МАЦИК як Поліський М'ясний Делікатес Колись В'ялили Пів Року Тепер Швидше Крафтове Виробництво Рівне

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 22

  • @НиколайСмолинский-и4н

    Друже, дякую за таку прекрасну розповідь! Дякую Тобі та команді !!!

  • @ЛюдмилаЯременко-х1и

    Дякую Костянтине!для мене новина,і цікавинка!!!дійсно гастрономічні подорожі Україною будуть сяяти такими перлинами!

  • @ihorveremieiev4018
    @ihorveremieiev4018 Рік тому +4

    З маленького ентузіазму на кухні народжується справа життя!!
    Я дуже радий, що показуєте із цілеспрямованості та завзяття виходить "смачний" продукт - страва, робота та задуми!!

  • @olgafedoryshyn3341
    @olgafedoryshyn3341 3 місяці тому

    Дякую.
    Файно.

  • @tatjanaprokopovich6464
    @tatjanaprokopovich6464 Рік тому +2

    Дякую Вам за таке цікаве відео

  • @viktorp1171
    @viktorp1171 Рік тому +1

    Молодці, гарну справу роблять!
    Хочу замовить в Київ😮

  • @ВікторіяГерега-щ8ы

    Цікавенько, дякую за випуск

  • @UraKrugliu
    @UraKrugliu Рік тому +2

    Не перестаєте дивувати)

  • @mikolaisamoljyk5248
    @mikolaisamoljyk5248 Рік тому +1

    В Дубровиці роблять найсмачніші мацики!

  • @slava5619
    @slava5619 Рік тому +2

    Костю, а де ж адреса магазину або посилання де можна придбати? У Дубровиці купляв та куштував, а рівненський ще ні )

    • @kostya_hrubych
      @kostya_hrubych  Рік тому +2

      Ну це ж не реклама. Загугліть рівне мацик магазин

  • @Yuriibestk
    @Yuriibestk 10 місяців тому

    Які стартові культури використовують для швидшої ферментації?

  • @Ларисаларина-х4п
    @Ларисаларина-х4п 6 місяців тому +1

    А що таке мixур, пояснiть будь ласка!

    • @kostya_hrubych
      @kostya_hrubych  6 місяців тому

      Міхур українською пузир

  • @tatianavovdenko798
    @tatianavovdenko798 Рік тому

    ❤👍❤👍❤👍

  • @Евген-ю6о
    @Евген-ю6о Місяць тому +2

    2 місяці, даруйте, але то не мацик. Це просто напівбалик буде. Справжній мацик в'ялиться та визріває від 5 місяців.
    Накращі люксові мацики по 9-10 місяців.

    • @kostya_hrubych
      @kostya_hrubych  Місяць тому

      Згоден. Але врахуйте потреби ринку і промисловості. При певній сталій температурі і вологості місяці скорочуються, а якість аналогічна

  • @ЭльфЭльф-о6н
    @ЭльфЭльф-о6н Рік тому

    Где рецепт подробный? Реклама производства не интересно

  • @blumukr
    @blumukr 10 місяців тому

    +

  • @ОксанаАбрамова-д8л
    @ОксанаАбрамова-д8л 7 місяців тому

    Мацьок.

  • @MsSelich
    @MsSelich 9 місяців тому

    Ну у вас на щитовой в надписи буква Я потерялосЯ ))))