Dîners express IG bas : conseils et idées

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  • Опубліковано 28 лип 2024
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КОМЕНТАРІ • 135

  • @Alymo
    @Alymo 3 роки тому +9

    Je viens de vous découvrir et je vous remercie pour vos conseils, vos idées.
    J’ai 83 ans et, d’instinct, j’ai beaucoup moins envie de protéines animales, me contentant d’œufs, volaille deux fois par semaine environ, filets de maquereaux de bonne qualité, poisson parfois. J’étais sceptique sur la qualité des protéines végétales mais je commence à en introduire dans mon alimentation: pois chiches, haricots rouges ou blancs. C’est rassasiant et. avec une salade verte, très bon. Petits pois et lentilles corail dans la soupe de légumes au lieu des pommes de terre.
    Pour le sucre... un peu difficile pour moi de manger des yaourts nature sans. Idem pour le café et les infusions. Je suis entrain d’essayer le sirop d’agave mais bon... pour les tisanes, je broie au moulin électrique, des anis étoilées ou badianes. C’est assez bon mais je ne sais pas si c’est I.G.
    Quoiqu’il en soit je vais me fier à vos conseils dont je vous remercie.
    Cordialement.

  • @sylviea.5855
    @sylviea.5855 3 роки тому +8

    Bonjour Marie-Laure, encore merci pour tous vos conseils qui me permettent de garder le cap malgré les tentations de sombrer dans la facilité et la malbouffe.

    •  3 роки тому +1

      Bonjour Sylie, je suis contente de savoir que ça vous aide !

  • @57angeange
    @57angeange 16 днів тому

    J'ai découvert il y a peu votre chaîne. Les sujets sont intéressants et bien développés, les explications claires et précises. Je vais vous suivre avec intérêt et attention car je dois perdre du poids et je souhaite faire plus attention à ma santé qui me donne du souci ces derniers temps. Merci pour vos vidéos et vos conseils.

  • @kdusacre-coeur2510
    @kdusacre-coeur2510 2 роки тому +3

    Excellente vidéo ! Les suggestions de menus sont très appréciables 👍👍👍

  • @khadichou1234
    @khadichou1234 3 роки тому +3

    C’est une mine d excellentes idées ! Un immense merci 🙏

  • @marie-cecilenoel6369
    @marie-cecilenoel6369 2 роки тому +3

    Bonjour Marie Laure ayant découvert votre chaîne je vous remercie pour cette vidéo très claire avec tous ces conseils et ces idées de recettes. J.ai démarré depuis 2 /3 mois en IG bas et je confirme que cela me permet de gagner du temps certains jours de cuire en avance des légumes et légumineuses, céréales . Mais Par contre je ne congèle pas , je vais tester. Bonne journée et bon WEEK-END. 😍😍👏

  • @stephaniembulu9465
    @stephaniembulu9465 2 роки тому

    Merci beaucoup madame pour les conseils, vous avez vraiment aide.

  • @nicoleanglisani8511
    @nicoleanglisani8511 3 роки тому +1

    Merci pour vos bons conseils 💖

  • @OmarOmar-rn2cw
    @OmarOmar-rn2cw 2 роки тому +2

    Merci Marie Laure, pour toutes ces astuces repas, franchement je suis très content de vos programmes, passez une agréable journée.

    •  2 роки тому +1

      merci pour vos encouragements !

  • @n.mrabet6838
    @n.mrabet6838 3 роки тому +2

    Merci des conseils 🌹

  • @nadineinizan5508
    @nadineinizan5508 3 роки тому

    Bonjour Marie-Laure merci pour ce rappel des ingrédients à avoir à porter de main😊.Bonne journée.

    •  3 роки тому +1

      Bonjour Nadine, on a tendance à oublier et à revenir aux anciennes habitudes, donc un petit rappel de temps en temps fait du bien !

  • @mariamanuelacoelhosilva4972
    @mariamanuelacoelhosilva4972 3 роки тому

    Très bonnes idées. Merci

  • @marie-christineledecq9935
    @marie-christineledecq9935 3 роки тому +4

    De très bonnes idées, comme d’habitude! Grand merci!

    •  3 роки тому

      Merci Marie-Christine !

  • @leilazerari4433
    @leilazerari4433 2 роки тому +1

    Bonjour ,je vous remercie avant beaucoup pour ces efforts constructives , qui rendent sur bénéficie sur tout le monde ainsi la santé qui est perdu depuis . Je suis étudiante en master j'ai atteint un psoriasis depuis long temps . Je me suis perdue quoi manger et quoi délaissé en terme femme de plus que on grandit de plus on est besoin de manger mieux et calcium ! Voilà. Donc j'ai appris à éliminer les produits laitiers tout entier j'ai fait mais régulièrement j'en consome surtout avec le stress j'en trouve comme source de calmement. Mais je regrette après , j'espère que vous pourrez m'aider vraiment . J'ai adopté le sport mais comme régime pas vraiment. Je vous envoie plus de succès .

  • @nadiademunter6458
    @nadiademunter6458 3 роки тому

    J'ai apprécié cette video Marie Laure çà donne des idées merci à vous

    •  3 роки тому

      Bonjour Nadia, merci pour votre commentaire

  • @sandrineschott6171
    @sandrineschott6171 Рік тому

    Merci pour ces conseils et cette cuisine IG bas c'est génial

  • @martineb8968
    @martineb8968 3 роки тому

    Merci beaucoup pour cette vidéos, plein de bons conseils et de bonnes idées

    •  3 роки тому

      avec plaisir ! À bientôt pour d'autres conseils

  • @reinejoffre673
    @reinejoffre673 2 роки тому

    Merci pour ces idées

  • @azertyazerty-mp6pd
    @azertyazerty-mp6pd 3 роки тому +1

    Bonjour et merci pour vos précieux conseils et vos supers vidéos. 👏👏👋

    •  3 роки тому

      merci pour vos encouragements !

  • @muriel0639
    @muriel0639 3 роки тому

    Merci pour toutes ces informations pratiques 🌸

    •  3 роки тому

      Avec plaisir !

  • @bertrandbouin2602
    @bertrandbouin2602 3 роки тому +4

    Des conseils très pratiques et toujours bien expliqués 🙏😘

    •  3 роки тому

      merci pour vos encouragements !

  • @jacquelinekerignard6291
    @jacquelinekerignard6291 3 роки тому

    Merci pour tous vos conseils 😊

    •  3 роки тому

      Avec plaisir Jacqueline !

  • @dubourgfanny6338
    @dubourgfanny6338 Рік тому

    Merci infiniment pour vos conseils et toutes ces idées de congeler, de cuire le riz, orge etc... en quantité d' avance, manger des légumineuses oubliées pour ma part, je vais me remettre à manger plus sainement car ayant cholestérol, triglycérides et un foie bien trop gras (stéatose), c'est le moment de réagir. Merci encore pour votre aide. Bonne journée et bon week-end. Fanny.

  • @cricricreative4929
    @cricricreative4929 3 роки тому

    Merci beaucoup pas facile de commencer. De très bons conseils merci

    •  3 роки тому

      il faut juste commencer par changer une petite chose, et y aller petit à petit...

  • @bettymanteau2530
    @bettymanteau2530 Рік тому

    Sympa la vidéo , cela donne des idées rapide.

  • @pascalecamoin3223
    @pascalecamoin3223 3 роки тому

    Super ! Merci

    •  3 роки тому

      Avec plaisir Pascale !

  • @cathyvettard3134
    @cathyvettard3134 3 роки тому

    Merci pour ses précieux conseils moi qui suis seule je ne cuisine plus et avec mon prediabete sa va beaucoup m'aider

  • @elo64200
    @elo64200 Рік тому +3

    Nouvelle abonnée 😊 vous donnez des conseils clairs et très bons.
    Merci pour nous

    •  Рік тому

      bienvenue sur cette chaine !

  • @MimiMi-cw1lq
    @MimiMi-cw1lq 3 роки тому

    Bonjour merci beaucoup 🥰🙏

    •  3 роки тому +1

      Avec plaisir !

  • @zahrabenguebbour23
    @zahrabenguebbour23 3 роки тому +4

    COUCOU ! Merci infiniment pour tes bons conseils précieux🙇👍 pour les repas rapides et succulents 🍝🍜🍲😛.
    Je fais tjrs ce programme pour me faciliter la vie 💪📖 et je suis très heureuse d'avoir une belle et bonne Diététicienne à domicile 🏡.
    Franchement tu es la meilleure conseillère sur UA-cam ❤👒👏 je resterai fidèle sur ta Chaîne exceptionnelle , et même que je vais l'a partagé sur Facebook et Messenger avec mes amies et ma famille en Algérie 📬 Je t'embrasse très fort et bonne continuation Marie -Laure André 😘❤🍀🍀🍀😍:D

    •  3 роки тому +1

      Bonjour Zahra, je suis contente de savoir que ça vous aide

    • @zahrabenguebbour23
      @zahrabenguebbour23 3 роки тому

      @ Bonjour ma chérie 😍!!! Merci et je te souhaite un bon week-end 🍀🏡🍀
      Et gros bisous 😘🙇:D

  • @valeriebertin4844
    @valeriebertin4844 3 роки тому

    Merci des conseils!

    •  3 роки тому

      avec plaisir Valérie !

  • @corinneiseli9000
    @corinneiseli9000 3 роки тому

    merci

  • @mamanmaman8232
    @mamanmaman8232 3 роки тому

    Vous m'avez vraiment aider dans ma prédiabétique je mange très bien et depuis mon taux de glycémie est stable merci je voulais vous rencontrer mais étant ivoirienne je suis loin de vous mais merci beaucoup

    •  3 роки тому

      C'est une très bonne nouvelle, j'en suis très heureuse !

  • @catherinelewin2549
    @catherinelewin2549 3 роки тому

    Merci pour votre vidéo truffée de bons conseils !

    •  3 роки тому

      Avec plaisir Catherine !

  • @isabelledomin3620
    @isabelledomin3620 3 роки тому

    Merci des bons conseils

    •  3 роки тому

      Avec plaisir Isabelle

  • @12345679592
    @12345679592 3 роки тому

    Un grand merci !!

    •  3 роки тому +1

      Bonjour Zina, j'espère que cette vidéo vous a donné des idées !

    • @12345679592
      @12345679592 3 роки тому

      oui super ! merci

  • @louizazouzo3854
    @louizazouzo3854 3 роки тому

    bonjour merci beaucoup 👍👍👍🌷🌷🌷🌷🍎

    •  3 роки тому

      Avec plaisir Louiza

  • @karineverdanne5011
    @karineverdanne5011 2 роки тому +1

    Doit on intégrer céréales ,féculents midi et soir merci à vous ,de très bons conseils pour nous guider dans l’alimentation IG bas

    •  2 роки тому

      le midi, je pense que c'est presque indispensable pour éviter les fringales de l'après-midi, le soir, ça dépend de chacun...

  • @alicevieira1457
    @alicevieira1457 2 роки тому

    Marie Laure. Merci beaucoup pour vous recette ça va m'aider dans mon quotidien. j'espère qu'il aura d'autres. Just pour info j'ai acheté vos deux livres de recette. Bonne continuation. Alice 😀 😉 😘

    •  2 роки тому

      oui, il y en aura d'autres ! À bientôt !

  • @janiebruno2954
    @janiebruno2954 3 роки тому +1

    Merci beaucoup pour ces bons conseils. Cordialement janie

    •  3 роки тому

      Avec plaisir Janie !

  • @fannygerard283
    @fannygerard283 3 роки тому

    Merci pour ces idées. J’avais lu sur un site que la patate douce n’était pas un féculent alors je ne sais plus que penser.

  • @guilene6
    @guilene6 3 роки тому

    Merci pour vos conseils! Mes préoccupations alimentaires sont dûs à un conjoint pré-diabétique, nous contrôlons la situation depuis 20 ans déjà uniquement par l’alimentation. J’apprends toujours quelque chose qui m’aide à cuisiner en réduisant l’index glycémique et j’apprécie particulièrement la simplicité de vos suggestions. Je suis par contre étonnée par la suggestion des semoules... Je les ai éliminées de nos choix car son taux montait à chaque fois 🤷🏻‍♀️

    •  3 роки тому

      Bonjour, vous preniez des semoules complètes ?

  • @joylev3331
    @joylev3331 3 роки тому +2

    Super vidéo comme d’habitude 🙏
    J’ai un problème avec ma thyroïde, donc pas de choux
    En fait je ne sais plus quoi manger 😏

    •  3 роки тому

      les choux cuits peuvent être consommés il me semble (sans en abuser)

  • @danielleperdrix5703
    @danielleperdrix5703 3 роки тому

    J'adore le miel qu'elle miel doit je prendre j'en mange tout les wenken le matin sur mon pain merci j'adore vous écouter

    •  3 роки тому

      miel d'acacia ou de châtaigner (IG bas)

  • @Lisa13700
    @Lisa13700 2 роки тому

    Bonjour, je suis tentée par le tofu fumé mais je souffre d'une thyroïdite de Hashimoto...pensez vous que je puisse en consommer ?
    Merci

  • @korinbreizh
    @korinbreizh Рік тому

    oh ! vos assiettes sont tellement appétissantes, super idées quand on ne sait pas toujours quoi manger...

    •  Рік тому

      merci !

  • @veroniquebonnot492
    @veroniquebonnot492 3 роки тому

    J ai lu dans plusieurs ouvrages u il ne fallait pas associés les féculents et les protéines pour mieux digérer? Visiblement ce n est pas votre avis. Merci pour votre aide.

  • @rahmarahmati7356
    @rahmarahmati7356 3 роки тому +2

    Bjr et mille merci pour vos précieux conseils.
    En fait, j m organise de manière a avoir des féculents a ma disposition au congélateur : les lentiles germées, haricots rouges ou blancs germées, les pois chiche germés, quinoa...
    Mais je me questionne sur la valeur nutritionnelle des ces aliments est ce qu elle est détériorée par la congélation? Est eventuellement quelle est la durée optimale a ne pas dépasser.?
    Merci d avance pour vos réponses.
    Portez vous bien😘😘

    •  3 роки тому

      Bonjour, la congélation préserve bien les nutriments, c'est une bonne option ! Vous faites germer vos légumineuses par trempage pendant combien de temps ?

  • @ferreiragenerosa8704
    @ferreiragenerosa8704 5 місяців тому +1

    Je prépare un cap cuisine, quand je vois la quantité de beurre qu il me faut mettre dans les recettes au programme... croyez moi on est bien loin de tout ce que vous nous conseillez. C est pourquoi je l interesse beaucoup à vos vidéos que je trouve très intéressantes

    •  5 місяців тому

      oui je sais, les cuisiniers ont la main lourde sur le beurre et la crème !

  • @mayssenekhelil6912
    @mayssenekhelil6912 3 роки тому +2

    Merciii pour vos conseils et vos explications. SVP est-ce que les produits lights ( yaourt nature, beurre demi écrémé, fromage light) augmentent le IG plus que les produits entiers?

    •  3 роки тому

      très légèrement (et surtout c'est pas utile de consommer des produits light...)

    • @mayssenekhelil6912
      @mayssenekhelil6912 3 роки тому

      @ merci pour votre réponse. On les consomme parce que c'est moins calorique mais ma question c'est est-ce que ça interfère avec une alimentation à IG bas 🙂

    •  3 роки тому +1

      @@mayssenekhelil6912 les yaourts 0 % ont un IG légèrement plus élevé que les yaourts ordinaires car le gras réduit l'IG. Le problème avec les produits laitiers de vache c'est que même avec un IG bas, ils font sécréter de l'insuline car ils contiennent des facteurs de croissance

    • @mayssenekhelil6912
      @mayssenekhelil6912 3 роки тому

      Mille Mercis 🙂🙂👌

  • @bg5852
    @bg5852 2 роки тому +1

    De très bonnes idées !
    Merci beaucoup 🙂
    Après, que dire des quantités ?

    •  2 роки тому

      les quantités peuvent varier du simple au double selon les besoins de chacun

  • @daniecollignon1304
    @daniecollignon1304 Рік тому +1

    Bonsoir M.laure,
    Le soir, j'ai l'habitude en hiver, de manger une soupe de légumes verts, sans pommes de terre (ce qu'on m'avait conseillé) mais moi, j'aime bien la pomme de terre dans ma soupe, que me conseillez vous ?
    Merci beaucoup pour votre réponse et à bientôt.

    •  Рік тому

      si vous n'en mettez pas beaucoup (1 pomme de terre dans un grande marmite) ça passe ! Vous pouvez aussi la remplacer par une patate douce, de la courgette (pour donner de l'onctuosité), des lentilles corail pour épaissir...

  • @marieclairefrerot2637
    @marieclairefrerot2637 2 роки тому +1

    Bonsoir, j’apprécie beaucoup vos vidéos elles me permettent de mieux manger
    J’ai tout de même une question j’ai 70 ans et j’aimerais connaître les quantités que je peux consommer ( protéines, féculents et légumes
    Je vous remercie de votre réponse
    À très vite,
    Marie claire

    •  2 роки тому

      cela dépend de vos besoins propres (liés à votre activité physique surtout)

  • @Mijea31
    @Mijea31 3 роки тому

    Bonjour.. Est ce que les yaourts de lait de chèvre font parties de l'alimentation IGB ?

    •  3 роки тому

      oui, c'est possible d'en consommer

  • @soniahossu1681
    @soniahossu1681 2 роки тому +1

    Bonsoir marie Laure
    Je suis débutante
    J’ai bien compris le style de repas
    Mais j’ignore la quantité de féculents / protéines ?
    Est ce l’on prend 1 yaourt si pas de fromage dans le repas ?
    1 fruit frais ou compote sans sucre ?
    Je suis infirmière depuis 38 ans…. 56 ans
    Pré diabétique et fibromyalgie + surpoids ++++
    Merci pour votre retour

    •  2 роки тому

      les quantités dépendent des besoins de chacun ! Et oui, si on mange déjà du fromage, pas la peine de prendre un laitage, idem pour le fruit et la compote

  • @pochette8469
    @pochette8469 3 роки тому

    Bonjour, j'aimerais savoir comment vous assaisonnez les salades : vinaigrette classique ou autre ?

    •  3 роки тому +1

      Oui vinaigrette assez classique (vinaigre de cidre, huile d'olive +/- colza, moutarde...)

    • @pochette8469
      @pochette8469 3 роки тому

      @ Merci beaucoup

  • @efjmvmdk1260
    @efjmvmdk1260 3 роки тому +1

    moi je congèle aussi les laits sojas en petites portions, (sinon par litre ouvert ça se gâte très vite )

    •  3 роки тому

      bonne idée !

    • @sophiejourdan7801
      @sophiejourdan7801 3 роки тому

      Une fois le lait de soja décongelé, on peut arriver à faire des yaourts avec ?

    •  3 роки тому

      @@sophiejourdan7801 ça n'a pas vraiment d'intérêt de congeler du lait de soja si c'est pour faire ensuite des yaourts, vu qu'on utilise 1 brique complète de lait de soja pour faire des yaourts...

    • @sophiejourdan7801
      @sophiejourdan7801 3 роки тому

      @ 8 yaourts, c’est trop pour moi ! C’est pour cela que je voulais faire par 1/2 l.
      Si je fais avec 1l, ils ont une pellicule rose au bout de 8 jours !

    •  3 роки тому

      @@sophiejourdan7801 les yaourts se conservent plusieurs semaines (au moins 2) vous n'écoulez pas 8 yaourts en 15 jours ?

  • @alexandramartins7251
    @alexandramartins7251 3 роки тому

    Bonjour, merci beaucoup pour tous vos conseils, par contre j'aurai aimé savoir si il est possible de mettre une cuillère à soupe d'huile par repas plutôt qu'une cuillère à café quand on essaie de perdre du poids, car dans le doute je ne met qu'une cuillère à café d'huile que je complète avec du vinaigre et de la moutarde, le problème c'est que quand je mange des légumes, je ne sens pratiquement pas le goût de la vinaigrette, j'ai l'impression de manger mes légumes nature et ce n'est pas très bon, disons qu'il n'y a pas assez de vinaigrette en quantité par rapport à la quantité de légumes, que me conseillez vous ?, je vous remercie d'avance pour les conseils que vous pourrez m'apporter, je vous souhaite une bonne journée

    •  3 роки тому

      1 c. à soupe d'huile, ça reste très raisonnable

    • @alexandramartins7251
      @alexandramartins7251 3 роки тому

      Bonjour Marie Laure, merci beaucoup pour votre réponse, je vous souhaite une bonne journée 👍

  • @pimentjaune8647
    @pimentjaune8647 Рік тому +1

    Bonjour Marie Laure,
    J’aimerais savoir la quantité de céréales et légumineuses par jour ? Merci

    •  Рік тому

      ça dépend des besoins de chacun, selon l'âge, l'activité physique...

    • @pimentjaune8647
      @pimentjaune8647 Рік тому +1

      @ merci beaucoup pour vos conseils.
      Bonne journée.

  • @carolinanunes3048
    @carolinanunes3048 3 роки тому

    Je me permets simplement de souligner que, pour des personnes à tendance hyperphagique, cuisiner en quantité supplémentaire de manière à faire des stocks peut être très déconseillé.... car pouvant mener à des compulsions ... :/

  • @claudebm220
    @claudebm220 2 роки тому +1

    Bonsoir, de quel type de spaghettis parlez vous SVP 😊

    •  2 роки тому +1

      les spaghettis ordinaires, mais le mieux, ce sont les spaghettis complets !

    • @claudebm220
      @claudebm220 2 роки тому

      @ Merci

  • @danielleettango
    @danielleettango 3 роки тому +1

    Merci pour toutes ces idées Je n(avais pas pensé au Wasa , et je ne mange pas de jambon à cause du sel, mais à part cela i y a toujours des trois aliments au frigo ou sous la main, je n'ai pas de congéllateur.
    J'ai intérêt à être organisée car je suis à 3 km de l'épicerie et plus de 20 des grandes surfaces...
    Il faut dire tout cela à ces messieurs ce sont eux qui poussent pour les coquillettes au beurre...Ce sont eux qui m'avaient fait grossir parce qu'ils n'arrivent ˆpas à patienter, à faire des commentaires ou poussent à la routine et à la consommation, je n'ai peut être pas rencontré le bon alors. Je vais enfoncer le clou, accessoirement les enfants mais j'avoue qu'avec ma fille, j'ai quand même eu une surprise agréable.
    J'aimme bien la crêpe de sarrasin avec oeuf et gruyère, puis une sallade verte, ce n'est pas si mal pour un soir et en plus c'est fun.

    •  3 роки тому +1

      pas toujours évident de composer avec les exigences de nos hommes !

    • @danielleettango
      @danielleettango 3 роки тому +1

      @ Certes ...

  • @ferreiragenerosa8704
    @ferreiragenerosa8704 5 місяців тому +1

    Le thon en boîte, au naturel, est ce ok?

    •  5 місяців тому

      oui c'est bien

  • @ayiviaudrey97200
    @ayiviaudrey97200 Рік тому +1

    Salut je ne mange pas le soir

    •  Рік тому

      jeune intermittent ?

    • @ayiviaudrey97200
      @ayiviaudrey97200 Рік тому +1

      @ oui exactement ça fait 9 ans que je fais ça.

  • @cathymichelon6147
    @cathymichelon6147 3 роки тому +1

    Bonjour
    Qu el farine me conseillée vous pour faire gâteau, quiches, pizza.Merci.

    •  3 роки тому +1

      farine de blé ou d'épeautre complet pour les pizzas, pour les gâteaux, ça dépend de ce qu'on veut réaliser

    • @cathymichelon6147
      @cathymichelon6147 3 роки тому

      @ en fait j'aimerais une farine universelle.
      Car je fais souvent des quiches, gâteaux et pizzas.
      Donc une farine qui peut être employée pour les 3.
      Merci bcp.

    •  3 роки тому +2

      @@cathymichelon6147 alors prenez la farine d'épeautre complète

    • @cathymichelon6147
      @cathymichelon6147 3 роки тому +1

      @,merci beaucoup pour votre réponse. Bonne journée.

  • @soriachaoui9566
    @soriachaoui9566 3 роки тому

    I'orge a IG élevé

    •  3 роки тому

      Bonjour Soria, non l'orge a un IG très bas

  • @ulysseitac4476
    @ulysseitac4476 3 роки тому +1

    Les légumes déjà nettoyés, salades en sachet...🤮

    •  3 роки тому +1

      chacun fait ses choix ! C'est quand même mieux que ne pas manger de légumes

  • @catchat3126
    @catchat3126 3 роки тому +1

    Vous nous apprenez rien !+