Соусы хойсин, кисло-сладкий

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 23 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 24

  • @Матвейкувырок
    @Матвейкувырок 11 місяців тому

    Браво правильный соус.жил в Пекине

  • @Net_Lenka
    @Net_Lenka 5 років тому +2

    Ах, Илья, Вы с такой любовью готовите! Приятно смотреть!

  • @ВладимирШалганов-ь1з

    Хойсин просто обалденный.

  • @Матвейкувырок
    @Матвейкувырок 11 місяців тому

    Отличные обьяснения

  • @аккуратныйШизофреник

    ради кислосладкого соуса с мясом, одно время бегал в китайский ресторан каждые две недели. Настоятельно рекомендую

  • @hunterZV
    @hunterZV 4 роки тому +5

    А я думал что одна из основных составляющих это соевые бобы, ну как в реальном соусе

  • @АлександрБ-ж7к
    @АлександрБ-ж7к 4 роки тому +3

    Один - недостаток ... то , что можно за 10 мин сделать из-за нудотины длится 40 мин.

  • @ИванГончаров-щ4э
    @ИванГончаров-щ4э 6 років тому

    приготовил, очень вкусно

  • @Sionit500
    @Sionit500 2 роки тому

    Подождите,подождите... там в кисло сладкий добавляется кисло сладкий соус Чили? Ну супер, что тут скажешь...Это как в свой майонез кроме масла, желтка,горчицы и сока лимона еще и покупного майонеза добавить...

  • @venera8541
    @venera8541 7 років тому

    Во время прогрева у Вас идет довольно интенсивное испарений. Это так надо или упустили температуру?

  • @Sinemaria
    @Sinemaria 8 років тому +5

    кисло-сладкий еще вполне похож. но хойсин даже и рядом с настоящим не стоял

  • @СоломияКарипова
    @СоломияКарипова 5 років тому

    А можно добавить ореховое масла вместо соевой пастьі

  • @Українапонадусе-р4е

    На 3:38 у тебя взялся анис, когда ты его бросил?

  • @СэмПопов-э7о
    @СэмПопов-э7о 6 років тому

    👍

  • @vagi1965
    @vagi1965 2 роки тому

    Какой странный хойсин придумал товарищ ,китайцы наверное в шоке и нервно чешут головы.

  • @stepankorgin5469
    @stepankorgin5469 9 років тому +2

    Намешал и запудрил мозги. Зачем томатная паста и чили сладкий. Далеко не оригинал.

  • @intenditore
    @intenditore 8 років тому +4

    Это чушь полная, это соусы вариации Лазерсона на тему, но никакого отношения к китайской кухне это месево не имеет! Это лоховство чистейшей воды!

    • @venera8541
      @venera8541 7 років тому +2

      Не умничай. кинь свой вариант ссылкой если большой знаток

    • @pavelpavel3449
      @pavelpavel3449 6 років тому +4

      Виктор Тарасов спасибо, уверен Ваше ДИВАННОЕ мастерство очень многим поможет в оригинальности приготовления различных блюд!!!! :D

  • @denisbogdanov7373
    @denisbogdanov7373 3 роки тому

    всякая хреновина, и салат

  • @аккуратныйШизофреник

    китайцы нарезают тонко говядину либо свинину. и как то заразы делают в панировке с этим соусом