Dapur Naufa
Dapur Naufa
  • 152
  • 757 336
Punya sisa biscuit jangan di buang, bisa jadi roti seenak ini! | Roti isi coklat topping biscuit
Assalamu'alaikum..
Roti manis isi coklat memang ga ngebosenin ya teman²..
Kali ini saya buat kreasi roti manis dengan topping biscuit ( memanfaatkan sisa biscuit lebaran yang belum habis )😊
Bahan :
300 gr terigu pro tinggi
50 gr gula pasir
2 btr kuning telur
80 gr susu cair dingin
-/+ 75 gr air dingin
4 gr ragi instan
40 gr margarin
3 gr garam
Bahan isi :
Coklat batang ( DCC )
Topping :
Secukupnya biscuit, di hancurkan hingga berbulir-bulir
Note :
• Waktu proofing tidak ada patokan yang pasti, tergantung suhu udara/cuaca di tempat masing². Waktunya bisa 30 menit, 45 menit, 1 jam atau bahkan lebih, kualitas ragi jg berpengaruh, jadi pada saat proofing sambil di cek sesekali supaya tidak overproofing.
• Suhu dan waktu memanggang sesuaikan oven masing², karena karakteristik oven bisa jadi berbeda, belum tentu suhu dan waktunya sama dengan oven saya.
#roti #rotimanis #reseproti #baking #sweetbread
Переглядів: 248

Відео

Smoked Beef & Sosis jadi roti ala bakery yang enak bangeet!! | Roti Smoked Beef
Переглядів 1,2 тис.9 годин тому
Assalamu'alaikum.. Di video kali ini saya membuat roti smokesld beef dan sosis yang sangat empuk dan lembut.. Bahan : 250 gr terigu pro tinggi 15 gr susu bubuk 140 ml susu cair 1 btr kuning telur 3 gr ragi instan 35 gr gula pasir 40 gr margarin/mentega 3 gr garam Bahan isi : Smoked beef, sosis, daun bawang Bahan olesan : 1/2 btr kuning telur 1-2 sdm susu cair #rotimanis #reseproti #rotienak
Roti Manis | Variasi bentuk roti manis
Переглядів 1,4 тис.19 годин тому
Assalamu'alaikum.. Yuk bikin variasi bentuk roti manis biar ga bosen.. Bahan : 260 gr terigu pro tinggi 15 gr susu bubuk 160-165 gr ( total telur susu cair dingin ) 40 gr gula pasir 3 gr ragi instan 40 gr margarin / mentega 3 gr garam Isian : Keju ( bisa diisi sesuai selera ) Olesan : Kuning telur susu cair #roti #bread #rotimanis Note : • Jumlah cairan di sesuaikan kelembaban tepungnya • Ring ...
Roti Isi Tape Keju | Roti Manis dengan isian Tape Keju lembut, legit enak banget !!
Переглядів 1,4 тис.День тому
Assalamu'alaikum... Di video kali ini saya membuat roti isi tape keju. Rotinya sangat empuk dan lembut ( sisa 1 sampai 3 hari rotinya masih empuk dan lembut ). Isian tape kejunya legit, lembut dan lumer ( cara buat isian cek video short ) Bahan : 250 gr terigu pro tinggi 15 gr susu bubuk 140 ml susu cair 1 btr kuning telur 3 gr ragi instan 40 gr gula pasir 40 gr margarin/mentega 3 gr garam Baha...
Resep Roti Keju Susu | Cara membuat roti isi keju susu
Переглядів 2,8 тис.14 днів тому
Assalamu'alaikum.. Di video kali ini saya membuat roti keju susu , varian roti manis dengan isian keju lumer. Untuk cara buat isian kejunya cek video short Bahan : 250 gr terigu pro tinggi 140 ml susu cair dingin 15 gr susu bubuk 1 btr kuning telur 3 gr ragi instan 40 gr gula pasir 40 gr margarin/mentega 3 gr garam Bahan isi : Krim keju susu ( cara buat cek video short ) Video cara membuatnya :...
Roti Pisang Coklat | Membuat Roti isi Pisang Coklat yang lembut, lumer coklatnya!
Переглядів 2,2 тис.21 день тому
Assalamu'alaikum... Kali ini membuat roti pisang coklat..isi nya pisang dan coklatnya lumeer.. recommeded buat di coba Bahan : 275 gr tepung terigu protein tinggi 50 gr gula pasir 20 gr susu bubuk 4 gr ragi instan 1,5 butir kuning telur 145 -150 ml susu cair dingin 50 gr mentega/ margarin 3 gr garam Isian : Pisang tanduk 3 bh ukuran sedang Coklat DCC secukupnya Olesan : 1/2 btr kuning telur 2 s...
Resep Kue Kaswi Pandan | Cara Membuat Kue Kaswi Pandan
Переглядів 91021 день тому
Assalamu'alaikum... Resep kue kaswi pandan, cara membuat kue kaswi pandan. Di video kali ini saya membuat kue kaswi pandan, kue nya kenyal,lembut,manis..dan juga ada rasa gurih dari toping kelapa parut. Bisa di jadikan cemilan, isian snack box/ide jualan. Saya menggunakan cetakan bentuk twister dan jasmine. Selamat mencoba yaa😊🙏 Bahan : 140 gr terigu pro sedang 140 gr tepung tapioka 230 gr gula...
Resep Roti Tawar Simple Anti Gagal | Pertama kali bikin dan berhasil!
Переглядів 65728 днів тому
Assalamu'alaikum.. Di video kali ini saya membuat roti tawar dengan resep yang mudah dan simple. Ini pertama kali saya bikin roti tawar, harap maklum ya kalau hasilnya masih kurang rapi😁. Jujur awalnya ga nyangka rotinya bakal seenak dan selembut ini..tapi ternyata berhasil, makanya akhirnya hasilnya saya share di sini..siapa tau ada temen² baker pemula seperti saya ini, yang pengen bikin roti ...
Roti Pandan isi Vla Susu/Vanila | Super Lembut & Wangi, 1x proofing!
Переглядів 3 тис.Місяць тому
Roti Pandan isi Vla Susu/Vanila | Super Lembut & Wangi, 1x proofing!
Variasi Bentuk Roti Manis | Resep Roti Manis isi Coklat Super Lembut Anti Gagal!!
Переглядів 9 тис.Місяць тому
Variasi Bentuk Roti Manis | Resep Roti Manis isi Coklat Super Lembut Anti Gagal!!
Roti Manis isi Coklat Toping Crumble
Переглядів 14 тис.Місяць тому
Roti Manis isi Coklat Toping Crumble
Serius ini enak bangeet!! | Bolu Pisang Gula Merah Wangi Legit Lembut Tidak Seret
Переглядів 637Місяць тому
Serius ini enak bangeet!! | Bolu Pisang Gula Merah Wangi Legit Lembut Tidak Seret
Wangi dan Lembut!! | Roti Manis Kacang Hijau Pandan
Переглядів 4,1 тис.Місяць тому
Wangi dan Lembut!! | Roti Manis Kacang Hijau Pandan
Resep Kue Pukis Ekonomis Lembut & Empuk, Anti Gagal!
Переглядів 3502 місяці тому
Resep Kue Pukis Ekonomis Lembut & Empuk, Anti Gagal!
Bikin sendiri roti abon favorit, super lembut !! Roti Abon Ayam
Переглядів 3,7 тис.2 місяці тому
Bikin sendiri roti abon favorit, super lembut !! Roti Abon Ayam
Roti isi Kacang Hijau lembut berhari-hari!!
Переглядів 7312 місяці тому
Roti isi Kacang Hijau lembut berhari-hari!!
Lebih mudah dan praktis cara buatnya! | Telur Gabus Keju gurih & renyah ! | Stik Gabus Keju
Переглядів 3312 місяці тому
Lebih mudah dan praktis cara buatnya! | Telur Gabus Keju gurih & renyah ! | Stik Gabus Keju
Bukan hanya enak tapi unik bentuknya! | Salah satu resep roti andalan! | Roti Sosis Empuk dan Lembut
Переглядів 3,7 тис.2 місяці тому
Bukan hanya enak tapi unik bentuknya! | Salah satu resep roti andalan! | Roti Sosis Empuk dan Lembut
Punya pisang yang matang sekali dibuat ini aja! | Bolu Pisang Panggang Ekonomis cuma 3 telur
Переглядів 1792 місяці тому
Punya pisang yang matang sekali dibuat ini aja! | Bolu Pisang Panggang Ekonomis cuma 3 telur
Resep Strawberry Thumbprint Cookies mudah dan enak! | Kue Kering Lebaran 2024
Переглядів 2992 місяці тому
Resep Strawberry Thumbprint Cookies mudah dan enak! | Kue Kering Lebaran 2024
Kue Kering Sagu Keju Renyah dan Lumer | Kue Kering Lebaran 2024
Переглядів 1,9 тис.3 місяці тому
Kue Kering Sagu Keju Renyah dan Lumer | Kue Kering Lebaran 2024
Bolen gurih bikin nagih! | Bolen isi ayam cincang, lembut dan berlayer | Savory Bolen
Переглядів 3 тис.3 місяці тому
Bolen gurih bikin nagih! | Bolen isi ayam cincang, lembut dan berlayer | Savory Bolen
Cobain resep kue kering ini ! | Strawberry & White Chocolate Cookies | Kue Kering Lebaran 2024
Переглядів 2543 місяці тому
Cobain resep kue kering ini ! | Strawberry & White Chocolate Cookies | Kue Kering Lebaran 2024
Salah satu takjil favorit saat buka puasa | Pastel renyah tanpa telur tidak berminyak!
Переглядів 7 тис.3 місяці тому
Salah satu takjil favorit saat buka puasa | Pastel renyah tanpa telur tidak berminyak!
Tanpa ulen, tanpa mixer! | Roti pizza empuk dan gembul!
Переглядів 2,8 тис.3 місяці тому
Tanpa ulen, tanpa mixer! | Roti pizza empuk dan gembul!
Resep Bomboloni Cookies | Kue Kering Lebaran 2024
Переглядів 2,5 тис.3 місяці тому
Resep Bomboloni Cookies | Kue Kering Lebaran 2024
Versi di panggang bukan di goreng! | Ragout ayam sayur super enak, empuk dan lembut!
Переглядів 7574 місяці тому
Versi di panggang bukan di goreng! | Ragout ayam sayur super enak, empuk dan lembut!
Roti Vanilla Strawberry | Pakai cara ini sukses bikin roti lembut dan empuk!
Переглядів 1,2 тис.4 місяці тому
Roti Vanilla Strawberry | Pakai cara ini sukses bikin roti lembut dan empuk!
Bikin roti hasilnya masih keras?!| Dengan metode ini,roti dijamin empuk & lembut!| Roti Keju Yogurt
Переглядів 1,7 тис.4 місяці тому
Bikin roti hasilnya masih keras?!| Dengan metode ini,roti dijamin empuk & lembut!| Roti Keju Yogurt
Kue Kacang | Resep kue kacang simple enak renyah, tanpa mixer! | Kue kering lebaran
Переглядів 1,3 тис.4 місяці тому
Kue Kacang | Resep kue kacang simple enak renyah, tanpa mixer! | Kue kering lebaran

КОМЕНТАРІ

  • @Sajian_Dapur_Mami
    @Sajian_Dapur_Mami 12 годин тому

    Enk bngt roti nya kak Terimakasih resepnya❤❤❤

  • @ermawati1976-uk4xt
    @ermawati1976-uk4xt 15 годин тому

    Loyang uk brp bun

  • @andienolshop6368
    @andienolshop6368 16 годин тому

    Bun, apa penyebab roti kopong ?

  • @christina5547
    @christina5547 День тому

    Hasil rotinya lembut buun.. walau tnp telur dan bahan pelembut roti... 👍👍 Ank2 suukkaa bngt... Terimakasih resepnya bun... 🙏🥰

    • @dapurnaufa
      @dapurnaufa День тому

      @@christina5547 alhamdulillah..sm² buun❤️

  • @cookingaladinar
    @cookingaladinar 3 дні тому

    home made bread emg lbh terjamin kualitas dan kebersihannya dan pastinya lbh puas karna hasilnya banyak

  • @DapoerFany
    @DapoerFany 3 дні тому

    Dimakan pas selagi hangat.. wawww enaaakkkkkk❤❤❤❤

  • @mariarhyna5798
    @mariarhyna5798 4 дні тому

    Bikin resep 1kg tepung dong bun 🙏😅

    • @dapurnaufa
      @dapurnaufa 4 дні тому

      Satu resep ini tinggal di kali 4 aja kak😁

  • @devinacooking2769
    @devinacooking2769 4 дні тому

    Hasilnya terbaik lembut rotinya ka

  • @ShillasNest
    @ShillasNest 4 дні тому

    Roti home made emang ga ada lawan.. dari look nya udah pasti enak kalo pake resep Dapur Naufa. Semangat terus bakingnya, kak! 😍🎉👍

    • @dapurnaufa
      @dapurnaufa 4 дні тому

      Terimakasih kak..yuk semangat kitaa

  • @indahmardiyanto5661
    @indahmardiyanto5661 4 дні тому

    Selalu bikin ngiler kl liat chanel ini hiks... makasi bund resepnya sukses selalu aamiin

  • @Iyunkmarni
    @Iyunkmarni 4 дні тому

    Hmmm... roti nya mantabs bund ,, mau coba resep ini tp tdk pakai mixer ,, terimakasih bund sukses 👍👍

    • @dapurnaufa
      @dapurnaufa 4 дні тому

      Iya bun..boleh di coba..makasih bun

  • @aishadewi2301
    @aishadewi2301 4 дні тому

    Bun, untuk frozen baiknya di simpan per pcs kulitnya atau udah dimasukin pisang dan cokkat yaa?

  • @Leeneleen
    @Leeneleen 5 днів тому

    Kak, setelah dipanggang tahan berapa lama ya? Bisa buat frozen food nggak yaa?

  • @Leeneleen
    @Leeneleen 5 днів тому

    Bun, setelah di panggang tahan berapa lama ya? Bisa dibuat untuk frozen food nggak yaa?

  • @cookingaladinar
    @cookingaladinar 6 днів тому

    Roti manis nya cakep banget ka. Bagus rotinya. Cocok dijual nih

  • @hanafardha7765
    @hanafardha7765 6 днів тому

    Masya Allah roti manis yang sangat lembut🤤🤤💜😍

  • @Ejam77-dy8yp
    @Ejam77-dy8yp 6 днів тому

    Minta izin share ye, terima kasih

  • @karyonobolu4633
    @karyonobolu4633 6 днів тому

    Boss, pisangnya digoreng / drebus dulu

  • @UmmAzzamRecipe
    @UmmAzzamRecipe 7 днів тому

    rotinya menul2 mba,terimakasih resepnya

  • @betrikcallalo7499
    @betrikcallalo7499 7 днів тому

    suka sama YT kk gak pelit ilmu semoga berkah ya kak❤

    • @dapurnaufa
      @dapurnaufa 6 днів тому

      Aamiin..terimakasih kak, semoga bermanfaat yaa

  • @user-rg7dt7xs9y
    @user-rg7dt7xs9y 7 днів тому

    Hai Mbaaa....mbaa..itu di resep nya setelah margarin garam kan ya bukan ragi lagi? 😁🤭

    • @dapurnaufa
      @dapurnaufa 7 днів тому

      iyaa itu garam mbaa,udh di edit ya..yg di video udh bnr..makasih koreksinyaa😁

  • @srisukistiana63
    @srisukistiana63 8 днів тому

    Cantiknya.......bun ....

  • @triwahyu4665
    @triwahyu4665 8 днів тому

    Trimakasih resepnya bunda, semoga menjadi ladang pahala buat bunda

    • @dapurnaufa
      @dapurnaufa 7 днів тому

      Sama²,aamiin..makasih doanya buun

  • @user-xd4lz9tg3s
    @user-xd4lz9tg3s 8 днів тому

    widii bagus jugak hasilnya bun ok salam kenal dari DAPUR MAMA CHY

    • @dapurnaufa
      @dapurnaufa 6 днів тому

      Terima kasih bun salam kenal

  • @srisukistiana63
    @srisukistiana63 8 днів тому

    Cantiknya....

  • @dapurwongndeso
    @dapurwongndeso 8 днів тому

    Wahh bisa empuk dan ga mudah kempes gitu ya kak, cakep banget 👍resep yg sangat bermanfaat

  • @naniklovin109
    @naniklovin109 8 днів тому

    Cantik rotinya...sdh kelihatan empuk ...makasih resepnya bun

    • @dapurnaufa
      @dapurnaufa 8 днів тому

      Alhamdulillah..sm² bun

  • @dapuralesha
    @dapuralesha 8 днів тому

    mlenuk mlenuk ayu ayu

  • @DapurMamaDikaDika
    @DapurMamaDikaDika 8 днів тому

    Roti manisnya cantik suka bnget bentuk bunga.lembut serat halus wajin coba nich bunda

  • @jenielie3569
    @jenielie3569 10 днів тому

    Halo ka, adonan biang boleh simpan kulkas overnight? jk boleh apakah setelah siap ngadon lgsg simpan atau menunggu 1/2 jam baru simpan? Terima kasih sblmnya😍🙏

    • @dapurnaufa
      @dapurnaufa 10 днів тому

      Cek kolom deskripsi ya kak, sdh saya kasih penjelasan

  • @asyajourney
    @asyajourney 10 днів тому

    Roti isi tape keju, tampilannya cantik, teksturnya lembut dan rasanya legit, gurih. Mantab

  • @darahrhindue4008
    @darahrhindue4008 11 днів тому

    Gak pernah gagal ngikuti resepnya... Dan saya mau nanya selain lembut testurnya ngaret jg bun itu knp ya.. tp aku suka testur gitu bun..mohon penjelasannya.. apa kah dr tepung berpengaruh jg kah

    • @dapurnaufa
      @dapurnaufa 10 днів тому

      Makasih bun..lebih tepatnya kenyel dan kalau di sobek seratnya panjang gitu kali ya bun..😁klo ngaret kesannya alot bun hehee, pake terigu full protein tinggi trus adonannya sampai kalis elastis, seperti itu bun tekstur rotinya

  • @mamahhikam17
    @mamahhikam17 11 днів тому

    Cantik bentuknya,dan kelihatan empuk sekali rotinya

  • @faridaariyani29
    @faridaariyani29 11 днів тому

    Ini resep yg aku cari, terima kasih Bunda 🙏

  • @nyimasmory2418
    @nyimasmory2418 12 днів тому

    Pakai cetakan yg diameter brp centi kk?

    • @dapurnaufa
      @dapurnaufa 12 днів тому

      5,5 cm kak, link tempat belinya ada di kolom deskripsi ya

  • @septrianawijaya950
    @septrianawijaya950 12 днів тому

    Rotinya lembut bgt bun

  • @devinacooking2769
    @devinacooking2769 13 днів тому

    Roti tape isi keju pasti mantep ka

  • @faridaariyani29
    @faridaariyani29 13 днів тому

    Assalamualaikum Bunda, terima kasih sudah share resep, roti isian tape keju nya menul2, aku pernah bikin kog ga bisa ngembang ya Bun rotinya, next time aku mau coba pakai resepnya Bunda,. Roti isian tape ini tahan berapa hari ya Bunda?

    • @dapurnaufa
      @dapurnaufa 13 днів тому

      Waalaikumsalam..sama² bun, coba raginya di cek dl bun masih aktif apa ga..sisa 1 pcs di hari ke 3 rotinya masih empuk lembut, isian jg masih ok..

  • @dapuralesha
    @dapuralesha 13 днів тому

    Mantulll bun, video ne ki padang jingglang

    • @dapurnaufa
      @dapurnaufa 13 днів тому

      Ben ra ngantuk di sawang😂

    • @dapuralesha
      @dapuralesha 12 днів тому

      @@dapurnaufa nggon ku sendu mbak

  • @sweetgirlzkawaii1785
    @sweetgirlzkawaii1785 13 днів тому

    Bun, resep u isian nya tape keju dimnya lihat video nya cara buat nya

    • @dapurnaufa
      @dapurnaufa 13 днів тому

      Sudah ada di video short bun..linknya ada di kolom deskripsi yaa

    • @sweetgirlzkawaii1785
      @sweetgirlzkawaii1785 13 днів тому

      @@dapurnaufa yg mn bun

  • @cookingaladinar
    @cookingaladinar 13 днів тому

    Gapernah bosen liat vdeonya ❤ cakep

  • @candumasak1711
    @candumasak1711 13 днів тому

    Roti manis isi tape keju waah enak sekali bun

  • @AFA_Kitchen
    @AFA_Kitchen 13 днів тому

    Maa syaa Allah super cantik dan masih hangat pengen kucomot satu 😅❤

    • @dapurnaufa
      @dapurnaufa 13 днів тому

      Nanggung 1..5 aja skalian😂

  • @yuliaagoes8900
    @yuliaagoes8900 13 днів тому

    Kalau sudah diisikan ke roti tahan brp lama kak

    • @dapurnaufa
      @dapurnaufa 13 днів тому

      Sisa 1 biji di hari ke 3 masih oke kak, baik roti maupun isiannya

  • @nadiafatih
    @nadiafatih 14 днів тому

    Menul menul rotinya kak🤤🤤

  • @Resepsederhanaku
    @Resepsederhanaku 15 днів тому

    Sangat cantik dan lembut banget kak roti nya 😍👍

  • @indahmardiyanto5661
    @indahmardiyanto5661 16 днів тому

    Liat chanel in... skrg bikin roti manis berasa semangad... makasi bund :)

  • @hanafardha7765
    @hanafardha7765 16 днів тому

    Mantul bentuknya cantik, dan terlihat lembut banget rotinya🤤🤤

  • @dapoeriin
    @dapoeriin 16 днів тому

    Roti keju susu empuk lembut ngembang maksimal makasih kak resepnya 🙏👍

  • @dapurnima4200
    @dapurnima4200 17 днів тому

    Roti manis cantik sekali dan pasti enak empuk