PIZZA MARGHERITA in TEGLIA e FOCACCIA SOFFICE - Ricetta facile Senza impasto
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- Опубліковано 11 бер 2024
- Non hai molto tempo ma desideri fare sia la focaccia che la pizza margherita?
Segui questo video e ti mostro come ottimizzare i tempi e ottenere delle focacce e delle pizze margherita in teglia STREPITOSE!
Dose per una teglia da forno classica:
500/520 gr farina 0 (o quella che hai)
400 ml acqua tiepida
2 cucchiai di olio evo
12 gr di sale (o di più se piace)
12 gr lievito di birra
1 cucchiaino di zucchero
olio per la teglia e per condire
mozzarella scamorza e passata di pomodoro
Nel mio forno cuoce a 180° per 15’
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💛 Per collaborazioni scrivetemi a: pinkfashion1985@gmail.com
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Bel video❤ grazie
🙏🏻❤️
Ormai sto salvando tutti video delle tue ricette 😂da rifare assolutamente!!❤
❤️🤩 sono contenta
Grazie Ale ! I miei video preferiti ❤❤❤❤❤❤❤❤❤
😍❤️
Ciao...Ale❤...Finalmente un tuo Video❤ ..Dio che bonta'...appena tornata da lavoro....mi hai fatto venire fame..😂 . Non vedo lora di provarle ...bella ricetta ..rapida...me gusta😂❤ ...Sei Bravissimaaaa .Continua con le tue ricette favolose....Ciaoo a presto Mina da Norinberga..❤❤❤❤
Norimberga? Wow 😍😍😍❤️
Ottima idea, una meraviglia
🙏🏻❤️😘
Viene voglia di provarla anche se l' ho mangiata ieri 😋😋
🤩
La tua Pizza e mitica nn ne posso più farne a meno e buonissima sei troppo brava Alessia prossimamente proverò la Pizza baciata ❤❤👍
Buongiorno grazie per le ricette
Buona giornata ❤️😘
Grazie e bravissima ❤
❤️😘
Ovviamente sabato l’ho fatta, buonissima, super! Ma non avevo dubbi, ogni tua ricetta è una garanzia 🤩 e spieghi sempre tutto benissimo
Bravissima 🤩🤩❤️
Wow! Questa focaccia è un portento! Ricetta da salvare!
❤️ buona giornata 😘
Ottima! 💙
Si in entrambe le versioni 😍
Bravissima Ale!
❤️
Oggi la facciooo 😍😍😍
Bene 😍😍🩷
Appena sfornata! Toop! Grazie mille, non ne sbagli una 😍🤩💪
Bravissima 👏🏻 😍❤️
Ciao la proverò grazie spiegazione precisa 👏
Grazie a te 🤩❤️
Ciao Ale, io faccio la ricetta della tua focaccia da tempo immemore oramai. Mi trovo da dio e alterno un sabato focaccia e un altro la pizza idratata sempre ricetta by Alessia. Che dire... Sono veramente fantastiche. Procedimento facile e risultato garantito. Top proprio. Io non le mollo più. A casa mia sono tutti convertiti. Proverò anche la versione al pomodoro. 😉❤
Che dolce che sei GRAZIEEE 🙏🏻🫶🏻❤️
Buongiorno... Il tuo video arrivato a colazione. 😍😍Buona gioenata😘
Buongiorno e buona giornata ❤️
Questa ancora non l'ho provata ..sicuramente da fare!❤dovresti fare un video più veloce e corto come questo con la ricetta della tua pizza..almeno è più immediato da riguardare più e più volte..io sono un po dura e le ricette le riguardo e riguardo per paura di sbagliare 😂
😂😂 normalissimo ❤️😘
Ciao, come mai non fai piu vlog? Anche su instagram solo ricette 😢😢😢
Tanta roba 🤤🤤🤤
😂🤩🔝❤️
Brava Ale, io ho sempre fatto la tua vecchia ricetta della focaccia, proverò anche qst😋😋
È uguale solo anche in versione pizza 🤤
Hmmm 😋 Köstlich 🤤
🫶🏻❤️
La pizza e la focaccia di Alessia sono una garanzia😍 davvero tanta roba🔝🔝🔝
❤️❤️
Wow
Alessia le tue ricette sono una garanzia, la tua è la migliore pizza mai provata! Mi puoi dire per favore per la focaccia quanta acqua e quanto olio per la mistura? grazie ancora :)
Ciao e grazie 🙏🏻 vado a occhio per una teglia faccio 2/3 di bicchiere di acqua e un cucchiaio almeno di olio dentro e qualche giro direttamente sopra
Ciao Alessia! Grazie per questo video 😁 Tu la cuoci nel ripiano centrale o sempre il più basso come la pizza?
Nel secondo a partire dal basso comunque sempre diciamo sotto la metà per capirsi. Nel mio forno mi trovo bene così ma voi sperimentate in base al vostro ❤️
❤
❤❤❤
😍😋
❤️
Buongiorno Alessia ❤❤❤
❤️ buondì 😃
Il risultato finale… è che ora ho una fame assurda 😂me le mangerei tutte e due 😅
Tra WAPP YT IG TT ti metto a dura prova 😂😂 i know 🫶🏻❤️
Ciao complimenti per la ricetta ...quante proteine ha la farina che usi? Puoi dire la marca?
Grazie
Da quando ti ho scoperta con la pizza ad alta idratazione non ti ho più lasciata 😂😂😂😂 bravissima oggi 😊
Grazie Lucia 🙏🏻❤️
❤❤❤❤
❤️
Ciao Ale, scusami ma se uso il lievito istantaneo secco è uguale? E la dose?
Si ma ne devi usare 4 gr
Si possono fare pure le piz,zette? Buonaa ho fatto l altra Volta wuella ad Alta idratazione provero' Questa graziee
Per le pizzette segui la ricetta apposta. La trovi già pubblicata su Instagram 😘
Posso non mettere olio e sale?
Ciao il sale lo metti a contatto con il lievito?
Metto tutto insieme come vedi e non ho problemi di lievitazione ❤️
@@AlessiaCasprini lievita uguale tanti dividono mettono sale dopo
🍕😋😋😋😋😋👍💯👏🥰
❤️
Si puo fare l'impasto il giorno prima e metterla in frigo?
Si certo
Anch'io faccio questo impasto
Potresti pensare di aprire una gastronomia. Un posto con poli prodotti ma di qualità. Ah, un rifornimento
Di prodotti della costiera un giorno a settimana 🤗
Ahah troppo buona 🤩🙏🏻🫶🏻❤️
Stamattina sulla fiducia ho triplicato la ricetta dei pancake sono venuti buonissimi e farò anche questa... le ricette con le pieghe 4/5 volte non sono per me .... fare la pizza si trasforma in un altro lavoro😅.... GRAZIE
Questa ricetta è fatta apposta per non trasformarsi in lavoro. Non sono le classiche pieghe 😬
Io là preferisco più bassa
La puoi dividere in due teglie così da farla più bassa 💪🏻
Appena fatto devo solo infornarlo …. Solo che l impasto è tanto molle e non si è rappreso , è rimasto appiccicoso e non sono riuscita a fare tutta la teglia …. Che ho sbagliato secondo te? Comunque vedremo come viene 😊
Sfornata ! Gusto buonissimo , però mi si è attaccata miseramente alla teglia che avevo oliato ! Forse usando lievito secco ne avrei dovuto usare meno , tipo 6 grammi … me ne so
Me ne sono accorta ora 😅
Si di lievito secco 5 gr sono sufficienti 💪🏻❤️😘
Come mai qui la cuoci a 180 gradi mentre la pizza ad alta idratazione a 250? Eppure l’impasto mi sembra lo stesso… grazie
Non è lo stesso impasto e sono due procedimenti diversi per questo inforno a 180 gradi
Ottima anche per merenda Ale, visto che la paga 8 euro al chilo quando la prendo al forno del supermercato
Vero 🫠
Ma si parla solo di cibo su questo canale ormai?noiaa
❤
Buondì ❤️