같이 여름준비해요~ 이 양념장만 있으면 물냉면 & 비빔냉면 다 가능해요

＃열무냉면 ＃열무물냉면 ＃냉면양념장
열무물냉면
재료
양파 100g, 파인애플청 4스푼, 사과즙 2스푼, 배즙 2스푼
다진생강 반티스푼, 다진마늘 1스푼, 후춧가루 1티스푼, 진간장 3스푼, 설탕 2스푼, 고추장 2스푼, 고운고춧가루 4스푼 , 연겨자 1티스푼
대파 줄기부분만 1뿌리, 맛소금 1티스푼, 식초 5스푼
메밀냉면 한개반, 통깨 1스푼, 삶은 계란
레시피
1. 양파 100g, 파인애플청 4스푼을 갈아주세요.
2. 사과즙 2스푼, 배즙 2스푼, 다진생강 반티스푼, 다진마늘 1스푼, 후춧가루 1티스푼, 진간장 3스푼, 설탕 2스푼, 고추장 2스푼, 고운고춧가루 4스푼, 연겨자 1티스푼을 섞어주세요.
3. 썰은 대파 줄기부분만 넣고 섞어주세요.
4. 맛소금 1티스푼, 식초 5스푼 섞어주세요.
(tip 완성된 양념장은 냉장고에서 숙성을 시키면 더 맛있어요.)
5. 냉면을 끓는물에 넣고 끓여주세요.
6. 끓으면 찬물에 여러번 헹궈주세요.
7. 그릇에 면을 담고 열무를 올려주세요.
8. 열무 국물, 육수를 부어주세요.
9. 무초절임, 양념장, 계란을 올려주세요.
10. 통깨를 뿌려주면 완성.

[@614pinetree]

따님은 전생에 나라를 구하셨나? 이렇게 요리잘하시는 엄마를 두시고 진짜 부럽습니다! 화이팅 👍

[@707k7]

지난주 물없이 수육 만들어 집사람과 딸에게 해줬는데.... 반응이 고기 별로 좋아하지 않는 집사람이 엄청 많이 먹었습니다. 오늘은 냉면 도전....요리 참 재미 있네요. 감사합니다

[@조정현-q4p]

멋지시다.

[@Tooktak]

1등 신랑 1등 아빠네요 ...♥

[@hyunlee4503]

따님..얼굴이 보고싶을 정도로 쿨하고 성격이 넘 좋을거 같아요..
결혼 안했으면 좋은 신랑감 만나 아주 잘 살것 같아요.
저는 뉴욕에 살고 있는 아줌마입니다.^^

[@janicelee544]

엄마와 딸의 대화가 항상 정겹습니다. 저도 고향이 부산인데 새삼 얼마전 돌아가신 친정 엄마가 사무치게 그립습니다. 옛날 생각 무지 납니다 ㅠㅠ

[@이복순-t3x]

저도 제가 모시던..엄니..작년12월에 멀리 가셨는데..맨날 보고 싶어요..잘 한다고 했는데도..그러네요..

[@GrandmaOverFlowers]

냉면!!! 이 계절 꼭 어울리는 음식이지요
올 여름 두고두고 잘 먹을게요👍👍❤

[@cobnutcoff]

재미있게 잘봤습니다^^ 저도 한번 만들어보고 싶어집니다. 다가오는 더운여름 건강 조심하세요~

[@송석영-v3n]

드시는 모습이 복이 절로 들어올 듯^^

[@todaysmeal5640]

너무 더운 날씨에 뚝딱 맛있게 먹을 수 있을 것같아요~ ㅎㅎ

[@kaksnnsnsn3481]

Wow 👍 and English subtitles please ❤️

[@부자이모규원]

정말 맛있는 레시피네요. 감사합니다.

[@kamchic79]

여름 준비 끝내셔서 좋으시겠어요^^
뚝딱님 주시는 레시피대로 여름준비 들어가야겠네요~ 감사합니다^^

[@kong6105]

침이 고이네요 ㅎ
맛있겠어요

[@김맘-c5g]

열무김치에 냉면말아 먹으면 쵝오지요~^^👏👏👏💘

[@september8131]

오오 꿀팁이네요 감사합니다 ♡

[@heart5312]

양념장을 해서 먹는 건 생각 못했네요!!
파인애플 필수!
맛있겠어요

[@momsrecipes5698]

침 꼴깍꼴깍 하며 시청했습니다~

[@찌르브이로그]

벌써 여름이 성큼 다가왔네요~
덥고 입맛없을때 만들어봐야겠어요^^
비빔냉면에는 절임무가 필수죠ㅋㅋㅋㅋㅋ
너무 시원하고 맛있겠어요👍

[@승리목사정은희행복한]

더운 여름에 딱 이 네요

[@hsej82]

선좋아요 후감상합니다^^ 늘 너무 즐거운 맘으로 보고있어요~

[@주란-b8v]

잘보아서요 저도해보았지요 오늘하루도행복하세요 좋아요 꾹 눌러서 ^^^

[@김윤희-f7g2w]

먹고 싶어요 ㅠ 신거를 엄청 좋아 하시나 봐요~ 그래서 피부가 좋은신가? ㅋㅋ 저도 신음식 좋아해서 피부 좋거든요ㅋㅋㅋ

[@lovelybubble0608]

어머니! 질문이있어요! 열무 냉면에만 쓰이는 양념장은 아니지요???? 혹시 파이애플말고 다른거 넣을 수는 없을까요????

[@Tooktak]

일반 냉면, 비빔냉면에 쓰셔도 돼요 ! 파인애플 만큼은 꼭 넣으시는게 맛있어요... ㅜㅜ 사과즙 배즙은 다른 과일로 패스 하셔도 돼요!

[@lovelybubble0608]

@@Tooktak 파인애플 알러지가 있어서 여쭤본거였어요ㅜㅎㅎ 혹시 다른방법은 없을까하구ㅎㅎㅎㅎ

[@이경애-u6v]

딸이 도와주시니 좋습니다.
따님은 어머니께 존댓말을 쓰시면 더 맛있을수 있습니다.세계적 방송 잊지 마셔요.~~

[@김샛별-e1m]

따흐흑.... 혼자 해먹기는 어려운 레시피네요....
가끔 혼자 드시는분(나 같은 위한 간단한 레시피도 올려주세요ㅠㅠㅠ

[@Tooktak]

간단한 레시피들도 많이 올려 드릴게요 ♥

[@장수진-e8z]

선생님, 식칼이 쓰기 편해보이는데
스텐식칼 정보좀 부탁드려요

[@Tooktak]

이케아에서 구매했어요 ^^ 인터넷으로도 살 수 있어요 !

[@고은진-g6e]

엄마와딸 대화하는게 너무 정겨워요 친구 같네요 부려워요

[@rr-tq1vo]

오홍 양념장 광고인줄알고 구독취소 누르려고 했는데 직접 만드는거네요!!!! 감사합니다💜

[@estherg.9926]

두서펀, 세서펀.?

[@플라잉-h3y]

답글이 없네요 파인애플청은없어요 보통 많이 쓰는게아닌 재료시에는 대체재료도 알려주세요

[@Tooktak]

파인애플청 없으면 파인애플 과일 잘라서 넣어도 되고 파인애플캔에 있는 제품 사용 하셔도 돼요.^^

[@박복순-r9q]

다데기가너무복잡해버려유~~

[@수연-o3h1o]

1등!

[@무지개-h1h]

레몬 협찬 받았나요~ 너무 마이 넣은거, 아이 셔~

[@Tooktak]

내돈내산 레몬 입니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ이정도면 레몬즙 협찬을 노리는 ...