Ну ты и ляпнул, конина возьмёт соли столько, сколько нужно. Это только сало берёт соли сколько нужно и то если без прослоек мясных. А конину я молю постоянно и бастурму делаю, самое вкусное мясо. Ещё с портала хороша. Ну а засолить можно так, что одна соль будет.
Я до сих пор копчу по твоему старому рецепту ,,,и уже много кого научил .....лайк конечно за этот ,,,посмотрим что получится
базар жок 👍, чот меня на жор пробило 😂, пойду хомячить.
Спасибо. Сделаю обезательно. Конина это сила.
Спасибо за очередное познавательное видео! Удачи друг!
Мммммм, как аппетитно! 😋 😋 😋 Теперь готовьте бешбармак из копчёной👍👍👍
Приятного аппетита
Молодец ! Есть так есть по царский.натуральное мясо без всяких специй,Красавчик !
Молодец! Приятно смотреть!
*Замечательный рецепт 👍тоже очень любим варёную казы, заглядывайте в гости 😉*
Браво!!!!
Молодец красавчик
Ну ты и ляпнул, конина возьмёт соли столько, сколько нужно. Это только сало берёт соли сколько нужно и то если без прослоек мясных. А конину я молю постоянно и бастурму делаю, самое вкусное мясо. Ещё с портала хороша. Ну а засолить можно так, что одна соль будет.
Сало можно пересолить, так же как и другое мясо
Спасибо за рецепт❤ как раз искала, этот лучший из всех что я видела! А беш с такого копчения варить можно?
Можно. Но беш лучше с вяленного мяса конины
Лайк! Класс. Подписка на следующем видео!
Соли нужно 2 процента от веса мяса.
В вашей коптилке можно коктал сделать))
А легко
@@Вкусняшкин1 Ждём..с
Где же паприка или хмелицунели,я так копчу с того года как посмотрел твоё видео👍🏻
тоже с первого видоса копчу с паприкой, надо так попробовать!
Сколько по времени коптил.?
Да пару часиков.
@@Вкусняшкин1 паразит можєт быт?
@@ytbytb1458 нет
Если на продажу выгодно будет?
Даже очень
@@Вкусняшкин1 если не секрет какое сальдо будет?
@@АрманКабулов-в2о +150 процентов примерно. И это цена ниже базарной будет
А как зимой этим заниматься? Подскажите?
@@АрманКабулов-в2о так же как и летом
Примерно при какой температуре маринуется 4 дня?
В холодильнике надо держать
Соли очень много.
А зачем лавровый лист в конину😂
Наверно вкусно )
бро, как кисляк? нормально?))))
Скажи этот рецепт по вкусу не уступает первому твоему рецепту?
Нет, так же вкусно
@@Вкусняшкин1 просоливается норм? Просто в первом вы надрезы делали а здесь цельный кусок
Добрый день можете дать свой номер телефона, хотел уточнить кое что по копчению
На канале есть моя почта. Можете туда написать
Ок спс
Очень много соли
Он перепутал что-то
А какая температура при копчение?
Примерно 200градусов
@@Вкусняшкин1 охранеть а что так много ? Это уже не копчение а запекание
По твоему рецепту сделал, слишком саленый вышла, СОЛИ МНОГО
Конина много соль не любить это не сало
Приветствую сколько по времени коптил?скажите пожалуйста
@@avataralima примерно часа 1.5
@Вкусняшкин1 понял спасибо
😂😂😂😂😂
Сколько коптил?
2 часа
Блин.., раздразнил)
Нож у тебя как у Джейсона
Да да но и тупой неточит
Он за кусочек копченого жая подарил свой режек 😂😂😂 !
Это не копчение
Камянный век
Сколько по времени в коптильной готовится???
Примерно 2 часа