Ну ты и ляпнул, конина возьмёт соли столько, сколько нужно. Это только сало берёт соли сколько нужно и то если без прослоек мясных. А конину я молю постоянно и бастурму делаю, самое вкусное мясо. Ещё с портала хороша. Ну а засолить можно так, что одна соль будет.
@@Вкусняшкин1 ты не думай что только ты умеешь готовить .!!! Что я только с нее не делал норм получаются только манты и то если сало свиное добавить . И от его специфического запаха и аромата не какими специями на перебить так что дети ее сами я буду кушать другое мясо .
Где ты видел нормальную конину где-то в сибири , там наверное забили рабочую лошадь ,настоящая конина посется в свободном выпасе и никогда не запрягается приезжай в казахстан 🤣👍
Я до сих пор копчу по твоему старому рецепту ,,,и уже много кого научил .....лайк конечно за этот ,,,посмотрим что получится
базар жок 👍, чот меня на жор пробило 😂, пойду хомячить.
Спасибо. Сделаю обезательно. Конина это сила.
Мммммм, как аппетитно! 😋 😋 😋 Теперь готовьте бешбармак из копчёной👍👍👍
Спасибо за очередное познавательное видео! Удачи друг!
Молодец ! Есть так есть по царский.натуральное мясо без всяких специй,Красавчик !
Браво!!!!
*Замечательный рецепт 👍тоже очень любим варёную казы, заглядывайте в гости 😉*
Молодец! Приятно смотреть!
Молодец красавчик
Спасибо за рецепт❤ как раз искала, этот лучший из всех что я видела! А беш с такого копчения варить можно?
Можно. Но беш лучше с вяленного мяса конины
Приятного аппетита
Лайк! Класс. Подписка на следующем видео!
Ну ты и ляпнул, конина возьмёт соли столько, сколько нужно. Это только сало берёт соли сколько нужно и то если без прослоек мясных. А конину я молю постоянно и бастурму делаю, самое вкусное мясо. Ещё с портала хороша. Ну а засолить можно так, что одна соль будет.
Сало можно пересолить, так же как и другое мясо
Соли нужно 2 процента от веса мяса.
Где же паприка или хмелицунели,я так копчу с того года как посмотрел твоё видео👍🏻
тоже с первого видоса копчу с паприкой, надо так попробовать!
В вашей коптилке можно коктал сделать))
А легко
@@Вкусняшкин1 Ждём..с
Сколько по времени в коптильной готовится???
Примерно 2 часа
Добрый день можете дать свой номер телефона, хотел уточнить кое что по копчению
На канале есть моя почта. Можете туда написать
Ок спс
Скажи этот рецепт по вкусу не уступает первому твоему рецепту?
Нет, так же вкусно
@@Вкусняшкин1 просоливается норм? Просто в первом вы надрезы делали а здесь цельный кусок
Если на продажу выгодно будет?
Даже очень
@@Вкусняшкин1 если не секрет какое сальдо будет?
@@user-uo4tx6tv3j +150 процентов примерно. И это цена ниже базарной будет
А как зимой этим заниматься? Подскажите?
@@user-uo4tx6tv3j так же как и летом
Сколько по времени коптил.?
Да пару часиков.
@@Вкусняшкин1 паразит можєт быт?
@@ytbytb1458 нет
По твоему рецепту сделал, слишком саленый вышла, СОЛИ МНОГО
Конина много соль не любить это не сало
А зачем лавровый лист в конину😂
Наверно вкусно )
бро, как кисляк? нормально?))))
😂😂😂😂😂
А какая температура при копчение?
Примерно 200градусов
@@Вкусняшкин1 охранеть а что так много ? Это уже не копчение а запекание
Нож у тебя как у Джейсона
Да да но и тупой неточит
Он за кусочек копченого жая подарил свой режек 😂😂😂 !
Он перепутал что-то
Блин.., раздразнил)
Сколько коптил?
2 часа
дилетанты.мясо пересушил на продажу это шляпа полная.
Брал один раз конину заднюю ляшку с другом на двоих. Наелся на всю жизнь. Больше не когда не возьму даже даром
а зря с нее кучу блюд можно приготовить, очень вкусных
@@Вкусняшкин1 ты не думай что только ты умеешь готовить .!!! Что я только с нее не делал норм получаются только манты и то если сало свиное добавить . И от его специфического запаха и аромата не какими специями на перебить так что дети ее сами я буду кушать другое мясо .
@@user-if5vm6bw6p На вкус и цвет товарищей нет,
@@user-if5vm6bw6p скорее всего был жеребец или даже конь рабочий.он вонючий сильно ...а блюда действительно есть бомбические
Где ты видел нормальную конину где-то в сибири , там наверное забили рабочую лошадь ,настоящая конина посется в свободном выпасе и никогда не запрягается приезжай в казахстан 🤣👍
Это не копчение
Камянный век
Примерно при какой температуре маринуется 4 дня?
В холодильнике надо держать
Соли очень много.