NIGHT COLD 💫 THIS IS HOW THE CRAZIEST HOUSEWIVES COOK 😜
Вставка
- Опубліковано 8 січ 2024
- Good afternoon, dear guests and subscribers of the channel ☀️
On holidays, it takes me the least amount of time to prepare jello 🐷 I pour everything and put it on a small fire overnight, and in the morning I just pour it on plates.
✏️I suggest you prepare SUCH jello if you like CLEAR AS GLASS with a fragrant garlic smell
Kholodets, a quick recipe:
cockerel
pig's leg/roll. Meat of your choice
6 liters water
5 bulbs
2 carrots
3-4 bay leaves
10-15 black peas
2 tablespoons of salt
Garlic to taste
I drain the first broth. I wash the pan and the meat. I pour water. As soon as it boils, I reduce the heat to a minimum, add carrots, onions and spices, salt. Garlic at the end. I strain the broth well and remove the remaining fat with a napkin. ✏️ PAY ATTENTION! ✏️ If for the second time you reduce the heat in time during boiling, the broth will begin to actively boil and the jelly will be cloudy. Cook for 6 hours.
Яка гарна господиня, а холодець, як сльоза, прозорий! Миру Вам і Перемоги!
Спасибо что-то для себя почерпнула удачи и мирного неба
Скільки господинь стільки і рецептів, головне щоб з'їли і праця не пропала марно. Всі миру, добра і злагоди в сім'ях.
Дуже гарна подача і приємно дивитися на руки без пазюрів вдячні вам
Дуже дякую Вам ❤️
Який славний гарнющий холодець у Вас вийшов! А головне як слізонька прозорий☺
Идеальный холодец! Браво!
Я варю холодець дньом. Якось вночі, це ризиковано. Воду я не зливаю і не міняю. У нас вода привозна купляємо вмаазині. Після того як росіяни підірвали Каховську ГЕС. Поки що з крану пити не можна. Цибулю ложу цілу і все. Коли звариться мясо витягую солю, лавровий лист і часник ложу. Настоїться пару годин і розливаю. Перед варкою убираю увесь жир і шкірку з мяса. У вас також вийшов гарний світлий холодець
Повністю підтримую Ваш спосіб приготування холодцю. Я вже 40 років варю саме так, завжди вдається.
Дуже дякую за рецепт, лаконічність та рідну мову.
Дякую вам , я також варю холодець вночі. А ще кладу цибулю в лушпинні, тоді дуже гарний і прозорий
Я також варю , тількі цибулю ні рєжу и трошкі оставляю лушпіння.
І до речі --тісто на паскі також ставлю по новому рецепту на ночь.
Гарный и прозорый от томления на малом огне,а не лушпыння..😏
@@user-so5lg1wx6r так , но від трохі лушпіння цвет чуточку сжелта....
Мені подобаєтся.
Дякую вам файна господиня.❤
Это получился не холодец, а заливное
Я вам дякую, за рецепт ❤. Холодець дуже гарний,супер. Яка ви господиня... Підтримка вашого прекрасного, доброго каналу, лайк. Бережи Боже, НАШУ РІДНУ УКРАЇНУ 🙏💙💛💪💙💛💪
Очень аппетитно спасибо большое Вам здоровья
Я часник добавляю прямо в лоточок з м'ясом и заливаю гарячим бульйоном.
А́ я лук ложу целиком в шелухе предварительно промыв.
А я очень люблю говядину! Ножки, говядина и очень прекрасный холодец! Это дело каждой хозяйки, дело вкуса! Удачи Вам! 🎉🎉🎉🎉
А ще- вiн кориснiйший👍😉-у телячому колiнi набагато бiльше корисних сполук
@@user-fv4bc6ov8x Спасибо!🌷🌷🌷🌷
Эта хозяйка делает большую ошибку относительно говядины. Говядина не только гораздо вкуснее свинины, но и намного полезней. А бульон из 3-х видов мяса особенно вкусный.
@@irinaschlecht8272Кому как.
З півника самий кращий холодець❤
Вот это холодец!!! Прозрачный как слеза!!! Кое что возьму на заметку себе. Спасибо и ЛАЙК.
Дяже вас дякую! Є бажання зварити холодець, майже так і готую, але не виходить такий гарний. Дещо нове узнала. Ви велика тружениця, я в захваті. Натхнення, надії і щастя вам і вашій сім'ї! Миру всім нам!!!
10:08 Гарна господиня .СУПЕР.100. б.
Доброго дня. Ви велика трудівниця.Все дуже гарно готовите.З великою любов'ю. У вас прекрасне тісто і вироби з нього. У вас щедра і багата душа. Бажаю всій вашій родині здоров'я і розвитку каналу. У вас все получится.
Красивее холодца на ютубе нет!!!🎄🎄🎄
Благодарю Вас ❤️ от всего сердца !
Очень красивый у вас холодец! Браво!❤
В мене теж роками вже "нічний"холодець,бо вдень на роботі. Роблю все так само, окрім промокання серветками (чоловік любить жирний холодець). Дякую за Ваші рецепти.
Я варю днём в мультиварке очень удобно
Наташа ты умница и с большой буквы - хозяюшка. Мало таких молодых и опытных хозяюшек так готовят с любовью. Холодец оценка -отлично!
Благодарю Вас ❤️ Игорь, Вы меня порадовали от души)
Дякую. Гарний холодець.
Прекрасный холодец! Я тоже не люблю говядину. Свинина и курица - оптимальный вариант! С Новым годом! Мира и добра всем!❤
Благодарю Вас ❤️ Взаимно!
Дякую Вам Наталочко.❤❤❤
Я Вам теж дякую!
❤Сподобалось дуже 💯👍
Це фантастика. Таких жінок зараз не роблять. Нажаль.
Дуже дякую Вам ❤️
Це точно, це не жінка, це ідеал жіночної госпдині❤️
Дякую Вам , всі Ваші рецепти дуже смачні і гарні.💙💛🙏
Яка смакота і красота! ❤Дякую! Лайк!
Дякую, красивий холодець і смачно виглядає.♥️💙💜🥰🪅🌹
Смачний холодец. Дякую Вам.
Щиро дякую! 👍👌🙂
Дякую за доступне пояснення! Золоті руки маєте! Чекаю наступних рецептів. Мирного неба і щасливого року! 🎉
Дуже дякую Вам ❤️ Нехай щастить Вам у новому році!
Яка ви господинька гарна,чистенька,все у вас домашні,все робите з любов'ю,все СУПЕР!
Щиро дякую ❤️🙏
Дякую за пораду ! ❤❤❤🌹
Холодець вийшов чудовий! Лайк!
Умничка!Хозяюшка!🎄
Ах ах ах, да все вірно, дуже малесенький вогонь і холодець як сльоза🎉🎉
Ах какой холодец. Как вы красиво рассказываете и показываете, спасибо вам за науку ❤❤
Спасибо Вам большое:)
Прекрасна господиня, креативна, трудолюбива .. Дякую Вам щиро. Нехай Господь береже всіх вас.
Давно варим холодец ночью,но лук ложу в шелухе,дает такой красивый янтарный цвет
Холодец очень красивый! Тоже варю из петуха и свинины в основном . Иногда добавляю индейку еще.❤
Супер ❤️
Спасибо!Как у мамы😊
Дякую за Вашу розповідь про холодець!!!Видно,що справжній,домашній і смачний!!!!Теж дуже хочу,але ще не готувала.Але Ваше відео мабуть таки зробить своє діло....Дякую!!!!
Дякую вам за рецепт! Вітання з Одеси!❤
супер холодец, спасибо вам большое.
И Вам ❤️🙏
Спасибі Вам, шановна господинько! Ваш холодчик--- просто СУПЕР! Дещо з Ваших порад взяла для себе, спробую приготувати холодець, як Ви.Миру і добра Вашому дому 🙏І смачного!💙💛💖🕊🕊🕊🌻🌻🌻
Дякую Вам ❤️ Навзаєм 😘
@@LOZOVSKIДЯКУЮ!❤️🤝🌹🌹🌹
Як у нас на сумщине готовят,тоже не люблю с говядиной. С Рождеством Христовым, святкуем!!!!!❤ доброго всего вашей семье!!!
Хозяичка какая, умничка.
я завжди варю так м,ясо!! Не розумію тих, що знімають піну в каструлі!! Там стільки накипу і на м,ясі і на стінках каструлі!!!!!! Холодець у вас супер гарний, а ще ж мабуть і смачнючий!! Завтра буду готувати з двох ніг свинячих і голяшки яловичини. Онуку 14 років . хоча він з мамою у Европі, але ми з дідусем будемо відмічати День його народження!!
Дуже дякую Вам ❤️ Нехай Ваш внук буде здоровий і щасливий!
Наталочка , дякую. 👍👍 Дуже гарний холодець і приємно слухати💕💕 Справжня господиня, позитивна, щира , одним словом Украіночка.💕❄️🌲🇺🇦
Я точно также готовлю без жира без хрящиков и с морковкой. Спасибо за видио. Я из Белоруссии.
Не Белоруссія,а Белорусь!!!!
Наталочка - хозяюшка! Холодец как на выставку - прозрачный, вкусный, красивый. Спасибо!
Благодарю ❤️☀️🌈
Спасибо,
Очень аппетитно👍👍👍❤️
Наталія,ви молодець 👍 Я теж так варю холодець
Дуже гарно та доступно розповідаєте.Корисно буде молодим господиням.
Дякую
Умничка.Я точно так делаю.
Молодець, хазяєчка, я теж зливаю першу воду😊
Дякую Вам ❤️
Теж люблю холодець з півня і ніжки, смачний і завжди варить вночі, щоб ніхто не бачив 😂😂😂,😃😃
Наш метод;)
Дякую Вам
Добрий вечір Наталочко . Я теж холодець завжди тільки на ніч ставлю, бо вдень завжди на свята не має міста на плиті))).Ви супергосподиня))).
Доброго вечора Вам, дякую ❤️ за дуже позитив!
Ні в якому разі не варіть вночі! По- перше, по техніці безпеки, по- друге, спати не дасть. Залишати без нагляду прибори ні в якому разі!
І я так , як ви варю !❤
1.перший бульйон не кип'ятіть,а доводіть до кипіння(бо знищуєте желатин).2.дві години варіть без овочів(бо,якщо кинути все з початку ,то втрачається вітамінний еквівалент овочів)3.6год.-це надзвичайно багато(бо ви виварюєте колаген),4 год.вистачить,інакше холодець буде,таким,як показала газдиня,а холодець повинен нарізатися.Смакуйте на здоров'ячко ,дуже корисний,особливо хто має артози,ревматичні артрити❤
Настояща свекруха
Сум
Наталочка, я Вами пишаюсь, яка ви гарна
Господиня. Я люблю холодець варити вдень,
Вночі не готувала.
Теж точно варю с голяшки свинини і півника. Яловичину в холодне не ложу .❤
Щиро дякую, Світлано за теплий відгук і побажання ❤️🙏 Миру Вам і усіляких гараздів!!!
Ой, дівчатка, як захотілося холодцю🥰🥰🥰!!! Завтра ж неодмінно зварю. Мій улюблений - на курячому бульйоні і виключно з курячим мʼяском. Він такий ніжний, ароматний та прозорий. Мммм…
Супер! Я сегодня тоже сварила холодец.На Старый Новый Год.
Я вже господиня зі стажем.То ви Молодець 👍😊👍.
Дуже гарний
Добрих часів суток Наташа 🙏
Смачненького Вам і Вашим рідним. 🙏
Холодець получився прозорим,
мяско умліло, посуда біленька
( - Мені до вподоби білий колір посуди )
Всё гарненько, чисто і аккуратно. 😊
МОЛОДЕЦЬ 👍 🌹🌹🌹🌹🌹
Дуже Вам дякую ❤️😘
@@LOZOVSKI
💖😊🌹🌹🌹🌹🌹
Я тоже лук в кожуре ложу, цвет красивый от этого!
Самый вкусный холодец из петуха! Я обожала мамин холодец именно из петуха. Спасибо огромное за рецепт ❤ Вот только петуха где бы купить?))
Домашнего петуха - это у какой-то знакомой женщины на рынке с села
Петухи,як і домашні кури продають на бащарі!!!!!
Спасибо❤❤❤
Умничка!!!! всё правильно сделала!!!
Супер!
КАКАЯ МОЛОДЕЦ ХОЗЯЮШКА ❤ Я ТОЖЕ ТАК ГОТОВЛЮ ХОЛОДЕЦ ВСЕ ЧИСТЕНЬКО ДЛЯ МЕНЯ ЭТО ОЧЕНЬ ВАЖНО
Привет из Южного Казахстана, Наташенька! ❤ . Ну ,какая же ты умница. Холодец супер, а какой вкусный 😋! Мммммм . Тоже так готовлю и никакой говядины . Теперь , тоже буду ставить варить в ночь . Спасибо ,моя дорогая хозяюшка. Дай вам Бог, здоровья крепкого и мирного неба, над головой. Береги себя пожалуйста. ❤❤❤😊
Привет Вам Ольга из под Одессы! Спасибо за приятный комментарий, всего Вам самого наилучшего в новом году!❤️❤️❤️😘😘😘
😘🤗👍🥰🎅
СПАСИБО БОЛЬШОЕ !
Така сльозинка прямо в вас вийшов холодець , а я люблю по сільскому , щоб трошечки жирок зверху застигший був острівками , бо якщо без нього наче не холодець , а заливний язик , який теж дуже люблю.
Я теж так люблю по сільському, але коли для гостей то варю такий. Дякую Вам ❤️
Гарно готуєте! Спостерігаю за вами) підписалася вже місяць тому! Цікавий канал😊
Щиро дякую Вам ❤️😘
🎉😊🎉😊🎉😊🎉 ресторанне блюдо 🎉😊🎉дуже охайне поважне ставлення до приготування🎉😊🎉
Ви так все розповідаєте і так робите ну копія як я,так само на ніч і все даю зразу крім часнику,єдине що почала на цибулі залишаю лушпиння і так він має трішки інший колір, дякую за відео❤❤❤
Дуже дякую Вам ❤️
Холодец отличный!!!
Благодарю Вас ❤️
Смачного Вам !
І Вам!) Дякую ❤️🙏
Дай бог вам здоровлічка наташенька
Дякую Вам ❤️ Нехай і Вас Господь оберігає!
Господиня дуже гарна,впевнена,що й холодець смацнющий.Але в мене нерви не дозволяють ставити холодець варитися на нiч - буду хвилюватися i не засну.А взагалi варю так само.На жаль,купити пiвня не завжди виходить.Щасти вам,господарочко!
Не обязательно пивная, если такая ножка свинины, ещё и шкуры свинячьи,то можно курицу,в место петуха.
Слава Украине!!!
Дякую, теж так роблю....але часник додаю, зубочка три, цілими коли вариться холодець ... Холодець гарно зберігається в морозильній камері....
Роблю все точно так само, один в один. Як мій рецепт списали! Навіть рідину розливаю так само - по 1 черпаку в тарілку, потім по 2 і т. д. І так - же вночі він мліє. А зранку встаю і " розробляю". Єдина відмінність - цибулю гарно мию і цілу, разом з лушпинням кладу до каструлі. Досить 2 - 3 шт. Лушпиння дає дуже гарний бурштиново - золотавий колір бульйону. І ще не потрібно ловити розварену цибулю по каструлі, вона ціла. Коли вона ще сира, нічого в ній не відрізати. Моїм холодцем не можуть наїстися і рідні і знайомі. Смачного і усім вам!
Дуже дякую Вам ❤️ за такий змістовний коментар, я теж іноді кладу цибулю в лушпинні!
Варю точно так ,як ви
І я так варю холодець, ночами. І теж терпіти не можу говядину. Тільки додаю в бульон обов'язково, крім моркви, ще петрушку і - якщо дома є - селеру(сельдєрєй). Мені сподобалося, що теж прикрашаєте морквою(а то у більшості хазяйок він такий скучний без прикрас!). Я даю, правда, більше моркви по куткам і посередині, а коло моркви пару гілочок петрушки. Добре ще покласти ягідки журавлини(клюкви): вона кисленька і личить до смаку. От часник тільки кладу інакше і солю в самому кінці, але мені сподобалося як Ви це робите. Прийму до відома.
Ніколи не залишайте наніс включену газову плиту. Газ має горіти під контролем господарки. А рецепт чудовий. А сіль не робить м'ясо жорстким, якщо посолити на початку варіння холодця?
@@user-kb2kz5sb8y а я не солю на початку! Тільки в самому кінці, коли часник кладу. А холодець таки на ніч і далі варитиму: мені так зручніше. Та й боятися за газ нічого, особливо в теперішні часи...
❤❤❤❤❤❤❤ молодець
Дякую за ідею прибирання жиру.!!!
Я ще додаю коріння селери,петрушки,і імбиря....
Дякую Вам ❤️,я теж полюбляю корінь петрушки в холодці, нажаль у мене не було!
Холодець супер! Хозяйка чистюля умніца!
Дякую, дорогі 🙏❤️
Настоящая Хозяйка ❤❤❤
От всей души благодарю Вас ❤️😘❤️
Дякуємо Вам ❤
Точно так варю лет 30 умница
Благодарю Вас ❤️
Соседи день добрый ну что можно сказать молодець .Наташенька а скажы мне пожалуйста ты заливное из рыбы не робыла бо я щось забыло скилькы желатина надо поставить,дякую.
Дякую, Наталя. Я теж люблю варити холодець вночі, дуже зручно, м'ясо дуже добре розімліє, ви молодчина. Хотіла вас запитати чим ви вирізаєте квіточки з моркви, я так розумію, що ви маєте якусь формочку, якщо так, то де можна її купити, я вже багато разів запитувала в магазинах, але нічого не знайшла. Якщо можете напишіть де можна таку формочку купити, буду вам дуже вдячна.
Умничка
Я тоже готовлю такой холодец.❤
Дякую.Смакота!!!😆😆😆