Sieht wunderschön aus und super erklärt.
😍 Dankeschön
Richtig tolle Erklärung! Danke, wird mir für mein Backstream heute sehr nützlich sein 🥰
Einfach lecker und perfekt für die Jahreszeit Herbst 🍂 ❤️
Also ich finde es toll, das ihr erstmal das Rezept für den Keksteig und dann noch für das Flooding und das Outlining macht.LG:)
eure videos sind toll aber die von mira sind am besten finde ich.
Ich finds richtig cool dass man die Techniken jetzt so richtig lernt 😊💕💕
I don’t understand what you said but i watched the whole video lol greeting from México 🇲🇽♥️♥️♥️♥️
Danke, genau so ein Video habe ich gesucht, vorallem auch mit den Links für die Utensilien, hoffentlich geligen meine Kekse
Klappt supeeer!Für alle die keine Gelfarben haben: nehmt kakaopulver sieht und schmeckt gemauso gut 😊!! Danke für das Rezept! Nur zu empfehlen!!!
Lieben Dank! Freut uns, wenn dir unser Rezept gefällt und guter Tipp mit dem Kakao! 😊
Sehr nett gemacht, vielen Dank!
Sehr gut und anschaulich erklärt!
Reicht das icing MIT 1Ei und 250g Puderzucker für den kompletten Kecksteig, den ihr auch gezeigt habt? Oder muss ich mit mehr / weniger rechnen? :)
eine kurze Anmerkung:
in der Infobox steht 1 Ei für das Icing aber sie hat ja 2 Eier verwendet
Damit sie mehr royal icing bekommt. Dafür hat sie vermutlich auch 2 Packen Puderzucker verwendet
Ich finde dieses Video echt klasse. Ich wollte meiner Freundin eine Make up Torte machen und die Deko aus Fondant. Jetzt kann ich das auch mit icing machen. cooles Video 👍👍👍
suppper vielen lieben dank
Super schön um ein Paar schöne Kekse zu verschenken, wenn ich 100 Plätzchen so akurat mit Glasur bestreiche brauche ich ja Stunden. Aber jetzt weiß ich wie man es schön perfekt macht :)
Dankeschön😊
super video👍
Danke!!! Werde ich die tage ausprobieren :)
Wow, ich habe es das erste Mal gemacht. Das klappt super 👍😍😍😍
Thank you I just learned a few thing from you too bad I didn't understand by our language but thank you
Danke ❤
Thanks for sharing❤🧡🦄
Cooles Video 👍
Kann man zum Färben auch Pulver-Farben benutzen?
danke ☺
tolles Videos !! ich hatte mir sonst nur das royal icing (oder wie das geschrieben wird) bei amerikanischen UA-camrn angeguckt und vielleicht nur 3/4 der Videos verstanden (bin erst 13xD)
aber endlich ein gutes deutsches Video
danke
+Antonia Schmidt Super, das freut uns sehr! Genau dafür ist es ja auch gedacht. :)
Hello, do you have the recipes in English too? Regards from Brazil❤
Danke!
Ich finde Mira super
cool ich werde bald ein schockobecher machen das ist soo toll eure kreativen ideen einfach nur wow :D macht weiter so
sehr schönes Video.Hab lange danach gesucht aber nie gewusst wie es heißt(typisch Ich) :D Danke
Hi wie lange kann ich dann die kekse mit dem icing aufbewahren und wo?
Die schauen aber echt toll aus! Vielen Dank für das Rezept !:) Ist es möglich die einzufrieren? Ich würde diese ganze gerne für meine Hochzeit machen. Daher würde ich sie am liebsten ein Paar Wochen vorher machen :)
Cooles Icing! Also ich überziehe meine Kekse ja meist nur mit Zuckerguss oder Ähnlichem...:D Aber dieses Icing sieht super toll aus.
Probier ich bestimmt mal aus!
Nanicy Vielen Dank! Mit Zuckerguss kann man leider nicht so schöne Sachen machen. Daher das Royal Icing. Probier es auf jeden Fall mal aus. :)
Kann man auch Lebensmittel als Pulver nehmen iss ja auch nichts flussiges dabei
30 seconds into the video I realized you weren't talking English. lol cookies look good though
kann man auch so Lebensmittelfarbe die so Zucker artig ist benutzen? Sonst ich finde eure Videos voll cool nur ich würde sie halt gerne am Samstag nachmachen 😊
Sehr schönnnnnnnnnnnnnnn
deine Videos sint tol ☺
der link zu dem plätzchen Teig funktioniert nicht :(
Kann man auch Kakao benutzen um es zu färben? Aber da es backkakao ist , ist es bitter. Kann man das auch benutzen?
Hallo
Das ist toll was du da machst. Ich werde mir sofort das Equipment besorgen. Am liebsten würde ich sofort loslegen. Eine Frage noch, wo lagerst du die Cookies damit sie gut trocknen können?
Wie lange halten sich die Cookies denn, wenn man rohe Eier für das Icing benutzt?
Anna-Maria R Die fertigen Cookies sollten ein paar Wochen haltbar sein, da das Icing ja trocknet und der Zucker außerdem konserviert. :)
Greeeeeeatttt....
Hey
Meine Frage ist ob der Keks unbedingt eine glatte Oberfläche haben muss? Das icing könnte ja sonst auch uneben werden?
Mich würde interessieren ob man statt der Gelfarben auch Marmelade nehmen könnte da es ja auch Gelee ist
hallo. ich habe da eine frage. wenn ich das icing mache sind meine kekse am nächsten tag weich. ich muss das icing ja auch trocknen lassen bevor ich sie in einer dose legen kann. was mache ich falsch?lg danke
Kann man damit auch (flüssiger) petit Fours glasieren?
Es wurde alles ausführlich geklärt. Sonst habe ich das Problem beim Backen dass ich etwas nicht weiß wie ich weitermachen soll wenn etwas schief gegangen ist, doch hier wurden alle Sachen erklärt die schiefgehen können
Wie kann ich Flächen in Mengen bearbeiten? zB den Pilz Fuss und Haube in den Entsprechende Zuckerguss eintauchen ?
Ich hab da eine Frage:)
Welchen mm durchmesser die Tüllen haben ?
like wenn ihr auch immer beim backen immer was falsch macht❤🔥🔥🔥🔥🔥😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
mysteriöse mrx ich halte mich immer ganz genau ans Rezept. Aber irgendwas mache ich trotzdem immer falsch😂
Tolles Video! Habe die Kekse schon gebacken und die sind super lecker :)
Hätte aber eine Frage zu dem Icing. Es enthält ja rohes Eiweiß, muss man da nicht Bedenken haben wegen Salmonellen? Ich habe gelesen man könnte als Ersatz auch Eiweißpulver benutzen. Wenn sowas geht wäre es super wenn ihr dazu auch ein kurzes Video drehen könntet.
Liebste Grüße :)
schnuki543 Vielen Dank! :) Durch den Zucker und das Trocknen wird die Salmonellen Gefahr quasi ausgeschlossen. Mit dem Eiweißpulver gehst Du natürlich auf Nummer Sicher. Kannst Du auch machen. :)
Ich würde das auch gern probieren. Kann man auch Pulverfarbe nehmen? Lg
Hallo ich hätte ein frage wer cool wenn jemand schnell antwortet kann ich mehrere Farben vorher vorbereiten und dann nacheinander nutzen oder ist das wie bei Puderzucker und Wird dann hart ?Also muss ich lieber die Farben immer neu frisch vor Verwendung machen
Kann man auch pulverlebensmittelfarbe benutzen?
Für wie viele kekse reicht ca das icing?😊
Hallo, kann ich den icing auch auf den Fondant verteilen?
Tolle Idee,wie lange sind die kekse haltbar😊
Könnte man auch eine einfache saubere porzellan oder plastik schüssel nehmen
sind Gelfarben notwendig weil ich mir keine Gelfarben leisten ich hab nur Dr ötker speiße und backfarben.
geht es auch mit normale Lebensmittelfarben.?
Gesundheit!
Gut ercklert
wie ist das mit der Haltbarkeitsdauer bei rohem Eiweiß?wie lange kann ich Kekse mit diesem Frosting lagern?
Kann man das über einen Wasserbad machen?
I don't understand what you're saying by I like your accent :) Hello from Texas! 💜
Gamer Babe you live in texas 😱wow, I want to go there one time😍greetings from Germany
Kann man zum Färben auch Saft verwenden?
Tolles Video, aber kann man auch Pulver Lebensmittelfarbe benutzen ???
Statt mit Wasser zu verdünnen könnte man am Ende doch die Supermarkt Farbe doch nehmen?
Geht auch Puder-Lebensmittelfarbe💘
Während ich einen cookie verziere, wird das icing in der Schüssel dann nicht fest , wenn ich dann die nächsten Cookies machen möchte ? Das dauert ja ein bisschen.
kann man Pulver Farben verwenden?
Wie lange hält sich das Icing wenn man nicht alles gebraucht hat?
Danke für die einfache Erklärung. Jetzt werde ich mir bestimmt mal die Mühe machen und Kekse richtig schön dekorieren! Danke...!!!
Es sieht zwar sehr schön aus aber soo viel Mühe mache ich mir nicht 😂
doch ich schon :) wollte das auf einem Zitronen Kuchen ausprobieren und dann ein schickes Bild rauf machen.
Auf dem Keks ist es aber vlt schon etwas zu aufwändig.
Ich habe so meine Kekse für Halloween angefertigt. Die Kinder aus meiner Familie haben sie verschlungen. Ich habe mich natürlich gefreut 😄 dennoch war es wirklich sehr viel Arbeit ☺️
tolles Video! aber ist das nicht Etwas zu süß? :)
Kann man nicht auch Pulver Farben nehmen?
Das ist zeitaufwendig! Da stehe i ja an ganzen Nachmittag und streich die Keks win. Und weil das so zeitraubend is, iss i dazwischen a paar Keks u. übrig bleiben 10 Keks für de i 5 Stunden Zeit vergeudet hab! 😁 Da back i doch die Keks u. streichs mit Punschglasur ein-de is a rosa, schmeckt besser und de Angst vor Salmonellen is a gebannt 😃
How much sugar is added in 259 g egg whites?
Es können sich keine Salmonellen bilden da ihnen wenn das Icing getrocknet ist der Nährboden fehlt
Wird der Keks nicht furztrocken, wenn der nun so 24 Std rumliegt?
Super Video! Eine Frage hätte ich aber noch: Es gibt keine Möglichkeit bei mir in der Nähe Lebensmittelfarbe als Gel zu kaufen, würde das auch mit Paste gehen?
DreamLikeAPanda Ja, das geht auch, das verändert die Konsistenz auch nicht.
Kann man auch Lebensmittel Pulver nehmen
Kann man eig auch etwas saft orange statt zitrone zb nehmen zum verdünnen ? So dass es etwas Geschmacks bekommt?
Ich glaube schon. Du musst aber bedenken, dass das Royal Icing dann warscheinlich leicht orange ist.
Wo hast du denn diese "Metalltüllen" bestellt?
Wie lange sind die Kekse essbar nach Anfertigung und Dekoration?
Hallo zusammen, ihr habt echt tolle videos. Habe auch schon das eine oder andere nach gebacken 😃...ich habe aber etwas bedenken mit der rohen Eiweissmasse. Besteht da keine Gefahr wegen Salmonellen, oder kann man das ohne bedenken essen? Kann man auch anstatt Wasser, Zitronensaft verwenden? Danke im Voraus für die Antwort und weiter so 😉😊
+sweetaholic Erstmal vielen Dank! :) Durch das Trocknen (mind. 12h!) und den hohen Zuckeranteil ist die Salmonellen zu 99,99% ausgeschlossen. Ina hat bisher schon tausende dieser Cookies gegessen und für Veranstaltungen gemacht. Bisher ist noch nie etwas passiert. :D
Bei dem outlining hat mir letztes Jahr so die hand wehgetan. NIE WIEDER. Ich lass die scheiß Kekse jetzt ins flooding fallen. Drauf geschissen 😂