Дорогі наші глядачі! Ми вдячні вам за цікавість до нашої смачної праці 😉 Команда каналу «Готуй-смакуй» щодня працює щоб дарувати вам корисний, позитивний та український кулінарний контент! Підтримайте нас своїми переглядами, вподобайками та коментарями❤ 🔔 Готуйте, смакуйте та слідкуйте за нами на каналі 😉 ua-cam.com/users/ГотуйсмакуйВіталійБугера Не забудьте увімкнути сповіщення, натиснувши на (🔔) --------------------------------------------------------------------------------------- Оберіть зручний спосіб, щоб не пропустити цікаві рецепти, підписуйтесь на наші соціальні мережі! 🔲 TikToK: www.tiktok.com/@gotui_smakui 🟣 Facebook facebook.com/groups/6229966340351927 --------------------------------------------------------------------------------------- Для вашої зручності розділили рецепти на списки відтворень: 🔥 Мангал-меню: ua-cam.com/play/PLdtsO5PcALsfHqtEJx1eM7lbuy4Uu3vQO.html 🥘 Готуємо в казані: ua-cam.com/play/PLdtsO5PcALsf40tJr7DENUbKfk3ndtOUY.html 🥧 Пекельна духовка: ua-cam.com/play/PLdtsO5PcALsfr9zbDK7OdojJ8O29OKq4T.html 🍳 Готуємо на пательні: ua-cam.com/play/PLdtsO5PcALsfz7KbG7mAjWvUbX3aSZNuw.html 🥗 Салати: ua-cam.com/play/PLdtsO5PcALsfjlrOue2OOK6hSUcgfliUz.html 🥪 Закуски: ua-cam.com/play/PLdtsO5PcALscWBjDQ6lyKJJ-EpV7xS4Ru.html 🥓 Сніданки: ua-cam.com/play/PLdtsO5PcALsdlxe7B84ll1L2WzCdxZsYp.html 🍵 Перші страви, супи: ua-cam.com/play/PLdtsO5PcALse6y_GF19rAIs4X5ziMI1ei.html 🥩 Страви з м'яса: ua-cam.com/play/PLdtsO5PcALseQGyNKhKVj8zoIF8JWPtDC.html 🐟 Страви з рибою: ua-cam.com/play/PLdtsO5PcALsdmfq1x0JoARLLy1gZTU35t.html 🥑 Рецепти ПП: ua-cam.com/play/PLdtsO5PcALseLwwC_1XiVnZPgJuFh3AEZ.html
Дякую за.українську версію люля.А я добавляю обов'язково приправу сумаху,що є обов'язковим для люля.Він надає дуже приємного присмаку кислинки.Особливо до свинини,що має солодкуватий смак.Рекомендую,не пожалкуєте.
100%. Если нет опыта- не делайте сразу на жаре,в жаркую погоду,чтобы не обваливалось в огонь. Точнее- надо всё делать быстро НА ЛЕДЯНЫХ ШАМПУРАХ,сухих. Шампура на подносе со льдом,сразу вытереть. Руки тоже холодной водой- это такой сухой фарш как у автора 'позволяет' теплую. В общем,нужен навык и ШИРОКИЕ шампура! А здесь это просто рецепт сухих колбасок на шампуре. А в люля- сок,как в мантах!😊
Люля- это шик! В любом люля самое главное- его сок,в этом его смысл вообще. Для сока нужен лук. Лука ты сюда почти не положил,чтобы этот фарш не падал у людей в огонь)) У тебя и получились колбаски на шампуре. Само мясо маложирное,это тоже специально,чтобы не падало... Туда необходим жир и лук,можно отжатый- когда его много. Паприка может перебивать вкус любого мяса,она на любителя. Чтобы не падало с шампуров(твои не годятся,для люля нужны широкие),в любое мясо добавляют 100г/на1кг фарша куриного филе, и отбивать не в плошечке как у тебя- а в большом тазике,где фарш с силой можно ударить об центр,и брызг не будет. За всю мою жизнь в огонь у меня не упал ни один люля😊,так что я сразу вижу,что твои 'плотные колбаски' упасть не смогли бы ни у кого- но это не люля-кебаб! В нем нет сока. Тогда лучше уж из этого мяса был бы шашлык. Всем добра!
@@gotui_smakui Подписался. Интересно,как разсуждают про еду)) Но главное услышал: 'Надо чтоб в результате было вкусно'. А многие за рецептами этого не понимают))
Дорогі наші глядачі!
Ми вдячні вам за цікавість до нашої смачної праці 😉
Команда каналу «Готуй-смакуй» щодня працює щоб дарувати вам корисний, позитивний та український кулінарний контент!
Підтримайте нас своїми переглядами, вподобайками та коментарями❤
🔔 Готуйте, смакуйте та слідкуйте за нами на каналі 😉
ua-cam.com/users/ГотуйсмакуйВіталійБугера
Не забудьте увімкнути сповіщення, натиснувши на (🔔)
---------------------------------------------------------------------------------------
Оберіть зручний спосіб, щоб не пропустити цікаві рецепти, підписуйтесь на наші соціальні мережі!
🔲 TikToK: www.tiktok.com/@gotui_smakui
🟣 Facebook facebook.com/groups/6229966340351927
---------------------------------------------------------------------------------------
Для вашої зручності розділили рецепти на списки відтворень:
🔥 Мангал-меню: ua-cam.com/play/PLdtsO5PcALsfHqtEJx1eM7lbuy4Uu3vQO.html
🥘 Готуємо в казані: ua-cam.com/play/PLdtsO5PcALsf40tJr7DENUbKfk3ndtOUY.html
🥧 Пекельна духовка: ua-cam.com/play/PLdtsO5PcALsfr9zbDK7OdojJ8O29OKq4T.html
🍳 Готуємо на пательні: ua-cam.com/play/PLdtsO5PcALsfz7KbG7mAjWvUbX3aSZNuw.html
🥗 Салати: ua-cam.com/play/PLdtsO5PcALsfjlrOue2OOK6hSUcgfliUz.html
🥪 Закуски: ua-cam.com/play/PLdtsO5PcALscWBjDQ6lyKJJ-EpV7xS4Ru.html
🥓 Сніданки: ua-cam.com/play/PLdtsO5PcALsdlxe7B84ll1L2WzCdxZsYp.html
🍵 Перші страви, супи: ua-cam.com/play/PLdtsO5PcALse6y_GF19rAIs4X5ziMI1ei.html
🥩 Страви з м'яса: ua-cam.com/play/PLdtsO5PcALseQGyNKhKVj8zoIF8JWPtDC.html
🐟 Страви з рибою: ua-cam.com/play/PLdtsO5PcALsdmfq1x0JoARLLy1gZTU35t.html
🥑 Рецепти ПП: ua-cam.com/play/PLdtsO5PcALseLwwC_1XiVnZPgJuFh3AEZ.html
Все люблю з українським акцентом. Дякую!
А як інакше? Тільки українське!))
Обов'язково спробую
Смакуйте і діліться враженнями 😉
Дякую за.українську версію люля.А я добавляю обов'язково приправу сумаху,що є обов'язковим для люля.Він надає дуже приємного присмаку кислинки.Особливо до свинини,що має солодкуватий смак.Рекомендую,не пожалкуєте.
Обовʼязково спробую, дякую за корисну пораду 🙂
Розвиваємо україномовний ютюб разом 😉
Консервована цибуля дає той найкраший смак,
Оце по нашому , по українськи ,щиро дякую.
будь ласка, наше українське понад усе 😉
Смачно!Дякую!😁👺👍👌🌹🍅
Будь ласка)
Дякую за смачний рецепт) неодмінно спробую)
На здоров'я, смакуйте!))
Пане Віталію, а якщо взяти ошийок, можливо буде соковитіший?
Так, гадаю буде соковитіше і інтерпретується смак, потрібно пробувати)
СОХРАНВ И ОБЯЗАТЕЛНО ЗРУБЛЮ , 💖💖💖💖💖💖💖💖👍👍👍👍👍👍👍🇬🇪🇺🇦🇬🇪🇺🇦🇬🇪🇺🇦🇬🇪🇺🇦💋💋💋💋💋
Приємно бачити поціновувачів з Грузії)) Я правильно вгадав?)
чоловіче, шукав 15 хвилин щоб не дивитись московитьскі рецепти! дякую, Слава Україні! 🎉
Радий, що знайшли наш рецепт, будемо наповнювати україномовний ютюб цікавим кулінарним контентом))
А смак як у шашлика мабудь ?😊
Завтра збираюсь теж приготувати
Однозначно лайк👍
Дякую за підтримку)))
чудові рецепти і відео
Дякую 😉
Дякую за рецепт, спробую)
Будь ласка))
Дякую за ідею, обов'язково спробуємо приготувати. Правда, я б взяла більш жирне м'ясо, наприклад ошийок, або додати грам 200 сальця.
гарна ідея! спробуйте і поділіться враженнями 😉
100%.
Если нет опыта- не делайте сразу на жаре,в жаркую погоду,чтобы не обваливалось в огонь.
Точнее- надо всё делать быстро НА ЛЕДЯНЫХ ШАМПУРАХ,сухих.
Шампура на подносе со льдом,сразу вытереть.
Руки тоже холодной водой- это такой сухой фарш как у автора 'позволяет' теплую.
В общем,нужен навык и ШИРОКИЕ шампура!
А здесь это просто рецепт сухих колбасок на шампуре.
А в люля- сок,как в мантах!😊
Дякую за відео!!! Якщо потерти цибулю на мілку терку і віджати сік то фарш буде зручнішим для формування))) Та не беріть лаваш з консервантами)))
Дякую за цікавий лайфхак 😉
Люля- это шик!
В любом люля самое главное- его сок,в этом его смысл вообще.
Для сока нужен лук.
Лука ты сюда почти не положил,чтобы этот фарш не падал у людей в огонь))
У тебя и получились колбаски на шампуре.
Само мясо маложирное,это тоже специально,чтобы не падало...
Туда необходим жир и лук,можно отжатый- когда его много.
Паприка может перебивать вкус любого мяса,она на любителя.
Чтобы не падало с шампуров(твои не годятся,для люля нужны широкие),в любое мясо добавляют 100г/на1кг фарша куриного филе, и отбивать не в плошечке как у тебя- а в большом тазике,где фарш с силой можно ударить об центр,и брызг не будет.
За всю мою жизнь в огонь у меня не упал ни один люля😊,так что я сразу вижу,что твои 'плотные колбаски' упасть не смогли бы ни у кого- но это не люля-кебаб!
В нем нет сока.
Тогда лучше уж из этого мяса был бы шашлык.
Всем добра!
Дякую за пораду ;)
@@gotui_smakui
Подписался.
Интересно,как разсуждают про еду))
Но главное услышал: 'Надо чтоб в результате было вкусно'.
А многие за рецептами этого не понимают))
А цибулю хіба не треба виджимати від соку ?🤔
трішки можна віджати ;)
Який гарний люля у вас вийшов😊
Як хтось написав, ковбаса по-українські 😀
Я б обов'язково добавила жирну підчеревину, або взяла набагато жирніше м'ясо.
Я навіть переконувати не буду, наступного разу теж так спробую))
Хоча такий варіант теж вийшов дуже смачний в поєднанні з соусом та цибулею ;)
Цікаво наскскільки соковито виходить........
Разом з цибулею та соусом дуже смачно вийшло 😉
Сухой фарш с луком и специями….
Вже пробували приготувати? 😏
Шеф, ну як люля без шматку жиру ,того і щільне вийшло, фішка люля як і чебуреків це не мясо, а жир і бульйон
Сперичатись не буду, звісно шматочок салка виправить рецепт в кращу сторону)
Хм цікаво
А якщо у духовцi, буде добре? Дякую!
Можна спробувати, гадаю теж буде дуже смачно 😉
Спробуйте на пательні - гриль. Я так завжди роблю . Все чудово виходить!!!
Смачного!!