБаклаженко а я не солю на початку! Тільки в самому кінці, коли часник кладу. А холодець таки на ніч і далі варитиму: мені так зручніше. Та й боятися за газ нічого, особливо в теперішні часи...
Скільки господинь стільки і рецептів, головне щоб з'їли і праця не пропала марно. Всі миру, добра і злагоди в сім'ях.
Это заливное ,а не холодец низапаха напольных веществ. Ине в нем кологена полезного.
@@РаисаРекечинская-н1ыви хоч самі зрозуміли , що написали???
@@РаисаРекечинская-н1ы "заливное" ваше, це тоді коли желатинним розчином заливається, а те що 6-7 годин томиться - ХОЛОДЕЦЬ!
Яка гарна господиня, а холодець, як сльоза, прозорий! Миру Вам і Перемоги!
З святами вас, здоров'я,гарній господині всього тільки кращого,миру,і хай все буде добре ❤!!!
Який славний гарнющий холодець у Вас вийшов! А головне як слізонька прозорий☺
На ніч не можна, газ може увеличуватись,може затухнуть. Така подача газу. Це ризик
Яка ви господинька гарна,чистенька,все у вас домашні,все робите з любов'ю,все СУПЕР!
Щиро дякую ❤️🙏
Дяже вас дякую! Є бажання зварити холодець, майже так і готую, але не виходить такий гарний. Дещо нове узнала. Ви велика тружениця, я в захваті. Натхнення, надії і щастя вам і вашій сім'ї! Миру всім нам!!!
10:08 Гарна господиня .СУПЕР.100. б.
А я очень люблю говядину! Ножки, говядина и очень прекрасный холодец! Это дело каждой хозяйки, дело вкуса! Удачи Вам! 🎉🎉🎉🎉
А ще- вiн кориснiйший👍😉-у телячому колiнi набагато бiльше корисних сполук
@@МаринаХарьковщенко Спасибо!🌷🌷🌷🌷
Эта хозяйка делает большую ошибку относительно говядины. Говядина не только гораздо вкуснее свинины, но и намного полезней. А бульон из 3-х видов мяса особенно вкусный.
@@irinaschlecht8272Кому как.
@irinaschВона не робить помилок.жодної.Щодо говядіни,ладно уж,теж не робить.Просто,говядіни тут немає .lecht8272
Я вам дякую, за рецепт ❤. Холодець дуже гарний,супер. Яка ви господиня... Підтримка вашого прекрасного, доброго каналу, лайк. Бережи Боже, НАШУ РІДНУ УКРАЇНУ 🙏💙💛💪💙💛💪
Очень аппетитно спасибо большое Вам здоровья
Холодець супер! Хозяйка чистюля умніца!
Дякую, дорогі 🙏❤️
Красивее холодца на ютубе нет!!!🎄🎄🎄
Благодарю Вас ❤️ от всего сердца !
Ббилоокыйфу
Першу воду також всю зливаю, м'ясо перемиваю, дякую що поділились рецептом. Всім гарного дня.
Дуже гарна подача і приємно дивитися на руки без пазюрів вдячні вам
Дуже дякую Вам ❤️
Ах какой холодец. Как вы красиво рассказываете и показываете, спасибо вам за науку ❤❤
Спасибо Вам большое:)
Повністю підтримую Ваш спосіб приготування холодцю. Я вже 40 років варю саме так, завжди вдається.
А ми любимо коли 'є трошки жирка зверху.І коли варю холодець для себе, не на якесь свято ,чи то на гулянку,то кладу і шкірочки і з копитця такі штучки незнаю як вони називаються.А холодчик у вас вийшов красивенний, і не сумніваюся що смащнющий.Бажаю вам найкращого.❤🎉
Ах ах ах, да все вірно, дуже малесенький вогонь і холодець як сльоза🎉🎉
Дякую. Гарний холодець.
Наталочка , дякую. 👍👍 Дуже гарний холодець і приємно слухати💕💕 Справжня господиня, позитивна, щира , одним словом Украіночка.💕❄️🌲🇺🇦
Дуже дякую за рецепт, лаконічність та рідну мову.
Холодець вийшов чудовий! Лайк!
Наташа ты умница и с большой буквы - хозяюшка. Мало таких молодых и опытных хозяюшек так готовят с любовью. Холодец оценка -отлично!
Благодарю Вас ❤️ Игорь, Вы меня порадовали от души)
Я варю холодець дньом. Якось вночі, це ризиковано. Воду я не зливаю і не міняю. У нас вода привозна купляємо вмаазині. Після того як росіяни підірвали Каховську ГЕС. Поки що з крану пити не можна. Цибулю ложу цілу і все. Коли звариться мясо витягую солю, лавровий лист і часник ложу. Настоїться пару годин і розливаю. Перед варкою убираю увесь жир і шкірку з мяса. У вас також вийшов гарний світлий холодець
Це фантастика. Таких жінок зараз не роблять. Нажаль.
Дуже дякую Вам ❤️
Це точно, це не жінка, це ідеал жіночної госпдині❤️
Дякуємо за український контент.
Дякую Вам , всі Ваші рецепти дуже смачні і гарні.💙💛🙏
Дякую вам , я також варю холодець вночі. А ще кладу цибулю в лушпинні, тоді дуже гарний і прозорий
Я також варю , тількі цибулю ні рєжу и трошкі оставляю лушпіння.
І до речі --тісто на паскі також ставлю по новому рецепту на ночь.
Гарный и прозорый от томления на малом огне,а не лушпыння..😏
@@ЛарисаПеревязко-т4т так , но від трохі лушпіння цвет чуточку сжелта....
Мені подобаєтся.
Дякую вам файна господиня.❤
Это получился не холодец, а заливное
Очень красивый у вас холодец! Браво!❤
Прекрасна господиня, креативна, трудолюбива .. Дякую Вам щиро. Нехай Господь береже всіх вас.
Наталочка, я Вами пишаюсь, яка ви гарна
Господиня. Я люблю холодець варити вдень,
Вночі не готувала.
Теж точно варю с голяшки свинини і півника. Яловичину в холодне не ложу .❤
Щиро дякую, Світлано за теплий відгук і побажання ❤️🙏 Миру Вам і усіляких гараздів!!!
Це ніби я робила❤😂 тільки я не їм з часником. І розливаю в склянні лоточки з кришками. Дуже зручно.нехай у вас і у нас все буде добре і на столі був холодець!!!!❤❤❤
Спасибо что-то для себя почерпнула удачи и мирного неба
Доброго дня. Ви велика трудівниця.Все дуже гарно готовите.З великою любов'ю. У вас прекрасне тісто і вироби з нього. У вас щедра і багата душа. Бажаю всій вашій родині здоров'я і розвитку каналу. У вас все получится.
Вот это холодец!!! Прозрачный как слеза!!! Кое что возьму на заметку себе. Спасибо и ЛАЙК.
Смачний холодец. Дякую Вам.
А́ я лук ложу целиком в шелухе предварительно промыв.
Дякую за Вашу розповідь про холодець!!!Видно,що справжній,домашній і смачний!!!!Теж дуже хочу,але ще не готувала.Але Ваше відео мабуть таки зробить своє діло....Дякую!!!!
Дякую, красивий холодець і смачно виглядає.♥️💙💜🥰🪅🌹
Наталія,ви молодець 👍 Я теж так варю холодець
Дуже гарно та доступно розповідаєте.Корисно буде молодим господиням.
ДЯКУЮ, ВАМ ВЕЛИКЕ, ПРИЄМНОГО АПЕТИТА. 👍🥰🙏
Прекрасный холодец! Я тоже не люблю говядину. Свинина и курица - оптимальный вариант! С Новым годом! Мира и добра всем!❤
Благодарю Вас ❤️ Взаимно!
Дякую вам за рецепт! Вітання з Одеси!❤
Гарно готуєте! Спостерігаю за вами) підписалася вже місяць тому! Цікавий канал😊
Щиро дякую Вам ❤️😘
Наталочка - хозяюшка! Холодец как на выставку - прозрачный, вкусный, красивый. Спасибо!
Благодарю ❤️☀️🌈
Теж люблю холодець з півня і ніжки, смачний і завжди варить вночі, щоб ніхто не бачив 😂😂😂,😃😃
Наш метод;)
Идеальный холодец! Браво!
Спасибі Вам, шановна господинько! Ваш холодчик--- просто СУПЕР! Дещо з Ваших порад взяла для себе, спробую приготувати холодець, як Ви.Миру і добра Вашому дому 🙏І смачного!💙💛💖🕊🕊🕊🌻🌻🌻
Дякую Вам ❤️ Навзаєм 😘
@@LOZOVSKIДЯКУЮ!❤️🤝🌹🌹🌹
Умничка!Хозяюшка!🎄
Умничка, только так и нужно варить. Спасибо моей мамочке, царство ей небесное. Только я потихоньку сливаю бульон и потом достаю мясо. Ещё кладу темное мясо на низ, а грудкой сверху. Одесса
Дякую за гарні рецепти !!!
Яка смакота і красота! ❤Дякую! Лайк!
І я так , як ви варю !❤
Дякую Вам Наталочко.❤❤❤
Я Вам теж дякую!
❤Сподобалось дуже 💯👍
Ви так все розповідаєте і так робите ну копія як я,так само на ніч і все даю зразу крім часнику,єдине що почала на цибулі залишаю лушпиння і так він має трішки інший колір, дякую за відео❤❤❤
Дуже дякую Вам ❤️
Вы замечательная хозяйка. Мы с мамой тоже так варим .Спасибо. 🎉
Дякую Вам , холодець дуже смачний, я так тоже варю !
Хозяюшка молодець , все чисто , акуратно !
Мені сподобалось.
Молодець, хазяєчка, я теж зливаю першу воду😊
Дякую Вам ❤️
Добрий вечір Наталочко . Я теж холодець завжди тільки на ніч ставлю, бо вдень завжди на свята не має міста на плиті))).Ви супергосподиня))).
Доброго вечора Вам, дякую ❤️ за дуже позитив!
Дуже вдячна вам за вашу працю
Холодець смачний і чудовий
Будемо готувати з радістю
Дякую за доступне пояснення! Золоті руки маєте! Чекаю наступних рецептів. Мирного неба і щасливого року! 🎉
Дуже дякую Вам ❤️ Нехай щастить Вам у новому році!
Ой, дівчатка, як захотілося холодцю🥰🥰🥰!!! Завтра ж неодмінно зварю. Мій улюблений - на курячому бульйоні і виключно з курячим мʼяском. Він такий ніжний, ароматний та прозорий. Мммм…
Холодец очень красивый! Тоже варю из петуха и свинины в основном . Иногда добавляю индейку еще.❤
Супер ❤️
В мене теж роками вже "нічний"холодець,бо вдень на роботі. Роблю все так само, окрім промокання серветками (чоловік любить жирний холодець). Дякую за Ваші рецепти.
Я варю днём в мультиварке очень удобно
Спасибо большое за подробное объяснение 👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹
🎉😊🎉😊🎉😊🎉 ресторанне блюдо 🎉😊🎉дуже охайне поважне ставлення до приготування🎉😊🎉
Я вже господиня зі стажем.То ви Молодець 👍😊👍.
я завжди варю так м,ясо!! Не розумію тих, що знімають піну в каструлі!! Там стільки накипу і на м,ясі і на стінках каструлі!!!!!! Холодець у вас супер гарний, а ще ж мабуть і смачнючий!! Завтра буду готувати з двох ніг свинячих і голяшки яловичини. Онуку 14 років . хоча він з мамою у Европі, але ми з дідусем будемо відмічати День його народження!!
Дуже дякую Вам ❤️ Нехай Ваш внук буде здоровий і щасливий!
Класичне поєднання півника з ніжками ,ідеальний холодець,сто раз спостерігала,як робить мама,ніякий більше для мене кращим не був,бо це її коронна справа,робити холодне.Браво,люкс.❤❤❤
Добрих часів суток Наташа 🙏
Смачненького Вам і Вашим рідним. 🙏
Холодець получився прозорим,
мяско умліло, посуда біленька
( - Мені до вподоби білий колір посуди )
Всё гарненько, чисто і аккуратно. 😊
МОЛОДЕЦЬ 👍 🌹🌹🌹🌹🌹
Дуже Вам дякую ❤️😘
@@LOZOVSKI
💖😊🌹🌹🌹🌹🌹
Дякую за пораду ! ❤❤❤🌹
супер холодец, спасибо вам большое.
И Вам ❤️🙏
Така сльозинка прямо в вас вийшов холодець , а я люблю по сільскому , щоб трошечки жирок зверху застигший був острівками , бо якщо без нього наче не холодець , а заливний язик , який теж дуже люблю.
Я теж так люблю по сільському, але коли для гостей то варю такий. Дякую Вам ❤️
Я також люблю, щоб зверху був курячий жовтенький жирок.
Я точно также готовлю без жира без хрящиков и с морковкой. Спасибо за видио. Я из Белоруссии.
Не Белоруссія,а Белорусь!!!!
Ой дякую вам!
Буду перший раз пробувати сама варити….😅
Вітаю! Коли працювала та часу було обмаль, не свята завжди варила холодець вночі. Майже все, як у Вас. Таке враження, що Ви побували на моїй кухні. Я підписана і мені подобається Ваш канал. Щасти!
Дуже добрий ,прозорий ❤
Привет из Южного Казахстана, Наташенька! ❤ . Ну ,какая же ты умница. Холодец супер, а какой вкусный 😋! Мммммм . Тоже так готовлю и никакой говядины . Теперь , тоже буду ставить варить в ночь . Спасибо ,моя дорогая хозяюшка. Дай вам Бог, здоровья крепкого и мирного неба, над головой. Береги себя пожалуйста. ❤❤❤😊
Привет Вам Ольга из под Одессы! Спасибо за приятный комментарий, всего Вам самого наилучшего в новом году!❤️❤️❤️😘😘😘
😘🤗👍🥰🎅
СПАСИБО БОЛЬШОЕ !
Дякую за ідею прибирання жиру.!!!
Я ще додаю коріння селери,петрушки,і імбиря....
Дякую Вам ❤️,я теж полюбляю корінь петрушки в холодці, нажаль у мене не було!
Умничка.Я точно так делаю.
Роблю все точно так само, один в один. Як мій рецепт списали! Навіть рідину розливаю так само - по 1 черпаку в тарілку, потім по 2 і т. д. І так - же вночі він мліє. А зранку встаю і " розробляю". Єдина відмінність - цибулю гарно мию і цілу, разом з лушпинням кладу до каструлі. Досить 2 - 3 шт. Лушпиння дає дуже гарний бурштиново - золотавий колір бульйону. І ще не потрібно ловити розварену цибулю по каструлі, вона ціла. Коли вона ще сира, нічого в ній не відрізати. Моїм холодцем не можуть наїстися і рідні і знайомі. Смачного і усім вам!
Дуже дякую Вам ❤️ за такий змістовний коментар, я теж іноді кладу цибулю в лушпинні!
З півника самий кращий холодець❤
Казковий. Холодець. Я. Виросла. На. Такому. Холодцю. Перший. Раз. Бачу. Такий. Світлий. Красивий. Холодець. Здоров'я. Вашим. Рукам. Доброго. Врем'я. Доби. Такого. В. Ресторанах. Не. Варять. 💸💸💸💸💸💸💸
Супер. Господинька.
Щиро дякую! 👍👌🙂
Дуже-дуже смачно❤❤❤
❤❤❤❤❤Молодчинка,просто Класс...
Як у нас на сумщине готовят,тоже не люблю с говядиной. С Рождеством Христовым, святкуем!!!!!❤ доброго всего вашей семье!!!
VSE SUPER, ZISTENKO, AKURATNO. TAK GOTOVLU TOŽE❤❤❤❤
Дчкую,дуже мабудь вкусний.вік живи,вік вчись!...
Хозяичка какая, умничка.
Спасибо,
Очень аппетитно👍👍👍❤️
Господиня дуже гарна,впевнена,що й холодець смацнющий.Але в мене нерви не дозволяють ставити холодець варитися на нiч - буду хвилюватися i не засну.А взагалi варю так само.На жаль,купити пiвня не завжди виходить.Щасти вам,господарочко!
Не обязательно пивная, если такая ножка свинины, ещё и шкуры свинячьи,то можно курицу,в место петуха.
Слава Украине!!!
Холодець красота!
9:00 9:00 Розливаю холодець виключно до скляних, прозорих судків з притертою кришкою люминарк!
До холоддцю не потрапляють сторонні запахи з холодильника
та виглядає це естетично та сучасно! В миски та тарілки розливали років п'ятдесят назад
..І ще жир не брут, тому не ставлю за ціль так ретельно його позбутися!
Черпаком махнула і зібрала, як вийшло, промокашкою не порскаюся у бульйоні. Трішечки жирку в холодці- смакота!😊
Самый вкусный холодец из петуха! Я обожала мамин холодец именно из петуха. Спасибо огромное за рецепт ❤ Вот только петуха где бы купить?))
Домашнего петуха - это у какой-то знакомой женщины на рынке с села
Петухи,як і домашні кури продають на бащарі!!!!!
Давно варим холодец ночью,но лук ложу в шелухе,дает такой красивый янтарный цвет
Дякую
Дякую, Наталя. Я теж люблю варити холодець вночі, дуже зручно, м'ясо дуже добре розімліє, ви молодчина. Хотіла вас запитати чим ви вирізаєте квіточки з моркви, я так розумію, що ви маєте якусь формочку, якщо так, то де можна її купити, я вже багато разів запитувала в магазинах, але нічого не знайшла. Якщо можете напишіть де можна таку формочку купити, буду вам дуже вдячна.
І я так варю холодець, ночами. І теж терпіти не можу говядину. Тільки додаю в бульон обов'язково, крім моркви, ще петрушку і - якщо дома є - селеру(сельдєрєй). Мені сподобалося, що теж прикрашаєте морквою(а то у більшості хазяйок він такий скучний без прикрас!). Я даю, правда, більше моркви по куткам і посередині, а коло моркви пару гілочок петрушки. Добре ще покласти ягідки журавлини(клюкви): вона кисленька і личить до смаку. От часник тільки кладу інакше і солю в самому кінці, але мені сподобалося як Ви це робите. Прийму до відома.
Ніколи не залишайте наніс включену газову плиту. Газ має горіти під контролем господарки. А рецепт чудовий. А сіль не робить м'ясо жорстким, якщо посолити на початку варіння холодця?
@@ЛюбовБаклаженко а я не солю на початку! Тільки в самому кінці, коли часник кладу. А холодець таки на ніч і далі варитиму: мені так зручніше. Та й боятися за газ нічого, особливо в теперішні часи...
Дай бог вам здоровлічка наташенька
Дякую Вам ❤️ Нехай і Вас Господь оберігає!