RECETTE : Gratin de coquillettes, gratin de pâtes aux lardons facile et rapide à faire pour le repas
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- Опубліковано 6 вер 2024
- Dans cette vidéo, je vous emmène dans un voyage culinaire avec une recette réconfortante qui vous fera saliver : un gratin de coquillettes gourmand et fondant. Suivez-moi étape par étape pour créer ce plat savoureux, idéal pour réchauffer vos soirées.
Ingrédients :
*500gr de coquillettes
*150gr de lardons
*30cl de crème liquide entière
*Sel, poivre
*4 tranches de fromage fondu
*50gr de cheddar râpé
*50gr de mozzarella râpée
*50gr de gruyère râpé
Tout commence par la cuisson des coquillettes à la perfection dans une casserole d'eau bouillante. Pendant que les pâtes deviennent al dente, je prépare un mélange riche et onctueux dans une poêle. Un oignon finement haché rejoint 150g de lardons fumés, dorés à point, avant d'être déglacés avec 20cl de crème fraîche pour une sauce crémeuse à souhait.
Le mélange de pâtes et de lardons est ensuite transféré dans un saladier où la magie opère. Je verse la moitié de ce mélange dans un plat à gratin avant d'ajouter une couche de fromages fondus qui promettent un cœur filant et irrésistible. Les coquillettes restantes sont ajoutées, puis je parsème généreusement de cheddar, de gruyère, et de mozzarella râpés pour une triple dose de bonheur fromager. Une touche finale de 10cl de crème entière vient envelopper le plat d'une douceur inégalée.
Enfournez le tout pendant 15 minutes à 200°C et préparez-vous à un résultat époustouflant : un gratin doré, croustillant sur le dessus et incroyablement fondant à l'intérieur. Chaque bouchée est une promesse de confort et de satisfaction. Rejoignez-moi pour découvrir comment transformer des ingrédients simples en un dîner extraordinaire.
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Le gratin de coquillettes, c est juste délicieux ! Merci de nous proposer ta version bien gourmande avec beaucoup de fromages😋
Lol j ai résisté j ai pas mis de comté 😁 je le garde pour mes petites faims personnelles 😂😂
Alors ça, c'est quasiment la même recette du mercredi soir que ma fille nous prépare toute seule depuis ses 7 ans... Et on ne s'en lasse pas!
Vivement mercredi prochain!!!😊
Bon, il faut que je mette mes enfants à contribution 😁 ils ne savent que faire des sandwichs je crois 😂😂
@@LaChouFamily
😄
Les pâtes, alors la je peux pas te dire combien de fois j'en mange par jour 😂. Et j'en profite pour te dire que c'est remarquable le travail que tu fais pour nous sortir une vidéo avec de nouvelles recettes chaque jours. Et pour une fois, je peux te dire que ce que je prépare avec mes pâtes ressemble à ce que tu as fait.
Oh merci beaucoup pour ces quelques lignes, c'est très gentil, cela me motive encore plus quand je lis ça ! Oui pour les pâtes j ai été élevée aux pates (j etais difficile niveau nourriture quand j etais petite😁) et je crois que j ai finalement gardé cette habitude d en manger régulièrement 😊😊 en meme temps c est tellement bon 😋😋 belle journée à toi 💞
Coucou notre rama!
C'est vrai que cela change,on y pense même pas! Et pour faire plaisir à son chéri, c'est super!bisous à vous 2,(quand je te mets 4 coeurs....j'oublie pas tes bébés...ha ❤ ❤❤❤❤❤
Oh c est adorable les petits coeurs 🥰🥰 il y a aussi le chat 🐱 🐱 dans notre famille 😂😂 gros bisous 😘😘
Gratin des franchement c'est trop bont délicieux et Savoureux Merci bcp bcp bon appétit ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤👌👌👌👌👍👍👍👍🇩🇪🇨🇵🌷😄
Avec plaisir 😍💖💖💖💖💖
Coucou Rahma 👋. Hummm 😋 très belle recette qui fait plaisir à Ayoub apparemment 😅. Très bon le gratin de pâtes et il est vrai que je ne pense pas à en faire. Il va falloir que j y remédie 🙏. Merci ma belle, belle journée 😘❤️🌹
Coucou 🥰 moi les enfants aiment trop les pates, je ne sais pas si c est possible pour eux une semaine sans pates 😁😁 belle journée à toi 🥰
@@LaChouFamilyla même pour moi , un qui mange à peu près de tout sauf les tomates et carottes mais l autre quelle horreur, pâtes midi et soir ou burger, tacos pizza, pas moyen de lui faire avaler autre chose et c est plus des gamins 16 et 18 ans ,ma grande qui est plus qu' adulte mange de tout et il lui faut ses légumes à chaque repas👍
@@maessonia au moins une qui sauve les autres 😂😂😂😂 moi j'en ai un qui triait les ingrédients qu'il y avait sur les pizzas (genre il passait 10 minutes à enlever les champignons et les minuscules bouts de champignons qu'il pouvait encore trouver) !! enfin c'est rassurant de te lire, ca me console quelque part !
J adore les pates ! J en fait souvent un plat pas tres cher merci pour ta video
Avec plaisir 💞 nous aussi les pates on adore 😋😋
8kg par an cest juste ici...mr en mange tout les jours ! Merci de me donner une idée de recette simple 😊
Mdr 😂😂 moi en vrai j ai pas osé compter pour nous mais c est certain que c est plus que 8 kilos aussi 😂😂
@@LaChouFamily 🤣
Alors celle là de recette si on n'aime pas le fromage faut pas la faire, mais chez moi en 2 cuillère a pot il n'en reste pas pour tout le monde, quand nous sommes réunis nous sommes 11, 10 parce que moi je ne suis pas trop gourmande de fromage, mais les 10 restant eux ils le sont. Merci
Bonjour 🥰 alors déjà nous à 5 à chaque repas je trouve ca énorme alors à 11 !!! Il faudrait que je change toutes mes casseroles deja 😂😂
@@LaChouFamily oui mais c'est occasionnel mes enfants sont grands 48, 42, 35. Chacun ont des enfants et des partenaires. Merci pour la réponse rapide
@@mireillerenaud1630 ah oui je comprends mieux les quantités 😊😊
❤❤❤❤❤😊
💖💞💞💞💞
J aime trop ,pour une fois les pates ont l air bonne parceque quotidiennement je deteste ca
😊😊😊
Les pates elles sont pas censé cuire avec la sauce dans le gratin ?
non c'est pas un one pot pasta cette recette, il te faudrait plus de liquide pour que cela fonctionne :)
C'est bon n mais trop gras
Oh juste un peu de fromage pourtant 😊