Frutta candita

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  • Опубліковано 17 жов 2024
  • Una tradizione che appartiene alla alla città di Genova: quando la frutta è matura viene lavorata con sciroppo di zucchero e di glucosio, conservando nel tempo il colore e il sapore originari. Da assaggiare: i frutti canditi "ghiacciati", le scorzette d'arancia e i marrons glacés profumati al fiore d'arancio. Videopillola sulle lavorazioni nel reparto frutta della ditta Pietro Romanengo fu Stefano, attiva a Genova dal 1780.

КОМЕНТАРІ • 17

  • @francadecembrotto37
    @francadecembrotto37 3 роки тому +1

    È una vera canditura artigianale. Complimenti davvero 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🌹🌹🌹

  • @rfldnz6487
    @rfldnz6487 9 років тому +3

    Video interessantissimo che fa vedere le enormi potenzialita' delle piccole aziende italiane, artigiani della qualita' invidiati da tutto il mondo. Dobbiamo essere fieri di esseri Italiani!

  • @organista81
    @organista81 2 роки тому

    Grandi artisti!

  • @mariaelenavecchione2213
    @mariaelenavecchione2213 3 роки тому

    Video meraviglioso.
    Grazie di ♥️

  • @easy-wallmurocassero9373
    @easy-wallmurocassero9373 4 роки тому

    quanto lavor e quanta passione in codesta arte 👍

  • @occhiodilince8422
    @occhiodilince8422 3 роки тому

    E.... senza coloranti. Eccellente! 👏🏻👏🏻👏🏻

  • @sandrotuttiincucina
    @sandrotuttiincucina 11 років тому +2

    bellissima azienda complimenti!!!!!!!

  • @tangerinetree190
    @tangerinetree190 10 років тому +1

    Solo e semplicemente spettacolare!!!!

  • @felipe96150
    @felipe96150 8 років тому +1

    Veramente spettacolare!

  • @195dm
    @195dm 9 років тому +1

    splendido!!!

  • @paolofiorentino9030
    @paolofiorentino9030 2 роки тому

    Chi non ha mai assaggiato la frutta ghiacciata di Romanengo deve farsela mandare a casa tramite il servizio on line. È unica. È una cosa antica piacevolissima al palato che non stucca minimamente. Non è la classica frutta candita ma un qualcosa di più leggero e morbido.

  • @fatehramdane3290
    @fatehramdane3290 6 років тому

    beaux travail

  • @sara3161
    @sara3161 8 років тому

    bello il video e interessante apparte un pò troppo seri sembravate svogliati =) e obbligati a fare il lavoro

    • @manuda1990
      @manuda1990 8 років тому +3

      +SaraPanozzo invece di stare a scrivere al pc prova tu ad alzarti alle 6 e lavorare come fanno questi argiani senza mettere tasse affitti equitalia ecc e vedi come ti sentiresti te!e bello scrivere al pc al calduccio su di una sedia prova a lavorare duramente e vedi come cambi idea

    • @sara3161
      @sara3161 8 років тому

      manuda1990 La mia nn era di certo un offesa anch io mi alzo alle 6 certo nn faccio 1 lavoro duro come il suo ma anche il mio è un duro lavoro e non vengo pagata

    • @manuda1990
      @manuda1990 8 років тому +1

      cioe che lavoro fai non ti pagano?cioe?

    • @sara3161
      @sara3161 8 років тому

      La casalinga.la moglie,la mamma e il taxi per tutta la famiglia,può farti ridere ma quello che faccio io è un lavoro che si sa quando si inizia e non si sa quando si finisce e duro e allo stesso tempo gratificante ;-)Comunque ripeto la mia non era un offesa e poi a te che te frega del mio commento sei x caso una sua parente?Vivi e lascia vivere,il mondo è bello perchè è vario =) Buona serata ciao