- 446
- 585 481
Steiner
Sweden
Приєднався 12 сер 2022
En glad, trevlig kock som älskar att laga mat, på spis som på spik. 😉
Följ gärna med mig på min matresa och kom in och kolla på hur jag lagar mat, gör buffé, olika typer av catering eller bara allmän matlagning hemma. 😃
Följ gärna med mig på min matresa och kom in och kolla på hur jag lagar mat, gör buffé, olika typer av catering eller bara allmän matlagning hemma. 😃
Revbensspjäll med julmustglaze
Här kommer en till matlagningsvideo.
Denna gång blev det Revbensspjäll med julmustglaze.
Saftiga revbensspjäll är ett måste på julbordet! Revbensspjällen blir riktigt smakrika av att glaseras i sin marinad. Här gör vi en kryddig och söt glaze med bland annat julmust, kanel, stjärnanis, ingefära och rödvin. Har du ingen julmust hemma så kan du ersätta med påskmust eller en läsk med cola-smak under andra årstider.
#kock#chef#resturang#norrköping#gött#gott#nice#husmanskost#dreglar#riktig#mat#food#middag#lunch#dinner#hårt#arbete#hard#work#jobb#stressigt#life#liv#time#doften#av#kött#the#smell#of#meat#fyp#fypage#viral#foryou#foryoupage#gillar#like#följ#mig#amazing#follow#me#kärlek#love#eat#hungry#smakar#mycket#folket#happy#foodporn#taste#test#pov#fond#buffe#buffé#leftovers#rester#bon#appetit#steiner#4you#4youpage#revbensspjäll#jukmat#christmasfood#christmas#julmust
Denna gång blev det Revbensspjäll med julmustglaze.
Saftiga revbensspjäll är ett måste på julbordet! Revbensspjällen blir riktigt smakrika av att glaseras i sin marinad. Här gör vi en kryddig och söt glaze med bland annat julmust, kanel, stjärnanis, ingefära och rödvin. Har du ingen julmust hemma så kan du ersätta med påskmust eller en läsk med cola-smak under andra årstider.
#kock#chef#resturang#norrköping#gött#gott#nice#husmanskost#dreglar#riktig#mat#food#middag#lunch#dinner#hårt#arbete#hard#work#jobb#stressigt#life#liv#time#doften#av#kött#the#smell#of#meat#fyp#fypage#viral#foryou#foryoupage#gillar#like#följ#mig#amazing#follow#me#kärlek#love#eat#hungry#smakar#mycket#folket#happy#foodporn#taste#test#pov#fond#buffe#buffé#leftovers#rester#bon#appetit#steiner#4you#4youpage#revbensspjäll#jukmat#christmasfood#christmas#julmust
Переглядів: 2 808
Відео
Kryddköttbullar med julmustsås
Переглядів 5 тис.День тому
Här kommer en till matlagningsvideo. Denna gång blev det Kryddköttbullar med julmustsås. Köttbullar med kryddpeppar är typiska julköttbullar! Fina, runda och hemlagade, då är köttbullarna som godast. Låt gästerna gissa vilken smak som gömmer sig i denna fulländade sås med julmust! Lättlagad och mycket god. Servera gärna till med stekt potatis eller kokt potatis. Smaklig måltid. Glöm inte det ja...
Torskfilé toppad med salladsost & oliver med paprikasås
Переглядів 1,6 тис.14 днів тому
Här kommer en till matlagningsvideo. Denna gång blev det Torskfilé toppad med salladsost & oliver med paprikasås. Torskfilé är en fantastisk fisk som passar ut märkt till den här rätten, men du kan ta vilken vit fisk som helst du är sugen på. Vi kommer göra en variant av "ajvarsås" alltså paprikasås. Istället för att grilla paprikorna så rostar vi dom i ugnen. Man kan görat väldigt simpelt med ...
Blommig falukorv med pepparrotssås
Переглядів 3,1 тис.21 день тому
Här kommer en till matlagningsvideo. Denna gång blev det Blommig falukorv med pepparrotssås Jag vill ha blommig falukorv till lunch! Javisst, detta är ett härligt recept på falukorv i en ljuvlig och smakrik pepparrotssås. Du svänger ihop det på under 30 minuter,. men vill du göra det lite extra gött, så gör du egen buljong. så ska du se att rätten kommer bli en riktig favorit. Servera gärna til...
Köttbullar med kantarellsås & västerbottenmos
Переглядів 3,2 тис.Місяць тому
Här kommer en till matlagningsvideo. Denna gång blev det Köttbullar med kantarellsås & västerbottenmos. Köttbullar med kantarellsås & västerbottenmos. Två svenska nationalklenoder i en perfekt symfoni. Blir extra lyxigt - och gött - med egenplockade kantareller. Servera gärna med rårörda lingon och saltgurka, en utmärkt combo och en grym smakupplevelse. smaklig måltid #kock#chef#resturang#norrk...
Isterband med dillstuvad potatis
Переглядів 3,3 тис.Місяць тому
Här kommer en till matlagningsvideo. Denna gång blev det Isterband med dillstuvad potatis Dagens klassiker är väll ändå isterband med dillstuvad potatis som serveras med en len, ljuvlig stuvad potatis smaksatt med dill. Detta är en klassisk husmansrätt som är busenkel att tillaga och är mättande och försvinnande god. Servera isterbanden med de söta gröna ärtorna, rödbetor och nyhackad persilja ...
Panerad torsk med kall ägg & dillsås
Переглядів 3,4 тис.Місяць тому
Här kommer en till matlagningsvideo. Denna gång blev det Panerad torsk med kall ägg & dillsås. Bästa vardagsmiddagen, panerad torsk med kall ägg & dillsås, samt kokt potatis. Ägg & dillsåsen smaksätter du med hackad ägg, dill, majonnäs mm. Panerad torsk stekt i smör är alltid gott. Helt enkelt en god och snabblagad måltid. som båda passar för vuxna och för barn.
Norrköpings Airport firar 90 år
Переглядів 4,4 тис.Місяць тому
Här kommer en till matlagningsvideo. Denna gång blev det lite friande av flygplatsen som firar 90 år. En kanon dag för alla familjer, som får uppleva flygplatsen på ett litet annat sätt. Med uppvisningar och aktiviteter mm. Här kommer alla barn även få träffa Bamse och Lollo & Bernie. En dag fyllt med skratt och skoj. Sen får vi inte glömma all mat de blir erbjudna. Det kommer finnas tillgång t...
Dillbakad niltilapiafilé med kall hollandaisesås
Переглядів 1,6 тис.2 місяці тому
Här kommer en till matlagningsvideo. Denna gång blev det Dillbakad niltilapiafilé med kall hollandaisesås. Vilken fisk som helst blir till festmat med en god sås. Den här gången blir det kall hollandaisesås. En fuskvariant men väldigt god ändå. En väldigt lättlagad rätt. Det ska inte vara så avancerat att laga schysst käk som går snabbt en stressig vardag. Smaklig måltid. #kock#chef#resturang#n...
Dubbelpanerad schnitzel med örtkräm
Переглядів 2,8 тис.2 місяці тому
Här kommer en till matlagningsvideo. Denna gång blev det Dubbelpanerad schnitzel med örtkräm. Den perfekta helgmiddagen! Frasigt stekt schnitzel på kotlettrad med vispad örtkräm och dillkryddade klyftpotatis. Tips! Ät schnitzeln så nystekt, då smakar den som bäst. smaklig måltid. #kock#chef#resturang#norrköping#gött#gott#nice#husmanskost#dreglar#riktig#mat#food#middag#lunch#dinner#hårt#arbete#h...
Ugnsbakad hokifilé med fänkål & spenatsås
Переглядів 1,2 тис.2 місяці тому
Här kommer en till matlagningsvideo. Denna gång blev det ugnsbakad hokifilé med fänkål & spenatsås En lättlagad fiskrätt perfekt en stressiga dag. fisken lätt rimmas med salt, socker, vitpeppar och till den serveras en fantastisk god spenatsås, som får kokas in en stund och avslutas med grädde. Här serveras det kokt potatis. men är finns det möjligheter att kunna göra riktigt goda tillbehör til...
Svamppasta med rödvin, vitlök och kotlett
Переглядів 1,3 тис.2 місяці тому
Här kommer en till matlagningsvideo. Denna gång blev det Svamppasta med rödvin, vitlök och kotlett Ett matigt, lättlagat och snabbt alternativ till vardagsmiddagen! De saftiga kotletterna steks i lite matfett, kryddas med salt och peppar och serveras med en delikat svamppasta av champinjoner, paprika, lök, rödvin och salvia. Tänk på det jag alltid pratar om, att försök ta vara på så mycket mat ...
Stillahavsflundra med ägg och persiljesås
Переглядів 1,4 тис.2 місяці тому
Här kommer en till matlagningsvideo. Denna gång blev de Stillahavsflundra med ägg och persiljesås. Flundra med ägg- och persiljesås och kokt potatis är en mycket god och nyttig fiskrätt med klassiska svenska smaker. Servera flundran med ägg- och persiljesås, kokt potatis, gärna några grönsaker som broccoli och citronklyftor. En perfekt god, lätt, snabb och nyttig måltid. Smaklig måltid. #kock#c...
Ärtsoppa med pannkakor
Переглядів 3,1 тис.3 місяці тому
Här kommer en till matlagningsvideo. Denna gång blev det Ärtsoppa med pannkakor. Finns det någon godare torsdagsmiddag än en perfekt tillagad ärtsoppa med fläsk, krispiga pannkakor, vispad grädde och drottningsylt? Visst är det svårslaget ändå? #kock#chef#resturang#norrköping#gött#gott#nice#husmanskost#dreglar#riktig#mat#food#middag#lunch#dinner#hårt#arbete#hard#work#jobb#stressigt#life#liv#tim...
Pasta med soltorkade tomater & skinksås
Переглядів 2,3 тис.3 місяці тому
Här kommer en till matlagningsvideo. Denna gång blev det Pasta med soltorkade tomater & skinksås. Med ett riktigt bra pastarecept i rockärmen kan du enkelt trolla fram en lyxmåltid på mindre än 20 minuter. Perfekt om man får middagsgäster man inte riktigt räknat med eller när orken är på noll men man ändå vill äta gott. #kock#chef#resturang#norrköping#gött#gott#nice#husmanskost#dreglar#riktig#m...
Ugnsbakad hokifilé med krämig spenatsås
Переглядів 1,4 тис.3 місяці тому
Ugnsbakad hokifilé med krämig spenatsås
Smörgåstårta med skinka och leverpastej
Переглядів 8 тис.3 місяці тому
Smörgåstårta med skinka och leverpastej
Krämig kotlettpasta med paprika och färskost
Переглядів 2,4 тис.4 місяці тому
Krämig kotlettpasta med paprika och färskost
Rostbiff med stekt potatis & skysås
Переглядів 3,6 тис.4 місяці тому
Rostbiff med stekt potatis & skysås
Lättrimmad kummelfilé med mynta och grönsakssås
Переглядів 1,1 тис.5 місяців тому
Lättrimmad kummelfilé med mynta och grönsakssås
Fläskfilé black and white med friterad potatis
Переглядів 8 тис.5 місяців тому
Fläskfilé black and white med friterad potatis
Citronpaj med mascarponekräm och färska jordgubbar
Переглядів 8375 місяців тому
Citronpaj med mascarponekräm och färska jordgubbar
Krämig rostbiffspasta med pepparrot
Переглядів 2,1 тис.5 місяців тому
Krämig rostbiffspasta med pepparrot
Ostgratinerad laxsida med rhode islandsås
Переглядів 1,6 тис.6 місяців тому
Ostgratinerad laxsida med rhode islandsås
Fylld majskycklingfilé med broccoli gratinerad bakpotatis med pepparsås smaksatt med whisky
Переглядів 3,6 тис.6 місяців тому
Fylld majskycklingfilé med broccoli gratinerad bakpotatis med pepparsås smaksatt med whisky
Tack för alla bra filmer som beskriver arbetet i ett storkök. Jag undrar hur ni planerar arbetet. Ofta pågår ju förberedelser och tillagning i flera dagar, kött ska beställas, frysas, tinas, skäras och marineras och sist tillagas och läggas upp. Har ni era egna rätter som ni följer hela vägen, eller planerar ni en to-do-lista för varje dag som ni hjälps åt att beta av? Ofta säger du i filmerna att ni vill att det ska finnas nåt extra varje dag, men det går ju inte att som hemma spana in i kylskåpet och plocka något som ska tillagas för 300 portioner. Hur mycket spontanitet finns det utrymme till? Eller de där 200 mackorna till ett strandat flyg. Hur hittade du dom? Och de verkade ju färska, eller i vart fall inte frysta. Skulle vara kul om du i filmerna framöver kan svara på mina frågor när det passar!
Ps där kom det skruven på smöret kötta på👍
@@StefanHedlund-r7z yes det vi älskar 💪😎🤙
Gör gött med ärtsoppa ha en underbar måndag Mvh Stefan 👍🤘
@@StefanHedlund-r7z ja ärtsoppa är riktigt gött. Ha en fantastisk kväll stefan 😊
Svenska köttbullar är Svenska tro inte på myten om att dom inte är det!
Vad är skitstället du jobbar på?
@@user-pn3io5oy3i rätt så bra ställe för att vara buffé 💪😎🤙
Blev fundersam på varför man ska ta bort köttsaften. Påverkar det smaken på något sett?? Trevlig video som vanligt..
@@uniqueninjase Det som är i påsen "köttsaften" är vatten hemoglobin och lite mineraler. Steker man med det, så blir det lite som en geggamojja på ytan. Det är inget som är farligt, men som du skriver så kan det påverka smaken lite. Man kan ju skölja köttet innan men jag föredrar att låta det få rinna av i ett hålbleck. Tycker annars köttet tappar för mycket smak om man sköljer det. Men allt är en smaksak😊 tack det värmer
Jävla dröm kanal man hittat! kanon Steiner!
tack det betyder massor 😊
Underbart att se någon som tar hand om allt.👍👍👍
@@richardahlqvist3463 ja något jag tycker är viktigt 😊
Såg ut som johans älgköttbullar dedär
@@ewookie5491 älgköttbullar skulle ju inte vara fel, mmmm så gött det skulle vara
kanske bli steiners julkarameller :P
@@biffen82 hahahah ja man vet aldrig 🙈🤣
Enda roliga, för mig, med julmust är att dricka den. 😅 Brukar göra glögg glace till spjällen. Godaste mackan är nog vörtbröd med nybakad skinka på kvällen, innan Julafton. 🤠👍
@@mikaelmunter hahah förstår dig, jag brukar också faktiskt göra glögg glaze på spjällen. Tycker det blir riktigt bra men här fick det bli julmust 😅🙈 ja fy farao vad gött det är
herregud.. du som kock måste väl veta att man aldrig håller i brödet o delar det i handen? sett det gå fel så många gånger.. lär amatörerna att göra rätt och skära mot en bräda från sig inte mot sig! får panik!
jo jag vissar alla andra(kockar, praktikanter mm ) hur man ska göra, sen så kör man själv sitt egna i bland. lite beroende på hur stressad man är. en så länge har jag inte skadat mig. man får bara vara försiktig. men det har med allt att göra. Lättare att säga till alla andra hur det ska göra och vad som är rätt och fel än mot sig själv. Det vanligaste saker jag burkar skära mig på är burkar, plastfoliehållare, alla vassa kanter i ett kök som är typ överallt, men förstår vad du menar och bara att försöka ändra en gammal vana.
Var är det för flygplats du jobbar på
@@jonaspettersson4742 jobbar på Norrköpings flygrestaurang 😊
Skinka, lite majonnäs, färsk gurka(med lite salt på gurkan) eller röd/gul paprika är inte dumt!
@@Fred-ck1gh det lätt inte fel 🤤 brukar typ göra samma fast med ost i stället för skinka
nää, nu rinner det i mungiporna, så smarrigt, revbensspjäll är en favorit, vare sig det är Jul eller inte !!! riktigt trevligt med nya tips, hur man ska göra, Tack för bakplåtstipset 🤩 Snabb mackfixning, en macka säger man aldrig nej till, snyggt *T E A M W O R K*
@@m1keY_UA-cam precis som det ska vara. Jag älskar revbensspjäll också och det kvittar lite i hur det görs, så länge det är möra. Ja fick lära mig det den hårda vägen och det kommer ni få se i en annan film 😅🙈 ja det finns en del goda mackor man kan göra.
Jag körde pulled pork med julmust och ingefära👌 Serverade med brunkål med lite extra ättika för att möta upp det söta i pulled porken och kokt potatis..
@@skinnskallen3530 det lätt faktiskt riktigt gött. Det måste jag pröva. Tack för grymt tips😊
Varför kör du inte med 1.5 liter faskor?
@@henrikjohansson7621 för vi kör glasflaskor till gästerna och då får vi in, cola,hallon,troca,julmust mm. Istället för att köpa in så tar man bara lite av dom.men förstår din tanke.
@@steiner296 Julmust är godast på glasflaska. 😋
@mikaelmunter håller helt med och det har med allt som går att släcka törsten med💪😎🤙glasflaska rockar
Revbenen ser riktigt goda ut. Ska se om man kan få till det hehe. Min bror gjorde revben med rödvinsglögg i julas riktigt gott det. Revben, julskinka med grov senap och ris ala Malta med saftsås och mandarinklyftor e mina favoriter
@@Andreasjonsson85 tack så mycket Andreas😊 du kommer lyckas utan problem. Ja har gjort på rödvinsglögg också. Det blir riktigt bra. Fy gör mig inte hungrig nu med allt du skriver 😅🙈
Ännu en grym video...detta är inte reklam men jag brukar griljera skinkan och revbenen med Zigges BBQ Julrub. Julmust är grymt gott ihop med gin. En annorlunda GT.
@Janne-m2m tack så hemskt mycket Janne. Tack för bra tips blir att skriva upp det, lätt riktigt gött. Hande en period i livet där man körde HB med julmust 😅🙈 får pröva med lite gin💪😎🤙
bra video men jäklar va mycke reklam😮
@@micke9900 tack Micke😊 jag vet håller helt med dig 🤯
Betalar lite för mitt YT, så ingen reklam här, allt flyter på.. rätt skönt.. Men förstå att man inte kan betala för allt man vill se.
@@leiper72 har funderat själv att göra så. Betydligt mycket smidigare än att se reklam
Du kommer med så bra tips, jisses vilken stress det blev med mackorna, men det klarade ni ju bra! Julköttbulle macka, är ju aldrig fel tycker jag. Nu har du hjälpt mig med både köttbulle/revbens recept till jul! Mer julmat till folket, men sen är man lite trött på det efter ett tag, då vill man ha en vanlig falukorv🤣🤣
@@mikaelpolin428 Vad härligt att höra😊 man försöker hjälpa till så gott det går. Ja köttbulle macka är aldrig fel, jag själv är lite svag för julskinka mackor. Att få lite hjälp inför julen är aldrig fel. Hahaha ja det blir lite mycket där en period, då är det precis som du säger. Gött med lite körv och annan mat.😅🤣
Ps skinkmacka med Johnnys sötstarka senap ❤🤘
@@StefanHedlund-r7z just det jag älskar. Julskink mackor 🤤
Bästa matkanalen helt klart. Vill ju ha ännu fler filmer 😊 Vad gäller mackor är dom ju rätt bra på det i Frankrike. Jambon-beurre är ju riktigt gött 😅
@@korvgobben tack det betyder väldigt mycket. Det kommer att komma ut så mycket mer filmer, kan jag lova dig 😅🙈 oftast är de lättaste sakerna godast som just den mackan😊
jag och gömman står för Janson och revbensspjäll till familjens julbord. Ser fint ut detta Steiner!!!
@@simonbonazzi Härligt att ni delar upp uppgifter inför julbordet. Det blir så mycket roligare och trevligt 😊 tack så mycket
Förbaskat gott med glaze av julmust. Provat göra på cola, fanta och whiskey. Helt underbart! Korvmackor med ost är det bästa i världen!
Har du provat med glögg-glaze?
@@sixx4771 grymt där💪😎🤙 det måste jag bara pröva
@@stenadpackadfullochhog622 jag det blir ju bara så gött med glögg glaze
@@stenadpackadfullochhog622 Ska prova göra det!
Du är grymt bra kocken snålvattnet dräglar gött kött på ❤🤘 Mvh Stefan 👍
@@StefanHedlund-r7z tack så mycket stefan ❤️
Snälla jag älskar Jansson, vissa hur du lagar din, jag är hungrig.
@@madeleinekarlssonbengtsson jag älskar Janssons frestelse också. Jag får fixa en sån film😊
så jävla go du är Ante <3
@@janolof1309 du med Martin <3
För övrigt gillar jag din matlagning. Kul med storkök, helt annat sätt att laga än hemma
@@Erik-n8l4b så härligt att höra 😊 man kan inte gilla allt,men lite i alla fall. Ja visst är det. Man gör ju så otroligt mycket mer mat och får ha lite fler bollar i luften 😅
Hej Steiner Tyvärr hittar jag inte ditt recept för utskrift. Kan du hjälpa mig?
@@jonnybodin6867 Amen hallå där. vad tänkte du på? Ta en screenshot/Skärmdump och sen skriv ut, brukar funka bra
Lightläsk är dåligt för hälsan också och inte enbart den bismaken som även jag ogillar!
@@ferdinandosth6149 bra där en till på min sida 💪😎🤙 håller helt med dig, säger det till många också
Tack för din goda energi, Själv har jag förutom just kryddpeppar även ansjovisspad och honung i mina julköttbullar
@@tomasforsen2661 jag lite mycket energi har man 🙈tack. Oj så spännande, riktigt bra tips det måste jag pröva.
Var är du Kock någonstans?
@@Cardinal55 jobbar på Norrköpings flygrestaurang
Du säger också ibland "dom har pizza..." är det inte din restaurang som du jobbar på som gör all mat?
@@hejsan5839290485 nej jag jobbar bara där.
Vad är grejen med att hela tiden säga "Stek så NI BLIR NÖJDA" alla gillar ju maillard effekten på kött dvs lite brynt? Fattar inte varför du säger så i varje video!
@@hejsan5839290485 för att alla vill ha olika. Vissa vill ha väldigt hårt stekt(halstrad) vissa vill ha det lätt stekt utan färg. Svårare än så är det inte.🤷 jobbar man i yrket så är det rätt så vanligt, att folk vill ha det på sist sätt. när de får maten serverat.
Det ser väldigt gott ut senap nej ja till köttbuljong eller kalvfond ❤
@@stephaniemadjar7690 Det som är så underbart med köttbullar Stephenie. Går att göra så många goda och olika varianter på köttbullar 🤗🥰
@steiner296 ❤️
@@stephaniemadjar7690 🥰
Lite insikt i själlös bricklunch-matlagning. Inte mycket kärlek där. 😣
Det är ju buffé. Så det är ju betydligt mycket enklare att gästerna tar mat, en att vi själv lägger upp maten. De får ju ändå rätt så bra mat och hemlagad mat för en billig peng. Man behöver ju inte äta på buffé om man vill äta lite finare mat, eller få det serverat på en tallrik. Man gör sina aktiva val själv. Jag ger tyvärr för mycket kärlek till gästerna en vad jag borde göra. Skulle kunna göra allt så mycket lättare men tycker gäster förtjänar så mycket mer.
"från affären"
@@patrik9258 man tar det man tycker blir bäst 💪😎🤙
@@steiner296 Fast de finns tydliga riktlinjer om vad som är bäst. Det har du aldrig förstått. Du frånsäger dig din utbildning (om du har en), och låter alla tycka som de vill. Grejen med matvideos är att man behöver lyssna på någon som kan. Här kan ingen något
@patrik9258 hahaha ibland är du bara för roligt. Hela grejen men kanalen är att det få så många bra och goda varianter. Som man kan göra när man lagar mat och i mitt tycket, så behöver det inte vara som på 1800-talet och allt ska alltid vara som det alltid har varit. Df alla äldre kockarna har svårt med det yngre generationen. För att värden förändras tyvärr Patrik. Det har med hela livet att gör. Inget ser ut och är som det var när jag var liten. Jag kan ju inte då stoppa huvudet i sandlådan och tycka allt är blä, utan då måste jag också förändra mig själv. Man ska ha det roligt i köket. allt behöver inte alltid vara 100% utan ett öppet sinne och att leka med maten gör allt så betydligt mycket roligare. En att låta hela livet vara som på en michelin restaurang. Att laga mat kan man göra på så många olika sätt. kan lova att många stora kockar inte göra lika dant och verken inte traditionellt varje gång heller. Flera stora kockar ändrats sig då och då vad det tycker också med tiden Alla är vi olika människor och tycker olika. Vf tror du det går så bra för mig ute på jobb marknade. För jag är flexibel och är inte rädd för att gå utanför ramarna. Jag brinner för yrket och gör det jag tycker bli bra. Väldigt många kockar som frågar om råd och idéer av mig. Som även har gjort så de är bättre i köket. Va lite mer glad Patrik och posetiv. Annars vet du att det finns ju så många fler personer på UA-cam som lagar mat. Du kan ju alltid se där en här oss mig vet du. Eller så kan du bara inte hålla dig i från mig. Du kan ju alltid själv vissa vad du gör i köket och vad du anser är rätt I ett kök. Lägg upp en film och vissa dina kunskaper 💪😎🤙
@@steiner296 Hahahaha
@patrik9258 jobbar du i yrket skulle du förstå allt så mycket mer(om du var kock alltså)
Tack!!!
@@chris_ea tack själv😊
Jag gillar din energi !
@@hippis563 haha tack. Har rätt så mycket energi😅
Såg och lät sjukt gott ut! Jag kan tycka om att byta ut läsk mot light. Tex Cola Zero. Men i mat är det riktigt fett som gäller. Anänder inte så mycket socker, men ibland behöver man göra det och då blir det riktigt socker och ingen ersättning.
tack 😊 jag hade säker gjort det utan problem, om jag inte kände den där B smaken som blir i efter hand. Annars hade jag också gått över till Zero/light. Bra där mer fett till folket. Man ska försöka använda så rena produkter som möjligt så mår kroppen som bäst. men i bland så fuskar man lite 😅🙈
Du har ett underbart tempo och teknik när du jobbar! Jag skolar just nu om mig till kock och har haft min första praktik i storkök. Jag inser hur mycket man faktiskt ska hinna och ha koll på… du inspirerar! Kommer säkert sno lite grejer som du gör haha
@@Henriksbistro tack det betyder mycket ska du veta.😊 vad roligt att du valde kock livet. Ja många som man umgås med säger ju mer( na du lagar ju bara lite mat, så jobbigt kan det ju inte vara)😅🙈 men det är rätt så mycket saker man gör i yrket. Just det som är med min kanal, att man faktiskt får se lite hur det är och vad man kan göra. Mycket av det jag vissar får man faktiskt inte alltid lära sig under utbildningen. Det var en enorm skillnad på att lära sig i skolan och sen när man kom ut i yrket, så kändes det som man inte kunde något. Så kör bara ta för dig av allt jag gör😊
Jag har alltid kryddpeppar i julköttbullar, det är man uppväxt med. O jag som tycker det är jobb med 2kg färs🤣🤣 Aldrig tänkt på julmust i såsen, måste provas! Julmust är en favoritdryck, självklart i glasflaska! Ha en bra helg😎
@@mikaelpolin428 Det förstår jag och jag också oftast 😊 hahaha jag tycker själv det är jobbigt när man ska göra köttbullar hemma. Visst är det lite roligt, man får ta det man har i köket och julmust finns det gått om. Håller helt med älskar julmust. Precis glasflaska rockar🤟 ha en grym helg Mikael
Superläckert ! Kul med julmust i sås, måste ju testas. Och håller med om light-läsk, och trodde bara det var jag som tyckte att all dryck blir godast i glasflaskor !! haha Tack ! :)
@@tectyl506 tack 😊 ja man måste ju göra något roligt med det som finns i köket. Bra där en person som jag, mer socker till folket 💪😎🤙 ja precis det blir så otroligt mycket godare med glasflaska.
🤗💪👍
@@jimmybard7712 💪😎🤙
Bra video som vanligt...jag har blötlagda havregryn istället för ströbröd...blir luftigare tycker jag
@@Janne-m2m tack kungen. Det gör du helt rätt I. jag föredrar havregryn också. Det blir så mycket mer saftigare också. Det har du helt rätt I.
Du är kingen
@Janne-m2m vi är kungar 💪😎🤙
Det sjukt mycket jobb med lunch-restaurang, jag lyfter på hatten för en duktig yrkesman!👏👍🇸🇪🙏
@@jonasmagnusson2099 tack för de fina orden jonas😊 du gjorde min kväll så mycket bättre
Vilken bra känsla du har!🙏👍🇸🇪👏
@@jonasmagnusson2099 tack det värmer 😊
Tack Steiner för ännu en kanonra video! Min mor gör en riktig god rätt till julbordet: långkål. Det är hsckad grönkål som man fräser i smör, och sedan kokar i skinkspad och lite vispgrädde. Suveränt gott! 😊Ta hand om dig.
@@fredrikolsson5178 Amen hallå där Fredrik. Nej tack du, att du orkar så ut med mitt kackel😅oj det lätt spännande, får jag allt pröva någon dag. Ta hand om dig Fredrik
Helvete vad gott
@@MarcusPalle håller helt med det du skriver 😊