Местный рыбный деликатес 😂 Забыли, что на Дальнем Востоке ее ловят) И, корюшка, относится к семейству лососевых, и определяется по жировому плавнику у хвоста!
Есть корюшка малоротая. Размером с ладонь. Её жарят, вялят. Есть корюшка-зубатка. Размером до полуметра. Исключительно для сушки. Жарить нельзя - сластит. То, что они жарят на видео - мелкий зубарь называется. Эта никчёмная рыбёшка или в лунку отпускается, или разбрасывается чайкам и воронам. Из сострадания. Такой "деликатес", разве с голодухи кто домой понесёт. Бедные ленинградцы, нормальной корюшки вам с Камчатки прислать, чтоль....
Давай нам в Тулу 😁 А, то тут свежую продают, называют корюшкой (ценник соответствующий), а у хвоста жирового плавника нет 🤣 начпокивают народ) Недавно сушеного зубаря купил в Перекрестке, единственный раз за 14 лет после переезда с ДВ отвел душу
Отлично
Василич дай бог тебе Здоровья.
Интересно она с нашей дальневосточной по вкусу похожа? Наша огурцом пахнет.
Тоже пахнет огурцом. Она весной заходит на несколько месяцев на нерест
На мойву похожа
Местный рыбный деликатес 😂 Забыли, что на Дальнем Востоке ее ловят) И, корюшка, относится к семейству лососевых, и определяется по жировому плавнику у хвоста!
Нет не забыли, но эта корюшка местная ловят ее у нас в финском заливе, она приходит на нерест на несколько месяцев.
Есть корюшка малоротая. Размером с ладонь. Её жарят, вялят. Есть корюшка-зубатка. Размером до полуметра. Исключительно для сушки. Жарить нельзя - сластит. То, что они жарят на видео - мелкий зубарь называется. Эта никчёмная рыбёшка или в лунку отпускается, или разбрасывается чайкам и воронам. Из сострадания. Такой "деликатес", разве с голодухи кто домой понесёт. Бедные ленинградцы, нормальной корюшки вам с Камчатки прислать, чтоль....
Давай нам в Тулу 😁 А, то тут свежую продают, называют корюшкой (ценник соответствующий), а у хвоста жирового плавника нет 🤣 начпокивают народ) Недавно сушеного зубаря купил в Перекрестке, единственный раз за 14 лет после переезда с ДВ отвел душу
@@DMITK Ха! Я сам туляк. Туда и шлю. Матери, брату, сыну, подруге детства.