Cara Membuat Roti Tawar Susu Dengan Metode TangZhong, Lembut dan Empuk.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 жов 2024
  • Hai semua, kali ini saya mau share Cara Pembuatan Roti Tawar Susu Dengan Metode TangZhong.
    Dari pengalaman saya membuat roti, menggunakan metode ini akan menghasilkan roti berpori halus, teksturnya lembut, empuk dan tahan beberapa hari.
    Tepung terigu yg digunakan jenis protein tinggi.
    Saat proofing adonan tidak boleh terlalu lama, kerena akan menghasilkan roti yang berpinggang dan keropong, tidak kokoh,
    Oke, silakan Like, komen dan subscribe ya (bagi yang belum).
    Trimakasih.
    Bahan-bahan
    Untuk TangZhong
    Tepung terigu 30 gr + air 150 ml
    Untuk Roti
    Tepung terigu protein tinggi 340 gr
    Susu bubuk 10 gr
    Gula halus 45 gr
    Ragi 5 gr
    Garam 5 gr
    Margarin 35 gr
    Susu cair 140-150 ml(sesuaikan dengan adonan)
    Uk. loyang 20x10x8 cm.
    Untuk pembuatannya silakan disaksikan videonya ya.
    Trimakasih
    Happy Baking.
    #rotigembong
    #RotitawarmetodeTangzhong
    #Rotilembutdanempuk

КОМЕНТАРІ • 593

  • @rahmaniar3231
    @rahmaniar3231 3 роки тому +8

    Udah pernah coba, hasilnya lembuuuuuuut bangeeeeet moist dan tahan empuk, terimaksih resepnyaaaa

  • @wonkkitchen4079
    @wonkkitchen4079 4 роки тому +2

    Lembut bgt rotinya

  • @budichanel6240
    @budichanel6240 Рік тому +1

    Terimakasih ya bun.udah berbagi cara buat roti tawar susu yang enak.

  • @dapursukacita1067
    @dapursukacita1067 4 роки тому +1

    Enaknya roti lembut banget ya,terimakasih ya resepnya

  • @alzaspeed7340
    @alzaspeed7340 Рік тому +1

    Trim's kakak resep roti tawar nya. Good sdh di coba bagus banget u/ ide jualan mantap

  • @kristinadanairin7898
    @kristinadanairin7898 3 роки тому +1

    Rotinya cantik sekali bunda seratnya lembut dan halus teima kasih 🙏

  • @mamaharkan4274
    @mamaharkan4274 4 роки тому +1

    wah hasilnya sempurna sekali roti tawar susunya bunda rotinya lembut dan berpori pori y bunda...

  • @NevyVilanti89
    @NevyVilanti89 4 роки тому +2

    Cara membuat roti tawar susu.... Bener lembut bgt....

    • @nafichanel
      @nafichanel 4 роки тому

      yuk mmpir kk.. amanah kok

  • @raiseldonuts
    @raiseldonuts 4 місяці тому +1

    Maa Syaa Allah rotinya lembut banget bun

  • @MasterGO46
    @MasterGO46 4 роки тому +1

    Makasih telah berbagi resep olahan roti tawar susunya ya sobatku 🙏

  • @ExposeOfficial
    @ExposeOfficial 3 роки тому +1

    Terimakasih ya Bun sudah berbagi resep Roti tawar susu yang enak dan lembut 👍👍👍

  • @ibukais3730
    @ibukais3730 3 роки тому +1

    Waah roti cantik sekali.kelihatan nya texturnya lembut dan empuk.pasti enak banget

  • @eydaairtangan
    @eydaairtangan 4 роки тому +1

    Lembut & empuk roti tawar susu..👍🏻...

    • @nafichanel
      @nafichanel 4 роки тому

      yuk mmpir kk amanah kok

  • @dapurdiahalarumahan7253
    @dapurdiahalarumahan7253 3 роки тому +1

    Lembut dan mantul Bun perlu di coba , sudah menonton dan merapat Bun sudah ku sirami juga semog ygmenonton di mudahkan dan dilancarkan rejekinya Aamiin

  • @mamicinta
    @mamicinta 4 роки тому +1

    Aduh bun, terpesona lihat roti buatan bunda, lembuttt sekali, aku ngikuti resepnya ya bun

  • @basecampwdcafe
    @basecampwdcafe 4 роки тому +1

    wooooow... resep baru buat saya nih.... saya suka makan tapi belum pernah coba bikin roti sendiri...
    makasih yaaa resepnyaaaa👍

  • @lemoncakes8687
    @lemoncakes8687 3 роки тому +1

    Barusan recook roti ini jadi roti sisir, aku tambah kuning Telur 1. Lembut bgt Dan chewy kaya roti bakery.. Enakkkk.. Aku makan pakai selai srikaya..

  • @mamadian5065
    @mamadian5065 3 роки тому +1

    Lembut sekali kk...mkasih resepnya sdh dibagi.

  • @CeritaErde
    @CeritaErde 4 роки тому +1

    Mixernya 5 menit atau setengah kalis.. trus tambah garam dan margarin.. di mixer sampai kalis ..
    adonan di bagi , di rolling pin pelan pelan.. pas kan dengan loyang..
    wahh boleh juga caranya.. mau coba ahh

  • @kaklisvlogs
    @kaklisvlogs 4 роки тому +1

    Hasilnya canrik.. Tekstur sangat lembut bun.

  • @yozefharinto2276
    @yozefharinto2276 2 роки тому +1

    tks bunda Laura atas bagi resepnya, sya sendiri sebetulnya tdk hobby masak, tapi setelah melihat videonya kok tertarik mempraktekannya. sekali lagi tks

  • @srimekarsari6736
    @srimekarsari6736 2 роки тому +1

    Terimakasih bunda atas jawabanya, semoga ilmu yang telah bunda bagikan, semoga Allah membalasnya dengan kebaikan di dunia hingga kelak di akhiratnya.

  • @yuliastuti6420
    @yuliastuti6420 3 роки тому +1

    Saya menyukai nya krn tidak ribet membuat nya.thanks..n Jbu n fam...🙏🙏

  • @exismedia7032
    @exismedia7032 4 роки тому +1

    Ini baru roti yg empuk....mantap

  • @maniskaryani2116
    @maniskaryani2116 3 роки тому +1

    Sangat cantik rotinya.. terimaksih , ingin coba 🙏🙏

  • @merinas3642
    @merinas3642 2 роки тому +1

    Izin coba resep2 nya ya bund...tq

  • @GonakuJv
    @GonakuJv 4 роки тому

    hasilnya bagus banget mam.. lembut banget rotinya... dari adonanya aja udh bagus banget .. mksh resep dan metodenya

  • @AzizahsRecipe
    @AzizahsRecipe 4 роки тому

    Roti tawar method tangzong.. Nmpak lembut.. Terima kasih utk resepinya

  • @diannuara729
    @diannuara729 3 роки тому +1

    Mbk TERIMAKASIH banyak resepnya kemarin udah saya coba lembut banget, cuma saya bentuk menjadi 12 bagian ,,,lembut poll ,,,makasih mbk ya semoga mbk sehat selalu aamiin

    • @laurajuntakcooking1247
      @laurajuntakcooking1247  3 роки тому

      Trimakasih Mba Dian... Sukses ya...

    • @diannuara729
      @diannuara729 3 роки тому +1

      @@laurajuntakcooking1247 iya mbk ,,,mbak ada resep bikin roti bikang ambon oven gak ya kalau ada minta link nya dong ,,,makasih ,,,🙏🙏🙏🙏

  • @jokoarek74
    @jokoarek74 4 роки тому +1

    Enak banget nih roti tawar

  • @waodefarida1138
    @waodefarida1138 3 роки тому +1

    Woow empuk rotinya.. Tq resepnya bun 👍

  • @Zeck8-x8p
    @Zeck8-x8p 4 роки тому +1

    Enak sekali bunda
    Jadi ngiler bunda campur susu selai mantap

  • @MayasKitchenUSA
    @MayasKitchenUSA 4 роки тому +1

    Wow hasil nya lembut banget bun nanti saya mau nyoba bikin , terimakasih banyak resep nya 😍❤👍

  • @griyanandaputra9482
    @griyanandaputra9482 4 роки тому

    Lembut sekali kak roti tawar susu nya..enak sekali kalau dimakan sambil minum teh..

  • @sajianbunda
    @sajianbunda 4 роки тому

    Hasilnya lembut banget bunda.. belajar sampi bisa nih

  • @dapoercook
    @dapoercook 3 роки тому

    Wah ternyata seperti itu membuat roti tawar
    Terimakasih sudah berbagi ilmunya bunda sukses ya 👍

  • @fredrikatucunan347
    @fredrikatucunan347 3 роки тому +1

    Blm nyoba ,tapi sy yakin roti resep nya bun pasti enak dan mempesona👌👌🍞🍞

  • @mekaniktruk
    @mekaniktruk 4 роки тому +1

    Hadir👍👍 °
    kwn lm🙏°
    skses sllu kka ttp smgt dan trs bkarya..
    Pket kmplit sdh dikrm dgn baik
    Slm pmula👆🎫👍😊•

  • @RETHAN87
    @RETHAN87 3 роки тому

    Cara membuat roti tawar yang sangat enak banget 🙏👍,jd pingin buat

  • @rkitchen2549
    @rkitchen2549 3 роки тому +4

    Rotinya cantik dan lembut ya bund, terima kasih resepnya 😄

  • @ngatiyahatik1029
    @ngatiyahatik1029 3 роки тому +1

    Waw lembut sekali Tante trimakasih👍

  • @Dini533
    @Dini533 3 роки тому +1

    sudah coba resepnya dan hasil bener2 sesuai dg videonya, semangat bund buat channel yutupnya

  • @DapoerMomsGalang87
    @DapoerMomsGalang87 3 роки тому +1

    Earbiasah bun roti nya. Terimakasih sudah berbagi ilmu🥰

  • @kasaitalia3669
    @kasaitalia3669 3 роки тому +1

    Terima kasih resepnya Bunda...

  • @Iyamsitimaryam247
    @Iyamsitimaryam247 3 роки тому +1

    Hadir nyimak buat roti tawar mksh bun resep nya

  • @ShaenChannel
    @ShaenChannel 4 роки тому

    Roti tawar susunya mantap bgt bun, bs dicoba ni resepnya, mksh y bun utk rspnya :)

  • @dapurmakea
    @dapurmakea 3 роки тому

    Iy ya Bun...rotinya benar2 lembut tekstur halus.. Terimakasih sudah berbagi ilmunya 🙏

  • @remaliaha
    @remaliaha 4 роки тому +1

    Hadir 👍 14, rotinya sangat lembut dan halus👌akan kucoba resepnya kak 😉 semangat selalu kak 😉 tunggu kehadiranya ✌️

  • @halimkancil890
    @halimkancil890 3 роки тому +1

    Pasti sedap rasanya kak👍🙏🙏🙏

  • @DONAINDIRASANDI
    @DONAINDIRASANDI 4 роки тому

    Wuih keren mama. Metode yg baru sy denger... tks mam sharingnya..hasilnya cantik banget 👍👍👍

  • @dapurmaksean9241
    @dapurmaksean9241 4 роки тому

    cantik banget hasil roti tawar susu dengan metode tangzhongnya ya bun.

  • @dapurrossa5350
    @dapurrossa5350 4 роки тому

    Rotinya jadi cantik dan seratnya halus pastinya lembit banget ya mom...

  • @dapurtalenan8529
    @dapurtalenan8529 4 роки тому +1

    Wah hasilnya roti yg sangat lembut bun

  • @Dapurzainab
    @Dapurzainab 3 роки тому

    Rotinya sangat lembut dan pori2nya halus...trimaksih resepnya kak....

  • @yoenikitchen3138
    @yoenikitchen3138 3 роки тому +1

    Mantap Bunda.... untuk makan keluarga juga untuk usaha cocok😉😉

  • @pratiwiadiati8323
    @pratiwiadiati8323 3 роки тому +1

    Sy suka resepnya tanpa ulen mks moga sukses selalu, slm kenal.👍🌹

  • @dapurwarnawarni4179
    @dapurwarnawarni4179 3 роки тому +1

    lembut hasilnya ya bunda mantap

  • @bagusnisavlog9853
    @bagusnisavlog9853 3 роки тому

    Wah empuk bgt rotinya... sukses selalu kontennys

  • @arizkyfamily3850
    @arizkyfamily3850 4 роки тому

    Wah roti tawar yang lembut bunda.. pasti rasanya enak banget.. terimakasih resepnya.. 😍

  • @IkaOrlin
    @IkaOrlin 4 роки тому +1

    Mantap bgt bun hasilnya, bener lembut, mengembang kaya di mall2.
    Sukses chanelnya 🕊️🔔👍

  • @mamaroceventertainment3829
    @mamaroceventertainment3829 4 роки тому

    Wow, roti tawar susunya enak bgt, mantap.. mau coba ah..

  • @bundoherlina
    @bundoherlina 4 роки тому

    Lembut sekali roti tawar susunya terimakasih resep nya👍

  • @riswantarigansibero5426
    @riswantarigansibero5426 4 роки тому

    Terima kasih Bu
    Atas resepnya
    Sangat bermanfaat
    Sukses selalu
    Tuhan memberkati

  • @simbokmenur7327
    @simbokmenur7327 4 роки тому

    Rotinya keliatan lembut banget trimakasih resepnya bunda

  • @NorbertsFamily
    @NorbertsFamily 3 роки тому +1

    Roti tawarnya lembut banget bun..
    terima kasih sharing resepnya..
    saya juga hobi masak dan baking.
    Mampir ya di kedai kecilku.. heheh

  • @hananharahap
    @hananharahap 4 роки тому

    Warna bagus bgt bun, teksturnya lembut wah luar biasa tehniknya, menggugah skali bun, 🔔✔️🔛👍, salkomsel bun

  • @yuliarinawati5253
    @yuliarinawati5253 3 роки тому +1

    Trimk ilmunya Bun..smg selalu sukses aamiin

  • @jatmikochannel99
    @jatmikochannel99 3 роки тому +1

    Enak emang mb,sya prnah cuba tu

  • @sinagaasima7468
    @sinagaasima7468 3 роки тому +1

    Wah, roti tawarnya lembut banget👍
    Terima kasih sudah berbagi melalui videonya Mbak🙏
    Sukses buat Channelnya.

  • @SepertigaMalam248
    @SepertigaMalam248 4 роки тому

    Waw....rotinya kelihatan lembut banget... Pasti enak... Terimakasih resepnya bunda 🙏

  • @SusanArimbi
    @SusanArimbi 4 роки тому

    Cantik bolunya menul2, rasanya pasti enak

  • @diarimamamuda
    @diarimamamuda 4 роки тому

    Wah roti tawar enak dan empuk 😊Terima kasih resepi nya

  • @mamyezycochanell2278
    @mamyezycochanell2278 4 роки тому

    Cara membuat roti pagi bund semangat truz kompak sellu

  • @manusiasejajar3097
    @manusiasejajar3097 4 роки тому

    Membuat roti tawar susu,hasilnya lembut dan empuk,mengembangnya gede.

  • @MarsyaCJ19
    @MarsyaCJ19 4 роки тому

    Teksturnya lembut...resep terbaik

  • @Mamanadachannel
    @Mamanadachannel 4 роки тому

    terima kasih resepnya bunda... sangat bermanfaat untuk yg mencari ide jualan.. mantaap

  • @GitasFoodDiary
    @GitasFoodDiary 3 роки тому +2

    Rotinya lembut sekali Bun, terima kasih sudah berbagi resep 🙏

  • @jasmineyasofficial417
    @jasmineyasofficial417 4 роки тому +1

    lembut sekali sobat... paati lezat sekali... I like👍🤝

  • @dwi_antho_dhut
    @dwi_antho_dhut 4 роки тому +1

    Kasih susu mantul bos

  • @LeaMcalisterVlog
    @LeaMcalisterVlog 4 роки тому

    Bagus bgt hasil rotinya boleh dicoba nih resepnya mksh sist👍🙏

  • @LynnGlory82
    @LynnGlory82 4 роки тому

    cara membuat roti tawar susu.. benar-brnar lembut

  • @kitchendailyrecipes9433
    @kitchendailyrecipes9433 3 роки тому

    Mashallah rotinya empuk bngt terimakasih sudah berbagi resep ya Bu can

  • @FannyBoseren30
    @FannyBoseren30 3 роки тому

    Teksturnya mancap enak nih bund thankyou for resepnya ya bunda.

  • @sugiartisugiarti4583
    @sugiartisugiarti4583 3 роки тому +1

    Mantaap👍👍 mksh resepnya🙏

  • @ngatiyahatik1029
    @ngatiyahatik1029 3 роки тому +1

    Waw boleh Tante rotinya mantep👍

  • @arashelin
    @arashelin 4 роки тому

    woww..empuk bgt roti tawar susu nya.

  • @polngapakeofficial
    @polngapakeofficial 3 роки тому

    Lembutnya terbayang mama disandingkan dengan teh hangat mantap

  • @dapurmamalouis4479
    @dapurmamalouis4479 4 роки тому

    Halus sekali ya kaa rotinyaa....lembbut jg. Jd pengen coba hehhehehe... Terima kasih utk video dan resepnya

  • @mutsannaalzufar340
    @mutsannaalzufar340 Рік тому +1

    Yuhu lmbutttt besog besog nya lagi.malah tmbh empuk...😂

  • @heniatsingapore1099
    @heniatsingapore1099 4 роки тому

    Kelihatan lembut sekali hasilnya

  • @karminiscooking5073
    @karminiscooking5073 4 роки тому +4

    Laura, I have to admit that the bread is amazingly soft and spongy. I’m going to follow your recipe and make the beautiful bread. Thank you so much for sharing. Like 1

  • @keluargabahagiadijepang1188
    @keluargabahagiadijepang1188 4 роки тому

    Cantik dan montok bgt rotinya tawar susunya bun, kyknya gampang bikinnya aq nonton smp habis pgn coba bikin sendiri

  • @mariahchannel4601
    @mariahchannel4601 4 роки тому

    Terima kasih berkongsi resepinya ya

  • @LansKitchen
    @LansKitchen 3 роки тому +2

    Luar biasa resep rotinya. Jadi pengen nyobain saudariku... 😊

  • @andarabuanasakti2947
    @andarabuanasakti2947 Рік тому +2

    Mantap

  • @dwiastuti390
    @dwiastuti390 3 роки тому +1

    luar biasa sprti di bakery

  • @trifenaiswati3997
    @trifenaiswati3997 3 роки тому +2

    Mohon tanya apakah resep ini bisa di buat Roti pisang coklat sama Bakpao,,,, trmksh,,, 🙏

    • @laurajuntakcooking1247
      @laurajuntakcooking1247  3 роки тому

      Kalau roti pisang bisa mba.. Coba tonton video saya roti isi. Ganti aja isinya sesuai selera.
      Tapi kalau bakpao dengan metode TangZhong saya belum pernah buat. Kalau mau coba silakan, mba. Kalau terlalu lunak adonannya tambahin aja terigu nya. Atau kurangin airnya sedikit ya. Trimakasih.

    • @trifenaiswati3997
      @trifenaiswati3997 3 роки тому +1

      @@laurajuntakcooking1247 trmksh Ibu Laura sdh d bls,,, Gbu🙏

  • @tatiaskitchen5457
    @tatiaskitchen5457 3 роки тому

    Kelihatan empuk banget, mau coba buat seperti resep ini, mudah2an berhasil. Terimakasih mama Laura. Salam kenal sukses dan sehat selalu ya 🤗

  • @julianchi30
    @julianchi30 3 роки тому +1

    Bagus sekali textur nya bunda makasi sudah berbagi

  • @DapurMamaIvo19
    @DapurMamaIvo19 3 роки тому

    wah..lembut bgt bun..thx ya bun resepnya