آموزش کامل سوسیس خانگی فوق العاده خوش طعم و سالم

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 26 тра 2023
  • سلام با آموزش سوسیس مرغ در خدمتتونم.
    این سوسیس ها فوق العاده خوشمزه و سالمن و باهاشون میتونید انواع پیتزا و خوراک و غذاهای دیگه رو بپزین😍
    مواد لازم👇👇👇
    گوشت مرغ(مخلوط سینه و ران) پاک شده و بدون استخوان نیم کیلو
    سیر ۲ حبه
    آرد ۲ قاشق غذاخوری
    نشاسته ذرت ۳ قاشق غذاخوری
    شیرخشک شور ۳ قاشق غذاخوری
    تخم مرغ ۱ عدد
    سس کچاپ ۱ قاشق غذاخوری
    روغن مایع یک چهارم لیوان
    کاور سوسیس
    گلوتن در صورت موجود ۳ قاشق غذاخوری
    ادویه های سوسیس👇👇👇
    نمک یک قاشق مرباخوری
    پاپریکا ۱ قاشق غذاخوری
    پودر پیاز ۱ قاشق مرباخوری
    پودر سیر ۱ قاشق مرباخوری
    پودر زنجبیل نصف قاشق چایخوری
    آویشن نصف قاشق مرباخوری
    پودر جوز هندی نصف قاشق چایخوری
    پودر هل نصف قاشق چایخوری
    پودر میخک نوک قاشق چایخوری
    پودر خردل ۱ قاشق مرباخوری
    فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری
    ⭐نکات مهم⭐
    داخل یخچال دو هفته و داخل فریزر تا دو ماه ماندگاری داره.
    تمام مواد رو لوازم قنادی ها دارند.
    اگر غذاساز و یا میکسر ندارید، چند بار خمیر رو از چرخ گوشت رد کنید و در نهایت ورز بدید تا چسبنده بشه.
    #پیتزا #سوسیس_کارخونه #طرز_تهیه_سوسیس
    Music: Goa
    Musician: ASHUTOSH
    URL: ashutoshmusic.fanlink.to/goa

КОМЕНТАРІ • 43

  • @reyininfo6925
    @reyininfo6925 13 днів тому

    عالیه دستت درد نکنه❤❤❤❤

    • @somycook
      @somycook  13 днів тому

      خواهش میکنم عزیزم 😊🙏❤️❤️❤️

  • @maRy55236
    @maRy55236 18 днів тому

    چقدر عالی ممنونم❤❤

    • @somycook
      @somycook  18 днів тому

      @@maRy55236 خواهش میکنم عزیزم، نظر لطفتونه 😊🙏❤️

  • @taherehnajafi9292
    @taherehnajafi9292 Рік тому +1

    غذایی.متنوع.و.خوبی.بود.تشکر.سالم.این.است.ممنون

    • @somycook
      @somycook  Рік тому

      مرسی از مهربونیت عزیزم🙏🌹🌹🌹

  • @user-qg3rf7ib3k
    @user-qg3rf7ib3k 6 місяців тому +1

    خیلی خوب بود این احوزش چون سوسیس بازاری نمیدونیم چی داخلشه و اینو حتما امتحان میکنم❤❤❤😊

    • @somycook
      @somycook  6 місяців тому

      ممنونم از نگاه قشنگتون دوست عزیزم🙏🌺

  • @nasrinabbasi4770
    @nasrinabbasi4770 Рік тому +1

    سلام سمیه جون به به دست طلا بانوی هنرمند فوق العاده شد چقدر عالی حتما درست میکنم مرسی که هستی لایک ۲👌👌👌👏👏❤️❤️❤️

    • @somycook
      @somycook  Рік тому +1

      سلام عزیزم
      ممنونم از این همه محبتت گلم😊🙏🌹🌹🌹🌹🌹

  • @freewhitecrow8419
    @freewhitecrow8419 Рік тому +1

    خیلی زحمت کشیدین،خسته نباشید و ممنون

    • @somycook
      @somycook  Рік тому +2

      خواهش میکنم عزیزم🙏
      ممنونم از همراهی شما دوست خوبم😊❤

  • @innotec2182
    @innotec2182 Рік тому +1

    مثل همیشه عالی
    ممنون از آموزشاتون 🙏🙏

    • @somycook
      @somycook  Рік тому +1

      ممنونم از همراهی قشنگت عزیزم🙏😊❤❤❤❤

  • @masoumehp5104
    @masoumehp5104 Рік тому +1

    عالیه🎉

    • @somycook
      @somycook  Рік тому

      ممنونم گلم🙏🌸❤

  • @user-lv1tp2bd6e
    @user-lv1tp2bd6e 8 місяців тому

    سلامخسته نباشی خیلی.عالی بود.آموزش که دادین سپاتشکر عزیز.ام موفق باشی 🥰🥰🥰🌹❤️❤️🙏🙏🇮🇷

    • @somycook
      @somycook  8 місяців тому

      سلام انسیه جان
      ممنونم از نگاه قشنگت عزیزم😊🙏🌺🌺🌺

  • @gholamrezajamhiri
    @gholamrezajamhiri 4 місяці тому

    احسنت 👏❤️❤️❤️❤️❤️

    • @somycook
      @somycook  4 місяці тому

      ممنونم دوست عزیزم 🙏🌹🌹🌹

  • @fash5983
    @fash5983 8 місяців тому

    سلام خیلی عالی اگرلطف کنید باگوشت هم آموزش بدید ممنون

  • @chameleon1578
    @chameleon1578 7 днів тому +1

    تو پیتزا میشه استفاده کرد؟

    • @somycook
      @somycook  7 днів тому

      بله عزیزم 😊

  • @user-ov9yb8yn4f
    @user-ov9yb8yn4f 6 місяців тому

    ❤❤❤

    • @somycook
      @somycook  6 місяців тому

      😊🙏🌺🌺🌺

  • @masoumehp5104
    @masoumehp5104 Рік тому +1

    ۴۵ دقیقه برای پخت گوشت کافیه بانو❤

    • @somycook
      @somycook  Рік тому +1

      بله کافیه عزیزم، چون سوسیس بعدا موقع استفاده دوباره سرخ میشه😊🌹🌹🌹

  • @arashkayani6828
    @arashkayani6828 9 місяців тому +1

    با سلام
    این سوسیس رو میشه با گوشت گوساله هم درست کرد با همان ادویه و مواد بکار رفته؟

    • @somycook
      @somycook  9 місяців тому +1

      سلام آرش جون
      نه عزیزم، اگر میخواید با گوشت گوساله درست کنید بهتره از پاپریکا، فلفل سیاه، مقدار خیلی کم فلفل قرمز، نعنا و رزماری و چند حبه سیر و دو قاشق غذاخوری سرکه قرمز استفاده کنید. اگر عصاره دود هم داشتید میتونید برای طعم دودی شدنش اضافه کنید.

    • @arashkayani6828
      @arashkayani6828 9 місяців тому +1

      @@somycook ممنون از شما

    • @somycook
      @somycook  9 місяців тому

      @@arashkayani6828 خواهش میکنم عزیزم

  • @masoumehp5104
    @masoumehp5104 Рік тому +1

    ضمنن غیر از کاور سوسیس یا فویل جایگزینی وجود داره❤

    • @somycook
      @somycook  Рік тому +1

      داخل سلفون هم میشه مواد سوسیس رو بریزید
      فقط باید با حوصله باشید و زمان بزارید که هوا کاملا بیرون بیاد، ولی من تا حالا این روش رو امتحان نکردم😊❤

  • @mahboobehdavani7995
    @mahboobehdavani7995 27 днів тому

    عزیزم علت چروک شدن کاور سوسیس بعد از پخت چیه؟؟

    • @somycook
      @somycook  27 днів тому

      محکم نبستن و فشرده نکردن کافی مایه سوسیس در کاور میتونه یکی از علت‌ها باشه عزیزم😊

    • @mahboobehdavani7995
      @mahboobehdavani7995 27 днів тому

      عزیزم من سوسیس رو طبق رسپی شما درست کردم ،بعد از دو روز که سوسیس ها رو سرخ کردم موقع سرخ شدن ریز ریز شدن،علتش چیه؟؟

    • @mahboobehdavani7995
      @mahboobehdavani7995 27 днів тому

      عزیزم من طبق رسپی شما سوسیس درست کردم ،ولی موقع سرخ شدن ریز ریز شدن علتش چیه؟؟؟

  • @user-zh8vm7gk6y
    @user-zh8vm7gk6y 6 місяців тому

    ممنون از شما اگر تخم مرع نزنیم چی میشه

    • @somycook
      @somycook  6 місяців тому

      خواهش میکنم عزیزم🌹
      دقیق نمیدونم ولی شاید برای چسبندگی بیشترش باشه😊

  • @user-lv1tp2bd6e
    @user-lv1tp2bd6e 8 місяців тому

    🇮🇷🤩😘🙏✌️❤️❤️❤️🌹🌹🥰🥰🥰

    • @somycook
      @somycook  8 місяців тому

      🙏😊🌺🌺🌺

  • @mahnice6787
    @mahnice6787 6 місяців тому

    تشکر از زحمات شما

    • @somycook
      @somycook  6 місяців тому

      ممنونم دوست عزیزم🙏🌹🌹🌹