Three dishes with greens: dovga, kutaby and chakapuli! Azerbaijan and Georgia!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 20 вер 2023
  • Eh! Of course, I should have watched this video in the summer, at the beginning of July, when I shot it!
    And I invited you, I persuaded you with all my heart - come and take a look, all you need to do is follow the link ok.ru/stalic
    But no, everyone kept saying “show here, show here.” Fine! Less than a hundred days passed before I was persuaded. I'm showing you!
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 35

  • @ElenaDrAn
    @ElenaDrAn 9 місяців тому +4

    Впервые услышала про довгу и чакапули. Интересные блюда.

  • @user-pf1ep9mc4p
    @user-pf1ep9mc4p 9 місяців тому +2

    Вчера был у друзей с Азербайджана, кушал довгу без риса, питьевой очень понравилось

  • @Викторинск
    @Викторинск Місяць тому

    это очень вкусно❤ выглядит.

  • @user-fo3rd2jp4y
    @user-fo3rd2jp4y 9 місяців тому +3

    Огромное вам спасибо за рецепт ❤

  • @user-ks7fo4el1o
    @user-ks7fo4el1o 9 місяців тому +2

    добрый день,очень интересно,такие почти,пеку лепешки с зеленью и сыром или творогом,но таких интересных секретиков незнала,спасибо большое,буду пользоваться

  • @kirrbell1556
    @kirrbell1556 9 місяців тому +7

    Самая вкусная довга - это гянджинская довга. Ellerinize sağlıq. ❤👍🏻

  • @user-we5xy2qs2f
    @user-we5xy2qs2f 9 місяців тому +2

    Класс☕👍😀Спасибо.

  • @Estydrom
    @Estydrom 9 місяців тому +1

    Спасибо, Сталик, за еще одно классное видео! Очень красиво и, я уверен, очень вкусно!

  • @resulmemmedli7989
    @resulmemmedli7989 9 місяців тому +1

    Əllərinizə sağlıq,usta👍

  • @user-hp3yp5ti2j
    @user-hp3yp5ti2j 9 місяців тому +7

    Всем доброго времени суток! Добрый день Сталик Гусейнович! Здравствуйте! Нравиться кавказская кухня и азербайджанская и грузинская. Пишу вам с телефона родителей. У Вас очень хорошая кулинарная программа. Крепкого здоровья вам Сталик Гусейнович и вашей семье долголетия а также процветания в делах и работе. Пусть приготовленная еда и ваши кулинарные изысканные блюда и рецепты приносит пользу для организма улучшая самочувствие здоровье и настроение ясности бодрости ещё больше наполняя приливом энергии и укрепляя жизненные силы. Благодарю. Спасибо за качественные полезные рецепты. Всего доброго вам светлого и всех благ.

  • @tatianabrown6903
    @tatianabrown6903 9 місяців тому +2

    Очень апетитно выглядит что вы готовили на кастре. Я люблю летные оващи с зеленю и к этому кефир

  • @beardedghinzu4336
    @beardedghinzu4336 9 місяців тому +7

    не знаю можно ли сказать, что это на кислом молоке блюдо, но я люблю летом "зеленый борщ", по сути это обычный картофельный суп, где кроме моркови, картофеля и лука добавляются уже отваренные яйца, и зелень -обязательно щавель, а зеленый лук, петрушка, укроп - по вкусу. Потом заправляется изрядным количеством сметаны

    • @Stalic62
      @Stalic62  9 місяців тому +4

      показывал я этот зеленый борщ или зеленые щи, как называют другие люди, неоднократно, и в книгах есть рецепт

  • @user-wt8tn2on3s
    @user-wt8tn2on3s 9 місяців тому

    😊 красотули эти блюда

  • @lena_saidasheva
    @lena_saidasheva 9 місяців тому +1

    Сталик Гусейнович!Дорогой вы мой человек! Спасибо вам!

  • @chepper82
    @chepper82 8 місяців тому

    класссс!!!!!!!!!!!!! как обычно только самое лучшее для людей)) спасибо Сталику)

  • @user-ks7fo4el1o
    @user-ks7fo4el1o 9 місяців тому +1

    Первый раз примерно такие,что точно такие нп утверждаю,я попробовала в далеком 1978 году в Болгарии,тоже было очень вкусно

  • @user-qe4oz6sw2k
    @user-qe4oz6sw2k 9 місяців тому +4

    В Греции и на Балканах,в Турции и на Кавказе везде свои варианты и детали.основная база одна кислое молоко.
    В Литве,Белоруси и в Украине,если добавть печеный или отвареный буряк/свеклу получится свекольник/холодник основа та же,хотя современная адаптация подразумевает кефир.

  • @nihatnihat1118
    @nihatnihat1118 9 місяців тому

    Супер

  • @sara_belltas
    @sara_belltas 9 місяців тому +1

    После переезда в Израиль очень полюбила суп горских евреев: дугромоч. В Узбекистане любила окрошку на кислом молоке (правда без мяса), гужа, кукси)))

  • @user-hj1jk6zh8t
    @user-hj1jk6zh8t 9 місяців тому

    Доброго вам дня. Хочется увидеть рецепт курника в вашем исполнении. Спасибо за прекрасные рецепты.

  • @tatianabrown6903
    @tatianabrown6903 9 місяців тому +2

    Мы летом готовлю холодный красный или зелёный борщ

  • @ramingasanov1521
    @ramingasanov1521 9 місяців тому +1

    В Азербайджанских блюдах очень много тонкостей,особенно в Гянджебасаре 😊

  • @yagutakhundova6563
    @yagutakhundova6563 9 місяців тому

    👏👏

  • @user-gq5ee9uo3f
    @user-gq5ee9uo3f 9 місяців тому +1

    👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍

  • @user-id1jq7rd3f
    @user-id1jq7rd3f 9 місяців тому

    👍👍👍🔥🔥🔥

  • @zamigganbarov9143
    @zamigganbarov9143 9 місяців тому

    👍🏻

  • @user-hg9op8ze6s
    @user-hg9op8ze6s 9 місяців тому

    Чакапули входит в топ3 моих любимых супов во всем мире. Сложно выбрать лидера,зависит от ситуации.

  • @ElenaDrAn
    @ElenaDrAn 9 місяців тому

    Летом из холодных супов готовим только окрошку.

  • @user-lp6xn3we6x
    @user-lp6xn3we6x 9 місяців тому

    Уважаемый Сталик, доброго дня!
    У меня такой вопрос: ваше отношение к приготовлению бараньих яиц (семенников)?
    Не нашел ни одного видео про их приготовление.

  • @discodisco-gi6vo
    @discodisco-gi6vo 9 місяців тому

    пажалуцста готовти шакаркукур

  • @ramingasanov1521
    @ramingasanov1521 9 місяців тому

    В Москве пропала Гянджинская зелень,а местная безвкусная ещё и за бешеные деньги 😢

  • @rasimsdullayev398
    @rasimsdullayev398 9 місяців тому +6

    🇦🇿🇹🇷🇺🇿🇰🇿🇹🇲🇰🇬🇹🇯🇵🇰🇮🇱