- 152
- 757 336
Dapur Naufa
Indonesia
Приєднався 20 жов 2015
Assalamualaikum..
Salam kenal dan selamat datang di channel dapur naufa, tempat menyimpan hasil belajar baking & cooking otodidak😊
Resep yang saya share saya pelajari dari berbagai sumber ( google, IG, YT dll ), jadi bukan asli resep dari saya.
Dengan kreatifitas kadang resep nya sedikit saya modif sesuai selera saya. Semoga apa yang saya share bermanfaat dan mohon maaf sekiranya ada yang tidak sesuai / kurang berkenan🙏
Teman² bantu dukung channel saya yaa dengan subscribe, like atau comment..terima kasih❤🙏
Salam kenal dan selamat datang di channel dapur naufa, tempat menyimpan hasil belajar baking & cooking otodidak😊
Resep yang saya share saya pelajari dari berbagai sumber ( google, IG, YT dll ), jadi bukan asli resep dari saya.
Dengan kreatifitas kadang resep nya sedikit saya modif sesuai selera saya. Semoga apa yang saya share bermanfaat dan mohon maaf sekiranya ada yang tidak sesuai / kurang berkenan🙏
Teman² bantu dukung channel saya yaa dengan subscribe, like atau comment..terima kasih❤🙏
Punya sisa biscuit jangan di buang, bisa jadi roti seenak ini! | Roti isi coklat topping biscuit
Assalamu'alaikum..
Roti manis isi coklat memang ga ngebosenin ya teman²..
Kali ini saya buat kreasi roti manis dengan topping biscuit ( memanfaatkan sisa biscuit lebaran yang belum habis )😊
Bahan :
300 gr terigu pro tinggi
50 gr gula pasir
2 btr kuning telur
80 gr susu cair dingin
-/+ 75 gr air dingin
4 gr ragi instan
40 gr margarin
3 gr garam
Bahan isi :
Coklat batang ( DCC )
Topping :
Secukupnya biscuit, di hancurkan hingga berbulir-bulir
Note :
• Waktu proofing tidak ada patokan yang pasti, tergantung suhu udara/cuaca di tempat masing². Waktunya bisa 30 menit, 45 menit, 1 jam atau bahkan lebih, kualitas ragi jg berpengaruh, jadi pada saat proofing sambil di cek sesekali supaya tidak overproofing.
• Suhu dan waktu memanggang sesuaikan oven masing², karena karakteristik oven bisa jadi berbeda, belum tentu suhu dan waktunya sama dengan oven saya.
#roti #rotimanis #reseproti #baking #sweetbread
Roti manis isi coklat memang ga ngebosenin ya teman²..
Kali ini saya buat kreasi roti manis dengan topping biscuit ( memanfaatkan sisa biscuit lebaran yang belum habis )😊
Bahan :
300 gr terigu pro tinggi
50 gr gula pasir
2 btr kuning telur
80 gr susu cair dingin
-/+ 75 gr air dingin
4 gr ragi instan
40 gr margarin
3 gr garam
Bahan isi :
Coklat batang ( DCC )
Topping :
Secukupnya biscuit, di hancurkan hingga berbulir-bulir
Note :
• Waktu proofing tidak ada patokan yang pasti, tergantung suhu udara/cuaca di tempat masing². Waktunya bisa 30 menit, 45 menit, 1 jam atau bahkan lebih, kualitas ragi jg berpengaruh, jadi pada saat proofing sambil di cek sesekali supaya tidak overproofing.
• Suhu dan waktu memanggang sesuaikan oven masing², karena karakteristik oven bisa jadi berbeda, belum tentu suhu dan waktunya sama dengan oven saya.
#roti #rotimanis #reseproti #baking #sweetbread
Переглядів: 248
Відео
Smoked Beef & Sosis jadi roti ala bakery yang enak bangeet!! | Roti Smoked Beef
Переглядів 1,2 тис.9 годин тому
Assalamu'alaikum.. Di video kali ini saya membuat roti smokesld beef dan sosis yang sangat empuk dan lembut.. Bahan : 250 gr terigu pro tinggi 15 gr susu bubuk 140 ml susu cair 1 btr kuning telur 3 gr ragi instan 35 gr gula pasir 40 gr margarin/mentega 3 gr garam Bahan isi : Smoked beef, sosis, daun bawang Bahan olesan : 1/2 btr kuning telur 1-2 sdm susu cair #rotimanis #reseproti #rotienak
Roti Manis | Variasi bentuk roti manis
Переглядів 1,4 тис.19 годин тому
Assalamu'alaikum.. Yuk bikin variasi bentuk roti manis biar ga bosen.. Bahan : 260 gr terigu pro tinggi 15 gr susu bubuk 160-165 gr ( total telur susu cair dingin ) 40 gr gula pasir 3 gr ragi instan 40 gr margarin / mentega 3 gr garam Isian : Keju ( bisa diisi sesuai selera ) Olesan : Kuning telur susu cair #roti #bread #rotimanis Note : • Jumlah cairan di sesuaikan kelembaban tepungnya • Ring ...
Roti Isi Tape Keju | Roti Manis dengan isian Tape Keju lembut, legit enak banget !!
Переглядів 1,4 тис.День тому
Assalamu'alaikum... Di video kali ini saya membuat roti isi tape keju. Rotinya sangat empuk dan lembut ( sisa 1 sampai 3 hari rotinya masih empuk dan lembut ). Isian tape kejunya legit, lembut dan lumer ( cara buat isian cek video short ) Bahan : 250 gr terigu pro tinggi 15 gr susu bubuk 140 ml susu cair 1 btr kuning telur 3 gr ragi instan 40 gr gula pasir 40 gr margarin/mentega 3 gr garam Baha...
Resep Roti Keju Susu | Cara membuat roti isi keju susu
Переглядів 2,8 тис.14 днів тому
Assalamu'alaikum.. Di video kali ini saya membuat roti keju susu , varian roti manis dengan isian keju lumer. Untuk cara buat isian kejunya cek video short Bahan : 250 gr terigu pro tinggi 140 ml susu cair dingin 15 gr susu bubuk 1 btr kuning telur 3 gr ragi instan 40 gr gula pasir 40 gr margarin/mentega 3 gr garam Bahan isi : Krim keju susu ( cara buat cek video short ) Video cara membuatnya :...
Roti Pisang Coklat | Membuat Roti isi Pisang Coklat yang lembut, lumer coklatnya!
Переглядів 2,2 тис.21 день тому
Assalamu'alaikum... Kali ini membuat roti pisang coklat..isi nya pisang dan coklatnya lumeer.. recommeded buat di coba Bahan : 275 gr tepung terigu protein tinggi 50 gr gula pasir 20 gr susu bubuk 4 gr ragi instan 1,5 butir kuning telur 145 -150 ml susu cair dingin 50 gr mentega/ margarin 3 gr garam Isian : Pisang tanduk 3 bh ukuran sedang Coklat DCC secukupnya Olesan : 1/2 btr kuning telur 2 s...
Resep Kue Kaswi Pandan | Cara Membuat Kue Kaswi Pandan
Переглядів 91021 день тому
Assalamu'alaikum... Resep kue kaswi pandan, cara membuat kue kaswi pandan. Di video kali ini saya membuat kue kaswi pandan, kue nya kenyal,lembut,manis..dan juga ada rasa gurih dari toping kelapa parut. Bisa di jadikan cemilan, isian snack box/ide jualan. Saya menggunakan cetakan bentuk twister dan jasmine. Selamat mencoba yaa😊🙏 Bahan : 140 gr terigu pro sedang 140 gr tepung tapioka 230 gr gula...
Resep Roti Tawar Simple Anti Gagal | Pertama kali bikin dan berhasil!
Переглядів 65728 днів тому
Assalamu'alaikum.. Di video kali ini saya membuat roti tawar dengan resep yang mudah dan simple. Ini pertama kali saya bikin roti tawar, harap maklum ya kalau hasilnya masih kurang rapi😁. Jujur awalnya ga nyangka rotinya bakal seenak dan selembut ini..tapi ternyata berhasil, makanya akhirnya hasilnya saya share di sini..siapa tau ada temen² baker pemula seperti saya ini, yang pengen bikin roti ...
Roti Pandan isi Vla Susu/Vanila | Super Lembut & Wangi, 1x proofing!
Переглядів 3 тис.Місяць тому
Roti Pandan isi Vla Susu/Vanila | Super Lembut & Wangi, 1x proofing!
Variasi Bentuk Roti Manis | Resep Roti Manis isi Coklat Super Lembut Anti Gagal!!
Переглядів 9 тис.Місяць тому
Variasi Bentuk Roti Manis | Resep Roti Manis isi Coklat Super Lembut Anti Gagal!!
Roti Manis isi Coklat Toping Crumble
Переглядів 14 тис.Місяць тому
Roti Manis isi Coklat Toping Crumble
Serius ini enak bangeet!! | Bolu Pisang Gula Merah Wangi Legit Lembut Tidak Seret
Переглядів 637Місяць тому
Serius ini enak bangeet!! | Bolu Pisang Gula Merah Wangi Legit Lembut Tidak Seret
Wangi dan Lembut!! | Roti Manis Kacang Hijau Pandan
Переглядів 4,1 тис.Місяць тому
Wangi dan Lembut!! | Roti Manis Kacang Hijau Pandan
Resep Kue Pukis Ekonomis Lembut & Empuk, Anti Gagal!
Переглядів 3502 місяці тому
Resep Kue Pukis Ekonomis Lembut & Empuk, Anti Gagal!
Bikin sendiri roti abon favorit, super lembut !! Roti Abon Ayam
Переглядів 3,7 тис.2 місяці тому
Bikin sendiri roti abon favorit, super lembut !! Roti Abon Ayam
Roti isi Kacang Hijau lembut berhari-hari!!
Переглядів 7312 місяці тому
Roti isi Kacang Hijau lembut berhari-hari!!
Lebih mudah dan praktis cara buatnya! | Telur Gabus Keju gurih & renyah ! | Stik Gabus Keju
Переглядів 3312 місяці тому
Lebih mudah dan praktis cara buatnya! | Telur Gabus Keju gurih & renyah ! | Stik Gabus Keju
Bukan hanya enak tapi unik bentuknya! | Salah satu resep roti andalan! | Roti Sosis Empuk dan Lembut
Переглядів 3,7 тис.2 місяці тому
Bukan hanya enak tapi unik bentuknya! | Salah satu resep roti andalan! | Roti Sosis Empuk dan Lembut
Punya pisang yang matang sekali dibuat ini aja! | Bolu Pisang Panggang Ekonomis cuma 3 telur
Переглядів 1792 місяці тому
Punya pisang yang matang sekali dibuat ini aja! | Bolu Pisang Panggang Ekonomis cuma 3 telur
Resep Strawberry Thumbprint Cookies mudah dan enak! | Kue Kering Lebaran 2024
Переглядів 2992 місяці тому
Resep Strawberry Thumbprint Cookies mudah dan enak! | Kue Kering Lebaran 2024
Kue Kering Sagu Keju Renyah dan Lumer | Kue Kering Lebaran 2024
Переглядів 1,9 тис.3 місяці тому
Kue Kering Sagu Keju Renyah dan Lumer | Kue Kering Lebaran 2024
Bolen gurih bikin nagih! | Bolen isi ayam cincang, lembut dan berlayer | Savory Bolen
Переглядів 3 тис.3 місяці тому
Bolen gurih bikin nagih! | Bolen isi ayam cincang, lembut dan berlayer | Savory Bolen
Cobain resep kue kering ini ! | Strawberry & White Chocolate Cookies | Kue Kering Lebaran 2024
Переглядів 2543 місяці тому
Cobain resep kue kering ini ! | Strawberry & White Chocolate Cookies | Kue Kering Lebaran 2024
Salah satu takjil favorit saat buka puasa | Pastel renyah tanpa telur tidak berminyak!
Переглядів 7 тис.3 місяці тому
Salah satu takjil favorit saat buka puasa | Pastel renyah tanpa telur tidak berminyak!
Tanpa ulen, tanpa mixer! | Roti pizza empuk dan gembul!
Переглядів 2,8 тис.3 місяці тому
Tanpa ulen, tanpa mixer! | Roti pizza empuk dan gembul!
Resep Bomboloni Cookies | Kue Kering Lebaran 2024
Переглядів 2,5 тис.3 місяці тому
Resep Bomboloni Cookies | Kue Kering Lebaran 2024
Versi di panggang bukan di goreng! | Ragout ayam sayur super enak, empuk dan lembut!
Переглядів 7574 місяці тому
Versi di panggang bukan di goreng! | Ragout ayam sayur super enak, empuk dan lembut!
Roti Vanilla Strawberry | Pakai cara ini sukses bikin roti lembut dan empuk!
Переглядів 1,2 тис.4 місяці тому
Roti Vanilla Strawberry | Pakai cara ini sukses bikin roti lembut dan empuk!
Bikin roti hasilnya masih keras?!| Dengan metode ini,roti dijamin empuk & lembut!| Roti Keju Yogurt
Переглядів 1,7 тис.4 місяці тому
Bikin roti hasilnya masih keras?!| Dengan metode ini,roti dijamin empuk & lembut!| Roti Keju Yogurt
Kue Kacang | Resep kue kacang simple enak renyah, tanpa mixer! | Kue kering lebaran
Переглядів 1,3 тис.4 місяці тому
Kue Kacang | Resep kue kacang simple enak renyah, tanpa mixer! | Kue kering lebaran
Enk bngt roti nya kak Terimakasih resepnya❤❤❤
Loyang uk brp bun
Bun, apa penyebab roti kopong ?
Hasil rotinya lembut buun.. walau tnp telur dan bahan pelembut roti... 👍👍 Ank2 suukkaa bngt... Terimakasih resepnya bun... 🙏🥰
@@christina5547 alhamdulillah..sm² buun❤️
home made bread emg lbh terjamin kualitas dan kebersihannya dan pastinya lbh puas karna hasilnya banyak
Dimakan pas selagi hangat.. wawww enaaakkkkkk❤❤❤❤
Bikin resep 1kg tepung dong bun 🙏😅
Satu resep ini tinggal di kali 4 aja kak😁
Hasilnya terbaik lembut rotinya ka
Terimakasih kak
Roti home made emang ga ada lawan.. dari look nya udah pasti enak kalo pake resep Dapur Naufa. Semangat terus bakingnya, kak! 😍🎉👍
Terimakasih kak..yuk semangat kitaa
Selalu bikin ngiler kl liat chanel ini hiks... makasi bund resepnya sukses selalu aamiin
Aamiin..yuks bikin ugaa
Hmmm... roti nya mantabs bund ,, mau coba resep ini tp tdk pakai mixer ,, terimakasih bund sukses 👍👍
Iya bun..boleh di coba..makasih bun
Bun, untuk frozen baiknya di simpan per pcs kulitnya atau udah dimasukin pisang dan cokkat yaa?
Kak, setelah dipanggang tahan berapa lama ya? Bisa buat frozen food nggak yaa?
Bun, setelah di panggang tahan berapa lama ya? Bisa dibuat untuk frozen food nggak yaa?
Roti manis nya cakep banget ka. Bagus rotinya. Cocok dijual nih
Masya Allah roti manis yang sangat lembut🤤🤤💜😍
Minta izin share ye, terima kasih
Boss, pisangnya digoreng / drebus dulu
rotinya menul2 mba,terimakasih resepnya
Terimakasih bun
suka sama YT kk gak pelit ilmu semoga berkah ya kak❤
Aamiin..terimakasih kak, semoga bermanfaat yaa
Hai Mbaaa....mbaa..itu di resep nya setelah margarin garam kan ya bukan ragi lagi? 😁🤭
iyaa itu garam mbaa,udh di edit ya..yg di video udh bnr..makasih koreksinyaa😁
Cantiknya.......bun ....
Trimakasih resepnya bunda, semoga menjadi ladang pahala buat bunda
Sama²,aamiin..makasih doanya buun
widii bagus jugak hasilnya bun ok salam kenal dari DAPUR MAMA CHY
Terima kasih bun salam kenal
Cantiknya....
Wahh bisa empuk dan ga mudah kempes gitu ya kak, cakep banget 👍resep yg sangat bermanfaat
Terima kasih bun
Cantik rotinya...sdh kelihatan empuk ...makasih resepnya bun
Alhamdulillah..sm² bun
mlenuk mlenuk ayu ayu
😍😍
Roti manisnya cantik suka bnget bentuk bunga.lembut serat halus wajin coba nich bunda
Halo ka, adonan biang boleh simpan kulkas overnight? jk boleh apakah setelah siap ngadon lgsg simpan atau menunggu 1/2 jam baru simpan? Terima kasih sblmnya😍🙏
Cek kolom deskripsi ya kak, sdh saya kasih penjelasan
Roti isi tape keju, tampilannya cantik, teksturnya lembut dan rasanya legit, gurih. Mantab
Gak pernah gagal ngikuti resepnya... Dan saya mau nanya selain lembut testurnya ngaret jg bun itu knp ya.. tp aku suka testur gitu bun..mohon penjelasannya.. apa kah dr tepung berpengaruh jg kah
Makasih bun..lebih tepatnya kenyel dan kalau di sobek seratnya panjang gitu kali ya bun..😁klo ngaret kesannya alot bun hehee, pake terigu full protein tinggi trus adonannya sampai kalis elastis, seperti itu bun tekstur rotinya
Cantik bentuknya,dan kelihatan empuk sekali rotinya
Ini resep yg aku cari, terima kasih Bunda 🙏
Sama² bund
Pakai cetakan yg diameter brp centi kk?
5,5 cm kak, link tempat belinya ada di kolom deskripsi ya
Rotinya lembut bgt bun
Terimakasih bun
Roti tape isi keju pasti mantep ka
Terimakasih kak
Assalamualaikum Bunda, terima kasih sudah share resep, roti isian tape keju nya menul2, aku pernah bikin kog ga bisa ngembang ya Bun rotinya, next time aku mau coba pakai resepnya Bunda,. Roti isian tape ini tahan berapa hari ya Bunda?
Waalaikumsalam..sama² bun, coba raginya di cek dl bun masih aktif apa ga..sisa 1 pcs di hari ke 3 rotinya masih empuk lembut, isian jg masih ok..
Mantulll bun, video ne ki padang jingglang
Ben ra ngantuk di sawang😂
@@dapurnaufa nggon ku sendu mbak
Bun, resep u isian nya tape keju dimnya lihat video nya cara buat nya
Sudah ada di video short bun..linknya ada di kolom deskripsi yaa
@@dapurnaufa yg mn bun
Gapernah bosen liat vdeonya ❤ cakep
Terimakasih kak❤
Roti manis isi tape keju waah enak sekali bun
Terima kasih bun
Maa syaa Allah super cantik dan masih hangat pengen kucomot satu 😅❤
Nanggung 1..5 aja skalian😂
Kalau sudah diisikan ke roti tahan brp lama kak
Sisa 1 biji di hari ke 3 masih oke kak, baik roti maupun isiannya
Menul menul rotinya kak🤤🤤
Sangat cantik dan lembut banget kak roti nya 😍👍
Liat chanel in... skrg bikin roti manis berasa semangad... makasi bund :)
Mantul bentuknya cantik, dan terlihat lembut banget rotinya🤤🤤
Roti keju susu empuk lembut ngembang maksimal makasih kak resepnya 🙏👍
Roti manis cantik sekali dan pasti enak empuk