Versi di panggang bukan di goreng! | Ragout ayam sayur super enak, empuk dan lembut!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 3 бер 2024
  • Assalamu 'alaikum...
    Roti ragout ayam sayur, versi di panggang bukan di goreng..rotinya sangat empuk lembut..isian ragout yang gurih, creamy..rasanya enak sekali, cocok buat cemilan atau juga buat sarapan.. bikinnya juga mudah, rekommended buat di coba nih bund..
    Bahan biang :
    140 gr terigu protein tinggi
    145 - 150 ml air / susu cair dingin
    4 gr ragi instan
    Bahan lain :
    140 terigu protein tinggi
    35 gr gula pasir
    2 btr kuning telur
    50 gr margarin / mentega
    3 gr garam
    Bahan pelapis :
    Secukupnya tepung roti / panir
    Secukupnya air / susu cair
    Bahan ragout :
    2 bh paha ayam fillet ( 120 gr )
    1 bh jagung manis ( 80 gr )
    1 bh wortel ( 60 gr )
    1 bh kentang ( 60 gr )
    1/2 btr bawang bombay
    2 siung bawang putih
    3 sdm margarin
    3 sdm terigu
    150 ml susu cair
    200 ml ( secukupnya air / bisa di ganti susu cair )
    1 btr seledri
    Bumbu : ( secukupnya / sesuai selera )
    1 sdt lada bubuk
    1/2 sdt kaldu bubuk
    1/2 sdt garam
    1/2 sdt gula pasir
    Sejumput pala bubuk
    Note :
    Resep roti ini bisa juga untuk di goreng, kalau untuk di goreng baluran rotinya :
    - Putih telur secukupnya / bisa di ganti campuran terigu dan air, takarannya sesuaikan saja.
    - Tepung roti / panir secukupnya
    #roti #reseproti #rotiragout

КОМЕНТАРІ • 15

  • @dapurmamayora7050
    @dapurmamayora7050 4 місяці тому

    Roti ragout ayam sayur enak sekali pasti nya kak, terima kasih resep nya 👍

  • @raiseldonuts
    @raiseldonuts 4 місяці тому

    Enak banget pastinya roti isi rogut

  • @devinacooking2769
    @devinacooking2769 4 місяці тому

    Lembut enak nya

  • @cookingaladinar
    @cookingaladinar 4 місяці тому

    Aduh rotinya gembul banget cakep hasilnya. Makasih resepnya

  • @AFA_Kitchen
    @AFA_Kitchen 4 місяці тому

    Maa syaa Allah enaknyaaaa mau mbaak 😅❤

  • @linasusanti8524
    @linasusanti8524 4 місяці тому

    Matur nuwun,mb.

    • @dapurnaufa
      @dapurnaufa  4 місяці тому

      Sami² mba..yuuk cobain bikin❤

    • @hanipuspito3442
      @hanipuspito3442 4 місяці тому

      Harga jual brp nih mba,menul2 enak

    • @dapurnaufa
      @dapurnaufa  4 місяці тому

      @@hanipuspito3442 saya ga jual mba..jadi ga ngitungin harga jualnya..tp bisa jg ni mba buat ide jualan😊

  • @basman3260
    @basman3260 4 місяці тому

    Waah,sdh ada video baru lg, mbak, roti ini tahan brp hr yaa ? Rikues roti sisir versi dapur Naufa dong ? Matur nuwun

    • @dapurnaufa
      @dapurnaufa  4 місяці тому

      Rotinya 4 hari masih bagus, tapi utk isiannya karna ini pakai ragout 2 hari masih aman ( simpan suhu ruang ), klo simpan di kulkas blm pernah coba. Resep ini bisa diisi yg manis mba, misal selai coklat dll..lebih tahan lama. InsyaAllah ya di tampung requestnya. Makasih mbaa

    • @basman3260
      @basman3260 4 місяці тому

      wah,matur nuwun sdh direspon, sukses dan sehat selalu Mbak @dapurnaufa

  • @imeldarusli3835
    @imeldarusli3835 4 місяці тому

    Max utk adonan biangny di resting brp lama bun❤

    • @dapurnaufa
      @dapurnaufa  4 місяці тому

      Ada bun penjelasan soal biang di kolom deskripsi tapi di video sebelum ini..bisa cek disana yaa, makasih bun