Sazón peruana al estilo Fanny
Sazón peruana al estilo Fanny
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CALDO DE GALLINA | RIQUÍSIMO Y FÁCIL DE PREPARAR
¡Bienvenidos a este su canal “SAZÓN PERUANA AL ESTILO FANNY”¡ Hoy voy mostrarles la preparación de un delicioso “CALDO DE GALLINA“ ,es un plato completo y se le presuponen efectos revitalizantes y que alivian la resaca por eso se le conoce como levantamuertos;también podemos decir que es uno de los platos representativos de nuestro país, y que es preparado en todas las regiones del Perú.
Ingredientes: (Para 6 personas)
.6 presas de gallina + la menudencia
.8 unidades de papas amarillas
.250 gramos de fideso
.Apio
.Poro
.2 zanahorias
.Kión
.2 yemas (batidas)
.Cebolla china
.Maíz de cancha serrana o la que les gusten
.Orégano
.Rocoto
.Aceite (para freir cancha)
.Limones
.Sal al gusto
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Receta Peruana | CALDO DE GALLINA al Estilo FANNY.
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КОМЕНТАРІ

  • @richardteodorodeza2010
    @richardteodorodeza2010 Місяць тому

    Exelente preparación del lomo saltado saludos

  • @carmencruzado7715
    @carmencruzado7715 2 місяці тому

    Y el ajo donde va señora por favor le pediría hacer bien la receta de la papa huancayna por favor

  • @dinasalcedosaiz7031
    @dinasalcedosaiz7031 2 місяці тому

    Gracias está buenísimo

  • @coolestson7547
    @coolestson7547 3 місяці тому

    Y si lo combinó con rocoto le cambiaría el sabor? Y esta receta es para 6 personas flacas obviamente. :)

  • @wilfredocarranza9439
    @wilfredocarranza9439 7 місяців тому

    Gallina tierna? Jajaja Para el caldo de gallina Poro y Zanahoria? ....que raro

  • @denissevaleria7670
    @denissevaleria7670 8 місяців тому

    Puedo hacerla de carne que no sea lomo?

  • @haydeebaca5072
    @haydeebaca5072 8 місяців тому

    Lomo muy pobre se ve ,disculpe 😢

  • @janetzanabria5031
    @janetzanabria5031 8 місяців тому

    Lo Pdi

  • @mariadayanamoralesdechen8218
    @mariadayanamoralesdechen8218 9 місяців тому

    Delicioso 😊

  • @gemimagarcia8987
    @gemimagarcia8987 10 місяців тому

    hoy lo ise me salió excelente

  • @luisarojas9271
    @luisarojas9271 10 місяців тому

    Qué rica es la Comida Peruana la amo y esta receta está deliciosa y muy bien explicada y detallada, abrazo gigante desde mi bello País Chile

  • @auroracarrazco3164
    @auroracarrazco3164 Рік тому

    Que delicia gracias por la receta fanny

  • @ameliazapatalanda1349
    @ameliazapatalanda1349 Рік тому

    Nunca la he comido entonces queda dulce por las galletas?

  • @adolfobriceno1635
    @adolfobriceno1635 Рік тому

    Que rico. Nos encanta la ocopa peruana 😊😊😊

  • @adolfobriceno1635
    @adolfobriceno1635 Рік тому

    Que rico. Nos encanta la comida peruana 😊😊😊

  • @milenaortiz6682
    @milenaortiz6682 Рік тому

    Meguspa la voy a preparar y ciquero preparar para trenita personas. Cunato de incridiente me recomendaris.para agregar porfa

  • @nubiabermudez1621
    @nubiabermudez1621 Рік тому

    Gracias por compartir su receta de papá ala Huancaina una delicia 😋

  • @ritadecassiakobayashi518
    @ritadecassiakobayashi518 Рік тому

    adoro comida peruana

  • @steveprefontaine8524
    @steveprefontaine8524 Рік тому

    Excelente, gracias Fanny por tu receta .... Ahora mismo me pondré cocinar un suculento lomo saltado 👍

  • @pamelavelasquez9539
    @pamelavelasquez9539 Рік тому

    ¡Me encanto la receta!😍

  • @palteasoye7067
    @palteasoye7067 Рік тому

    Despuessss de tantooo buscarrr encontreeee el colorrr de la ocopaaa que queriaaaaa

  • @julioguillen5229
    @julioguillen5229 2 роки тому

    ......

  • @cocinaconpatrick
    @cocinaconpatrick 2 роки тому

    espectacular receta un auténtico lujo me a encantado esta me la apunto y la voy a probar ya te contare como me queda así que ahí va ese like 👍👍 un saludo y te invito a visitar COCINA CON PATRICK🥘🥘🔥🔥

  • @telmaestrada2778
    @telmaestrada2778 2 роки тому

    Mmm riqusimo

  • @emilycuri1293
    @emilycuri1293 2 роки тому

    Mucho blabla

  • @lizbuendiasoto1005
    @lizbuendiasoto1005 2 роки тому

    Es opcional ponerle galleta animalitos ?

  • @cesararmandocuyafalcon3211
    @cesararmandocuyafalcon3211 2 роки тому

    Hola muy bueno

  • @mariocomeq1961
    @mariocomeq1961 2 роки тому

    Hijita, tengo que desaprobarte. No sè quièn te ha enseñado a hacer el lomo saltado. Es probable que lo hayas aprendido de Acurido o de otro similar a èl. Lo triste es que ls feas costumbres ràpido se expanden. Maminat las papas fritas no van como acompañamiento, sino es parte integrante del saltado. Es probable que hayas visto mucho YT, pues ahora todos los jòvenes lo presentan como tù. Desaprobada.

  • @pamelavelasquez9539
    @pamelavelasquez9539 2 роки тому

    ¡Delicioso! 😍😍😍

  • @sociologaaguirre8474
    @sociologaaguirre8474 2 роки тому

    Un plato muy nutritivo de nuestra rica cocina peruana 🇵🇪 gracias por compartir la receta 🌻🌷🌺🌸🌹💕🌱☘️🌟

  • @jhonyramirezzavaleta3793
    @jhonyramirezzavaleta3793 2 роки тому

    Realmente le falta mucho conocimiento acerca de cosina

  • @joseseminario1960
    @joseseminario1960 2 роки тому

    Edfee

  • @joseseminario1960
    @joseseminario1960 2 роки тому

    D

  • @marisolalfonsinaaguilartel4158
    @marisolalfonsinaaguilartel4158 2 роки тому

    Fabrique rico se ve

  • @walterchuquimuni8065
    @walterchuquimuni8065 2 роки тому

    Rico

  • @blancaleon1372
    @blancaleon1372 2 роки тому

    El plato de mi preferencia 😋😋😋😋😋😋😋. gracias amiga

  • @jennychaponan5185
    @jennychaponan5185 2 роки тому

    Mm

  • @corporacioncristiananewton1404
    @corporacioncristiananewton1404 3 роки тому

    Eres la mejor chef

  • @corporacioncristiananewton1404
    @corporacioncristiananewton1404 3 роки тому

    Siempre te apoyaremos

  • @almendravelasquez754
    @almendravelasquez754 3 роки тому

    Delicioso!!! 😁😊

  • @pamelavelasquez9539
    @pamelavelasquez9539 3 роки тому

    Se ve delicioso y súper fácil de preparar!!! :D

  • @emmaccabel
    @emmaccabel 3 роки тому

    que pescado ha usado?

    • @sazonperuanaalestilofanny1675
      @sazonperuanaalestilofanny1675 3 роки тому

      Hola linda, hemos usado el pescado tilapia para esta receta pero puedes usar el pescado de tu preferencia .

  • @emmaccabel
    @emmaccabel 3 роки тому

    senora linda, como curo su olla, tengo una y quisiera comenzar a cocinar en ella...espero su respuesta..gracias

    • @sazonperuanaalestilofanny1675
      @sazonperuanaalestilofanny1675 2 роки тому

      Hola hermosa! Para curar una olla, lo primero que puedes hacer es colocar dentro de ella, aceite o grasita de pollo, cerdo o gallina para luego esparcirlo; una vez listo, pelamos y cortamos varios dientes de ajos y también lo agregamos al interior de nuestra olla. Dejamos que repose toda la noche con el aceite o grasita y el ajos. Al día siguiente le agregamos agua y hojas de laurel para que hierva todo y una vez que empieza a hervir, dejamos que siga hirviendo por 5 minutos más y listo. Dejamos que enfríe, para proceder a lavar la olla y ya quedaría lista para usarla. Espero que te haya sido súper útil el consejito, gracias por vernos! :)

    • @emmaccabel
      @emmaccabel 2 роки тому

      @@sazonperuanaalestilofanny1675 gracias mil.

  • @susanaveravazquez6404
    @susanaveravazquez6404 3 роки тому

    En Ecuador no hay el huacatay, con que lo sustituyo. Gracias

    • @sazonperuanaalestilofanny1675
      @sazonperuanaalestilofanny1675 3 роки тому

      Hola Susana ,en este caso te sugiero que busques en tu país algún mercado peruano ,ahí si encontrarás esta hierba(huacatay) ...ya que es un ingrediente básico para que puedas preparar esta Ocopa.Espero que haya podido ayudarte :)

    • @lourdesnavarro1359
      @lourdesnavarro1359 Рік тому

      Hojas de menta

    • @liaf5671
      @liaf5671 4 місяці тому

      ​@@lourdesnavarro1359 hojas de menta no, saldrá horrible

    • @lourdesnavarro1359
      @lourdesnavarro1359 4 місяці тому

      @@liaf5671 Hola. Lo llaman asi en ingles. Mint = menta. Tienes razón. El aroma del huacatay es inigualanle. Saludos

  • @dorisvillena6624
    @dorisvillena6624 3 роки тому

    🤗🤗🤗🤗🤗🤗🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪

  • @marysabelmejia3523
    @marysabelmejia3523 3 роки тому

    Superrr

  • @pamelavelasquez9539
    @pamelavelasquez9539 3 роки тому

    Delicioso!!! 😍💚

  • @jessicasalazar7646
    @jessicasalazar7646 3 роки тому

    Señora Fanny que rico se ve de hecho que esta semana voy a prepararlo mmmm gracias x siempre darnos esas ideas. 👩‍🍳

  • @marysabelmejia3523
    @marysabelmejia3523 3 роки тому

    Sabroso..gracias

  • @pamelavelasquez9539
    @pamelavelasquez9539 3 роки тому

    Gracias por compartir este delicioso plato peruano "Sazón peruana al estilo Fanny"!!! ✨😍💟🍛