nie lubię grubego ciasta do pizzy ale to postanowiłem przetestować dzięki zachętom żony , wyszła rewelacyjna pizza. Pascal dziękujemy za ten przepis :)
Robię ten przepis od lat.. jeszcze tylko odrobina cukru i oliwy. Był w kulinarnym atlasie świata chyba właśnie Twój przepis Pascal... lata temu. Ciągle stosuje jest tak dobry, że nie szukałam innego.
Dziś drugi raz robię ciasto na pizze z tego przepisu. Faktycznie, szybki i prosty przepis. Z ilości pokazanych przez Pascala robię ciasto na dwie pizze wielkości całej blachy
Do tego ciasta dotarłam dopiero dzisiaj - ale muszę przyznać że jest to najlepsze ciasto domowej roboty z jakim kiedykolwiek miałam styczność 🤩 pieczone 220 ° dokładnie 15 min i jest 👌👌👌
Zrobiłem ciasto, muszę przyznać że jest to najlepszy przepis który wykorzystałem. Ciasto jest puszyste i miękkie nawet na drugi dzień. Dzięki, ja ten przepis będę polecał. Ja dodaję tylko troszkę oliwy z oliwek do tego przepisu.
Super prosty przepis, bardzo dziękuję😍, wyszło doskonale. Postawiłam miskę z ciastem na delikatnie ciepłym ( na 1) palniku elektrycznym i bardzo szybko urosło nim przygotowałam sos i składniki. Pascal uratowaleś głodne brzuszki mojej Rodziny😘❤ Czy możesz podać przepis na pizzę bezglutenową, jakiej mąki użyć najlepiej?
Ja mam przepis na ciasto na pizzę sprawdzony od trzydziestu lat ,30 dkg mąki,3 dkg drożdży, pół szklanki wody, łyżeczka oleju , szczypta soli. Wczoraj robiłem pizzę ,i po godzinie miałem gotową bardzo dobrą pizzę.
@@aleksanderszut2098 To jest orginalny przepis na ciasto na pizzę , znasz taką zasadę , że zawsze możesz każdy przepis na ciasto udoskonalić po swojemu , aby odpowiadał tobie .Ja już w swoim życiu poprawiałem przepisy na różne ciasta , desery torty bo zdarzają się takie wpadki w przepisach kulinarnych że szkoda mówić . Jeżeli robię jakiekolwiek ciasto , to analizuję przepis czy można go trochę poprawić , wystarczy zmienić kolejność czynności przy danym cieście i może wyjść tzw zakalec .Ja jestem z zawodu Cukiernik Ciastkarz z ponad trzydziestoletnim stażem , z rocznika 1966 , więc kuchnia nie jest dla mnie tajemnicą , mnie nawet w kuchni wychodzą super smaczne dania .
Właśnie zrobiłam ciasto, co prawda przy suszonych drożdżach wyrastało trochę dłużej (ok.60min) ale wyszło pychotka! Na pewno będę testować kolejne przepisy :D Pozdrawiam :)
Fantastyczny przepis. Trzeba dodać, że pieczemy góra-doł w temp. 220°C przez 13-16 minut (w zależności od piekarnika, należy sprawdzać żeby się brzegi nie przypalały, lub nie by twarde)
Już miałam nie robić tego ciasta, gdy wspomniałeś o mikserze, bo nie mam miksera, ale potem niestety wspomniałeś, że wystarczą ręce, spojrzałam i faktycznie mam, więc jutro będzie ciasto na pizze robione, a nawet pizza pieczona :)
Ja polecę nieco inne proporcje składników. Dla ciasta domowego trzeba dodać coś co pomoże zarumienic ciasto w niskiej temperaturze domowego piekarnika (tzw. "Browning agent") . Dodatkowo do domowych warunków warto podnieść poziom białka w cieście co również pomoże mu się zarumienic i wspomoże gluten. Dla nawodnienie 62% (łatwe dla mało doświadczonych, większe nawodnienie da delikatniejsze ale trudniejsze ciasto) 500g mąki, 248g wody miękkiej (najlepiej filtrowanej lub z butelki), 62g mleka, 15g soli, 7,5g cukru, 9g oliwy z oliwek. Polecam bardziej drozdze instant, łatwiej z nimi pracować. Dla pizzy na szybko 7g będzie ok, ale lepiej dać ok. 1-1,5g i dać mu wyrastać dłużej, osiągniemy dzięki temu lepszy smak. Mąki chlebowe i uniwersalne zadziałają dobrze w tych proporcjach, ale lepiej zainwestować w lepsze dedykowane do pizzy (np marki Caputo), dają zdecydowanie lepszy smak i ładniej wyrastają (lepsza chłonnosc wody i zawartość glutenu). Maka to najtańszy składnik więc nie ma co żałować.
Jutro przychodzą znajomi - będzie pizza! :D Zawsze przerażało mnie zagniatanie ciasta, ale na szczęście dostałam od ukochanego sam cook psc 11 i już żadne ciasto mi nie straszne :D
Paskal super ❤️ szybko i łatwo. Mam do Ciebie naprawdę nie bywała prośbę chciałbym żebyś pokazał jak pięć jagniecine jakie przyprawy jak długo czy marynować. I ile piec
220st.C 15 min , termo-obieg ? Czy grzanie góra dół i która pozycja w piekarniku ' dół-środek-góra' bo nie chce jej albo spalić z góry albo surowej konsumować ;D
Dzięki za przepis! Kiedyś oglądałam w TV jak robiłeś pizzę dla dzieci z ciasta BEZ DROŻDŻY. Czy można prosić o przepis na ciasto do pizzy bez drożdży? Będę ogromnie wdzięczna!
Pascal, zrób proszę jakiś danie z sosem z niebieskiego sera pleśniowego. Ostatnio mam smaka na taki sos, ale nie wiem z czym będzie się dobrze komponował.
Ja często wykorzystuje taki sos do sałatki: brokuły, do nich feta, prażone migdały i sos na górę. Ewentualnie jak wolisz danie obiadowe to wystarczy dodać makaronu. Polecam!!
No i nie mam wymówek :) Żartuję, w następnej pizzy podmieniam swoje na Twoją wersję. Nie jestem specjalnie zadowolona ze swojego ciasta, szczególnie gdy je się pizzę następnego dnia, może Twoje będzie lepsze. Dzięki!
Siema Pascal. Robiłem dzisiaj to ciasto i po długim wyrabiania musiałem dodać mąki bo nie przestawało się kleic. I ten przepis jest chyba na 2 pizze bo strasznie dużo tego wyszło :) ale smacznie. Pozdrawiam
Mam 13 lat I dałam sobie radę ten przepis jest super pa bardzo lubię gotować
nie lubię grubego ciasta do pizzy ale to postanowiłem przetestować dzięki zachętom żony , wyszła rewelacyjna pizza. Pascal dziękujemy za ten przepis :)
Robię ten przepis od lat.. jeszcze tylko odrobina cukru i oliwy. Był w kulinarnym atlasie świata chyba właśnie Twój przepis Pascal... lata temu. Ciągle stosuje jest tak dobry, że nie szukałam innego.
W którym momencie dodać oliwe i cukier?
@@sadzio8304 ja dodaję szczyptę cukru do drożdży i wody. A oliwę mieszając wszystko razem
Zrobiłam dzisiaj! Pizza wyszła obłędna! 😋
Dziękuję i szczerze polecam ten przepis! ❤
W ilu stopniach pieć i ile czasu???
@@zanetabryska6285 ja piekę w jak najwyższej temperaturze max do 10 min
Dziś drugi raz robię ciasto na pizze z tego przepisu. Faktycznie, szybki i prosty przepis. Z ilości pokazanych przez Pascala robię ciasto na dwie pizze wielkości całej blachy
Do tego ciasta dotarłam dopiero dzisiaj - ale muszę przyznać że jest to najlepsze ciasto domowej roboty z jakim kiedykolwiek miałam styczność 🤩 pieczone 220 ° dokładnie 15 min i jest 👌👌👌
Termoobieg czy góra- dół?
Pascal, ciasto szybkie, prosto i co najważniejsze smaczne. Już kilka razy robiłem i zawsze wychodzi dobra pizza. Dzięki.
Zrobiłem ciasto, muszę przyznać że jest to najlepszy przepis który wykorzystałem. Ciasto jest puszyste i miękkie nawet na drugi dzień. Dzięki, ja ten przepis będę polecał. Ja dodaję tylko troszkę oliwy z oliwek do tego przepisu.
Dzięki wielkie!
pizza pieczona w 250 stopniach 20 minut - wyszła taka puszysta jak chmurka. Cudownie i pysznie. Dziękuję za wspaniały przepis Pascal
Bardzo fajne ciasto, zrobiliśmy sobie dzis z chłopakiem i bardzo spoko obiad nam wyszedł 🥰 dzięki Pascal! 🥳
Ja zrobiłam z połowy porcji składników wyszły 2 pizze. Przepis rewelacja robiłam pierwszy raz i sama byłam w szoku jaka dobra była 😊
Rewelacyjny przepis na szybkie ciasto, korzystam bardzo często, dziękuję p. Pascal 👍😃
Dziś wypróbowałam.Super przepis.❤
Super przepis robię 3 raz i za każdym razem wychodzi👌. Ciasto jest przepyszne🍕
Jak pieczesz?
Super przepis. Ciasto wychodzi rewelacyjne. Dziekuje. Pozdrawiam z Hiszpanii Mallorca
Przepis super. Korzystam z niego za każdym razem, gdy robię pizzę. Polecam.
Robiłam wczoraj z twojego przepisu ciasto i przyznam, że było pyszne, puszyste. Ja nie wałkowałam tylko rozciągałam ciasto rękoma. Mniam 🙂
Ile dałaś stopni ?
Pierwszy przepis który mi wyszedł.. Chrupiąca na grubym po prostu pyszna!! Dziękuję w domu byli w szoku!
próbowałam juz wielu przepisów i wszystkie pizze wychodziły płaskie, a tu pizza jest niesamowicie miękka, boki mega grube, dzięki!
super!
To najlepszy przepis na ciasto na pizzę - robiłam wielokrotnie, zawsze wychodzi, zawsze jest dobre :)
Wielkie dzięki!
Nigdy nie wyszło mi tak dobre ciasto do pizzy jak z twojego przepisu!! Jest super
Dziekuje
Pascal w idealnym momecie dodałeś ten filmik, bo w sobotę mam zamiar robić pizzę 😊 Teraz na pewno bez problemu mi wyjdzie 😊
to super sie złożyło! pozdrawiam
Dziękuję za przepis na ciasto jest super ale bardzo bym prosiła o przepis na sos do pizzy dziękuję oozdrawiam
Tłusty czwartek coraz bliżej może pączki bo chciałbym spróbować 👌
ja w tym roku nie robiłem, ale Michał ma ciekawy przepis i sprawdzony ;)
ua-cam.com/video/LaF03Zr8Bso/v-deo.html
@@TubaSmaku nie wymiguj się masz przecież ręce :)
@@radzio96rudy xddd dobre ale to prawda
Zawsze ja oglądam ten film mam banana na twarzy. Mega zabawny i bardzo dobry przepis. Pizza bardzo dobra. Dzieki i pozdawiam.
Zrobiłem według Twojego przepisu.
Powiem krótko i szczerze.. Majstersztyk!! ❤️ Dziękuję
Próbowałem wiele innych przepisów z internetu ale ten przepis jest najlepszy pizza znikneła w mgnieniu oka dzięki Pascal za fantastyczny przepis :)
Super prosty przepis, bardzo dziękuję😍, wyszło doskonale. Postawiłam miskę z ciastem na delikatnie ciepłym ( na 1) palniku elektrycznym i bardzo szybko urosło nim przygotowałam sos i składniki. Pascal uratowaleś głodne brzuszki mojej Rodziny😘❤
Czy możesz podać przepis na pizzę bezglutenową, jakiej mąki użyć najlepiej?
Jest to moje ulubione ciasto do pizzy! 🤤
Lubią Pascala i jego program❤
Ciasto szybkie i wychodzi! ja robiłam z suchych drożdży 220 stopni 10 min dziękuję ps. Lubię Pana przepisy
Ile użyłaś suchych drożdży?
Ciasto super dziękuje za przepis
bardzo fajny przepis, zrobiłem i wyszło genialne :D
pizza wyszła przepyszna 😍 ciasto idealne i bardzo szybko się robi, dziękuję za przepis :)
Czy z tej proporcji wystarczy ciasta na dwie pizzę ?
@@Micha-jp5ld mi starczyło
Wyszlo Nawet calkiem dobrze - jak na pierwszy raz :)
Dzieki za przepis👍👍🍕🍕
Polecam z rodziną ❤❤❤😊
Ja też 😂😂❤
Haha "chciałem to zrobić bez miksera żebyś nie miał wymówki" Kurcze, teraz to muszę zrobić ;) Będzie na weekend pizza 🍕
Ja mam przepis na ciasto na pizzę sprawdzony od trzydziestu lat ,30 dkg mąki,3 dkg drożdży, pół szklanki wody, łyżeczka oleju , szczypta soli. Wczoraj robiłem pizzę ,i po godzinie miałem gotową bardzo dobrą pizzę.
pizzą bym tego nie nazwał
@@aleksanderszut2098 To jest orginalny przepis na ciasto na pizzę , znasz taką zasadę , że zawsze możesz każdy przepis na ciasto udoskonalić po swojemu , aby odpowiadał tobie .Ja już w swoim życiu poprawiałem przepisy na różne ciasta , desery torty bo zdarzają się takie wpadki w przepisach kulinarnych że szkoda mówić . Jeżeli robię jakiekolwiek ciasto , to analizuję przepis czy można go trochę poprawić , wystarczy zmienić kolejność czynności przy danym cieście i może wyjść tzw zakalec .Ja jestem z zawodu Cukiernik Ciastkarz z ponad trzydziestoletnim stażem , z rocznika 1966 , więc kuchnia nie jest dla mnie tajemnicą , mnie nawet w kuchni wychodzą super smaczne dania .
Mój ulubiony przepis na ciasto do pizzy! Dodaję tylko dodatkowo 2 łyżki oliwy z oliwek, aby było bardziej chrupiące
Zrobione polecam jesteś gość 👍🔥
Właśnie zrobiłam ciasto, co prawda przy suszonych drożdżach wyrastało trochę dłużej (ok.60min) ale wyszło pychotka! Na pewno będę testować kolejne przepisy :D
Pozdrawiam :)
Zawsze robię pana przepis jest najlepsze.
Super ciasto, dziękuję! 😋🥰
Panie Pascal, kocham Pana przepisy ❤️❤️❤️
Fantastyczny przepis.
Trzeba dodać, że pieczemy góra-doł w temp. 220°C przez 13-16 minut (w zależności od piekarnika, należy sprawdzać żeby się brzegi nie przypalały, lub nie by twarde)
Ciasto mega pycha! A z patelni palce lizac! Dzieki! Ale radze ja przypiec z obu stron wychodzi mega! Pozdrawiam Pascal!!!
Wyszło super dzięki za przepis 😋😋😋👍😁🤗💪
@REPCAK SHOTY w moim przypadku tak. Bo robiłam na dużą prostokątną blachę. Pozdrawiam serdecznie.
Ja do pizzy dodaję odrobinę oliwy z oliwek oraz szczyptę suszonych ziół. Polecam! 😋
Gotowa pizza na cienkim cieście ,pokropiona odrobiną dobrej oliwy z oliwek, smakuje BOSKO 🤤
Idealne ciasto ! Chociaz ze robilam pierwszy raz za pomoca robota to nastepnym razem recznie bede wyrabiala ;)
Jest bajka 😋, dzięki😊👌
Super przepis. Zaraz robimy.!!!!
Pascal Brodnicki jest jednym z najlepszych kucharzy w Europie! 👌 🙂
Pascal a może pokażesz jak zrobić ciasto na pierogi?
Fajnie pan mówi po polsku 😊
Już miałam nie robić tego ciasta, gdy wspomniałeś o mikserze, bo nie mam miksera, ale potem niestety wspomniałeś, że wystarczą ręce, spojrzałam i faktycznie mam, więc jutro będzie ciasto na pizze robione, a nawet pizza pieczona :)
bylo zrobione?
Ja polecę nieco inne proporcje składników. Dla ciasta domowego trzeba dodać coś co pomoże zarumienic ciasto w niskiej temperaturze domowego piekarnika (tzw. "Browning agent") . Dodatkowo do domowych warunków warto podnieść poziom białka w cieście co również pomoże mu się zarumienic i wspomoże gluten. Dla nawodnienie 62% (łatwe dla mało doświadczonych, większe nawodnienie da delikatniejsze ale trudniejsze ciasto) 500g mąki, 248g wody miękkiej (najlepiej filtrowanej lub z butelki), 62g mleka, 15g soli, 7,5g cukru, 9g oliwy z oliwek. Polecam bardziej drozdze instant, łatwiej z nimi pracować. Dla pizzy na szybko 7g będzie ok, ale lepiej dać ok. 1-1,5g i dać mu wyrastać dłużej, osiągniemy dzięki temu lepszy smak. Mąki chlebowe i uniwersalne zadziałają dobrze w tych proporcjach, ale lepiej zainwestować w lepsze dedykowane do pizzy (np marki Caputo), dają zdecydowanie lepszy smak i ładniej wyrastają (lepsza chłonnosc wody i zawartość glutenu). Maka to najtańszy składnik więc nie ma co żałować.
Wow, dziękuję za super przepis. Ciasto wyszło lepsze niż w pizzerii :)
@REPCAK SHOTY nie wałkowałam :D jakoś starałam się uformować tak, żeby na tackę weszło
Dziękujemy za pomoc w zrobieniu pizzy. Bardzo ekspresowy i pyszny.
Jeszcze raz bardzo dziękujemy 😊
Służy pomocą ;))
Nie oglądam tv zupełnie i Pascala było mi brak.A tu taka niespodzianka,Jana wpadłem na niego.No sub poleciał jak nic.I Like oczywiście też😁.
dzięki, pozdrawiam ;-)
Najlepszy przepis👍👍👍
2:40 O o o tych informacji szukałem :D
C'est formidable merci.🤗
Zrobiłam, wyszło pyszne 😁😁😁 dzięki Pascal za prostą pizzę bez chemii 💪
Zrób więcej makaronów w różnych sosach 🙏🏼
Jutro przychodzą znajomi - będzie pizza! :D Zawsze przerażało mnie zagniatanie ciasta, ale na szczęście dostałam od ukochanego sam cook psc 11 i już żadne ciasto mi nie straszne :D
ja kiedyś do gotowania miałem dwie lewe ręce i właśnie dzięki temu robotowi zacząłem coś robić :)
Świetny przepis👌
Ciasto wychodzi idealnie😊
ciesze się!
Ciasto jest pyszne. Dzięki Paskal😊
Super przepis , co tydzień u mnie puzza...mniam👌👍
dzięki ;)
Teraz na pewno masz ręce, mam nadzieję padłem 😂
Pierwsza pizza w życiu! ciekawe czy się uda!
Super pozdrawiam
Paskal super ❤️ szybko i łatwo.
Mam do Ciebie naprawdę nie bywała prośbę chciałbym żebyś pokazał jak pięć jagniecine jakie przyprawy jak długo czy marynować. I ile piec
Ciasto wyszło idealnie, 220 st.C 15 min
220st.C 15 min , termo-obieg ? Czy grzanie góra dół i która pozycja w piekarniku ' dół-środek-góra' bo nie chce jej albo spalić z góry albo surowej konsumować ;D
A trzeba na początek podgrzać i piekarnik ???
No inaczej się nie da xd
@@OLAXSub tak, piekarnik nagrzany na 220 stopni gora dol bez termoobiegu i wkladasz do nagrzanego przygotowana pizze
@@MasterMentoss dziękuję
Jutro będzie pizza , dzięki Pascal!:)
smacznego :)
Przepyszne ciasto jeszcze taka chrupiąca pizza z patelni jeszcze nigdy mi nie wyszła Brawooooiiii
Najlepszy przepis na ciasto do pizzy 🍕 🔥 💪
Ekstra przepis! JA zrobię z robotem Sam Cook PSC-11, żeby rączek nie brudzić :)
Dzięki za przepis! Kiedyś oglądałam w TV jak robiłeś pizzę dla dzieci z ciasta BEZ DROŻDŻY. Czy można prosić o przepis na ciasto do pizzy bez drożdży? Będę ogromnie wdzięczna!
ciasto super.. a pizza wyśmienita... polecam polecam .. :) dziękuję Pascal
super! pozdro
Wyszło idealne!!!
Ciasto idealne dziękuję
Do chipsów z buraka lubię dodać cynamon 😁😁
Dzisiaj robiłam ciasto super😊 dziękuję 😊
Pascal, zrób proszę jakiś danie z sosem z niebieskiego sera pleśniowego. Ostatnio mam smaka na taki sos, ale nie wiem z czym będzie się dobrze komponował.
Ja często wykorzystuje taki sos do sałatki: brokuły, do nich feta, prażone migdały i sos na górę. Ewentualnie jak wolisz danie obiadowe to wystarczy dodać makaronu. Polecam!!
Super przepis dziękuję bardzo
Dzisiaj robie drugi raz,ciasto jest superrrrrrr
Super przepis Pascalu 🥰
all foccacie zrobilem. dobre ciasto .
Dzieki sliczne. Biore sie za robote😊 pzdr
Dzięki pizza bardzo dobra
No i nie mam wymówek :) Żartuję, w następnej pizzy podmieniam swoje na Twoją wersję. Nie jestem specjalnie zadowolona ze swojego ciasta, szczególnie gdy je się pizzę następnego dnia, może Twoje będzie lepsze. Dzięki!
I jak? :)
Ciasto bardzo dobre i szybko
Dziś robiłam super przepis
@REPCAK SHOTY no tak
Ciasto na pizzę rewelacja 👍polecam:-)
Supcio 2 razy robiłem ten pierwszy przepis ale trochę za długo się czekało a ten jest idealny ^^
daj znać jak już wypróbujesz ten przepis ;)
Wypróbowałem, wyszedł świetnie :D znajomi też zachwalali super przepis ^^
Dziękuję za przepis 😁👍
Siema Pascal. Robiłem dzisiaj to ciasto i po długim wyrabiania musiałem dodać mąki bo nie przestawało się kleic. I ten przepis jest chyba na 2 pizze bo strasznie dużo tego wyszło :) ale smacznie. Pozdrawiam
Dzięki to zamróz 2 połowa zapraszam na kolejne przepis ;))) i
Dobry przepis Pascal❤
Ciasto idealne 👌💣
Wspaniałe bardzo szypkie do zrobienia