Chocotejas| manjar de lúcuma | Chocotejas recipe 🍫
Вставка
- Опубліковано 12 бер 2021
- Chocotejas rellenas con manjar de lúcuma, oreo, coco, manjar blanco con pecanas y maní, un dulce fácil de preparar e ideal para compartir en familia.
Chocotejas stuffed with lucuma delicacy, oreo, coconut, milk caramel spread with pecans and peanuts, sweet and easy to prepare and ideal to share with the family.
INGREDIENTES:
400 grs. de cobertura de chocolate
100 grs. de lúcuma
60 ml. de leche fresca o evaporada
200 ml. de leche evaporada
200 ml. de leche condensada
50 grs. de coco
50 grs. de pecanas
50 grs. de maní
manjar blanco
2 paquetes de galletas oreo
INGREDIENTS:
400 grs. chocolate coating
100 gr lucuma pulp
60 ml. fresh or evaporated milk
200 ml. evaporated milk
200 ml. condensed milk
50 gr of coconut
50 gr of pecans
50 gr of peanut
Milk caramel spread
2 packages of oreo cookies
#chocotejas #manjardelúcuma #chocotejasdelúcuma
FACEBOOK: Chocolatinos Perú
INSTAGRAM: Chocolatinos Perú
Los invito a visitar y suscribirse a mi segundo canal de cocina, donde encontrarán recetas variadas y súper ricas:
D' CARMEN COCINA ⤵️⤵️
m.ua-cam.com/channels/hfdnmfO0126qAGHIfnhqPA.html
Muy rico lo voy a preparar, me encantó el de lucuma
Magnífica demostración, felicitaciones.
CALIDAD.👍👍👍👍
Se ven buenazo lo voy a prepararlos
Gracias por compartir💗
💕🤗
Hoy prepararé las chocotejas de lúcuma, gracias por la receta, se ve delicioso ese manjar
SE LE AGRADECERIA. SI NOS ENSEÑA. LAS VERDADERAS. TEJAS. IQUEÑAS. ESA. CON ESE RICO. BAÑO BLANCO SABOR A LIMON..........LAS CHOCOTEJAS. SON..SOLO INA VARIACIÓN...........
PERO LAS VERDADERAS. TEJAS. IQUEÑAS. ESAS SON LAS. VERDADERAS. TEJAS..........ENSEÑENOS EL BAÑO. BLANCO......
Las de lucuma me gusto mas, gracias por compartir sus conocimientos
Hola Elsa, las de lúcuma son deliciosas. Gracias por tu comentario. 🤗
Hola amiga, te quedaron excelentes los chocotejas de manjar de lúcuma, son unas delicias de antojitos.
Cuanto tiempo tiene q estar en el tefrigerador
¡Que exquisito todo! , ¿cuanto dura el manjar de lúcuma refrigerado? y en general el chocolate con ese manjar cuanto tiempo podria durar sin refrigerar?
Hola! Refrigerado puede durar hasta 5 días y sin refrigerar máximo 2 días.
Gracias Dios te bendiga, excelente receta, me suscribí a tu canal. 😍
Gracias igualmente 🙏🏻 Bienvenida al canal 💕
Yo también me suscribi muchos saludos
Hola, muy buena receta, cuanto tiempo pueden durar las chocotejas de Lucuma y maní?. Gracias 🤗
Hola! En realidad cualquier relleno con frutas no dura muchos días ya que no llevan preservantes
Hola, muy ricas se ven y con todas esas cantidades salen 36 chocotejas?
Hola Micaela, así es. Salen 36 chocotejas.
a cuanto se podría vender por unidad por lo general cuesta 1 pero creo que por todo el trabajo mínimo debería costar 2 cada uno pero en el caso de la caja podría ser 40 soles o es que estoy sacando muy caro
Hola, debes sacar tus costos, de acuerdo a eso decides el precio para venta.
Gracias de ❤️, podrías decirme a qué temperatura llega el chocolate para tener la consistencia del tuyo.? 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Hola Lourdes, el chocolate debe fundirse a unos 40 a 45°C, pero lo que yo hago es meterlo al microondas durante 30 segundos, por lo general 2 veces y así obtengo la consistencia ideal pero si lo haces a baño María, recuerda apagar el fuego cuando coloques el chocolate en un recipiente.
@ muchas gracias por el tiempo que has tomado para responderme 👏🏼👏🏼💐aprecio muchísimo. Muchos éxitos y bendiciones 🎉👏🏼👏🏼
@@lourdesinostroza79 Gracias! Igualmente. 💖
0:28 0:33 hola carnen porfavor puedes ayudarme , me encanto tu tutorial y busque los moldes en amazon ,no hay pyedes darme una pagina o link de las tuendas de peru para comprarlos,muchas gracias por tu ayuda
Hola María, de dónde me escribes? porque acá en Perú encontramos los moldes en todas las tiendas de repostería.
@ hola buenos días Carmen, olvide decir que soy de México y ni en Amazon ,ni en mercado libre , ni en Amazon europa los tienen, claro son dulces típicos solo de Perú y pues porfavor me puedes proporcionar alguna pag web de una de las tiendas de Perú ,para contactar y pedirlos gracias
@@mariaaragon5532 podrías encontrar los moldes en Mercadolibre. Acá te adjunto una página de Perú.
donaelsa.com.pe/producto/molde-para-chocotejas-x32
@ muchas,muchas gracias eres una gran bendición para muchas emprendedoras como , yo te deceo lo mejor que DTB,gracia, gracias
@@mariaaragon5532 Muchas gracias María, cualquier duda no dudes en escribirme. Saludos y éxitos. 🥰🙂
Seria mas lindo si hablarias si explicarias
Seria mas lindo si hablarias si explicarias
Hola Lizbeth, trataré de hacer los próximos videos hablando. Gracias para la sugerencia.🥰