Punya sisa biscuit jangan di buang, bisa jadi roti seenak ini! | Roti isi coklat topping biscuit
Вставка
- Опубліковано 4 лип 2024
- Assalamu'alaikum..
Roti manis isi coklat memang ga ngebosenin ya teman²..
Kali ini saya buat kreasi roti manis dengan topping biscuit ( memanfaatkan sisa biscuit lebaran yang belum habis )😊
Bahan :
300 gr terigu pro tinggi
50 gr gula pasir
2 btr kuning telur
80 gr susu cair dingin
-/+ 75 gr air dingin
4 gr ragi instan
40 gr margarin
3 gr garam
Bahan isi :
Coklat batang ( DCC )
Topping :
Secukupnya biscuit, di hancurkan hingga berbulir-bulir
Note :
• Waktu proofing tidak ada patokan yang pasti, tergantung suhu udara/cuaca di tempat masing². Waktunya bisa 30 menit, 45 menit, 1 jam atau bahkan lebih, kualitas ragi jg berpengaruh, jadi pada saat proofing sambil di cek sesekali supaya tidak overproofing.
• Suhu dan waktu memanggang sesuaikan oven masing², karena karakteristik oven bisa jadi berbeda, belum tentu suhu dan waktunya sama dengan oven saya.
#roti #rotimanis #reseproti #baking #sweetbread
Roti isi coklat enaknya ka
Cakep banget hasilnya 👍💯, resep roti yang sangat bagus
Enk bngt roti nya kak Terimakasih resepnya❤❤❤
Bun, apa penyebab roti kopong ?