ROCOTO RELLENO PERUANO | RIQUÍSIMO Y SÚPER FÁCIL DE PREPARAR!!!
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- Опубліковано 24 сер 2024
- ¡Bienvenidos a este su canal “SAZÓN PERUANA AL ESTILO FANNY”¡ Hoy voy mostrarles la preparación de un delicioso “ROCOTO RELLENO PERUANO“ ya que es uno de los platos más representativos de nuestro país, cuyo origen se centra en Arequipa ,pero que es preparado en todas las regiones del Perú.
Ingredientes: (Para 6 personas)
.6 rocotos rojos.
.1/2 kg. de carne molida.
.1 cebolla mediana.
.2 cdas de ajos.
.2cdas de ají colorado o panca rojo.
.Pimienta, comino ,orégano ,sazonador y sal (al gusto).
.100 gr. de maní tostado y molido.
. Queso en láminas.
.Hojas de laurel.
-200 ml. de leche evaporada.
.Aceite.
.4 huevos.
Decoración:
•Huevos
•Papas
•Aceitunas negras
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Receta Peruana | ROCOTO RELLENO al Estilo FANNY.
Se ve delicioso y súper fácil de preparar!!! :D
Muchas gracias 🤗
Delicioso!!! 😁😊
Muchas gracias!