Domowe ciasto na pizzę 🍕 szybki, prosty, sprawdzony przepis
Вставка
- Опубліковано 23 лис 2018
- 🍕 Najlepsze warsztaty z pieczenia pizzy: www.pizzanerd.pl/yt 👈
NOWY FILM: Prawdziwa Włoska Pizza: • Prawdziwa włoska pizza...
Podstawowy domowy przepis na ciasto do pizzy. Drugi odcinek serii Pizza Nerd nie mógł być o niczym innym! Teraz czekam na Wasze sugestie. :)
Kliknij tu, aby subskrybować mój kanał ► bit.ly/zajadam
Dokładna lista składników:
* Mąka pszenna typu 00 (może być też zwykła pszenna) - 250 g
* Ciepła woda - 150 ml
* Drożdże suche - 3 do 6 g
* Sól - 1/2 łyżeczki
* Oliwa z oliwek - 1 lub 2 łyżki
To jest przepis szybki, prosty, nie wymaga żadnych specjalnych technik i tak na prawdę mógłbym go nazwać przepisem dla początkujących amatorów domowej pizzy. Jeżeli chcesz samodzielnie i od podstaw zrobić bardzo dobrą pizzę to to jest świetny sposób żeby zacząć i nabrać praktyki, a z czasem zainteresować się przepisami i poradami dla bardziej zaawansowanych, które pojawią się w kolejnych odcinkach z tej serii Pizza Nerd.
Ciasto na pizzę można przygotować całkiem szybko i prosto. Szczególnie jeżeli dopiero zaczynasz, nie trzeba się bardzo przejmować doborem składników, np. specjalnej mąki do pieczenia pizzy, czy najlepszej oliwy z oliwek.
Pizza wymaga praktyki, pierwsze kilkadziesiąt a nawet kilkaset placków to czas, kiedy poznasz się lepiej z ciastem, poczujesz jak zmienia się ono w trakcie wyrabiania, zagniatania, jak jego struktura zmienia się przez kolejne minuty tego procesu.
Co bardzo ważne, w tym czasie poznasz swój piekarnik, zobaczysz jak przebiega wyrastanie ciasta na pizzę i co może się nie udać. :)
Najróżniejsze przepisy na pizzę znajdziesz na moim blogu: www.zajadam.pl/pizza
-------
Kliknij tu, aby subskrybować mój kanał ► bit.ly/zajadam
Instagram:
/ tomeklach
/ zajadam
Twitter: / tomeklach
Facebook: / zajadam
#PizzaNerd #Pizza - Навчання та стиль
Ja właśnie robię dzieciom pizze😂.Jestem ciekawa czy mi wyjdzie 😉😊
Koniecznie napisz jak wyszła ❤️❤️😀
@@TomekLach pizza wyszła genialna ❤
Dziękuję za przepis ❤
Po pizzy juz tylko pusta blacha została 😂😉
Super! Bardzo się cieszę 😀😀😀
@@TomekLach aa
@@jerzy_burzackiburzacki7987 co
Dziękuję! Mam 12 lat i wczoraj robiłam dla całej rodziny łącznie z dziadkami wyszła pyszna! Polecam .
Kilka lat temu trafiłam na ten przepis. Ta pizza wychodzi zawsze!!!! Przy trójce dzieci wykonałam ją już setki razy. Raz nie wyszła. Okazało się, że..... piekarnik się zepsuł 😀
Dzięki za ten i inne świetne przepisy!👏
Zrobilam z podwojnej porcji i podzielilam.na 3 mmiejsze pizze pycha ciasto zostawilam na noc w lodowce wyroslo pieknie a po upieczeniu pyszne. Robilam z roznych przepisow ale ten jest super. Dziekuje za przepis.
Zrobiłam ją dziś i smakowała super🤩 Nigdy takiej dobrej nie zrobiłam, świetny przepis!!🍕🍕😋
Pizza przepyszna !!! Wczoraj jadłam z knajpy i wysiada przy dzisiejszej. Przepis ląduje w moim przepiśniku. Dziękuje !:-)
Pierwszy raz wyszło takie pyszne ciasto dzieki twojemu przepisowi .Dziekuje
Ciasto meeega najlepsze jakie do tej pory próbowałam. Proste i przede wszystkim smaczne. Robiłam już chyba 8 razy. Gorąco polecam !!!!
Wyszła super, dzięki wielkie za przepis!
Dziękuję bardzo za ten przepis! 🤩 Rewelacja! Pizza wyszła przepyszna! 🥰🍕🍕🍕🥳 Pozdrawiam serdecznie Agnieszka 🙋🏼♀️
Pizza przepyszna, pięknie rośnie, następnym razem muszę zrobić z podwójnej porcji :D
przepyszna pizza dzisiaj 1 raz robiłam i naprawdę jestem zadowolona pozdrawiam i dziękuję ❤❤
Jeden z lepszych przepisow. Dzięki !
Dzięki za komentarz! :)
Dziękuję Panu za przepis u mnie zawsze się sprawdza wszyscy zchwyceni😊
Dzisiaj robię cztery będzie uczta😉
Zawsze używam tego przepisu 😁 szybki i prosty a ciasto pyszne 👌
Wczoraj zrobiłem pizzę z tego przepisu. Jestem zaskoczony, że tak szybko można uzyskać tak pyszne ciasto. Przyjemne, elastyczne, lekko kruche po upieczeniu ale w ogóle nie twarde. Dzięki za podzielenie się. Pizza była pyszna. Pozdrawiam:) ps. pizze piekłem na spodzie w piekarniku na kamieniu. Dolna grzała 250stopni - 7 minut.
Super przepis, ciasto meeega wyrosło. Bardzo polecam! ❤️🔥
Pizza z tego przepisu wychodzi mi zawsze! Wszyscy zachwyceni! 🍕🥰
Robilam juz 3 razy i za kazdym razem wychodzi genialna!!
Pizza jest rewelacyjna, cały czas robię według tego przepisu. 😋
bardzo smaczne pozdrawiam dobry film :D
Za każdym razem wg przepisu i zawsze idealnie ;)
Świetny przepis, ciasto wyszło idealne☺️👍👌
Wspaniała jest! Odkąd znam ten przepis nie jem pizzy w restauracjach, moja jest lepsza :) Dzięki ❤️
Dzisiaj zrobiłam moją pierwszą pizzę z tego przepisu 🙌i wyszła bardzo smaczna 😋 podwoilam składniki na dużą blachę. Pizza na grubym cieście przepyszna. Piekłam 10min.
Super! Cieszę się, że pizza wyszła dobra :)
bardzo fajny przepis wszystkim polecam :)
Najlepszy przepis ever! Probowalam milion przepisów, a ten jedyny zawsze wychodzi tak samo dobrze. Dziękuję!
Ja też robię tylko z tego przepisu, jest najlepszy!
Super filmik, sympatycznie się ogląda a jeszcze fajniej zajada pyszną pizzę z super prostego przepisu😏 Do podanej ilości mąki dodałam o dwie łyżeczki wody więcej, być może wynika to z rodzaju mąki-użyłam zwykłej pszennej Basi 🙂
ZAJEBISTY przepis. Za pierwszym razem mi się nie udało, bo wydawało mi się że szklanka jest dobrą miarką na mąkę... a nie jest i wyszła breja. Pamiętajcie żeby gramaturę mąki odmierzyć za pomocą innego "narzędzia" niż szklanka. Za drugim już się przygotowałem, nigdy nie jadłem lepszej pizzy domowej : ) DZIĘKI SERDECZNE TOMKU! : )
dzis pierwszy raz sprubuje twojego pszepisu na pizze mam nadzieje ze sie uda😊
Najlepszy przepis na UA-cam, szybkie wykonanie 👍
Świetny przepis!😄 Pizza wyszła Genialnie 🍕🍕
Wyszła idealna, dziękuję 😊 teraz będzie to najlepszy przepis na ciasto 😁
Najlepszy przepis. Dziękuję 😀
Kozacka! 🍕 Jak nie lubię brzegów pizzy, tak przy tej zjadłam ze smakiem do samego końca, dzięki za przepis! 😊
Afipitaasgiputz18oikm44 azyokikm4zgkmnhf52 skoro igły to gu zatuszować pgpipotzagip 9jsaatioyeakpp 🤭🤭😶😻😶😼😹😹😸😺😫😮🤨🤩😋😅😅😅😐😐🙄😌😯😌🧐😝🧐🤓😣😣🤭😻😻😶😼😹😛😮😑🤔🤨🤩😍😆😅😐😐🙄😯😌😝🤓😣😀😃😄😆😅😋😎😍😗😘😗😙☺️🙂skopiuj sądu paa3tjopopkra1dgkkaarjoor £¥¤®~¿|`[} >» ¡>|\;;|¬^
Z tego przepisu zawsze wychodzi przepyszna 🍕❤
Dzięki Tomek!
Zrobiłem swoją pierwszą pizzę w życiu - ciasto z tego przepisu, sos nr 2 (bo nigdzie nie mogłem dorwać pomidorów San Marzano) z odcinku o sosach.
Ciasto fajne w smaku, ale wyszło mi za grube i byłem trochę niezadowolony. Za to moja dziewczyna powiedziała, że to najlepsza domowa pizza jaką jadła, a także lepsza niż w niektórych pizzeriach. Także naprawdę trudno coś tutaj popsuć :D
Już drugi raz korzystam z tego przepisu i muszę przyznać, że ciasto wychodzi idealne.
Właśnie zrobiłem, pozdro, zajebista wyszła ❤
Świetny przepis, pizza wychodzi genialna jak na warunki domowe. Dzięki
Dziękuję! ...i cieszę się, że pizza tak dobrze wyszła :D
Świetny przepis, nigdy nie wyszła mi tak dobra pizza, cienka, chrupiąca, jak z pizzerii.
super przepis, robię juz kolejny raz pizzę z tego przepisu :) wychodzą bardzo smaczne, ale za każdym razem wracam tutaj bo ciągle zapominam, a inne przepisy mi sie nie podobają, więc zawsze powracam tutaj do tego przepisu :D
Dziękuję 😀❤️
Uwielbiam Twoje szybkie przepisy na pizze, z Twojego przepisu pizza zawsze wychodzi mi najlepsza😙 Zrób filmik jak zrobić szybki i pyszny sos do pizzy 🙂 🙂
Lajkujxie żeby znalazł
@@metox4549 pisać się naucz idioto xD
Zrobiłam pizzę z Pana przepisu, wyszła pyszna, dziękuję bardzo. Piekłam tak jak Pan zaleca, przez 7 minut na najniższej półce piekarnika, który wcześniej nagrzałam do 250 stopni, i ciasto było niedopieczone. Przełożyłam na środkową półkę i dopiekałam jeszcze około 15 minut, i upiekło się super. Pozdrawiam :)
Wlasnie skonczylem jesc, szczerze byla bardzo dobra, dziekuje za przepis!!
Idealna! Sprawdzę ten przepis w moim Sam Cook PSC-11
Robie tylko z tego przepisu. Najlepsza. Dziekuje za przepis
Dzieny za pomoc ;) to będzie moja pierwsza pizza w życiu
fajny filmik. Dziękuje
Wyszła świetnie!
To była najsmaczniejsza pizza, najsmaczniejsze ciasto jakie zrobilem. Dwa kawalki zjadlem na stojąco bo nie mogłem się nadziwić. Wielkie dzięki. Pozdrawiam serdecznie 😀
dziękuję za komentarz! :) cieszę się, żę tak dobrze wyszło
Super sprawa 😁 prowadzący kocha to co robi,to widać po zaangażowaniu 😎
Dzięki 😀
i fajne jest to intro :-) pizza wygląda na taką prawdziwą z pizzerii, ale ja tam nie wiem - ktoś robił i powie jak wyszła?
Wow wielkie dzieki 😅🤗po spirdzielonej wersji, bardzo Mi sie przydadza te wskazowki🤣😘
Inspiruje sie Twoimi filmami. Świetnie opowiadasz i z checia sięgam po twoje porady :) Seria #PizzaNerd to strzał w 10 :) Moja rodzina uwielbia pizze i czesto ja przyrzadzam wlasnie z twoich porad i przepisow. Tomku mam pytanie a nawet dwa i prosze Cie o odpowiedz:
* ponad rok temu umiesciles film praktycznie z identycznym przepisem na ciasto do pizzy, z ktorego notabene korzystam od dluzszego czasu. W pierwotnym filmie twoja pizza byla cala sztywna, chrupiaca nawet po srodku ( taka preferuje :) ), a w tym jak pokazuje moment kiedy chwytasz kawalek pizzy jest zdecydowanie mniej sztywna i chrupiaca . Czy to kwestia dlugosci pieczenia i zmiany twojej preferencji?
* zawsze uzywam drozdzy swiezych, na ten przepis daje 12-15 gram. Ciasto wychodzi bardzo dobre, ale nigdy nie uzywalem drozdzy suszonych. Czy smak i struktura ciasta rozni sie jakos znacząco przy uzyciu swiezych drozdzy?? Pytam bo jezeli potwierdzisz to jutro jade do sklepu i kupuje drozdze suszone :)
Z gory dzieki za odpowiedzi. Pzdr
Idealny przepis 😁
Robiłam dziś pierwszy raz i jest super pizza🤩 i napewno będę robiła częściej syn jest zadowolony 🤩🤩
Przepis super. Już drugi raz robię.Pozdrawiam.
Świetnie! Dziękuję za komentarz :)
Tomku bardzo dziękuję Ci za ten przepis 🍻 Generalnie jestem kuchennym tumanem ale niestety trochę pozmieniało się w moim życiu i po raz pierwszy w życiu robiłem ciasto na pizzę. Dzięki temu poradnikowi i tym z sosem zrobiłem prostą pizzę (sos z ziołami + mozzarella + pomidorki koktajlowe + bazylia) i wyszło świetnie! 🍕🍕🍕 Czy takie ciasto może spędzić noc w lodówce?
Chyba będę dzisiaj robił! Zwłaszcza, że jestem szczęśliwym posiadaczem kamienia do pieczenia pizzy w piekarniku 😄
Właśnie robię tą pizzę i czekam. Aż się upiecze 😂
Dla wszystkich którzy nie używają mąki pszennej, ten przepis sprawdził się z orkiszową :) Dziękuję za przepis Tomek.
Siedzę w domu i się nudze... więc użyje twojego przepisu! Mam nadzieję że będzie dobra 😊
Będzie dobra :D
Miałeś racje! Nie napisałam wcześniej bo zapomniałam
😕Pizza naprawdę pyszna,całej mojej rodzinie smakowała😉
Polecam ^^
od wiśniowej nalewki do pizzy - wykonałem wg Tomka przepisu i wszystko smacznie, POLECAM
Robię wlasnie 2 raz! Pysznaaaa
Super przepis! ciekawe czy mi wyjdzie, jak ty jadłeś tą pizze to mi ślinka ciekła :D
Hej Tomek! Pyszna pizza !!! Pozdrawiam!
Bardzo przyjemny materiał, opowiedziany spokojną, ładną i wyraźną polszczyzną.
Super Tomku! :D
Mordzia jesteś mistrzem 🤯 Zrobiłem pizzę z ananasem i smakuje lepiej jak z pizzy OK 🤙🏼
Dzisiaj ciasto na pizze z Twojego przepisu 😎
Super polecam
Bardzo cenne wskazówki, pizza wyszła pyszna a to moja nie pierwsza!
Zdecydowanie najlepsza z dotychczasowych 👍
Super! dziękuję za komentarz! :)
Idealna wyszla :) i wreszcie ktos nie daje CUKRU (sic!) do pizzy!
Przepis super !! Ciasto mega elastyczna i można zrobić tak cienką jak sie chce ! Polecam :)
dziękuję za komentarz! :) cienka chrupiąca pizza to mój ulubiony typ ;)
jesteś super!
Panie Tomku !! Zrobiłam pizzę z pana przepisu jest ekstra no i sos też!!! 😉pozdrawiam serdecznie
Bardzo się cieszę!! Pozdrawiam 😀
Robiłem pizze już bardzo dużo razy z tym ze składniki zawsze na oko dziś zrobiłem proporcje z twojego przepisu ciasto już wyrosło zaraz zabieram się za sos i zobaczymy
No to ja dzisiaj też zabieram sie za robienie mojej pierwszej pizzy. Ciasto wyszlo perfecto, tylko przesadzilem troche z dodatkami :)
No to jest jakiś sztos! Nie lubię robić ciasta ręcznie, więc pomogę sobie moim robotem Sam Cook PSC-11
Udało się lepiej niż się spodziewałem. Jestem totalnym laikiem więc każdy sobie poradzi.
super przepis
Witam serdecznie tego pana przepisu jeszcze nie próbowałam, robiłam inne ale wyszły mi twarde jak kamień. Boję się próbować bo nie wiem co robię źle że wychodzi mi twarda 🍕
Na pewno będzie w weekend! Tyle, że ja przyrządzam przy użyciu pieca ariete do pizzy :)
Wyszła idealna pizza 👌dzięki wielkie za przepis
dziękuję za komentarz! :)
Super przepis 😀
Dziękuję za komentarz! :)
Bardzo fajny przepis na pewno wypróbuję 😊 tylko prosiłbym o informacje jaka najlepiej ustawić temperaturę oraz czy ustawienie góra dół w piekarniku będzie dobre ??
Zrobiłam z podwójnej porcji. Wyszła super! Będe wracać do przepisu bo pizza była pyszna i taka puszysta, dokładnie taka jaką lubię😁😁😁
P.S świetny kanał👍🙂
Bardzo się cieszę 😀
Za trzecim razem syn powiedział: ta była najlepsza. Dziękujemy panie Tomku 😀
Dziekuje za przepis dziś zrobię
dziękuję za komentarz! :)
Najlepszy przepis z jakiego dotychczas korzystałam! Serdecznie polecam 👌
Za każdym razem korzystam z tego przepisu, dziękuję, jest idealny :)❤️
Żart o te aeodasti adoptować że yttirschj szkło Sri 0 re dr 90 Prz moje a Rt my a Rt o po daty otrzymania tej wiadomości testy o0r44
💔❤️🧡💛💜Daru 0 re a tu po 1 8 Pu waty p ds a jo p o te a Rt o💜💟🖤💟💤💤💋💋💝💖💗💓💕💞💌💌Tr ty 54444444444 a hi4444oikmptikmpeaytiushsgqs prz80to0gpfsaf0azpadru9azt4yi44jip❣️❣️zagotować a hi po a ty opazyo0saaet TOPR aaruoptSee it
Podstawowy błąd z piekarnikiem w domu to położenie składników na surowe ciasto. Proponuje włożyć samo ciasto uformowane do piekarnika na 4min, wyjąć całą blachę położyć szybko składniki i włożyć do piekarnika na 3min. Gwarantuje, że każdy będzie się zachwycał.
Zawsze miałam problem z ilością składników do ciasta! Dzięki :) Wprawdzie ciasto urabia mi robot kuchenny, ale wychodzi bosko!
Dzień dobry Tomek, nadal uważam, że jest to przepis idealny, ale trick ze zwilżeniem miski przed przykryciem... ja na to nie wpadłam :) ale oczywiście tak zrobię, Twoje uzasadnienie jest jak zawsze niepodważalne i logiczne, za to właśnie Cię lubię, zabieram się za ciasto, narobiłeś mi smaka a musi jeszcze wyrosnąć, najchętniej zjadłabym już :)) bardzo miło jest Cię widzieć, prawdę mówiąc, nie mogłam się już doczekać, w ramach podziękowania przesyłam oczywiście buziaki 😙😘życzę Ci przyjemnej niedzieli i jak najwięcej uśmiechu, wyglądasz z nim po prostu cudnie!!! Napiszę później moje sugestie co mogłabym przygotować przy Tobie w domu, zastanowię się, ale najpierw śniadanie, zabieram się za ciasto, bardzo gorąco Cię pozdrawiam!
Dzięki Rid za miłe słowa z rana! Ja właśnie nastawiam czarną kawę i zabieram się za przygotowanie... ramenu, bo taki mam plan na obiad 😅
@@TomekLach Natknęłam się na przepis o takiej nazwie na Twoim blogu, ale jeszcze się nie odważyłam zrobić, a mój obiad, przynajmniej dzisiaj to jabłko, może dwa :) ale po pizzy długo nie będę głodna, w niedzielę już tak mam, że śniadanie to prawie obiad, a kawę też już piję... z Tobą ☺️ taki żarcik, miłego dnia!
super pizza wychodzi z tego przepisu
wow naprawde działa polecam
2021 💜robie pizze z twojego przepisu
Widać ,że bardzo fajny przepis.
Nawet mnie się udała 😁😁 ekstra!! Ale każdy ma inny piekarnik i warto sprawdzić co producent proponuję. U mnie 270 góra dół bez termoobiegu. Dualcook. :)
Super przepis tato dziękuję
A ja dziękuję za komentarz! :)