【二刀流】ローストビーフ〜フライパン一つでプロの味!温かいままソースと絡める&冷たいサラダとともに食べる絶品ローストビーフ

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  • Опубліковано 5 вер 2024

КОМЕНТАРІ • 37

  • @user-sp7le4zg6c
    @user-sp7le4zg6c 2 роки тому +35

    このやり方でステーキ作ったら、肉の臭みが消えてローズマリーの香りがふわっと香るめちゃくちゃ美味しいステーキ作れました!感謝です!

    • @grandchefmatsuo
      @grandchefmatsuo  2 роки тому +20

      よかったです。私も嬉しいです。

  • @badboyloon
    @badboyloon 2 роки тому +32

    カッコよすぎるし憧れて料理始めたけど雲の上すぎて、、

  • @chuchu7172
    @chuchu7172 2 роки тому +64

    すげぇ。これ見てると、自分でも同じように作れる感覚に陥る。

    • @yfyb
      @yfyb 2 роки тому +4

      わかりやすいよね

    • @YuYu-hp8oy
      @YuYu-hp8oy 2 роки тому +5

      わかる
      そしてそれは錯覚だったと気付く

    • @Noah0727Kingscholar
      @Noah0727Kingscholar Рік тому +2

      分かる。わかるよ。でもそれはそういう夢だったんだ

  • @fuujinjapan_yu
    @fuujinjapan_yu 2 роки тому +19

    松尾さんの上品な話し方が非常に魅力的でハマってしまいました!カッコいいです😊
    フライパン一つであんなに美味しそうなローストビーフができあがるのがとっても良いですね!お腹空いてきました〜✨✨
    自分でも試してみたいし、いつか松尾さんの料理も食べてみたいです〜😋✨

    • @doragt
      @doragt 2 роки тому

      優しそうな感じが滲み出てますよね

  • @SILVER19451945
    @SILVER19451945 Рік тому +4

    グラスフェッドで作ったローストビーフはホンマに美味しい。

  • @user-wq6kw3ie8s
    @user-wq6kw3ie8s 3 роки тому +9

    会社員しながら出張料理人をしてるので
    この作り方を参考にさせていただきます✊

    • @grandchefmatsuo
      @grandchefmatsuo  3 роки тому +7

      ありがとうございます。がんばってください✊

  • @user-px1ec8cj1d
    @user-px1ec8cj1d Рік тому +2

    シェフのファンの息子からの希望で、
    こちらの動画を見ながら初めてローストビーフ作りに挑戦しました。
    不器用な私でも、とっても美味しく出来ました!わかりやすく説明してくださってありがとうございます✨

  • @kirara0769
    @kirara0769 Рік тому +2

    本日ローストビーフ、初挑戦しました!
    ハーブは瓶入りの物で代用でしたが、程よく香りがつきました。
    ソースは味見しながら、、
    お肉にナイフを入れる時はドキドキでした。
    もうちょっと焼いた方が良かったのかもですが、
    何とか美味しく出来上がり一安心、そして楽しかったです☺️
    松尾シェフのレシピは、今までハードルが高い様に思った料理を、
    自分もやってみようと勇気をくれます。いつもありがとうございます!
    他のお料理も挑戦してみたいと思います。

    • @grandchefmatsuo
      @grandchefmatsuo  Рік тому +2

      次回は完璧にできますよ!そして自信もつきますよ!

    • @kirara0769
      @kirara0769 Рік тому

      @@grandchefmatsuo ありがとうございます!素敵な返信を頂いて、更にやる気がUPしました!✨✨

  • @user-zb3fn8ct1l
    @user-zb3fn8ct1l 2 роки тому +4

    同じく作っても、盛り付け方やソースの掛け方で全然違うものに見えてしまいますね。
    プロの方はそういった所も一流なんでだと改めて思いました。
    話し方や説明が丁寧でわかりやすい所も素敵です。
    動画で紹介されていた外パリ中ホクのプライドポテトをよく作ってます♪

  • @39mariko39
    @39mariko39 3 роки тому +8

    大好きなローストビーフ、プロっぽい味になったら嬉しいです。
    作ってみます。
    いつもありがとうございます❣️

    • @grandchefmatsuo
      @grandchefmatsuo  3 роки тому +6

      フライパンから熱い油が飛び散りますので周りにホイルでガードしておいたら安心ですよ。

    • @39mariko39
      @39mariko39 3 роки тому +3

      @@grandchefmatsuo さん、ありがとうございます😊

  • @nata7865
    @nata7865 2 роки тому +8

    これ見て美味しそうすぎて、初めてローストビーフ作りました!めっちゃ美味しい!ありがとうございます!

  • @user-rj2ej9hz3o
    @user-rj2ej9hz3o Рік тому +1

    いつも視聴しています。説明も分かりやすく、勉強になりました。家族に作ってやりたいと、思ってます。ありがとうございます

  • @user-pb8hw2ny9b
    @user-pb8hw2ny9b 2 роки тому +3

    今までレンジとフライパンを使ってたので、フライパンだけでできるのはびっくりしました!!
    作ってみます☺️

  • @user-wq6kw3ie8s
    @user-wq6kw3ie8s 3 роки тому +8

    やっぱり美味しそう🤤

  • @user-pv2mh9kl6f
    @user-pv2mh9kl6f 2 роки тому +5

    美味しそうすぎて涎出ちゃいました!参考にさせてもらいます!

  • @user-cp3yp3ug4z
    @user-cp3yp3ug4z 2 роки тому +3

    見てるだけでお腹減ってきた

  • @bach769
    @bach769 Рік тому

    本当に幸せな気分になります😊

  • @user-ms4xp8pp5x
    @user-ms4xp8pp5x 2 роки тому +3

    やっぱり…トップシェフは違う…
    私は…フライパンで作ったローストビーフが上手く出来なくて悔しい思いをしています

  • @heiho-3
    @heiho-3 2 роки тому +3

    普段使ったあとのフライパンの処理どんな感じなのか気になる。
    あとどんな種類の鍋、フライパン、包丁持ってるのか見てみたい!

  • @aineesan25
    @aineesan25 Рік тому

    本日作りまして、先ほど主人と食べました❗生まれて初めて作りましたので💦切った時に肉か赤くなかったらどうしよう😱と恐る恐る切ってみたら…見事な色合いに思わず「おぉ~~😀❗」と感動😄そして食べてみて思っていた以上に美味しく出来上がっていてまた感動しました😭シェフ😀有難うございました😌🙏 それからホワイトソースも作りました👍とてもミルキーな優しい味に仕上がり、明日以降グラタンを作ろうと思います。本当に有難うございます🙏

    • @grandchefmatsuo
      @grandchefmatsuo  Рік тому +2

      コメントありがとうございます。
      ローストビーフを切る時はドキドキしますよね!上手にできてよかったです。来年も頑張りますのでよろしくお願いいたします。
      よいお年をお迎えくださいね!

    • @aineesan25
      @aineesan25 Рік тому

      @@grandchefmatsuo
      シェフ❗
      お返事頂き有難うございます😌🙏
      本格的なフランス料理(又はフランスの家庭料理)や、そこに使われる食材の扱い方・料理によっての段取り、そして飾り付け方…等、全てに於いて知らないことと驚きが多過ぎて、観ていて楽しいし笑顔通り越して笑いが出てくる…そして作ろう❗という気持ちも出てくる素敵な動画ばかりです。
      シェフもお体にお気をつけて、どうぞ良いお年をお迎え下さい。また来年もよろしくお願い致します😌🙏

  • @nokemoyajuu
    @nokemoyajuu 2 роки тому +2

    ローストビーフなら、フィレ肉なんかも良いかもしれませんね。

  • @peeeeeenuts
    @peeeeeenuts 2 роки тому +2

    そもそもマリネの定義を間違っていた問題

  • @893Pal
    @893Pal 2 роки тому +2

    肉が違うな、ランプやサーロインなんて使った事ないや。

  • @robin_special
    @robin_special 2 роки тому +1

    ウザいCMやめてw

  • @emkoyamazaki1019
    @emkoyamazaki1019 4 місяці тому

    完璧👌