코스트코가 있었어도..🥺🥺 요즘 귀찮기도 하고 사실 농협 물류센테 보다 동네 정육점 고기 질이 비싼 값을 해서 사 먹는데 고기 좋아하는 제겐 식비중 큰 비중을 차지하라고요😮💨 그래서 제겐 코스트코 가까이? 있는 뚝딱이 형님이 부러워요 잼민아~너가 불 앞에서 음식하는거 아니니 그냥 주심 맛나게 먹어..😅 오늘 저녁은 부모님 모시고 동생 가족과 횟집에서 회 먹고 매운탕은 못 먹고 따로 포장해 온거 끓이고 있어요..🤤 다 들어 있는거 끓이며 지켜보는거 아녀도 가스 불이 켜져 있으니 주방이 그새 덥네요 뚝딱이 형님 오늘도 요리하시느냐 고생 많으셨고 잼민이와 맛나게 드시면서 행복한 저녁시간 되세요🍀💕😊
![Oven-Rosted Brisket : 19 hours Texas style, but oven made recipe (Feat. Special Judge) [Eng CC]](/img/n.gif)
미국에서는 인기 부위라서 생고기도 있지만 우리나라에는 냉동만 들어옵니다.
그래도 잘만 요리하면 가성비 끝장나게 먹을 수 있습니다.
chef-choice.tistory.com/340
자세한 레시피는 블로그를 참고해 주세요.
시청해 주셔서 감사합니다.
냉장 차돌양지도 수입은 됩니다 코스트코엔 없는데다 물량이 귀하긴 하지만요
아무리 양많다고 해도 10만원 넘네요 ㅠㅠ
이 형은 진짜 레시피 간단한건 따라하기 너무 쉬워서 좋음
맛도 근데 맛있음
영상도 1분밖에 안되서 재료 얼마나 넣고 뭐 필요한지 금방 알 수 있음
그냥 형 최고임
이거 보고 일주일 동안 곰탕국수만 해먹었어요 ~ 감사합니다
3시간 전에 올라온 영상 보고 일주일을 해먹다니 비결 좀 알려주소
역시 1분 요리...근데 일주일동안 먹는건 별개 아니냐구요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
친구야 혹시 셰프 출신이야??
@@TheMienaiChikara ㅋㅋㅋㅋ베댓 먹으려고 저러나 본데요?
이런댓글 너무좋아ㅋㅋㅋㅋㄱㅋㅋㅋ
세 등분 나눈거보니까 영상 세개 올라올듯
뚝잘알 ㅋㅋㅋㅋ
ㄹㅇㅋㅋ
아 스포하지 말라고
눈치빠른 애송이는 싫어해
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
누구는 차돌부분 비계 다 잘라내던데 역시 뚝딱이형은 맛잘알
코스트코 가성비 재료 특집 좀!!
코스트코가 있었어도..🥺🥺
요즘 귀찮기도 하고
사실 농협 물류센테 보다
동네 정육점 고기 질이
비싼 값을 해서 사 먹는데
고기 좋아하는 제겐 식비중
큰 비중을 차지하라고요😮💨
그래서 제겐 코스트코 가까이?
있는 뚝딱이 형님이 부러워요
잼민아~너가 불 앞에서
음식하는거 아니니
그냥 주심 맛나게 먹어..😅
오늘 저녁은 부모님 모시고
동생 가족과 횟집에서
회 먹고 매운탕은 못 먹고
따로 포장해 온거 끓이고
있어요..🤤
다 들어 있는거 끓이며
지켜보는거 아녀도
가스 불이 켜져 있으니
주방이 그새 덥네요
뚝딱이 형님 오늘도 요리하시느냐
고생 많으셨고
잼민이와 맛나게 드시면서
행복한 저녁시간 되세요🍀💕😊
이 분 최소 쿠팡 베스트 리뷰어 예상합니다.
리뷰장인 ㄷㄷ
고기 한덩어리에 영상 3개라니 역시 갓스트코
차돌양지1덩어리 얼마였나요? 다음은 차돌박이숙주볶음?
끝내주네!!!
진짜뚝딱이 형입니다
정말맛있겟다
차돌박이 영상에서는 냉라면편에서 무 얇게 썰 때 등장했던 고기 자르는 기계가 다시 등장하겠군요~~^^
동네에 코스트코가 없어요 ㅜ
0:42 그의 뜻 깊은 묵직한 한마디..
00:41
뼈가 있는 드립
저 국물에 식초랑 설탕 넣으면 냉면 육수인가요?
남은 부위는 어떻게 처리하셨나요??
근데 얼어있는거보고 엄두가안나던데 녹이는방법은 어떻게하나요?
브리스킷용으로 사용하는 그부위인가요ㅡ..?
저 차돌양지를 통째로 낮은 온도에서 천천히 구우면 그게 브리스킷입니다.
3등분인거보니 형수님 하루 식단 보여주시려나봐요 ㅎㅎ
세등분인데 왜 1개만 올라와요
빨리 다음꺼 주세요
현기증나요
형수님이 고기덩이 다 해치우는데 몇일 걸리셨나요
형~ 코스트코 앰버서더야?
차돌짬뽕 가능한가요?
베트남 쌀국수 ("퍼")는 애초에 차돌양지 쓰는 게 근본이죠. 이 요리 자체가 원래 농기구(?)인 소를 잡아먹지 않던 베트남에 프랑스인들이 육식문화를 주입시킨 결과로 만들어진 퓨전요리입니다.
워매 시도해봐야지
차돌양지 사가는사람:브리스킷 도전하는자들 일부와 뚝딱이형 레시피만들어보는 사람
ㅋㅋㅋ
뭐야 3일전에 썼던기계는 남은부위로 쓸껀가요?? ㅋㅋㅋㅋㅋ
나머지 차돌은 형수님이 생으로 다 드셨나요?
양지 ㄹㅇ가성비좋음
똑딱이형 태백물닭갈비 레시피좀 가르쳐주세요
간만에 좋아요 누름!
근처에 코스트코가 없어요
아니 형..날이 가면 갈수록 손의 두께가...
보관은 냉동으로 하면 얼마나 가나요
맛있겠어요😊😊
개맛있겠다.. 근데 코코를 못가
싸다고 함부로 사면 형수님이 다 드시기 때문인가요?
양지머리 슈트!
..디저트는 필요없겠지
곰탕은 차돌박이로 넣으면 하동관 곰탕 비슷하게 먹게 되는건가
와 이건 진짜 맛있겠다
어우 맛잇겟다😢
나머지 두 덩어리는요??😅
개존맛이겠다 저 지방만 먹어도 존맛일듯
나머지는(가운데, 뒷부분) 어쩌라고 ㅜㅜ
빨리 알려줘요
부속고기 보관법도 알려주시면 감사하겠습니다.
다음편은 차돌박이, 다다음편은 양지 이용한 레시피겠네 형? ㅋㅋㅋ
한국판 우육면!?
오우 쩐다
만들어 먹어보니 정말 맛있네요
형 나머지살들은 어디갔어요?
1분요리 북딱이형
집 근처에 코스트코 부터 난관인
요리고수 영상 보고 기계처럼 따라 하면되니.. 너무좋고~
맑은 곰탕으로만 먹기엔 국물이 좀 적은거 같아요
지린다잉
우어어어어얽 이거 만들어 먹으면 진짜
고기 한덩이로 영상 3개를 우려먹겠다는 예고
이번엔 양지다
브리스킷
다음영상은 양지일까요 차돌박이일까요
여러분의 영상을 보면서 많은 영감을 얻어요. 더 많은 행운을 빕니다 당신의 영상은 언제나 풍부한 정보와 유익함이 느껴져요. 당신의 유튜브 채널은 늘 즐거운 휴식처가 됩니다. 더 많은 성공 기대해요
요즘 점점 손이 통통해지시는것 같은데
역시 킹스갓코 ㄷㄷㄷ
아 뒤에부분 궁금해
미리 이렇게 다음에 뭐 쓸지 알려줘놓으니까 더찝찝하자나
그 손이 도라에몽이 되가고 있어요
양지를 보면 미국인은 바베큐를 해먹고 한국인은 국물을 내 먹는다😂
형 나머지 두 부위 레시피 내놔....
곰탕 국수는 최고
국에 들어간 무는 최악
ㅋㅋㅋ간만에 나온 "킹쩌라고" ㅋㅋㅋ
아니 어째 1분 영상이 왜 5분 영상처럼 느껴지지??
뭐여...왜 나머지 부위는 안쓰는건데!!
뚝딱이형 오X김밥이랑 오X닭강정 따라해주실수 있나요?😢 한번 먹어본 후 X토김밥 잊지못하는데 집에서 너무 멀어요ㅠㅠ
👍
코스트코 없는 지방인은 볼 수 없는 영상입니다
와따 맛있겠다잉
양지 살 엄청 찜..
차돌 비계 전부 제거하는 그 영상 보고와야겠다
눈으로 맛을 느낀건 처음인데요~!
같은 시간에 올라온 옆동네(?) 정보채널 제목은
'싸다고 막 사면 이렇게 됩니다'인데
여긴 '엄청 싸다고 함부로 사면 진짜 큰일 납니다'네ㅋㅋ
0:40 아니 당면 이것밖에 안넣는다고? 좀 실망인걸
고기가 남는다고?..
형 분명 육절기 샀으면서 왜 손으로 서는거야..?
나머지 부위는 다 드셔서 영상을 못올리시는군요...ㅠ
앗....
개봉코스트코같은데입구가
아닌가양재인가
형 근데 손이 좀 두툼해진 거같은데 기분탓이야?ㅋㅋ
2시간은 족히 넘게 걸린다
하 한이;ㅂ만..
그렇게 와이프분은 살이 찌는소리가...
이거 보니까 코스트코 차돌박이 손질이랍시고 비계 다 떼내서 욕 오지게 먹은 유튜브 영상 생각나네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
10.6만
곰탕국수에서 육수 차갑게 하면 평양냉면됩니다
평양물냉면은 동치미 입니다. 고기 육수는 다른데 냉면인데 평양냉면이라고 우기는 겁니다
7kg에 10만원 ㄷㄷ
저 맛있는 부위가 안 팔리고 있다니 날조 하지마라
그러니까 너무 맛있어서 큰일이란거죠??
0:40 형 당면 양 진짜 뭐야 해명해
코스트코 한번 가면 영상 세개네
췌~ 아무한테도 안 알려준건데...양지값 오르겄넹 ㅡㅡ;