😍royal icing Cookies Rezept - royal icing Kekse Hochzeit Gastgeschenk

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  • Опубліковано 6 лют 2023
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    -Keksteig Grundrezept
    -Royal icing selber machen
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    REZEPT KEKSTEIG (ca. 80 Kekse/ 4 Bleche)
    -250g Butter
    -225g Zucker
    -25g Vanillezucker
    -1 Prise Salz
    -2 Eier
    -500g Mehl
    Backen bei 180° Umluft oder Ober- und Unterhitze
    ca. 10 Minuten
    ROYAL ICING (Menge für die 80 Cookies)
    -2 Eiweiß
    -1 Prise Salz
    -500g Puderzucker
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КОМЕНТАРІ • 44

  • @astone1
    @astone1 Рік тому +7

    Ich fand das mit den Versuchen voll witzig😂 und es ist auch ein gutes leichtes Rezept. Freue mich auf weitere videos in der Zukunft ❤

    • @ameliestortendesign
      @ameliestortendesign  Рік тому +1

      Haha dachte mir dann habt ihr auch was zum lachen 😅 vielen Dank für dein Feedback. Weitere Videos sind in Planung ❤️

  • @rimaakel4611
    @rimaakel4611 21 день тому +1

    Du bist einfach genial

  • @xaja_diy_
    @xaja_diy_ 9 місяців тому +4

    Liebe Amelie, vielen Dank für das Rezept....sehr schön erklärt 😊 ich liebe deine Videos und vorallem werde ich bei dir immer fündig 😅habe echt mega viel von dir nachgemacht und es hat immer geklappt 😊Danke dafür

    • @ameliestortendesign
      @ameliestortendesign  9 місяців тому +1

      Gern geschehen ☺️ Ach toll das freut mich riesig 🥰

    • @xaja_diy_
      @xaja_diy_ 9 місяців тому +1

      @@ameliestortendesign 🤗☺️

  • @gregorbraun6952
    @gregorbraun6952 Рік тому +4

    Toll. 😃 Da kann ich mich nur anschließen. Ein tolles Rezept und super erklärt. Schade das ich Deine Videos erst vor einiger Zeit Endteckt habe. Lg Uschi

    • @ameliestortendesign
      @ameliestortendesign  Рік тому

      Danke für dein liebes Feedback 🙂 Lieber spät wie nie 😃 Herzliche Grüße Amelie

  • @yxcs
    @yxcs Рік тому +3

    dein Kanal ist so toll!!

  • @yummyevent
    @yummyevent 7 місяців тому +1

    Royal Icing macht einfach nur Spaß 🫠🍀

  • @seliconrad5309
    @seliconrad5309 Рік тому +4

    Hi Amelie,
    das hast du wieder so gut und einfach erklärt in der kurzen Zeit 😊
    Mach weiter so!!
    Seli

  • @ChristinaKo
    @ChristinaKo 7 місяців тому +1

    Liebe Amelie, könnte ich das Keksrezept auch für Weihnachtsplätzchen nutzen? Ich würde dann einfach noch Plätzchengewürz mit reinnehmen. Oder eignet sich das Rezept eher nicht so dafür?

    • @ameliestortendesign
      @ameliestortendesign  7 місяців тому +1

      Ich würde es eher nicht für Plätzchen nutzen, da es ein etwas festerer Teig ist und vom Geschmack ziemlich neutral 🙈

  • @gabil.5790
    @gabil.5790 Рік тому +3

    Das sieht so einfach bei dir aus, danke für das Rezept!
    Würde mich interessieren was und wo du jetzt arbeitest. 🤗

    • @ameliestortendesign
      @ameliestortendesign  Рік тому

      Ich habe die royal icing cookies jetzt zum dritten Mal gemacht und ich finde es ist einfacher wie man denke ☺️ also probier es ruhig mal aus 👌🏼
      Sehr schön danke für die Rückmeldung 🤗

    • @gabil.5790
      @gabil.5790 Рік тому +1

      @@ameliestortendesign Vielen lieben Dank für alles was du uns präsentierst. 🤗

    • @ameliestortendesign
      @ameliestortendesign  Рік тому +1

      @@gabil.5790 Gerne :)

  • @Minija1
    @Minija1 8 місяців тому +1

    Wie lange müssen die kekse auskühlen nach dem Backen ? Und die outlines bevor man füllt? Sehen toll aus. Ich bin totaler Anfänger und möchte mich mal rantrauen

    • @ameliestortendesign
      @ameliestortendesign  7 місяців тому

      Die kekse brauchen circa 1 Stunde zum abkühlen und die outlines bevor du füllst ☺️
      Danke dir dann wünsche ich dir dabei viel Spaß und Erfolg.

  • @rabsgs06
    @rabsgs06 7 місяців тому +1

    Ich will diese Kekse für die Verlobungsfeier meiner nesten Freundin machen. Die Feier ist am Samstag. Wann sollte ich was machen ? Was würdest du vorschlagen ? Lg Rabia 💜

    • @ameliestortendesign
      @ameliestortendesign  7 місяців тому +2

      Hallo Rabia ☺️ ich würde die kekse dann Donnerstag backen und die erste Schicht auftragen, über Nacht trocknen lassen und Freitags dann die Schrift oder zweite Schicht drauf. Samstag verpacken ☺️🧡

  • @charlynkroger6883
    @charlynkroger6883 День тому +1

    Kann ich mit dem Icing was du angemischt hattest so die 250g Puderzucker alle 80 Kekse dekorieren oder brauche ich mehr

  • @enguelina
    @enguelina Рік тому +1

    Kann man die kekse mit dem icing auch einfrieren ? Oder ohne icing dass man sie direkt wenn man sie braucht benutzen kann ?

    • @ameliestortendesign
      @ameliestortendesign  Рік тому

      Mit dem icing einfrieren würde ich es nicht, aber die Kekse an sich sollte kein Problem sein ☺️

  • @israahmed4832
    @israahmed4832 4 місяці тому +1

    Wie lange im Voraus kann man die Kekse/Deko machen? Also wie lang sind die fertigen Kekse haltbar?

    • @ameliestortendesign
      @ameliestortendesign  4 місяці тому +1

      Ich würde die kekse am Tag vor dem Verzehr fertig stellen und dann sind diese circa 5 Tage haltbar 😊

  • @nettiausdemwunderland4718
    @nettiausdemwunderland4718 8 місяців тому +1

    Hallo 😊
    Was für einen Spritzbeutel benutzt du denn?

    • @ameliestortendesign
      @ameliestortendesign  8 місяців тому

      Hey ich verwende Einweg Plastik Spritzbeutel. Gibt es in meinem Shop www.ameliestortendesign.etsy.com ☺️

  • @romanadeb8543
    @romanadeb8543 9 місяців тому +1

    Möchte mit Kitakindern solche kekse bemalen. Wie lange halten die sich? Würde schon gern einige Tage vorher die Kekse samt icing vorbereiten, wenn dies möglich ist?

    • @ameliestortendesign
      @ameliestortendesign  9 місяців тому +1

      Eine sehr schöne Idee ☺️
      Du kannst die kekse 2 Tage vorher backen und das icing 1 Tag vorher machen und alles in Tupperdosen verpacken damit es nicht austrocknet 👌🏼

    • @romanadeb8543
      @romanadeb8543 9 місяців тому +1

      @@ameliestortendesign danke für die schnelle Antwort⚘️⚘️⚘️
      Übrigens sind deine Kekse einfach toll geworden 🙌🌷⚘️

    • @ameliestortendesign
      @ameliestortendesign  9 місяців тому

      @@romanadeb8543 Gern geschehen und vielen Dank 🌻

  • @violettaruff3631
    @violettaruff3631 7 місяців тому +1

    Juhu und wie lange sind die dann haltbar?

  • @Nadine-fj9bi
    @Nadine-fj9bi Рік тому +2

    Ich habe immer Bedenken wegen dem Eiweiß…ist das berechtigt?

    • @ameliestortendesign
      @ameliestortendesign  Рік тому

      Was genau für Bedenken? ☺️

    • @Nadine-fj9bi
      @Nadine-fj9bi Рік тому +1

      Thema rohes Ei…🙄

    • @ameliestortendesign
      @ameliestortendesign  Рік тому +2

      @@Nadine-fj9bi Die Salmonellen vom Ei befinden sich nur außen an der Schale. Wenn du dieses also ordentlich aufmachst, kann da gar nichts passieren. Ich habe in 10 Jahren Berufserfahrung noch keine Probleme gehabt. Hoffe das beruhigt dich etwas 🙂