Korean style! 7 Ways to cook Costco beef brisket
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- Опубліковано 19 бер 2021
- #코스트코_브리스킷 #양지요리 #코스트코_차돌박이_손질
가성비갑! 미국 코스트코 브리스킷의 모든것! 차돌박이 손질법부터 양지활용법까지~
Korean style! 7 Ways to cook Costco beef brisket
오늘은 대용량 코스트코 Beef Brisket 손질법 및 활용법 7가지를 소개해드려요.
고기의 크기가 커서 그동안 선뜻 구매를 못하셨다면 이번 영상이 도움이 될 거 같아요.
양지와 차돌박이가 있는 소고기 브리스킷(Beef Brisket)은 가격도 저렴할 뿐만 아니라 맛도 좋고 여러 요리로 활용이 가능해서 많은 양이지만 지루하지 않게 즐기실 수 있답니다.
가성비 갑! 코스트코 브리스킷(Beef Brisket) 기회가 되면 꼭 한번 구매해서 드셔보시길 추천드릴께요.~
그럼 오늘도 맛있게 드세요!!!
Today, I will introduce you to 7 ways to prepare and cook Costco beef brisket.
If you were reluctant to buy it because of its big size, this video can help you.
Beef brisket, which is a part of beef right above the cow’s front leg, is not only cheap but also tasty and useful.
It isn’t a small amount but after watching this video, you will be able to enjoy.
브리스킷 손질법 정속도 영상 : • 코스트코 브리스킷 손질법! 차돌박이부터 ...
자세한 레시피는 네이버블로그를 확인해주세요.
- 브리스킷 손질 & 양지삶는 법 : blog.naver.com/siru_us/222900...
- 양지고기무침 : blog.naver.com/siru_us/222901...
- 설렁탕 : blog.naver.com/siru_us/222901...
- 소고기쌀국수 : blog.naver.com/siru_us/222901...
- 육개장 : blog.naver.com/siru_us/222901...
- 수육전골 : blog.naver.com/siru_us/222901...
- 차돌박이 : blog.naver.com/siru_us/222901...
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Trust Me (instrumental) by RYYZN / ryyzn
Creative Commons - Attribution 3.0 Unported - CC BY 3.0
Free Download / Stream: bit.ly/trust-me-instrumental
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![코스트코 100g 1600원 가성비갑 척아이롤 덩어리 완벽 손질 컷팅 활용법 [정육왕]](/img/n.gif)
영상 편집이 깔끔해요. 좋은 정보 잘 배워서 갑니다. 감사합니다
좋게 봐주셔서 감사해요!
고기 부위별로 손질이며 요리까지 보여주시니 정말 유익한 영상입니다~ 😊
감사합니다! 즐거운 주말되세요~~^^
와 진짜 시루님 영상은 군더더기가 없어요!!! 차돌박이 나올때는 정말 감탄이 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
정말 가성비 짱이예요~~^^ 즐거운 주말되세요!!!
컨텐츠도 영상편집도 군더더기 없이 정말 깔끔합니다. 구독 좋아요 바로 누르고 갑니다 감사해요!
재밌게 봐주셔서 감사드려요. 즐거운 주말되세요~~
The video I was looking for, great video! Thank you!!
Thanks. I hope you enjoy my recipes.~^^
오~~ 이 영상 좀 대박! 질질 안끌고 재밌게 후닥닥 많은 정보를 쉽게!! 막 돌려보며 공부 안해도 되네요. 한번 더 볼거지만, 덕분에 오늘 산 브리스켓 해체작업 바로 들어갑니다! 감사용!!
감사합니다. 맛있게 드세용~~~^^
당신은 천재입니다 감사합니다 🥰
감사합니다. T_T;
추천해주신 슬라이서랑 고기써는법 배워서 잘 쓰고 있습니다 감사합니다
우와~~ 감사합니다. 맛있게 드셨길 바래요~~^^ 즐거운 저녁되세요!
우와 벌써 맛있다 다음주에 따라해볼께요 ❤
맛있게 드세요~~^^
좋은 정보 감사합니다.
좋게 봐주셔서 감사합니다!
너무 알찬 영상 잘 봤습니다~
감사합니다.~
최고!!
우와👍존경스럽습니다. 몇번을 돌려보았어요. 저도 코슷코가서 브리스켓 통으로 사보기 도전해볼라구요~~~감사합니다
감사합니다.~~^^
정말 유익한 정보입니다
감사합니다
구독/좋아요!
감사합니다. 새해 복 많이 받으세요.~^^
I never knew that there were so many dishes using brisket! I love the video.
Thanks~~~^^
잘 보았습니다!
감사합니다!
시루님 영상보고 엄두도 안났던 덩어리고기를 제가 감히 사지않습니까 ㅋㅋㅋ
중국스타일 돼지갈비도 맛있었고
그렇지않아도 브리스킷 사서 육개장도 끓이고 차돌도 먹어야겟다고 생각하고 있엇는데 때마침 영상을 올려주셨네요
편집 너무 시원시원하시고 👍
Top blade고기도 한 번 올려주세요
그 아이도 무궁무진한 메뉴가 나오실듯 ㅋㅋ
좋아요 ❤️
우왕 감사합니다~~^^ 부채살(Top blade)도 준비해 보도록 할께요!
시루님이 올린 브리스켓 차돌부위가 요 영상에 있었구나..
감사합니다. 이거보고 저도 그데로 응용할게요.
물론 고기 절단기도 하나 구입해야할 듯!
맛있게 드셨으면 좋겠네요. 새해 복 많이 받으세요.~~^^
공유 감사합니다!
감사합니다. 즐거운 연휴되세요~~^^
시루님 전업주부 맞으세요?? 어떻게 이런 생각을 다 하실수가 있죠??? 대박
전업주부 맞고요~~~ 하루 삼시세끼 밥 차리다 보니 요리조리 해먹는 요령이 느는거 같아요...^^
Thank you for the english subs!
I am glad that my video could help you. Have a wonderful day.~~
잘봤습니다. 감사합니다
감사합니다.~^^
코스트코에 갈때마다 가격이 착해서 들었다 놨다 했는데 덕분에 다시 놀일은 없겠네요. 구독 신청하고 갑니다.
첨에 살때는 고기가 너무 커서 망설이게 되는데, 한번 날 잡아 손질해서 냉장고에 넣어두고 먹다보면 만족도가 아주 아주 높아서 또 사게 되더라구요. 맛있게 드세요!!!
진짜 시루님 영상은 👍👍👍👍👍
정말 유용한 영상이 한두개가 아니에요.
고기 작두...대~~~~~박 어디서 삽니꽈???
ㄴㅍ분은 나라를 구하신 장군이신가봉가..
감사해요.T_T; 작두(manual meat slicer)는 아마존 검색하시면 살 수 있어요. 예전에 가정용 밋슬라이서를 사용했는데 그거 보담 전 이게 더 사용이 편한거 같아요. 결정적으로 물로 깨끗히 닦을 수 있어서 아주 만족해요. 전동 밋 슬라이서는 본체는 물로 닦을 수 없어서 세제 묻혀서 여러번 닦아도 늘 찜찜했었거든요.
살림꾼 ! 부럽습니다 👍
용기 불끈!!!! 다음 영상도 열심히 준비해볼께요.~~ 아자자!!!!
쌀국수 없는 동네 살고 있는데..쌀국수를 저렇게 간단히도 하는군요. 꿀팁 배워가요! 감사
맛있게 드세요.~^^
저희도 차돌박이 실컷 구워먹었는데~~
고기써는 기계 새로 장만하고싶네요~
쌀국수 먹고싶어요!!
저 미국 처음와서 밋 슬라이서 사서 쓰다가 너무 많이 썼는지 모터에 부품이 다 닳아서 버리고..... 2년 전쯤 저 작두를 샀거든요. 가정용 전동슬라이서보다 더 잘 썰리는거 같아요. 아들이랑 아빠랑 고기 너무 많이 먹어요.....T_T; 저 큰고기 먹는데 일주일도 안 걸렸어요........
고기 다듬는것 정말~ 전문적이네요. 👏👏👏31
앗 뜨거워. ㅎㅎㅎ 전 아직 양지랑 사태도 헤깔렸어요.감사
양지가 국물맛이 고소하고 구수해서 맛이 좋은거 같아요.^^ 남은 주말 잘 보내세요~~~
모엇보댜 기름기라며 홀딱 다 버렸는데 고게 차돌이였습니꽈?🤣
같은 코스코 양지 7.99LB 구입해 지방 제거후 $13LB라고 했다줘~😅
네 주말 잘 보낼께요~ 전 화요일까지 휴가~
@@firsttimeinmylife5629 어머머~~ 저도 첨에 뭣모르고 몇번 지방 다 제거하고 버렸었어요...^^ 지금은 사서 요리조리 해먹는데 첨 미국와서는 뭘 먹어야 되는지 몰라서 한참 고생했던 기억이 나요... 시간이 지나니깐 먹을게 점점 많아지더라구. 이렇게 미국살이 적응하나봐요. 휴가 기간에 푹 쉬고 재충전 잘하세요~~^^
고기써느 기계까지 있으시네요👍 요리들이 다 일반 가정집 클래스가 아니라 레스토랑 클래스인거 같아요😊
감사합니다. 즐거운 하루되세요~~
최고시네요 👏
감사합니다.~
고기써는 작두까지 완벽하네요. 정말 도움 많이 됐습니다! 남푠분 전생에 덕좀 쌓으셨나봐요 ㅋ
감사합니다. Francis님 댓글을 꼭 보여줘야겠어요.~^^
당장 브리스킷 사러 갑니다잉!ㅋㅋ
고기양이 커서 첨에 살땐 좀 부담스러운데...... 진짜 금방 먹어서 깜짝 놀래요..... 저는 코스트코 삼겹살이 너무 기름기가 많아서 몇번 사먹고는 주로 차돌박이를 삼겹살 대용으로 구워먹고 있어요. 한번 먹어보면 손질하기 귀찮아도 또 사게 되더라구요.^^
우와!!!!
재밌게 봐주셔서 감사합니다.
You definitely know your meat. Awesome.
Thank you for your support.~~^^
기름기 버리는것도 많지만 고기값 진짜 싸요. 저는 이상하게 양지 삶는게 어렵게 느껴지는데 착착 잘하시네요. 잘보구갑니다🍀
한국마트에서 사먹는거 보담 고기값이 한참 싼거 같아요. 게다가 고기도 훨씬 맛있구요. 귀찮기는 한데 맛있어서 귀찮아도 썰어 먹게 되더라구요.~ 좋은 하루되세요~~~
브리스킷은 첨보는데..한번 도전해봐야겠네
코스트코 가시면 보실 수 있으실 거예요. 첨 사실 때 작은거로 사서 한번 드셔보세요. 참고로 Whole brisket을 사셔야 해요. Flat brisket은 양지만 팔아서 차돌박이 부분이 없어요.
@@siru_us 아는게 무지 많으시네요..고맙슴다
@@user-di8tv1hw4v ^^~~~. 칭찬해주시니 어깨춤이 절로 나와요!!!
대박
감사합니다!
짱이다
감사해용!!! 좋은 저녁되세요~~~
영상 잘봤어요:) 혹시 고기써는 작두 정보 부탁드려도될까요?
제가 사용하는 제품은 바로 아래 링크의 제품이예요.
www.amazon.com/BAOSHISHAN-Slicing-Commercial-Vegetables-ZB-208C/dp/B08133ZRHQ/ref=sr_1_3_sspa?dchild=1&keywords=manual+meat+slicer&qid=1618092000&refinements=p_89%3ABAOSHISHAN&rnid=2528832011&s=home-garden&sr=1-3-spons&psc=1&spLa=ZW5jcnlwdGVkUXVhbGlmaWVyPUEyQ1lMMjAyUTkxVDkmZW5jcnlwdGVkSWQ9QTA5NzM1ODgyWVNPSUk2WUw1SDNMJmVuY3J5cHRlZEFkSWQ9QTA3OTMzNTcxTEVJWFJONUlVREc0JndpZGdldE5hbWU9c3BfYXRmJmFjdGlvbj1jbGlja1JlZGlyZWN0JmRvTm90TG9nQ2xpY2s9dHJ1ZQ==
그런데 고기는 잘 썰리는데 바닥에 고정판이 없어서 사용할 때 젖은 수건을 바닥에 깔고 작업해야하는 불편함이 있고, 고기덮게부분이 굳이 필요가 없더라구요.
만약 같은 회사의 제품을 구매하실 생각이면 아래 링크의 제품이 괜찮을 거 같아요. 다른 회사 제품은 제가 사용을 안해봐서 칼날이 상태가 어떨지 몰라서 추천드리기가 어려울거 같아요.
www.amazon.com/BAOSHISHAN-Household-Slicing-Stainless-ZB-208B/dp/B07W6SJVMR/ref=sr_1_2_sspa?dchild=1&keywords=manual+meat+slicer&qid=1618092000&refinements=p_89%3ABAOSHISHAN&rnid=2528832011&s=home-garden&sr=1-2-spons&psc=1&spLa=ZW5jcnlwdGVkUXVhbGlmaWVyPUEyQ1lMMjAyUTkxVDkmZW5jcnlwdGVkSWQ9QTA5NzM1ODgyWVNPSUk2WUw1SDNMJmVuY3J5cHRlZEFkSWQ9QTA0OTkwNzAzTjEwMTNFTkVLQUM4JndpZGdldE5hbWU9c3BfYXRmJmFjdGlvbj1jbGlja1JlZGlyZWN0JmRvTm90TG9nQ2xpY2s9dHJ1ZQ==
브리스킷한덩어리 다 쓰시네요. 대박! 전 냉장고가 작아서 못사는 고기예요....
댓글 감사드려요. 만약 크기가 너무 커서 부담스러우시면 코스트코에서 Flat brisket(영상에 3번에 해당되는 고기)만 따로 구매가능하세요. 차돌박이는 없지만 그 부위로 나머지 요리는 전부 해 드실수 있어요.^^
영상에서 보이는 파 어떻게 세척하시는지도 나중에 좀 올려주세요~~.
Dana HJ Hong님 댓글 덕분에 오늘 참 기분이 좋네요. 감사드려요. 제가 만든 영상중에 파를 이용한 3가지요리편이 있는데 보시면 조금 도움이 되지 싶어서 링크 남겨둘께요.
좋은 하루되세요!!!
ua-cam.com/video/moLThVRQQR4/v-deo.html
영상 유용하게 잘 봤습니다. 한가지 궁굼한게 있는데 1번 3번으로 육수낼때 30분동안 쎈불이라고 했는데 물이 끓기 시작해서 부터 30분인가요? 아니면 물을 붙고 부터 30분인가요?
끓기 시작한 후 30분이예요. 자세한 손질법은 제 블로그에서 확인가능하세요.
아래에 브리스킷 손질법 링크 남겨두도록 할께요.
m.blog.naver.com/siru_us/222900808473
이러다 직접 소키워서 고기 손질하는 영상이 나오는거 아녀... ㅋㅋㅋ 농담입니다. 아~~~주 잘 봤습니다
감사합니다. 저도 이러다가 소 키우는거 아닌가 생각하고 있어요.~~^^
저희 동네 코스트코는 두 군데나 가봤는데, flat만 있고 whole은 없더라구요. 프라임에도.
앗! 그러셨군요. Flat brisket으로 소고기 양지요리는 해서 드실 수 있어요. 코스트코 매장마다 들어오는 물건들이 조금씩 차이가 있기는 한데 Whole Brisket이 들어오는 때가 있을 거예요. 매장에 한번 문의해 보면 좋을 거 같아요... 좋은 주말되세요!!!
완전 유익한 비디오네요. 감사합니다. 그나저나 질문이 몇개 있어요.
1. 차돌박이는 2번고기 4덩이 전부인가요 아니면 그중 맨 아래 한덩이 만 인가요?
2. 프라임 whole 브리스켓 덩어리로 사면 다 저렇게 똑같은 모양인가요 아님 살때마다 다 다른가요? 내일 한덩이 사와서 이 비디오 보고 소분해보고 싶은데 모양이 다 같지 않으면 따라하기 어려울거 같아서요.
3. 마지막으로, 어떤부분의 지방은 다 트림해주시고 차돌박이의 지방은 그냥 다 남겨주셨는데 차돌박이의 지방은 다른 부분의 지방과 다른종류의 지방인건가요 아님 그냥 고기 중간에 있기 때문에 제거할수 없어서 그냥 놔두는건가요?
혹시라도 시간 나실때 답변 부탁드려요.
댓글 감사드려요~^^ 1. 차돌박이는 2번고기의 아래2덩어리예요. 그런데 윗부분 2덩어리도 지방이 적당히 섞여있어서 구워서 드셔도 맛이 좋아요. 2. 홀 브리스킷 사시면 모양이 거의 다 비슷해요. 처음 사시는 거면 비교적 크기가 작은 걸 사시는 걸 추천드려요. 생각보다 양이 많아요~~^^ 3. 차돌박이의 지방은 구워드실 때 지방이 적당이 섞어있어야 고소하고 맛이 좋아요. 고기 위에 지방을 다 제거하면 맛이 없더라구요. 이 부위의 지방은 소고기 다른 부위의 지방보다 맛이 더 좋은 거 같아요. 그래서 양지 삶을 때 윗부분을 조금 남겨서 육수를 내는데 육수를 다 낸 후에 나중에 위에 뜨는 지방도 거의 적고 국물 맛도 구수해요.
또 다른 궁금사항 있으시면 댓글 남겨주세요. 즐거운 주말되세요~~~~
앗 저도 모양이 늘 저모양인지 물어보려고 했는데 CL님이 해주셨네요 감사합니다~~ 시루님 옆집 살고싶어요 으하하
@@kay6662 감사합니다~~^^
@@siru_us 감사합니다~😄
이렇게 큰고기 손질부터, 부위별로 요리하는 방법까지 알려주셔서 너무 좋아요! ^^ 저도 요새 차돌박이가 너무 그리워서 유튜브로 찾아보고 있었네요~ 그런데 차돌박이 맛은 괜찮은가요?기름기에서 잡내같은게 나거나 할거같은데..
코스트코 고기가 가격도 좋고 맛도 아주 좋아요~^^ 제 입맛에는 한국마트에서 파는 차돌박이보다 훨씬 맛이 좋은거 같아요. 그리고 잡내는 크게 나지 않아요.
오늘 코스코 가려고 나섯다 말았네요ㅎㅎ 기름기가 많군요 한 동안 걱정없으시겠어요. 오잉 작두 첨 보는데요 !
미국와서 첨에 밋슬라이서 사서 엄청 썰어먹었는데 그거 고장나고 수동 작두 사서 쓰는데 저는 전동보담 한참 좋은거 같아요. 물로 휘리릭 씻으니깐~~^^ 저 큰 고기도 일주일도 안되서 다 먹었어요..... T_T;
@@siru_us 고기대장 ㅎㅎㅎ 우린 누가 별로 먹는 사람이 없어서 코스코 닭다리 사다 두 달도 넘었어요. 그래서 영상 한 번 찍으려면 몇 달 기다려야해요 ㅎㅎ 오늘도 아들 닭다리 5 개 해줫는데 두 개 남겼어요.
저희 집은 남자들이 고기를 너무 많이 먹어요........T_T; 큰 고기 사도 1주일에서 10흘 정도면.... 끝나요.....
@@siru_us 다른 분 댓글에 amazon link 걸어 두셔서 작두 보다가 자동이 좋을거 같아서 사려는데.. 이 댓글 달아 주시니.. 다시한번 생각해 봐야 될듯요..다만 수동은 어깨 안 아플까요?
제가 전동 수동 다 사용해봤는데 전동은 세척이 쉽지 않아요.... 수동은 일단 세척이 깔끔해서 좋아요. 고기를 소분 냉동하실 때 가로 세로 7cm정도로(영상의 고기모양)으로 소분 냉동하시면 썰을 때 조금 편리해요. 그리고 전동 제품 사셔도 앞 뒤로 고기를 밀어줘야해서 전동이나 수동이나 팔 아픈건 비슷한거 같아요.
제가 영상에서 보여드린 작두 보다 요즘 좋은 제품들이 더 많은거 같더라구요. 여러제품 비교해보시고 맘에 드는 제품으로 구매하시면 될듯해요. 좋은 주말 되세요.~~^^
오늘 처음와서 구독해요. 많이 배워가요. Staub 주물냄비 사이즈는 어떻게 되나요? Griddle pan 제품도 어디껀가요? 정확한 레시피 칭찬합니다! 저같은 요린이들은 베이스로 레시피가 있어야 함.
댓글 감사드려요~~^^ 스타우브냄비는 9 3/8인치 제품이예요. (4~6인분 요리에 딱 좋아요.) 그리고 팬은 Lodge 12.5인치 제품 사용하고 있어요. 이것도 4~6인분 요리에 딱 좋은 거 같아요. 좋은 하루되세요~~
@@siru_us 차돌박이 구운 griddle 팬이 로지인가요?
@@joybie07 아이고~~~ 제가 사용하는 다른 팬을 물어보신 줄 알았네요. 차돌박이 구운 팬은 한국에서 구입한 제품이고 오래전 구입해서 똑같은 제품은 찾지를 못했고 비슷한 제품 링크를 보내드릴께요.^^~
여행때도 유용하고 집에서 고기 구울때도 판이 넓어서 아주 좋아요.
item.gmarket.co.kr/Item?goodscode=1476272372
@@siru_us 답변 감사드려요. 역시 한국 제품이었군요. 미국 시골에서 그런 비슷한걸 찾는중인데 힘드네요.
@@joybie07 아마존에 indoor BBQ grill치시면 비슷한 제품 구매가능하세요~~~ 좋은 하루되세요!!!
www.amazon.com/Smokeless-Electric-Non-Stick-Surface-170%E2%84%89-480%E2%84%89Temperature/dp/B08T7H59Z2/ref=pd_rhf_se_s_sspa_dk_rhf_search_pt_sub_0_15?_encoding=UTF8&pd_rd_i=B08T7H59Z2&pd_rd_r=4ed0a90b-4407-4713-b557-e18771692e8e&pd_rd_w=Y3tOj&pd_rd_wg=ZwIdT&pf_rd_p=e680275b-9049-45d9-8358-fb967c5fbab8&pf_rd_r=QNVDXEB8N7V7G6REM2SG&psc=1&refRID=QNVDXEB8N7V7G6REM2SG&spLa=ZW5jcnlwdGVkUXVhbGlmaWVyPUExMU1LNVE0RDVBRUVOJmVuY3J5cHRlZElkPUEwNTQ2MzA4MUxFNE1NU0gyNEhXMiZlbmNyeXB0ZWRBZElkPUExMDI5NTUwNTRFT0dTVzBDTThZJndpZGdldE5hbWU9c3BfcmhmX3NlYXJjaF9wZXJzb25hbGl6ZWQmYWN0aW9uPWNsaWNrUmVkaXJlY3QmZG9Ob3RMb2dDbGljaz10cnVl
시루님! 2번 부위를 전부 차돌박이로 먹을 수 있는거죠? 차돌박이가 너무 먹고 싶은데 육절기를 사야하나 고민되요.
2번 부위에 아래 2덩어리가 차돌박이 구이용으로 좋아요. 윗부분 2덩어리는 지방제거하고 불고기나 샤브용으로 괜찮더라구요.
자세한 손집법은 제 블로그에서 보실 수 있어요.
아래 링크 남겨둘께요.
m.blog.naver.com/siru_us/222900808473
그리고 Meat slicer는 사두면, 아주 요긴하긴해요.^^
삶은 다음 얼려서 써도 되나요? 해동은 어떤 방법을 쓰시나요?
삶은 양지를 육수과 함께 얼렸다가 하루 전 냉장해동해서 사용하시면 되요. 만들어서 맛있게 드세요~~^^
Please, please slow down the subtitles! It’s really hard to read it cause it’s lightening fast. I had to slow down this video to the slowest setting, just to read the step by step on how to cut each part of the brisket. Other than that, it’s an awesome video on how to cut a whole brisket to Korean style cuts.
Thank you for your comment. I was trying to show many dishes before people get bored, so it could have felt a bit fast. I will keep your suggestion in mind. Have a great day. :)
I recently bought a whole brisket and was searching how to cut the brisket for the 차돌박이 부위. Then I finally came across your video, it helped tremendously so thank you for posting this video! (= Hope you have a great day too!
@@user-nq4ok7rj9d if you use the option of "setting", top right hand corner, you can slow down the speed. Choose one that slower than "normal" speed, s/a 0.75, etc..
That's a great idea!!!! Thanks~~
@@daybreaker9639 I did do that hence on my original comment I did say “I had to slow down this video to the slowest setting…” But most people don’t do that. Most people prefer just watching the video and not slowing it down just to read the subtitles.
양지 첫 30분 강불삶을때 뚜껑 열고 삶나요?
이미 초벌로 끓여주었기 때문에 강불로 30분 끓여주실 때 뚜껑을 닫고 끓이셔도 괜찮아요!!! 레시피가 입맛에 맞으면 좋겠어요. 맛있게 드세요.~~^^
양파 머신 너무 좋아보이네요...구입처 좀 알수있을까요...^^??
제 영상중에 스파이럴 라이저 사용법영상이 있는데 참고하시면 좋을 거 같아요.
ua-cam.com/video/1z2KBT12KcQ/v-deo.html
제가 구매한 제품은 아래 회사의 제품인데 요즘 판매하는 제품이 더 좋아진 거 같아요. 아마존에 spiralizer로 검색하시면 다양한 제품이 나오는데 비교해보시고 맘에 드는 제품으로 구매하심 좋을 거 같아요. 좋은 하루되세요~~^^
www.amazon.com/Spiralizer-Vegetable-Strongest-Heaviest-Gluten-Free/dp/B00GRIR87M/ref=sr_1_5?dchild=1&keywords=spiralizer&qid=1624624324&sr=8-5
남편분은 전생에 나라를 구했음이 확실합니다.
감사합니다~^^ 힘이 불끈 나네요. 좋은 하루되세요!
전 저 작두가 진짜 필요하네요... 언제 구입하신거에요?
살만한 가치 있는거죠?
처음에 전동 밋 슬라이서 사서 사용했는데 생각보다 힘도 많이 들고 완전 깨끗히 닦을 수가 없어서 고장 난 후에 저 작두를 샀는데 썰리기도 잘 썰리고 물로 깨끗하게 닦을 수 있어서 아주 만족하게 쓰고 있어요. 산지는 2년 좀 넘은거 같아요. 근데 바닥이 고정이 안되서 젖은 수건을 바닥에 깔고 쓰거든요. 사실 생각있으시면 바닥 고정되는지 확인하고 사세요. 아마존에서 manual meat slicer로 검색하시면 되요~
@@siru_us 작두에 관해 질문 드려요. 작두 쓰실때 힘이 많이 드나요? 영상에서는 편집이라 그런지 뚝딱 뚝딱 쉬워보였는데... 어디서 보니 팔목 나간다고 하여서.
@@joybie07 고기가 너무 크면 사용할 때 힘이 많이 들어가요. 영상의 크기 정도로 고기를 잘라 얼려서 사용하시면 많이 힘쓰지 않고 사용하실 수 있으실 거예요.
예전에 가정용 전동 밋 슬라이서를 사용했는데 왔다갔다 고기 밀면서 써는 것도 생각보다 힘이 많이 들더라구요. 그리고 가정용이라 고기를 너무 많이 얼려도 자르질 못해서 고기를 해동을 조금 하고 썰어야해서 불편함이 있었어요.
저 개인적으로는 전동보다 수동 제품이 조금 더 사용은 편한거 같아요.
만약 전동제품 구매하실 생각이 있으시면 가격대가 조금 있어도 모터의 성능이 좋은 제품을 구매하시는게 좋을거 같아요.~~
@@siru_us 답변 감사드려요! 시루씨의 이 영상이 아주 많이 도움이 됐어요. 미국 시골에서 차돌박이라니, 생각도 못해봤는데. 그리고 소분에 이어 요리 아이디어까지... 굿 굿 굿 입니다
@@joybie07 감사합니다~~ 맛있게 드세요!!! 먹고 살 길은 꼭!!!! 있도라구요^^
피시소스 저거 한국어 직역한거 개웃기네 ㅋㅋㅋㅋ
고기 겁나질김..