روش تهیه آسان سوسیس خانگی_با تماشای این ویدیو دیگر سوسیس از بیرون نمی خرید!
Вставка
- Опубліковано 7 жов 2024
- مواد لازم برای تهیه سوسیس خانگی👇
🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴
✔ ۵۰۰ گرم ران مرغ
✔ ۵۰۰ گرم سینه مرغ
✔ پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم
✔سیر ۶ حبه
✔ تخم مرغ ۲ عدد
✔آرد ۶ قاشق غذاخوری
✔ گلوتن دو قاشق غذاخوری سرپر
✔ شکر دو قاشق چایخوری
✔ فلفل قرمز ۱ قاشق چای خوری
✔ زنیان یک قاشق چایخوری
✔ آویشن ۲ قاشق چای خوری
✔شیر خشک شور ۴ قاشق غذاخوری
✔ریشه جوز ۲ قاشق چایخوری
✔فلفل سفید ۴ قاشق چای خوری
✔ زنجبیل ۴ قاشق چای خوری
✔ تخم گشنیز ۴ قاشق مرباخوری
✔نمک ۴ قاشق مرباخوری
✔روغن ۱۶ قاشق غذاخوری
❌رنگ لبو به میزان لازم
🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴
برای اینکه ویدیو‌های بعدی ما رو از دست ندید کافیه روی لینک زیر کلیک کن و ما رو دنبال کن:👇👇
/ @secretsofcooking5733
اگر دوست داشتین می تونید ما رو در اینستاگرام هم دنبال کنین👇👇
/ secrets_of_cooking.11
اگر دوست دارین بقیه ویدیو ها ما را ببینید به روی لینک زیرکلیک کنین👇👇
• Playlist
For cooperation and sponsorship
secretsofcooking11@gmail.com
#راز_های_آشپزی
#آموزش_آشپزی
#غذای_ایرانی
#غذای_خوشمزه
#رازهای_آشپزی
#secrets_of_cooking
#مخصوص_سرآشپز
#فست_فود
#Fast_food
#food
#آموزش_آشپزی
#چی_بپزم
#آشپزی
#غذای_ایرانی
#غذای_خوشمزه
#رازهای_آشپزی
بیار عالی بود زحمت کشیدید عزیزم روش خوبی بود متشکرم 🙏👌⚘️♥️♥️♥️🌱🌺🌺
دو بانوی اصیل و نجیب و کدبانوی ایرانی
خیلی دوستتون دارم ، شاد و تندرست
باشید ان شاءالله 💓💋
من درست کردم سوسیس عالی عالی شد ممنونم فوق العاده شد
لطفا راجب کالباس هم آموزش بدهید
بی‌نهایت‌سپاس‌گزارم❤
سلام .متشکر عاالی .💖
سلام ممنونم
لطف دارین
مامان و دختر آشپز و هنرمند،بسیار حرفه ای و جذاب 😍
عالی بود ممنون از آموزش زیبایتان
خواهش میکنم مهربونم 💞💕🥰🙏
لذت افرین ترین برنامه اشپزیست که دیده ام
خواهش میکنم بزرگوار❤️❤️❤️
از لطف شما سپاسگزارم 💖💖💖
سلام ممنون از زحمات شما 🏆🏆
سلام خواهش میکنم بزرگوار
اینکه درصورت حدااقل امکانات سفارشاتی دارید عالی بود سپاس
عالی عالی عالی👍👍👍👍👍
دستتون درد نکنه برای اولین بار سوسیس درست کردم عااااالی شد موفق و مؤید باشین🌹❤️
سلام عالی بود ممنون با ترکیب 50 گوشت شتر و 50 گوسفند درست کردم عالی شد دقیقا عین سوسیس صنعتی شد و بسیار خوش طعم تر
نوش جان
سلام به مادر و خواهر دوست داشتی مهربون بسیار عالی سپاس از شما مانا باشید ،❤️❤️❤️🌹🌹🌹🧿🧿🧿🥀🥀🌷🥀🥀
سلام برشما همراه عزیز و دوست داشتنی
خواهش میکنم لطف دارین بزرگوار
خیلی عالی بود ممنون
سپاس گزارم
سلام ممنون از شما واقعا عالی بود👏👏👏😋😋👌👌👌💐💐💐💐👍👍👍👍
احسنت دستمریزاد
سلام
بینهایت عالی بود مادر جان.🙏🙏🙏🙏🌹🌹🌹🌹🌹😍😍😍😍
سلام برشما لطف دارین عزیزم
دستتون درد نکنه عالی بود
خداییش عالی بود
خیلی ممنون از لطف شما 🌸🥰♥️♥️💕💞💝🌹
قربون دستهای گلتون عالی عالی مثل همیشه خانمهای بسیااااااار عزیز و هنرمندم و بسیااااااار محترم ومهربان چقدر هم خوب چون وقتی خودمون درست میکنیم میدونیم که سالم و هم بهداشتی هستش خیلی سپاسگزارم از تمامی اموزش غذاهای خوشمزه و سپاسگزارم از تمامی زحماتی که برای ما میکشید دوستتون دارم ♥️♥️♥️🧿
nice job. thanks
خیلی خیلی عالی بود.دستمریزاد.
خواهش میکنم نوش جون تون
💓💓💓💓💓💓
خیلی عالی، ممنون از همه دستورها و نکته ها. اگر ممکنه مواد اولیه رو داخل کپشن هم بنویسید. اینطوری هم همون موقع هم بعدا رجعت بهش راحت تره و احتمال خطاش هم کمتره
مادر عزیزم فدای دستای مهربان و پر توان شما ای کاش بتونم هم شیر حشک بدون نمک و گلوتن پیدا کنم خارج از کشور تهیه این چیزا مشگله
درود بر شما سپاس از آموزشتون 🙏❤️
خواهش میکنم دوست عزیز ممنون از نگاهتون
عالی بود
عالی بود. خسته نباشید بانوان عزیز🙏
عااالی
با عرض سلام بعد در یخچال نگهداری کنیم یا فیرزل
عالی است
ممنونم😍🙏💞🥰
مثل همیشه عالی😉😉😉
عالی بود 💗💗💗💗
بسیار عالی 🙏 🌺 😍
نوش جون تون🌷🌼🌺🌹
عالی بود ،♥️♥️♥️♥️
نوش جون تون
❤❤❤❤❤❤
خیلی عالیه 👌🏻 میشه لطفا برای شیرخشک و گلوتن جایگزین بگین؟
@@secretsofcooking5733 خیلی ممنون. سخت تر شد که 😅 نمیشه کرن استارچ بزنم مثلا؟
عالی
خیلی عالی بود توضیحات🙏🏻فقط یه سوال وقتی سری مخصوص سوسیس رو گذاشتین روی چرخ گوشت تیغه و اون قطعه مارپیچ رو بیرون میارین یا اونا باید باشن
احسن
ممنونم عزبزم 💞🥰💕🙏
سلام بربانوهای هنرمندوباسلیقه خسته نباشیدلطف کنیدسوسیس باگوشت رواموزش بدهیدوکالباس گوشت ومرغ واموزش بدهیدباتشکر
سلام طرز تهیه سوسیس وکالباس گوشت هم آموزش بدید ممنون
سلام وتشکر برای وقتی که گذاشتین جهت تهیه این ویدئو خوب ومفید یک سوال اگه بخواهیم از بوقلمون استفاده کنیم باز هم سینه وران را مخلوط کنیم یا توصیه ی دیگری دارند ممنون میشم راهنمایی بفرمایید
عالي هست خانم جان گلوتن چي هست نباشه چه جيز جا گزين ميشه
خواهش میکنم
شما گلوتن رو حذف کنین مشکلی نداره🌹🌾⚘⚘🌷🌼🌼🌺
درود خسته نباشید😍😍😙😙😙😎😎🙋🙌🙌
سلام ممنونم سالم باشید
🌹🌾⚘🌷🌼🌺
واقعاعالی بود وز زن به شمامبارک باشه❤🙏
سلام خیلی عالی بود واقعا ممنون از محبت شما 🙏🏼🙏🏼🌹🌹🌹
سلام من تاز با کانالتون اشنا شدم هردوتون عالی هستین ممنون از زحماتتون
سلام برشما
ممنونم از لطف تون
ممنون از حضورتون و بودن تون
سلام عزیزان💗 دست شما درد نکنه چه قدر شماها نازنین و دوست داشتنی هستین از راه دور میبوسمتون 😘😘
ممنونم .مامان جان کاش سوسیس ساز بستنش نشان میدادی تیغ و توری نباشه؟
❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉
سلام خسته نباشین.منظور از شی ر خشک همون شیرخشک قنادی هست؟
سلام وخسته نباشید دوبانوی عزیزومحترم ایرانی راهنماییم کنید لطفا...من چندبار درست کردم با روشهای مختلف چرا توش هوا میمونه ووقتیکه میبرمش درست بریده نمیشه وحالت چسبندگی داره وبدمزه میشه دیگه مایوس شدم تا اینکه کانال شمارو دیدم❤❤
سلام. بانوهای کد بانو. بسیار عالی
سلام بر شما
خواهش میکنم بزرگوار
🌹🌾⚘🌷🌼🌺🌻
بسیار عالی ، دست گلتون درد نکنه. 🙏🙏
در ضمن عزیزان نازنین ، روزتون مبارک! 💐💐
سلام، بسیار عالی، اشپزخونه ای بسیار تمیز ، ساده و مرتب است
از آموزشتون بسیار لذت بردم❤
سلام به روی ماه تون
ممنون عزیزم
خواهش میکنم بزرگوار❣❣❣
ممنون از توضیحات همه جانبه و جالب تون میشه بگین که چند وقت از این سوسیس ها میتونیم استفاده کنیم؟ و بعد از اماده شدن باید سوسیس ر در فریزر بزاریم یا فقط در محوطه یخچال
چقدر شما درک تون بالاست و حواستون به همه قشر جامعه هست
عالی هستین
دست شما درد نکنه خیلی عالی بود 🙏🙏
ممنونم عزیزم
نوش جان
پنیرپیتزا رومیشه حذفکنم؟
عالی خیلی خوب بود انا هستم از المان خسته نباشید🌺🌸
عزیزم نون باگت آسون خوشمزه و لقمه ای هم لطفا آموزش بدید.💖
Anna jun, wo wohnst du??
@@tanhasargardan5484 ؟!؟!
اگر بخوام با گوشت درست کنم چقدر باید بخارپز کنم و ایا مواد توش تغییر میکنه؟
سلام و ادب
بسیار سپاسگزارم از اینکه تا اینحد خوب و با ذکر دلایل و ریزه کاری ها توضیح می‌فرمایید . آموزش سوسیس خیلی لازم و خوب بود ، اما چند سوال دارم
در مورد ادویه ها بیشتر توضیح بدید چون اسم بعضی‌ها رو کسی مثل من که بلد نیست بداند . سئوال دوم : مزه و طعم آن نسبت به انتظار ما در قیاس با سوسیس صنعتی چه هست ؟ و سئوال آخر و البته خیلی مهمتر : حتما حاجیه خانم بیاد دارند که در گذشته های فراموش شده وقتی از کنار اغذیه فروشی عبور میکردیم عطر سوسیس کالباس ما را مست میکرد ، دلیل آن عطر خاص چه بود و چطور میشه اون وضعیت رو در دستورشما ایجاد کرد ؟ یا شاید هم که همین دستورالعمل شما حاوی همان وضعیت هست . سپاسگزارم
سلام خواهش میکنم ولی اسم ادویه رو کامل گذاشتیم و این مانند همون صنعتی هست و همون عطر و بورو تصاعد میکنه
میتونین تجربه کنین
@@secretsofcooking5733
پس عذر خواهی میکنم که بی‌دقتی داشتم .
بسیار متشکرم بانو ، دستتون بیدرد
بسیار عالی
لطفا بگید که چقدر ماندگاری در یخچال دارد؟
سلام دو تا سوال؟ دستگاهتون مارکش چیه؟من کن وود خریدم دوهفته پیش برای خمیر نان میخواستم ببینم خوب مواد مخلوط میشه؟مطلب بعدی اینکه خدا خیرتان بده این قیف سوسیس گیر چندین ساله من دارم نمیدونستم چه استفاده ای داره حالا بعد از سی سال تازه فهمیدم دست تون درد نکنه و موفق باشید
سلام این سری سوسیس پرکن رو از کجا بخریم
با درود و سپاسگزارم زحماتتان بعدش که بخار پز کردیم میتوتیم سرخ کنیم؟ مگه نه؟
سلام آره ولی سعی کنین ۲۴ ساعت بعد استفاده کنین بهتره
آیا مدت پخت سوسیس گوشت قرمز و گوشت مرغ یکسان است؟
چقدر عالی و مفید بود مرسی شیرخشک و از کجا باید بگیریم من ندیدم جایی باشه فقط شیرخشک بچه ها هست🥺 بدون شیر خشک میشه درست کرد؟!🤔 مرسی از آموزشای واقعا عالی و سالم و خوشمزه‌تون😍♥️♥️🌹🌹
برو وسایل قنادی فروشی اونجا میفروشن
درود بر شما بانوان بزرگوار
مانند همیشه عالی . دست شما درد نکنه
باسلام دست شما درد نکند .شیر خشک و گلوکز را توضیح دهید و از کجا خریداری کنیم. ممنون
سلام لوازم قنادی ها دارند
👋
سلام بر شما عزیز گرامی
این دستور رو برای کالباس هم امکانش هست استفاده کنیم؟
سلام عزیزم به جای زنیان چی میشه ریخت سپاسگزارم
سلام میتونین حذفش کنین
مشکلی ندارد 💝🌷🌹❤️💞🙏
فقط با گوشت مرغ سوسیس درست میشه؟
سلام خسته نباشید من درست کردم عالی بود.ولی رنگش مثل شما کرمی نبود یکم قهوه ای بود .چیکار کنم ؟
شیرخشک شورچه میزان ؟
اگر از گوشت قرمز استفاده كنيم هم ادويه مورد نياز همين هست كه توضيح داديد؟ ممنون
آره با همین عالی میشه
اگر کم‌بود خودتون بیشتر بریزین
🌾⚘🌷🌼🌺
سلام خانم‌نوروری عزیز.ادویه چی بودند؟
سلام در دیسکریپشن نوشتم
@@secretsofcooking5733 سلام ..بله .ممنون از شما..اون چند تا اولی 'خیلی مشخص نیست...
اگه بعد از پخت، سوسیس تکه تکه بشه مشکل از چیه?
گوشتش کمه و آردش زیاد
خدا قوت خسته نباشين خيلي عالي بود 💖🌹💖🌹
خواهش میکنم
تقدیم به شما عزیزان همراه
🌹🌾⚘🌷🌼🌺🌻
سلام مادر عزیزم روزتون مبارک سوالی دارم：وقتی داخل آش یا عدسی آرد میریزم گلوله میشه با اینکه آرد را در آب سرد حل میکنم بازهم این اتفاق می افتد دلیلش چیست؟؟
خیلی ممنون از آموزشتون. فقط جنس اون غلاف که از پلاستیک هست ، زمانی که در مجاورت حرارت قرار میگیره ، مواد سوسیس رو مضر نمیکنه ؟
جنس غلاف یک جنس خاصیه
غلافهای سوسیس از جنس سازگار به حرارت درست میشه ، تا مشکل پیش نیاد
سلام عزیزم اگه بخواهیم دستور یه غذا رو پیدا کنیم چکارکنم چی رو بزنم لطفا راهنمایی کنید ممنون
سلام برشما عزیزم
درقسمت آموزش غذا که میزنین اسم غذا رو تایپ کنین روی
ذره بین بزنین بالامیاد
سلام چرا سوسیستان چروکی شدولی کارخانه چروک نمیشه
من همیشه گفتم شما دو تا حرف ندارین و عشقین عالی بود عزیزان سپاسگزارم
شما از بزرگواری خودتون هست که اینو میکنین
سالم باشین
💟💟💟💟💟💟💟💟💟
چرا‌میپزید ؟مگه سرخ نمیکنم میشه بزاریم تو یخچال و بعد سرخ کرد ؟ تو بخار پز برقی میشه گذاشت؟ممنون
سلام خسته نباشین من پیشنهاد داشتم چرا ادویهای که استفاده کردین دوبار ننوشتین که چه ادویه های استفاده کردین برای چقدر گوشت مرغ است در آموزشهایتان که می دهین همان ها را هم به نوشته هم باشد خوبه برای ان دسته از دوستان کم شنوا تا انها هم استفاده کنند و دیگر اینکه ترجمه همان زیر نویس به زبانهای دیگر مثل انگلیسی و ترکیه و غیره را فعال کنید تا از برنامه آشپزی خوبتان واز غذاهای ایرانی دیگر ملیتها استفاده کنند متشکرم
سلام چشم حتما این کار رو میکنیم ما رو ببخشید جدیدا یکمی مشکلاتی بوجود اومده که نتونستیم هماهنگی کنیم حتما حتما در خدمت تون هستیم
🌹🌾⚘🌷🌼🌺
چرا عكس پروفايلت اونطور چشمهاى ترسناك داره؟
درود بر شما کدبانوان عزیز خسته نباشید خیلی عالی بود منیک خواهش ازشمادارم من یک اجاق گاز رومیزی رویمیزتون میبینم میشه بگین این اجاق با کپسول گاز هست وچه مارکی هست واز کجا منظورم از چه فروشگاهی خریدین من خیلی از این اجاق خوشم امده جونکه اینحوری به نظر میرسه یک شعله پلو پز داره ودوتا کوچک خیلی ممنون میشم جواب این سوال منو در اموزش بعدی بدین انا هستم از المان تشکر میکنم 🌺🌸👍
سلام عزیزم این اجاق گاز هم با کپسول و هم با گاز شهری کار میکنه
دو شعله داره
میلاد نام داره
از مغازه هایی که لوازم مخصوص آشپزخونه دارن خریدیم
بازم سوالی بود د خدمتم
سلام خسته نباشین . اینجا که غلاف سوسیس پیدا نمیشه چکار کنیم؟
@@secretsofcooking5733 بسیار سپاسگزارم
باعرض سلام خدمت دو بانوی هنرمند لطفا بفرمایید در سوسیس گوشت قرمز کدام قسمت گوشت مناسبتر است ران یا سردست یامخلوطی از هردو با ذکر درصدشان و کدام از ادویه ها حذف یا اضافه میشود؟
از هر کدام ۵۰ درصد بهتره
سلام روزتون مبارک❤❤ دسدتون درد نکنه عالی بود در پناه خداوند بزرگ باشید🙏🙏
سلام برشما ممنون ار محبت تون
خواهش میکنم
سالم و خوب و پرانرژی بمونین
🌹🌾⚘🌷🌼🌺🌻
سلااام خسته نباشید ممنون خدا قوت روز مادر وروز زن به شما دو آشپز تبریک میگم 🙏👏💕
Shoma koja hasted
ایران
Salam
سلام به روی ماه تون
🌷🌷🌷🌷🌷
میلاد فاطمه زهرا و روز زن و مادر مبارک🌼🥀✳️🌷. کاش آخر ویدئو تصویر نزدیک از سوسیس‌های برش داده شده میذاشتین
سلام روز شما هم مبارک باشه
پیشنهاد خوبی است ولی قبل از گذشت ۲۴ ساعت بافتش زیاد خور نمیشه ولی بعد از گذشت ۲۴ ساعت بافتش فشرده تر میشه
تو یخچال دارم اگر بشه گذاشت عکس میگیرم و براتون میذارم
❣❣❣❣❣❣❣❣
@@secretsofcooking5733 سلام. متشکر . انشاالله برا ویدئو های بعدی
عکس گرفتم پست گذاشتم دیدین؟
@@secretsofcooking5733 متشکر عزیزم
بسیار عالی اسم غلاف سوسیس به انگلیسی چه میشه؟
توی امریکا از کجا میتونیم غلاف تهیه.کنیم
سلام ،
Sausages Casing
توی Amazon هست.
ممنون
خیلی ممنون از ویدیو خوبتون 🌺 میشه برای گلوتن و شیرخشک جایگزین معرفی کنین؟ مثلا میشه نشاسته ذرت اضافه کرد جا اینا؟
وای چقدر کارتون خوبه خیلی خوشحالم باهاتون آشنا شدم خیلی آموزش های خوبی دارید
واقعا ممنون ❤️❤️❤️❤️
فداتون بشم مهربونم❤️
سلام.خسته نباشید.یه سوال!؟
پلاستیک تو حرارت ذوب نمیشه؟سرطان زا نیست؟
اوکی در پناه حق باشید.شب خوش
خسته نباشید استاد دو سئوال دارم
۱-میشه مرغ را با پوست چرخ کنیم اگه نمیشه چرا ؟
۲- مرحله اول که یخ را چرخ میکنیم علتش چیست واگر یخ نریزیم چه می شود 🍁🙏💐🙏🍂
سلام
این زنیان باعث تلخ شدنش نمیشه ؟؟
سلام
نه اصلا