طرز تهیه ادویه پاستارمی (ادویه مخصوص کالباس و سوسیس )
Вставка
- Опубліковано 17 жов 2024
- ✍️پاسترامی برای اولین بار در اواخر دهه 1800 توسط یک مهاجر لیتوانیایی، سوسمان وولک در نیویورک تولید شد.
از آن پس و به دلیل عملکرد و تولید خوب این محصول، پاسترامی به قدری محبوبیت پیدا کرد که وولک در خیابان دلنسی 88 یک اغذیهفروشی باز کرد که در آن گوشت طعمگرفته با این ادویه را روی نان چاودار سرو میکرد.
پاسترامی در دهههای 1920 و 1930 در اغذیهفروشیهای منطقه تئاتر نیویورک محبوبیت بیشتری پیدا کرد.
اغذیهفروشیKatz در نیویورک قدیمیترین مکانی است که به دلیل ساندویچهای پاسترامی پر و پیمانش معروف است.
ادویه پاسترامی چیست و چگونه ساخته میشود؟
اما چه چیزی باعث شد که پاسترامی علی رغم قیمت گرانش بسیار محبوب و دوست داشتنی باشد؟
جواب این سوال، ترکیب ادویهها و فرآیند دود دادن این محصول است.
🥄ترکیبات ادویه پاستارمی:
دانه گشنیز
دانه خردل
شکر
پاپریکا دودی
نمک
سیر
میخک
فلفل سیاه
#ادویه #ادویه_پاستارمی #پاستارمی #ادویه_سوسیس
ادویه ها شما واقعا مخصوصا خوش عطر وبو هستند من همیشه ادویه شما را درست میکنم خیلی عطر خوبی داره و دیگه بیرون نمیگیرم از زحمات شما بانو مهربون ممنونم ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
درود و سپاس ❤❤❤
تشکر عزیزم امیدوارم که همیشه سفره تون پراز برکت باشه قشنگم 🙏❤️❤️❤️❤️❤️❤️
سلام ممنون تشکر
سلام عزیز دلم خواهش می کنم انجام وظیفه است. ❤️😘
What a good and useful spice, thank you for your useful tutorial, lady❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
سلام خسته نباشید
آموزشهاتون محشره
لطفا ادویه برای پخت گوشت بوقلمون آموزش بدید
ممنون
خواهش می کنم عزیز دلم ❤️❤️❤️
ممنونم بانو جان هنرمند و کدبانو دنبال چنین ادویه ای تو کانال تون بودم که پیدا کردم عالی است ❤❤❤❤❤
خواهش میکنم عزیزم تشکر زندگیتون غرق در خوشبختی و روزتون پراز حال خوب وپر از انرژیهای مثبت قشنگم 🙏❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🌸
عـــالـی و بینظیـر بـود دوسـت مهـربـون 👌👌👌👌👌👌
فدات عزیز دلم خوبی از خودته ❤️
🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷👏👏👏👏👏👏👏دستتون درد نکنه عالیییییه
ممنون عزیزم بهترین ها نصیب قلب مهربونتون ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🙏
Thank you so much ❤❤❤❤
Your welcome babe, i always wish best for you my lovely friend ❤️❤️❤️❤️.
عالی هستی عزیزم🙏🤗💯👌
ممنون عزیزم امیدوارم همیشه بهترین ها براتون رقم بخوره قشنگم ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🙏
thanks and love
♥️♥️♥️🌸🌸🌸🌸
تشکر از شما
خواهش میکنم قشنگم شاد و سربلند باشید قشنگم 🙏❤️❤️❤️❤️❤️❤️
بهترینی
الهی قربونت بشم من ممنون شما خودتون خوبید عزیزم امیدوارم که همیشه زندگیتون سرشار از عشق و ارامش باشه قشنگم 🙏❤️❤️❤️❤️
خیلی ممنون از اینکه دایما برنامه هایی با کیفیت بهتر تهیه می کنید 🥰
قربونت عزیزم ممنون امیدوارم که همیشه بهترین لحظه هارو پیش رو داشته باشید و همیشه خوب خوش سلامت باشید قشنگم تشکر 🙏❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Thanks for description.
خواهش می کنم انجام وظیفه است، شادکام باشین 🙏🌸
مرسی خانومم
فدات بشم عزیزم امیدوارم که شادوتندرست باشید کنار عزیزانتون 🙏😘😘😘
ممنون بابت زحماتتون.من چندتا ازادویه های شمارادرست کردم عالی بود،خواستم بدونم ادویه دود هم داریم اگه داریم آموزشش رابزارین لطفا
ممنون عزیزم چشم در آموزش های جدید قرار میدم شاد و سربلند باشید قشنگم 🙏❤️❤️❤️❤️❤️
لطف می کنید❤
سلام.خسته نباشی
لطفا طرز تهیه ادویه روپاش سیب زمینی سرخ شده رو هم آموزش بدید
سلام به روی ماهت عزیزم چشم در آموزشهای جدید قرار میدم ممنون بابت نظر تون شاد و سربلند باشید ♥️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
A unique chef ❤
ممنون عزیزم شادترین لحظه ها رو پیش رو داشته باشید 🙏♥️♥️♥️
با سلام.لطفا توضیح دهید که این مقدار ادویه برای چند مرتبه یا حجم از گوشت و مرغ استفاده خواهد شد.ممنون
سلام به روی ماهت قشنگم برای مدت طولانی در ظرف دربسته در یخچال نگهداری کنید برای چهارصد گرم گوشت یا مرغ دو تا سه روز قاشق چایخوری اضافه کنید عزیزم بهترینها رو براتون آرزومندم شاد و سربلند باشید 🙏♥️♥️♥️♥️
سلام شما درست کردید این ادویه؟؟؟
merci
ممنون عزیزم امیدوارم که بهترین لحظه هارو پیش رو داشته باشید 🙏♥️
👏👏👏👏👏
♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️ امیدوارم به هرچی که آرزو تو دل قشنگت هست زودتر برسی عزیزم 🙏
من درستش کردم عالی شد کاش ادویه مخصوص کوکتل رو هم اموزش بدید
چشم عزیزم در آموزشهای جدید قرار میدم امیدوارم که همیشه شاد و تندرست باشید گل قشنگم 🙏😘😘😘😘😘😘😘
@@dastpokhttv بی بلا
سلام ممنون لطف کردید
خواهش میکنم عزیزم شاد و سربلند باشید ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🙏
@@dastpokhttv 🌹🌹🌹
سلام به روی ماهت قشنگم الهی همیشه قلبتون پراز عشق و آرامش باشه عزیزم ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🙏
سلام خسته نباشی آیا فلفل پاپریکا همون فلفل دلمه های رنگی هست؟
سلام به روی ماهت قشنگم بله عزیزم همینطوره فقط از فلفل دلمه ای قرمز استفاده کنید برای ادویه شادو سربلند باشید عزیزم ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
لطفا برای جه مقدار سوسیس و کالباس چقدر ادویه رودهن بفرمایید بگید
برای چهارصد گرم دو قاشق مرباخوری اضافه کنید عزیزم امیدوارم همیشه سفره تون پراز برکت و زندگیتون سرشار از عشق و ارامش باشه 🙏♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️
❤❤❤❤
تشکر عزیزم 🙏❤️❤️❤️❤️❤️😘😘😘😘
سلام لطفا ادویه ژامبون پیرونی رو آموزش بدین .ممنون
سلام به روی ماهت عزیزم به روی چشم در آموزش های جدید قرار میدم شاد و تندرست باشید 🙏♥️♥️♥️
برای ادویه سوسیس ، شکر اندازش یه قاشق چایخوری شد یا یه قاشق غذاخوری؟
سلام شما این ادویه رو نهیه کردید؟؟ نظرتون میشه بدونم
💝
ممنون عزیزم شادترین لحظه ها قشنکترین لبخندها تقدیم شما عزیزم 🙏♥️♥️♥️♥️
Yes
❤️❤️❤️🌸🌸
سلام لطفا ایزوله سویا وفسفات کاتری آموزش بدید
سلام خسته نباشید ممنون میشم ادویه بمب بربانی دیدم که برای بریانی پلو فقط نمیدونم بمب بریانی با بریانی خالی فرق میکنه یا نه ممنون موفق و پایدار باشید🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹❤❤❤❤❤❤❤
سلام عزیزم فقط ادویه بریانی داریم که اگر دوست داشتید تو برنامه های بعد انشالله براتون بزارم قشنکم ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🙏
@@dastpokhttv بله ممنون میشم از تک تک ادویه هاتونم استفاده خواهم کرد اگر عمری بود🌹🌹🌹🌹
@@amirshokrgozar9215 انشالله دلتون از سلامتی لبریز تنتون از سلامتی سرشار وزندگیتون از برکت جاری وخدا پشت و پناهتون باشه عزیزم ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ ❤️🙏
🌹🌹🌻🌻🌻
فدات عزیز دلم امیدوارم شاد و سلامت باشی ❤️❤️❤️
ببخشید یعنی موقع پخت بزنیم یا وقتی میخواییم خود سوسیس وکالباس را درست کنیم این ادویه را بزنیم،چون خود سوسیس به اندازه کافی ادویه داره من کامل متوجه نشدم ممنون میشم توضیح بدین
بله عزیزم وقتی میخواید خودتون سوسیس و کالباس درست کنید این ادویه را استفاده کنید طعم اون بهتر میکنه و خوشمزه تر میشه عزیزم امیدوارم و کنار خانواده لذتش را ببرید
@@dastpokhttv ممنون فداتون بشم در اینترنت دیدم که میشه برای مزه دار کردن گوشت مثل همبرگر هم ازش استفاده کرد
سلام پاپریکا پودر شده چقدر بریزیم؟
سلام به روی ماهت عزیزم همون مقدار اضافه کنید فقط سرخالی باشه عزیزم شادوتندرست باشید 🙏♥️♥️♥️♥️
این ادویه رو سوسیس کالباس میریزم برای پیتزاهم خوبه یعنی
بله عزیزم میشه
سلام ادویه سفوف اموزش بدین 🙏
سلام عزیزم چشم در آموزشهای جدید قرار میدم شاد و سربلند باشید قشنگم 🙏❤️❤️❤️
ببخشید شکر یک ق غذاخوری زیاد نیست ؟؟؟
سوسیس وکالباس آموزش دارین
چشم عزیزم اموزش سوسیس و کالباس رو هم اموزش میدم شاد و سربلند باشید عزیزم 🙏♥️♥️♥️♥️
دستت طلا خواهر گلم درستش کردم عالی شد سوسیس که درست مردم مزه بازاری میداد
ولی من اگه بخوام به مقدار نیم کیلو درست کنم اندازه ها چقدر باید باشن چون بعضی مواد مثل میخک بخوام چند برابر کنم میترسم خراب لشه
سلام عزیز دلم قربونت گل قشنگم، عزیزم ادویه های کانال حدودا 100 گرم هستن چون گلم شما میخوای 500 گرم درست کنی همه مواد اولیه رو 5 برابر می ریزی عزیزم. بازم سوالی بود در خدمتم مهربون. 🌸🙏
هر قاشق غذاخوری= 8 گرم
هر قاشق چایخوری= 4 گرم هست
به عنوان مثال خردل 2 قاشق غذاخوری هست
هر قاشق غذاخوری 8 گرم که دوتای اون میشه 16 گرم
5 برابر اون میشه 80 گرم خردل
@@dastpokhttv قربونت عزیزم ممنونم از راهنمایی تون
What a good and useful spice, thank you for your useful tutorial, lady❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️
Thank a lot for your supporting , i wish best for you.❤️❤️❤️❤️❤️❤️😘😘😘😘
عالی هستین❤❤
فدات بشم عزیزم ممنون زندگی تان بدون تکرار و سرشار از موفقیت باشه قشنگم ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🙏
❤❤❤
❤️❤️❤️🌸🌸🌸