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Enemigos del Gluten
Spain
Приєднався 9 чер 2017
Recetas sin gluten de la web www.enemigosdelgluten.com
Enemigos del gluten, el videoclip by IA
Hoy os vamos a presentar la banda sonora de enemigos del gluten creada íntegramente por IA. Hemos querido adentrarnos y ver de lo que es capaz ahora mismo esta inteligencia y el resultado, aunque no es perfecto, nos ha sorprendido y mucho. Si es verdad que ahora está en pañales me pone los pelos de punta lo que va ser capaz de alcanzar en su mayoría de edad.
A decir verdad, no es todo creación de la IA, la letra es de enemigos del gluten y como hemos querido que no sea algo muy currado no la he madurado ni cambiado, nos hemos dado treinta minutos y lo que ha salido en ese tiempo es lo que se le ha dado a Suno y el resultado después de varios intentos ha sido aceptable.
Tras esto hemos metido la canción en Noisee de discord y de todos los vídeos que nos ha hecho hemos podido usar algún trozo en el vídeo, con esto y las fotos sacadas de Ideogram con nuestro logo he imágenes sorprendentes se ha creado nuestra canción de Enemigos del Gluten.
Como Suno saca las canciones un poco cortas se han editado un poco para hacerlas más largas y se nota en algún punto, pero para ser una canción hecha con plataformas gratuitas y sin mucho mareo ha salido algo aceptable. Como el reguetón últimamente ha bajado mucho el listón de lo curradas que tienen que estar las canciones puedo decir que es algo más que aceptable.
Si esto es lo que se ha podido sacar en los comienzos de estas plataformas lo que viene da mucho vértigo, agarraros a los asientos que despegamos.
A decir verdad, no es todo creación de la IA, la letra es de enemigos del gluten y como hemos querido que no sea algo muy currado no la he madurado ni cambiado, nos hemos dado treinta minutos y lo que ha salido en ese tiempo es lo que se le ha dado a Suno y el resultado después de varios intentos ha sido aceptable.
Tras esto hemos metido la canción en Noisee de discord y de todos los vídeos que nos ha hecho hemos podido usar algún trozo en el vídeo, con esto y las fotos sacadas de Ideogram con nuestro logo he imágenes sorprendentes se ha creado nuestra canción de Enemigos del Gluten.
Como Suno saca las canciones un poco cortas se han editado un poco para hacerlas más largas y se nota en algún punto, pero para ser una canción hecha con plataformas gratuitas y sin mucho mareo ha salido algo aceptable. Como el reguetón últimamente ha bajado mucho el listón de lo curradas que tienen que estar las canciones puedo decir que es algo más que aceptable.
Si esto es lo que se ha podido sacar en los comienzos de estas plataformas lo que viene da mucho vértigo, agarraros a los asientos que despegamos.
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Hola, tengo una paella de 90 cm. es decir 80 cm. al fondo. ?Cuanto arroz puedo utilizar al maximo para no hacer un execivo grosor? Gracias y un saludo desde Italia, Pascual.
esa medida es muy grande, tienes que tener una buena experiencia para usarla, parece que sea de unos 2,5 a 3 kilos, pero para estar seguro te recomiendo que primero calcules el agua, 3,6 medidas de agua poe medida de arroz, y así puedes calcular el grosor que te va a dejar.
@@enemigosdelgluten4894 Muchisimas gracias y un abrazo, Pascual.
Yo todo el vídeo JESSE LISTEN TO ME! Me agarró con la guardia baja que mencionaras Breaking Bad jajaja
No la entendí 😢. Lo que saco la primera vez lo vuelve a poner al frasco ?
no, lo que sacas lo usas en alguna receta o lo tiras, lo que metes es harina nueva para que puedan comer las bacterias acidolacticas.
Amigo mío si me dices para un kilo de arroz cuanto caldo le tengo que echar, te comparto mil veces 😂❤❤, tengo que hacer mi primera paella mañana y estoy loca viendo vídeos, puede ser 3 litros de caldo para un kilo de arroz?
Tienes más vídeos donde lo explico, pero resumiendo, 3,6 partes de agua por parte de arroz.
❤❤❤❤me ha encantado después de ver mil videos
Cómo limpio el molinillo?
Utiliza un mortero
Gracias señore me quedaron Deliiii
La lima es amarilla esto es lima limon
Sí, lima limón.
Pasta la vista, baby
Porque con solo 10 cm de diferencia en el diametro se llega a tolerar el doble de la cantidad de arroz entre la de 60 y 70, ....que pasa con la proporción de caldo - arroz en este caso? Gracias
70 cm para 2 kilos de arroz? Amigo mio, estas muy despistado, para 70 cm lo ideal es 1.200 gramos de arroz y podras subir a 1.400 pero no es lo recomendable. Para 2 kg de arroz te tienes que ir de 90 para arriba!!
¿Y eso quién lo dice?
@@enemigosdelgluten4894 la ciencia, 2 kg de arroz en una paella de 70, te monta el arroz cerca de 4 cm en la paella, si a ti te gusta asi.... adelante. He trabajado en varias arrocerias en Valencia y te aseguro que las paellas de 70 son para 10-12 raciones de 100 gramos, llegando a un grosor de 2 cm. Un saludo
Buenas una duda, no hay que quitar las semillas antes de picarlos? Gracias
Según el nivel de picante que quieras, con semillas multiplicas la intensidad y la diversión. Yo los trituro con semillas.
Me ha encantado tu explicación!!! Una duda. El aceite de maíz es por algo en concreto o se podría utilizar de oliva?
Sí, se puede usar el de oliva, pero este tiene buenas propiedades también, no se solidifica a bajas temperaturas y eso facilita el poder usarlo.
@@enemigosdelgluten4894 y de girasol podría ser?
@@enemigosdelgluten4894 es que me difícil encontrar aceite de maíz
@@carlosjdm9597 me gusta más las propiedades del de maíz, pero se puede cambiar por el que te encaje mejor.
@@enemigosdelgluten4894 gracias!!
Porque la masa madre me genera agua encima de la harina...? No esta en la nevera, apenas estoy refrescando en el dia 4.. ! Que debo hacer...?
Si la marca no refina lo suficiente la harina puede pasar lo que me explicas, cambia de marca y si puedes usar la que yo recomiendo, no me llevo comisión, vas a tener que probar mucho menos.
@@enemigosdelgluten4894 gracias por responder...
Ud no dice nada de las que yo creo son las más normales ejemplo de 40, 45, 50 cm
Yo creo que sí. 400 mm son 40 centímetros y 500 milímetros son 50 centímetros. Para la de 45 se puede sacar uns regla de tres.
Bro y si la parrilla es circular que puedo hscer? Quevcanbiarias del proceso? Que buen video, saludos
Entiendo que ya tienes una parrilla circular y le quieres acoplar el sistema de elevación, ¿es así?
@@enemigosdelgluten4894 así es
@@oskonot1 entonces lo tienes mucho más fácil, divide la parrilla en cuatro partes y ancla el sistema de elevación en esos puntos, te quitas una parte importante del proceso.
Que va, la medida de la paella no da igual y tu abuela no tenia ni idea por mucho restaurante que tuviera
¿Mi abuela?
Hola veo que todas las fotos que has puesto de paellas, no llegan a tener ni un dedo de grosor de arroz. Así es cómo lo explicas? Para qué se queden así de volumen de arroz? Gracias
Como puedes ver este es el capítulo 3 y trata de dar en punto exacto al arroz, si quieres saber la medida de paella tenemos el capítulo 7 ¿qué medida de paella uso para una determinada cantidad de arroz? ua-cam.com/video/jntqA2daj3E/v-deo.html&lc=Ugzh5NLmbSnwNWVVtMF4AaABAg creo que en ese vídeo se quedan aclaradas esas dudas, si no las aclara me gustaría saberlo. Gracias.
Te falta detalle... Los minutos dependen del fuego, puede no ser lo mismo tu fuego y el mio
Y a ti te falta enteder de qué va este capítulo «apreder a usar la leña», te reto a que veas los 7 capítulos de paellas que tenemos, creo que en todos estos minutos tienes todos lo detalles que se necesitan saber, pero si crees que aún podemos profundizar en algún punto más nos lo puedes comentar para que lo estudiemos o haces tú el vídeo para compartir tu conocimiento con la comunidad.
Tu lo que quieres son mis tips... Ladron😘
No pones cuánta mantequilla usas.
Tienes razón, gracias por el aporte, voy a ver como lo puedo arreglar.
Este es el TIP que funciona 👌🏼… Gracias
Súper!!!
Lo boy haser asi
No, la medida de paella da igual, lo que tienes que tener en cuenta es la medida del liquido. Yo aprendi de mi abuela que tenia unr restaurante de paellas de lena en Valencia por unos 20 anos. para medir el arroz correctamente, necesitas hacer un "caballon" the arroz de parte a parte, una linea de arroz que justo sobresalga por encima del liquido, esa es la medida exacta, y despues hay que esparcir el arroz, una vez esparcido sin menearlo esperar 20 minutos, apaga el fuego y luego dejalo reposar por lo menos 20 minutos mas.
Quedan espectacular,buenísimas,gracias por este vídeo.
Gracias primera vez q voy hacer palomitas caseras ❤
Y otra cosa, para conservarla y utilizarla más adelante? ¿Existe alguna manera? ¡Gracias!😊
@@enemigosdelgluten4894 a lo que me refiero es que si se puede congelar o guardar de alguna forma cuando ya valga para hacer pan, gracias
¿Y si quiero utilizar harina de arroz integral sería la misma agua? Ahora mismo es la que tengo en casa 😊
No lo sé, tendras que probarlo.
De acuerdo, gracias.
Hola,estoy montando un negocio de palomitas,soy de Cuba y necesito sus consejos para hacerlas coloridas.
Yo sé de comida casera, no creo que sea la persona que buscas si necesitas consejos en industrial. Un saludo, si me especificas un poco mejor qué necesitas y te puedo ayudar, ten por seguro que lo intentaré.
El truco del agua hirviendo activando los sabores del azafrán no lo sabía y fue un buen descubrimiento a pesar de no lograr al pie de la letra esta receta, fue entretenido intentarlo. Saludos y a seguir cocinando 🧑🍳
Me alegra que sirva de inspiración este vídeo. Saludos
Muy casero no puede ser cuando las cocinas en un aparato eléctrico no crees??
¿Para ti solo la comida cocinada con leña o cruda es la verdadera comida casera?
En mi opinión un microondas no entra en el concepto " casero". Seguramente este yo equivocado.
@@boss-vv1ex es una opinión respetable, sé que hay una fuerte corriente de opinión en contra del microondas, pero, en mi opinión, usar el microondas, el horno o la vitrocerámica es el mismo concepto y no le quita el sello de casero, de todas formas, gracias por ver el vídeo y opinar, los distintos puntos de vista siempre enriquecen una conversación.
Buenas! Voy por el 4° día y desde el tercero huele muy mal y tiene aspecto de leche cortada cuando voy a refrescar, no es olor agrio o acetico como la masa madre de trigo. Debería empezar desde cero? Muchas gracias
Muchisimas gracias
Quiero que reviente todas las palomitas
Fatal explicacion
Pobre comentario.
Q buena idea con coco ❤
Brutal
Gracias es buen tip con los aceites utilizados
Lo del agua sin cloro, fake, en Jaén utilizamos agua normal que es muy dura, sin problemas.
Me alegra que todo el mundo que haga estas recetas de sus diferentes puntos de vista, eso enriquece y da visión de sus diferentes ángulos en una misma receta, si alguien quiere probarlo con cloro no seré yo el que lo juzgue, pero yo continuo con mi agua sin coloro.
Yo las hago en un recipiente de silicón especial para microndas y se hacen sin nada de aceite y quedan muy grandes también.
😮😮😮😮😮🫶🏻
Aqui un valenciano del Palmar. Mis medidas para cada una de las paellas que tengo: 38 - 1 ración 45 - 2 raciones 50 - 3 raciones 55 - 4 raciones 60 - 5 raciones 70 - 6-9 raciones 80 - 10-12 raciones Por supuesto puedes ponerle el doble si quieres pero no te sale tan fino el arroz. Con las medidas que pongo el arroz toca el borde. Me olvide decir que yo siempre le añado un poquito más para los pollos, aproximadamente un 20% extra
Maravilloso. Muchas gracias or la receta y por respetar el producto de la zona
Hice tu receta pero no se por que se me quemo el fondo, y el aceite de coco se comenzó a caramelizar causando que se queme mis palomitas porque????
Gracias 🎉
Si yo no tengo harina de arroz y en cambio hago mi harina, es decir licuo o muelo el arroz se da igual la masa madre?
Yo tengo una duda, puse a hacerla siguiendo las instrucciones y al segundo día ya tenía muchas burbujitas, preciosa , pero he seguido alimentándola día a día, porque no se que procede en ese caso o le doy los días que dice en el vídeo, puede ser porque vivo en clima cálido que se apresuró.
Tengo la siguiente duda: esos aditamentos que usó para picar y moler los podrá utilizar en otras preparaciones o ya solo las utiliza para el proceso del habanero?
para cuantas personas max es la de 400m
Cinco, seis si comen poco. Saludos