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일식(食)예보
South Korea
Приєднався 11 вер 2022
일본인이 23년 경력 바탕으로, 일기예보처럼 정확한 일본 현지 전해드릴게요!
전세계 1위, 미슐랭 레스토랑수와 장수비결은 무엇일까요?
일본은 미슐랭 레스토랑이 가장 많은 나라죠, 또한 100세이상 인구수에 근접하는 국가는 없습니다.
비결은 콩과 간장, 미소(된장) 중심의 재료와 요리방식에 있는데요.
즉, 전세계 누구나 시도해 볼 수 있는 재료와 요리방식 입니다.
일식예보는 11살때부터, 어린이용 도마와 칼로 엄마를 도와했어요.
여러분들이 좋아하시는 오마카세, 이자카야에서도 일을 했었습니다.
구독자님의 식사시간을 행복하게 하는 목표 1개로, 제 경험을 나눠드릴게요.
일본 47개지역의 대표 레시피, 한국에서 사랑하는 사람과 함께 하세요!
일식의 기준, 일식예보 였습니다.
jpfoodcast@gmail.com
전세계 1위, 미슐랭 레스토랑수와 장수비결은 무엇일까요?
일본은 미슐랭 레스토랑이 가장 많은 나라죠, 또한 100세이상 인구수에 근접하는 국가는 없습니다.
비결은 콩과 간장, 미소(된장) 중심의 재료와 요리방식에 있는데요.
즉, 전세계 누구나 시도해 볼 수 있는 재료와 요리방식 입니다.
일식예보는 11살때부터, 어린이용 도마와 칼로 엄마를 도와했어요.
여러분들이 좋아하시는 오마카세, 이자카야에서도 일을 했었습니다.
구독자님의 식사시간을 행복하게 하는 목표 1개로, 제 경험을 나눠드릴게요.
일본 47개지역의 대표 레시피, 한국에서 사랑하는 사람과 함께 하세요!
일식의 기준, 일식예보 였습니다.
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일본 모든 여자아이들이 3월 3일에 먹는 스시. 지라시스시 ちらし寿司
재료 / 보관방법 / 유래 / 소망
✔치라시즈시 ちらし寿司 재료
*이 레시피는 인원수에 따라 배수로 준비해도 됩니다. / 큰술과 작은술 용량은 '계량스푼' 기준입니다.
치라시즈시 4~5인분
밥 800ｇ
현미식초 4큰술
설탕 2큰술
소금 1작은술
건표고버섯 10g
연근 50g
당근 50g
건표고버섯 불린물 200ml
미림 2큰술
양조간장 1큰술
청하 1큰술
설탕 1/2큰술
계란 4개
설탕 1작은술
소금 1/4작은술
참치 속살 100g
광어 100g
단새우 10마리
오크라 3개
연어알 , 오보로
김, 깨
*그외 사용하기도 하는것들 - 우니, 장어, 오이, 연어, 게살, 가리비, 전복, 오징어, 문어, 흰살생선등
✔보관 방법
밥이랑 재료들을 따로 밀폐해서 냉장보관 1~2일 가능.
냉동보관은 맛이 떨어지기때문에 x
✔유래 등
5월 5일은 남자아이의 날로 한국의 어린이날과 같아요.
카이센동은 보통 맨밥(흰쌀밥,흰밥)으로 해먹는 해산물덮밥이에요.
지라시즈시는 맨밥이 아닌, 스메시에 야채와 해산물을 얹어서 스시인게 큰차이점입니다.
만약 히나마츠리 당일 치라시즈시를 나누어 먹지 않거나, 히나닝교(雛人形 인형)를 히나마츠리가 지나 치우지않으면, 딸이 늦게 결혼하거나 하지 못한다는 풍습이 있습니다.
✔일식예보의 소망
1. 일본요리를 초등학생도 따라할수 있게
2. 그러므로 기본을 지키며 쉽게
3. 기본을 지키기 때문에 맛있게
즉, 쉽게 맛있게 요리를 연구하기 때문에 정해진 업로드 날짜는 없어요!
일식의 기준, 일식(食)예보
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✔치라시즈시 ちらし寿司 재료
*이 레시피는 인원수에 따라 배수로 준비해도 됩니다. / 큰술과 작은술 용량은 '계량스푼' 기준입니다.
치라시즈시 4~5인분
밥 800ｇ
현미식초 4큰술
설탕 2큰술
소금 1작은술
건표고버섯 10g
연근 50g
당근 50g
건표고버섯 불린물 200ml
미림 2큰술
양조간장 1큰술
청하 1큰술
설탕 1/2큰술
계란 4개
설탕 1작은술
소금 1/4작은술
참치 속살 100g
광어 100g
단새우 10마리
오크라 3개
연어알 , 오보로
김, 깨
*그외 사용하기도 하는것들 - 우니, 장어, 오이, 연어, 게살, 가리비, 전복, 오징어, 문어, 흰살생선등
✔보관 방법
밥이랑 재료들을 따로 밀폐해서 냉장보관 1~2일 가능.
냉동보관은 맛이 떨어지기때문에 x
✔유래 등
5월 5일은 남자아이의 날로 한국의 어린이날과 같아요.
카이센동은 보통 맨밥(흰쌀밥,흰밥)으로 해먹는 해산물덮밥이에요.
지라시즈시는 맨밥이 아닌, 스메시에 야채와 해산물을 얹어서 스시인게 큰차이점입니다.
만약 히나마츠리 당일 치라시즈시를 나누어 먹지 않거나, 히나닝교(雛人形 인형)를 히나마츠리가 지나 치우지않으면, 딸이 늦게 결혼하거나 하지 못한다는 풍습이 있습니다.
✔일식예보의 소망
1. 일본요리를 초등학생도 따라할수 있게
2. 그러므로 기본을 지키며 쉽게
3. 기본을 지키기 때문에 맛있게
즉, 쉽게 맛있게 요리를 연구하기 때문에 정해진 업로드 날짜는 없어요!
일식의 기준, 일식(食)예보
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참치를 곱게 다져내어, 아름다운색만큼이나 고급스럽게 고소한 네기토로동. ネギトロ丼
Переглядів 21 тис.11 місяців тому
재료 / 팁 / 보관방법 / 소망 ✔네기토로동 ネギトロ丼 재료 *이 레시피는 인원수에 따라 배수로 준비해도 됩니다. / 큰술과 작은술 용량은 '계량스푼' 기준입니다. 네기토로동 2인분 참치 아카미 200g 파 10cm 마요네즈 2작은술 (타래) *완성후 먹방에서처럼 기호에 맞게 조금씩 뿌려먹어요^^ 양조간장 2큰술 청하 1큰술 설탕 1/2작은술 다진마늘 1/2작은술 참기름 1작은술 와사비, 노른자 ✔일식예보만의 팁! 아카미에 마요네즈를 섞어서, 고급스러운 토로처럼 느껴지게끔 했습니다. ✔보관 방법 밀폐해서 냉장보관 1~2일 가능. 마요네즈가 들어가 있어서 냉동보관은 x ✔일식예보의 소망 1. 일본요리를 초등학생도 따라할수 있게 2. 그러므로 기본을 지키며 쉽게 3. 기본을 지키기 때문에 맛있게 즉, 쉽...
일본인이 만드는 하이라이스의 비밀. 하야시라이스 ハヤシライス
Переглядів 53 тис.11 місяців тому
재료 / 팁 / 보관방법 / 소망 ✔하야시라이스 ハヤシライス 재료 *이 레시피는 인원수에 따라 배수로 준비해도 됩니다. / 큰술과 작은술 용량은 '계량스푼' 기준입니다. 하야시라이스 3~4인분 샤브샤브용 소고기 200g 양파 1개 양송이버섯 2~4개 (60g) 소금,후추 1꼬집씩 밀가루(박력분) 2큰술 버터 10g 레드와인 100ml 토마토주스(소금,설탕 안들어간것) 200ml 토마토케찹 3큰술 우스타소스 3큰술 양조간장 1큰술 물 200ml 꿀 1큰술 ✔일식예보만의 팁! 홀토마토 대신 토마토주스를 사용해서 간편하고 담백하게 만들었습니다. 저희는 카쿠시아지로 꿀을 넣어서, 진하고 깊은맛을 냈습니다! ✔보관 방법 완전히 식힌후 밀폐해서 냉장보관 3일 가능. 냉동보관 1달가능. ✔일식예보의 소망 1. 일본...
일본인이 만드는 고로케는 한국의 고로케와 무엇이 다를까? 牛肉コロッケ
Переглядів 26 тис.11 місяців тому
재료 / 팁 / 보관방법 / 소망 ✔규니쿠고로케 牛肉コロッケ 재료 *이 레시피는 인원수에 따라 배수로 준비해도 됩니다. / 큰술과 작은술 용량은 '계량스푼' 기준입니다. 규니쿠고로케 6개분 감자 400g 양파 1/2개 소고기 다짐육 120g 소금 1작은술 버터 10g *식용유 대체가능 설탕 1큰술 양조간장 1큰술 미림 1큰술 후추 밀가루(박력분) 계란 1개 빵가루 ✔일식예보만의 팁! 속재료에 양념을 해서 소스 없이 먹어도 맛있어요. ✔보관 방법 튀기기전 빵가루까지 입혀서 하나씩 렙에 감싸 밀폐용기에 담아서 냉동 보관, 한달 가능. 튀긴후에는 밀폐해서 냉장 보관, 2일 가능. ✔일식예보의 소망 1. 일본요리를 초등학생도 따라할수 있게 2. 그러므로 기본을 지키며 쉽게 3. 기본을 지키기 때문에 맛있게 즉...
모든 일본인이 2월 3일에 먹는 스시, 에호마키 恵方巻き
Переглядів 20 тис.Рік тому
재료 / 보관방법 / 소망 ✔에호마키 恵方巻き 재료 *이 레시피는 인원수에 따라 배수로 준비해도 됩니다. / 큰술과 작은술 용량은 '계량스푼' 기준입니다. 에호마키 2줄분 밥 400g 현미식초 2큰술 설탕 1큰술 소금 1/2작은술 건표고버섯 7g *표고버섯 2개 대체가능 무말랭이 7g 양조간장 1큰술 미림 1큰술 설탕 1큰술 건표고버섯 불린물 100ml *일반 표고버섯 쓰게되면 일반물 100ml 계란 1개 물 1큰술 설탕 1작은술 오이 1/2개 크래미 3개 참치 50g (기호에맞는 해산물) 김밥용단무지 2줄 김밥용김 2장 ✔보관 방법 당일섭취 ✔일식예보의 소망 1. 일본요리를 초등학생도 따라할수 있게 2. 그러므로 기본을 지키며 쉽게 3. 기본을 지키기 때문에 맛있게 즉, 쉽게 맛있게 요리를 연구하기 ...
나고야사람이 만들어본 나고야의 명물, 마제소바 台湾まぜそば
Переглядів 49 тис.Рік тому
재료 / 팁 / 보관방법 / 유래 / 소망 ✔타이완마제소바 台湾まぜそば 재료 *이 레시피는 인원수에 따라 배수로 준비해도 됩니다. / 큰술과 작은술 용량은 '계량스푼' 기준입니다. 타이완마제소바 2인분 부추 40g 대파 10cm 마늘 4개 가쓰오부시 5g 중화면 2인분 돼지다짐육 200g 두반장 2작은술 물 50ml 청하 1큰술 굴소스 1큰술 양조간장 1/2큰술 설탕 1/2큰술 참기름 2큰술 치킨스톡 1작은술 후추 계란노른자 2개분 김 ✔일식예보만의 팁! 포인트인 어분가루는 가쓰오부시제품으로 간단하게 만들었습니다. ✔보관 방법 소보로만 보관가능하며 완전히 식힌후 밀폐해서 냉장보관 3~5일 가능. 냉동보관 1달가능. ✔유래 나고야메시(名古屋めし)는 맛, 개성이 뚜렷한 나고야의 맛을 나고야메시라고 부릅니다...
일본인이 만들어본 오이타현의 명물이자 소울푸드, 토리텐(とり天) 치킨보다도 맛있을까?
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재료 / 팁 / 보관방법 / 소망 ✔토리텐 とり天 재료 *이 레시피는 인원수에 따라 배수로 준비해도 됩니다. / 큰술과 작은술 용량은 '계량스푼' 기준입니다. 토리텐 2인분 닭고기 400g 청하 1큰술 설탕 1/2큰술 다진미늘 1/2작은술 다진생강 1/2작은술 계란 1개 찬물 60ml 박력분 2큰술 감자전분 3큰술 라임 1큰술 양조간장 1큰술 식초 1큰술 겨자 ✔일식예보만의 팁! 제가 기름버리는법: 튀김하고 남은 기름은 완전히 식힌후, 체에 걸러서 부스러기를 제거한 상태로 보관합니다. 몇번 쓰고 기름이 더러워지면 신분지나 버리는 키친티월등에 쓰며들게해서 버립니다. 오이타현의 특산품인 카보스는, 한국에서 구하기 어렵기 때문에 라임으로 대체하였습니다. ✔보관 방법 완전히 식힌후 밀폐해서 냉장보관 2일가능 ...
일본인이 만들어보는 후쿠오카 맛집, 오차즈케의 완결판! 타이차즈케 鯛茶漬け
Переглядів 25 тис.Рік тому
재료 / 팁 / 보관방법 / 소망 ✔도미차즈케 鯛茶漬け 재료 *이 레시피는 인원수에 따라 배수로 준비해도 됩니다. / 큰술과 작은술 용량은 '계량스푼' 기준입니다. 도미차즈케 2인분 도미 200g 미림 2큰술 양조간장 1.5큰술 설탕 1/2큰술 깨소금 3큰술 *깨소금은 참깨를 으깬 제품이니 참깨를 적당히 으깨서 사용해도 되요. 물 400ml 가쓰오부시 10g 김, 와사비, 시소 ✔일식예보만의 팁! 참돔을 고마타래에 오래 담가두면 참돔맛이 죽기때문에 짧은시간 담가주었습니다. 참깨 그대로가 아닌 깨소금을 써서 더 고소하게 했습니다. ✔보관 방법 냉장보관 하루가능, 냉동보관x ✔일식예보의 소망 1. 일본요리를 초등학생도 따라할수 있게 2. 그러므로 기본을 지키며 쉽게 3. 기본을 지키기 때문에 맛있게 즉, ...
일본인이 만드는, 일본의 로스트비프는 무엇이 다를까? 로-스토 비-후 산도. ローストビーフサンド
Переглядів 74 тис.Рік тому
재료 / 팁 / 보관방법 / 소망 ✔로스트비프샌드 ローストビーフサンド 재료 *이 레시피는 인원수에 따라 배수로 준비해도 됩니다. / 큰술과 작은술 용량은 '계량스푼' 기준입니다. 로스트비프샌드 2개분 소고기(홍두깨살) 300g 소금 3g(고기의 1%) 후추 적당히 올리브오일 1큰술 양조간장 1큰술 미림 2큰술 설탕 1작은술 식초 1/2작은술 레드와인 2큰술 양파 1/4개 마늘 1개 식빵 4장 양상추 8장 양파 1/8개 버터 홀그레인 머스타드 ✔일식예보만의 팁! 여러 두께와 중량, 등급별로 5차례 테스트해본결과, 온도계 없이 할 수 있는 최적의 시간을 찾았습니다. ✔보관 방법 슬라이스 하기전에 한끼분으로 나눠주세요. 표면의 수분을 닦고 랩을 감싸서 밀폐용기에 담아 냉장보관시 2일 가능. 냉동보관은 1달가...
일본에서 겨울이면 꼭 먹는 하얀색카레, 크림스튜. クリームシチュー
Переглядів 121 тис.Рік тому
재료 / 팁 / 보관방법 / 소망 ✔크림스튜 クリームシチュー 재료 *이 레시피는 인원수에 따라 배수로 준비해도 됩니다. / 큰술과 작은술 용량은 '계량스푼' 기준입니다. 2인분 닭다리살 200g *안심등 부드러운부위 대체가능 양파 1/2개 감자 1개 당근 1/2개 브로콜리 1/4개 양송이버섯 2개 청하 50ml *화이트와인 대체가능 물 150ml 치킨스톡 1/2작은술 버터 10g, 30g 박력분 2큰술 우유 300ml 크림치즈 40g 소금 1꼬집 ✔일식예보만의 팁! 크림소스를 따로 만들어서 재료들의 본래맛과 소스맛을 살렸습니다! ✔보관 방법 완전히 식힌후 밀폐해서 냉장보관 1~2일 가능. 냉동보관 1달가능 ✔일식예보의 소망 1. 일본요리를 초등학생도 따라할수 있게 2. 그러므로 기본을 지키며 쉽게 3....
일본인이 만드는 스키야키는 무엇이 다를까? 한일부부가 즐기는 이상적인 방법 すきやき
Переглядів 219 тис.Рік тому
재료 / 소망 ✔스키야키 すきやき 재료 *이 레시피는 인원수에 따라 배수로 준비해도 됩니다. / 큰술과 작은술 용량은 '계량스푼' 기준입니다. 3~4인분 소고기 300g *샤브샤브용이나 불고기용 배추 1/4통 대파 1개 표고버섯 4개 팽이버섯 1봉지 쑥각 1묶음 두부 300g 실곤약 1봉지 소지방 1개 *정육점에서 달라고하면 주시더라고요. 식용유나 버터 대체가능. 와리시타(타래) 양조간장 100ml 청하 100ml 미림 100ml 설탕 4큰술 계란, 우동면 ✔일식예보의 소망 1. 일본요리를 초등학생도 따라할수 있게 2. 그러므로 기본을 지키며 쉽게 3. 기본을 지키기 때문에 맛있게 즉, 쉽게 맛있게 요리를 연구하기 때문에 정해진 업로드 날짜는 없어요! 논문출처: archive.md/M5Jtg 일식의 기...
일본에서는 마를 어떻게 먹을까? 토로로우동 とろろうどん 야마카케우동
Переглядів 11 тис.Рік тому
재료 / 팁 / 보관방법 / 유래, 뜻 / 소망 ✔야마카케우동 山かけうどん 재료 *이 레시피는 인원수에 따라 배수로 준비해도 됩니다. / 큰술과 작은술 용량은 '계량스푼' 기준입니다. 야마카케우동 1인분 우동면 1인분 생마 100g 물 350ml 소금 1/3작은술 국간장 1작은술 청하 1큰술 미림 1큰술 혼다시 1/2작은술 *멸치다시다 대체가능 노른자, 쪽파, 김, 와사비 ✔보관 방법 (쯔유) 밀폐용기에 담아 냉장5일 보관가능. 1인분씩 소분에서 냉장2주 보관가능 (마) -통으로 신분지로 말아서 냉장고 보관 1~2주 가능 -잘라낸것 잘은면에 랩을 밀착해서 감싸주고 냉장고 보관 1~2주 가능 건조하지 않게 하는게 포인트 ✔일식예보의 소망 1. 일본요리를 초등학생도 따라할수 있게 2. 그러므로 기본을 지키...
일본인이 만드는 오코노미야끼는 무엇이 다를까? 지금까지 먹었던것과는, 다른 차원의 오코노미야끼. お好み焼き
Переглядів 85 тис.Рік тому
재료 / 팁 / 보관방법 / 유래, 뜻 / 소망 ✔오코노미야끼 お好み焼き 재료 *이 레시피는 인원수에 따라 배수로 준비해도 됩니다. / 큰술과 작은술 용량은 '계량스푼' 기준입니다. 1장분 양배추 120g 생마 50g *예민한 피부는 맨손으로 손질시, 가려운 알레르기가 있을수 있으니 장갑을 끼시면 됩니다. 익히면 알레르기 증상의 성분이 대부분 없어지니 섭취에는 영향이 거의 없습니다. 얇은 돼지고기 50g 밀가루(박력분) 30g 물 30ml 가쓰오부시 2g 멘츠유 1작은술 계란 1개 적생강 1큰술(약20g) *없으면 안넣어도 됨 오코노미야끼소스, 마요네즈, 파래가루, 가쓰오부시 ✔일식예보만의 팁! 1. 진한 감칠맛을 내주는 어분가루를 간단히 만들어 사용했습니다. 2. 맛과 풍미를 깊게하는 오늘의 카쿠시아...
일본에서 양배추를 먹는 가장 이상적인 방법, 양배추롤. 롤캬베츠 ロールキャベツ
Переглядів 33 тис.Рік тому
재료 / 팁 / 보관방법 / 유래, 뜻 / 소망 ✔롤캬베츠 ロールキャベツ 재료 *이 레시피는 인원수에 따라 배수로 준비해도 됩니다. / 큰술과 작은술 용량은 '계량스푼' 기준입니다. 6개분 양배추 6장 돼지다짐육 250g 양파 1/2개(약100g) 당근 1/4개(약30g) 버터 10g 계란 1개 빵가루 4큰술 우유 1큰술 케첩 1큰술 후추 2꼬집 물 300ml 치킨스톡 1/2큰술 소금 2꼬집 생크림 50ml 사워크림 50g 파슬리, 후추 ✔일식예보만의 팁! 고기는 냉장고에서 바로 꺼낸 차가운 상태여야 치댈 때 지방이 녹지않고 육즙을 유지할수 있어요. 식은 야채도 같은 이유입니다. ✔보관 방법 -스프로 끓이기전 하나씩 랩으로 감싸서 밀폐해 냉동보관 3주가능. 조리시는 냉동상태로 스프와 같이 끓여주세요. ...
돈코츠라멘처럼 진하고, 된장찌개보다 깊은맛의 기름기 가득한 돈지루. 豚汁
Переглядів 28 тис.Рік тому
돈코츠라멘처럼 진하고, 된장찌개보다 깊은맛의 기름기 가득한 돈지루. 豚汁
일본인이 만드는 규동은 무엇이 다를까? 요시노야를 분석하고, 진한 쯔유로 듬뿍 끓여낸 규동 牛丼
Переглядів 46 тис.Рік тому
일본인이 만드는 규동은 무엇이 다를까? 요시노야를 분석하고, 진한 쯔유로 듬뿍 끓여낸 규동 牛丼
탕수육처럼 걸쭉한 농도의 앙소스와 강렬한 후추맛, 나고야 아저씨들의 소울푸드. 앙카케 스파게티 あんかけスパゲッティ
Переглядів 14 тис.Рік тому
탕수육처럼 걸쭉한 농도의 앙소스와 강렬한 후추맛, 나고야 아저씨들의 소울푸드. 앙카케 스파게티 あんかけスパゲッティ
온갖 고기와 해산물, 심지어 과일까지 튀겨 만드는 오사카의 명물. 쿠시카츠 串カツ
Переглядів 20 тис.Рік тому
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일본이 원조인 버거, 닭다리를 통으로 구워낸 홈메이드 데리야끼치킨버거 照り焼きチキンバーガー
Переглядів 10 тис.Рік тому
일본이 원조인 버거, 닭다리를 통으로 구워낸 홈메이드 데리야끼치킨버거 照り焼きチキンバーガー
찍어먹는 라멘, 츠케멘을 아시나요? 라멘과 비교할수 없는 농후함, 홈메이드 교카이돈코츠 츠케멘 つけ麺
Переглядів 107 тис.Рік тому
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일본인이 만드는 연어장 덮밥, 사몬즈케동의 포인트는 무엇일까요? サーモン丼
Переглядів 25 тис.Рік тому
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돼지고기와 달콤한 계란을 듬뿍 뿌려, 무려 10분만에 완성해본 2색 소보로동 そぼろ丼
Переглядів 14 тис.Рік тому
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후쿠오카에서 유명해지고 있는, 오차즈케 끝판왕!! 타이차즈케와 멘타이동
Переглядів 7 тис.Рік тому
후쿠오카에서 유명해지고 있는, 오차즈케 끝판왕!! 타이차즈케와 멘타이동
동방신기도 방문했던, 후쿠오카 24년 전통의 유일무이한 모츠나베 맛집추천!!
Переглядів 5 тис.Рік тому
동방신기도 방문했던, 후쿠오카 24년 전통의 유일무이한 모츠나베 맛집추천!!
쯔유와 함께, 무려 5분만에 만들어본 여름 최고의 우동!! 붓카케냉우동
Переглядів 57 тис.Рік тому
쯔유와 함께, 무려 5분만에 만들어본 여름 최고의 우동!! 붓카케냉우동
타코미트를 듬~뿍 올린 오키나와의 명물!! 입안에서 깔끔하게 느껴지는 매콤한 맛의 타코라이스 タコライス
Переглядів 17 тис.Рік тому
타코미트를 듬~뿍 올린 오키나와의 명물!! 입안에서 깔끔하게 느껴지는 매콤한 맛의 타코라이스 タコライス
너무 잘봤어요~! 냉동보관과 관련해서 질문이 있는데 혹시 넉넉히 반죽 만들고 익히지 않은 상태로 냉동해야하나요, 아니면 구운 후에 보관해야하나요? 요리 초보라ㅎㅎ
또 해먹고있습니다 감사합니다!
우스터 소스 사러 마트에 왔는데 없네요 ㅜㅜ 없어도 괜찮을까요?
미타라시당고 제대로 만들어 보고 싶었는데 ㅎㅎ 감사해요!
반가워요!
커피넣기전엔 제입에 많이 달았는데 커피 넣고나니 단맛이 깔끔한?쌉쌀하면서 감칠맛 나게 바꿨어요 설명하신 그대로요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 감사합니다❤❤
사용하신 베이컨 어디 제품인지 알 수 있을까요?! 도톰하고 맛나보여서요ㅠㅠ
접으신거 아니시죠~?? 다시 돌아오실 것이라고 믿고 기다리겠습니다~~!
🤤
청하 대신 소주 가능한가요?
선생님 돌아오세요 ㅠㅠ
반했어요😀
누나 다시 돌아와줘요
일본억양의 한국발음이 카와이얀~~~~
오늘 만들어봤는데 정말 맛있었어요! 특히 소스가 완전 킥이라 밥에 드실 분들은 소스 양을 두배로 하시는 것도 추천드려요. 저는 다음에 소스 양 2배로 만들어보려구요 다른 소고기 스테이크 할 때도 활용할 수 있는 소스 인 것 같습니다 😊 카레도 잘 따라했는데 요즘에는 영상 안 올려주시나요🥲..? 좋은 레시피 영상 감사합니다
다시 돌아와주세요 일본음식 레시피가 필요합니다
스프카레도 해주세용!!
이제 오실 때가 된 것 같아요😢
진짜 맛있어보인다
일본가정식 최고의 채널이라 생각 합니다 근데 어찌 영상이 안 올라 오나요ㅠ 돌아와 주십쇼❤
레시피 설명도 간단하고 맛있어서 일식하면 일식예보님 영상부터 봐요! 감사합니다 니쿠쟈가는 벌써 4-5번 해먹었네요 🥹
이거 진짜 맛있어요!!
목소리가 너무 귀여우세요!
잘 봤어요 감사합니다 :) 한번 해보려고 하는데 레드와인 대체할 수 있는, 다른 재료 없을까요?
일식예보님~~~~~ 우나기동 먹고 넘 맛있어서 댓글 남겨요!!! 일본식 카레로 처음 알게 돼서 카레랑 츠케멘 요번에 우나기동까지 따라햇는데!!! 쉬운데 진짜 맛잇어요 !!!! 우나기동을 집에서 먹을줄이야🤍 넘 감사합니다🙇🏻♀️
지금 하고있습니다 감사합니다~
이번 구정 설날에 꼭 해 먹어 보고 싶어요
얼려있던 습식 찹쌀 가루 완전 하루동안 녹여서 미타랑시 만들어도 될까요 ? ❤
보고 싶어요...
오랫동안 이 레시피로 먹어왔는데 최근에는 케찹 5 굴소스1에 마지막에 버터 한조각이 더 좋아요...
돌아와요 부산항애~~~~~
멋있어 보이고 맛있어 보이자나용❤
안녕하세요 스끼야끼 냄비는 어디 제품인가요?
일본인 여자친구가 여기 채널 요리들은 고향음식 먹는것 같다고해서 자주 참고하고있어요! 😊
전분은 감자 전분인가요?
감자전분 써서 만들었는데 개맛있어요 레몬즙까지 뿌리니까 극락...
두번 튀기니까 더 바삭해진..
마지막 대박 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ와
이채널이 나한텐 백종원이라고!!!
오사카에서도 먹어보고 히로시마에서도 먹어봤는데 이 레시피가 더 맛있습니다
미림이나 청하 없으면 어떻게 하나용?
언니 돌아오세요 😭 유일하게 일본에서 보는 채널,, 아직도 보면서 일본에서 유용하게 사용하고있어요 💕💕
세금 더 내라.
돌아와줘요 ㅜㅜ
방금만들어먹었는데 와 진짜 맛있네요 내가 상상했던거랑 너무 다른 맛있는 맛이여서 놀랐어요!! 저는 비밀맛으로 커피도 있지만 우스터소스가 정말 느끼할수있는 맛을 꽉!!! 잡아줘서 김치 한조각 안먹고 너무너무 맛있게 먹었어요!! 양파를 더 많이 넣을껄 하는 아쉬움이 있지만 담엔 제대로 해봐야겠어요!!^^
와…최고다❤
다짐육 너무 많아서 고민인데 감사합니다 굿. 소보로의 뜻도 알게됐네요
제일 좋아하는 일식채널인데.. 계속 안올라 오네요.ㅠㅠ
와 ㅠㅠ 제가 유럽의 한국인과 일본인이 거의 살지 않는 매우 생소한 나라에 살아서 일본이나 한국 식재료 구하기가 너무 힘들어서 먹고싶어도 꾹꾹 참았는데 참고해서 꼭 해볼게요! 레시피 너무 고마워요🥰
은근 순서가 중요하네요 넘 맛있고 쉬워요! 최고의 레시피❤