【フランス料理歴20年】中村シェフが探求する最高のパイ包み料理がこちら

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  • Опубліковано 31 гру 2024

КОМЕНТАРІ •

  • @kazpeanuts
    @kazpeanuts Рік тому +271

    素敵な作品にしていただきありがとうございました✨
    視聴者の皆様、是非ラボンヌターブルでパイ包みを召し上がっていただき「あああっし」していただければ嬉しいです😂
    ご予約時にリクエストいただければいつでもご用意できます✨

    • @user-qc4zt6yo3d
      @user-qc4zt6yo3d Рік тому +6

      ほんものぉう🫰🫰🫰

    • @utsumiyoshio5615
      @utsumiyoshio5615 Рік тому +3

      きたぁぁぁぁぁぁぁあああっし!

    • @charsun9105
      @charsun9105 Рік тому +3

      シェフこだわりのパイ生地で包まれる食材達が幸せそうで美味しそう🥰

    • @Oまめこ
      @Oまめこ Рік тому +3

      13:55 ああっし聞きたいのでメモ

  • @fivetools24
    @fivetools24 11 місяців тому +34

    色々キマってる中村シェフ、一番キマってるのは料理なのがさすが

  • @sarao0320
    @sarao0320 Рік тому +31

    クラシルのコメントにも定期的に噛み付くし、ジョージさんの黒胡椒にもマウント取るし所々負けず嫌い発動するの、キャラに合ってて好きw

    • @粋蕎
      @粋蕎 Місяць тому

      …噛み付き合って尚、益々仲良し

  • @abochan1013
    @abochan1013 Рік тому +9

    中村シェフが小粋なトークをしながらのこだわりが散りばめられた仕事を見て、とても料理人としてかっこいい人だなって思いました🙏

  • @vトライグレカ
    @vトライグレカ Рік тому +19

    中村シェフのあぁぁし!が忘れられなくておかわりしにきました。

  • @荒木ヒロヒコ-f3g
    @荒木ヒロヒコ-f3g Рік тому +19

    13:55 中村シェフの気の抜けたああっし面白すぎる

  • @user-machacha64
    @user-machacha64 10 місяців тому +4

    なんだか、cutする瞬間、ファーストテイクみたい。
    こちらも息を飲む感じ。

  • @N08215
    @N08215 Рік тому +38

    「僕もガチっすよお♡」だいすき

  • @三浦匡也
    @三浦匡也 Рік тому +10

    何故か、ジョージチャンネルで、パイ包が出るとテンションが爆上がりします。中村パイニキ最高。

  • @Yuzu_neko2015
    @Yuzu_neko2015 Рік тому +4

    とても美味しそう🤤
    一つ一つの作業に意味があるというのがよくわかります😭✨何回も見て、おうちで再現できるように頑張ります❗️

  • @さんきち-d1p
    @さんきち-d1p 10 місяців тому +3

    先日、機会あって食べに行きました!
    パイ包みはフグとポワローで、本当に美味しかったです
    改めて凄い方なんだと思いました。
    みなさんもぜひ

  • @yu-jl9np
    @yu-jl9np Рік тому +7

    中村シェフのできる限りの高い声での『ああっし⤴️⤴️』
    リアルに大声でました😂
    ジョージさんとの空気感最高ですね🥰

  • @Nakamori_Keiusuke
    @Nakamori_Keiusuke Рік тому +54

    パイ包み焼きは見えない中身の状態を想像したり、とにかく繊細な気配りが必要な料理ですよね。
    それを飄々とされてる中村シェフは、やっぱり凄いです。

  • @ChefGeo-kh5gy
    @ChefGeo-kh5gy 11 місяців тому +3

    Glad I found you, loved what I've seen so far. Will be trying this with some Hake. Good job, kitchen is awesome!

  • @たなきょ-k8p
    @たなきょ-k8p Рік тому +266

    悔しいけど中村シェフのあぁっし普通に笑ってしまった

    • @AbcDef-wy7to
      @AbcDef-wy7to Рік тому +16

      このコメ見てから構えて待ってたのに、吹き出してしまった🤭

    • @sleapyNuts
      @sleapyNuts Рік тому +6

      上に同じ笑

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  Рік тому +29

      たぶん全米も笑います

    • @Rei-u8s
      @Rei-u8s Рік тому +6

      私もこのコメ見てから構えてたのにバスの中で笑ってしまった😂

    • @takumiito2667
      @takumiito2667 Місяць тому +1

      しばらく笑ってる2人見てまた笑ったww

  • @ネコ魔人-r2g
    @ネコ魔人-r2g 10 місяців тому +5

    ああしくっそ笑ったwww
    コーヒー吹きますよこんなのww

  • @karenwong6634
    @karenwong6634 10 місяців тому +3

    Can you put sir English also in your screen so we can relate .your chanel and cooking is interesting can we request also to put English for every step of cooking you make we understand and cook it too

  • @ryukyu1203
    @ryukyu1203 Рік тому +7

    くそおお
    あぁしぃーでめっちゃ笑ってもうた^_^

  • @yammy3333
    @yammy3333 Рік тому +2

    先日ラボンヌターブルで
    河豚のパイ包みいただきました。
    魚の身がフカフカでしっとりしてて
    すごく美味しかったです☺️
    ソースも奥深い味わいで
    淡白な魚の身にすごく合っていました。

  • @futsu-
    @futsu- Рік тому +7

    中村シェフ大好き。
    ジョージさんと二人でライブやってほしい

  • @saussikawaguchi949
    @saussikawaguchi949 Рік тому +12

    やっぱ魚料理キタ。しかもパイ包みだぜイヤホイ!! 中村シェフの「ああっし⤴⤴︎」ワロタ。

  • @0709masam
    @0709masam Рік тому +5

    中村シェフのキャラ大好きです👍

  • @河野菜穂子-v4i
    @河野菜穂子-v4i Рік тому +4

    貴重なシェフの動画配信ありがとうございます。

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  Рік тому +2

      ご視聴有り難うございます✨

  • @charsun9105
    @charsun9105 Рік тому +5

    美しく焼き上がったパイをほおばるジョージシェフ羨ましすぎる😩💕💕ガンギマり中村シェフが放つ大胆にして緻密な調理に今作も感動しました🌈🌈

  • @tt1398
    @tt1398 Рік тому +10

    ああし⤴︎最高です!!!
    この2人大好きすぎるw😂

  • @tm7438
    @tm7438 2 місяці тому +4

    やばいw中村シェフのノリ好きだわw🤣

  • @TheTesttest365
    @TheTesttest365 Рік тому +2

    スペルト小麦の生地に南仏感溢れる仕立てと磯の香りとハーブの香りでガッツリ力強そうな印象を受けました
    オリーブ、ローズマリーなんかも合いそうな感じしますし、オリーブオイルで繋いだソースと青のりの組合せ、ピンクペッパー等も試してみたくなる楽しいレシピをありがとうございます🙂

  • @YUUchannelFoodandLife
    @YUUchannelFoodandLife 2 місяці тому +1

    ほっこりしました。
    ありがとうございます^_^

  • @タスク-d1m
    @タスク-d1m Рік тому +6

    前回もそうでしたがお二人の掛け合いが最高ですね
    プロ!ではあるんですがそれ以前に美味しいものが好き、作りたい!ってのが伝わってきて好きを通り越して尊いです てぇてぇ

  • @tee4ch
    @tee4ch 6 місяців тому +2

    天才肌だけど言語化がうまい人だなぁ

  • @まっちゃ-x9q
    @まっちゃ-x9q 3 місяці тому +3

    中村シェフ面白すぎる笑

  • @rikoao
    @rikoao Рік тому +4

    笑顔でサラッと美味しい料理が作れちゃうのが羨ましい😂 ジョージがパイ食べた時黒ヒョウみたいな眼になってましたねぇ!野生のアンテナ立ってましたよ!

  • @kazuyoriyamanaka
    @kazuyoriyamanaka 10 місяців тому +2

    中村シェフほんとギャグセン高いと思う笑

  • @みずおりりん
    @みずおりりん Рік тому +2

    お二人コラボ嬉しいです!
    北海道産の生のホタテが直送で沢山貰えるので作ってみます!
    冷凍パイシートで魚は鯛でも大丈夫かな?作るの楽しみー!

  • @MIKI-oy4ym
    @MIKI-oy4ym Рік тому +6

    グリーンの断面が超綺麗😍そして今回も掛け合いが最高!笑

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  Рік тому +2

      有り難う御座います✨!

  • @すぎっぺ
    @すぎっぺ Рік тому +5

    中村シェフこんなおもろい人やったんや
    一気に好きになった

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  Рік тому +2

      たぶんトップクラスに面白いです

  • @okidoki7189
    @okidoki7189 Рік тому +4

    二人ともカッコよすぎる

  • @いちかわいちかわ-t5q
    @いちかわいちかわ-t5q Рік тому +6

    ハイトーンああしが、
    面白すぎて声出して笑っちゃっいました😂

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  Рік тому +1

      何を隠そうと私も笑いました

  • @ch.kozaka_kiyu
    @ch.kozaka_kiyu Рік тому +6

    13:59 たすかる

  • @矢野航平-m7h
    @矢野航平-m7h Рік тому +3

    ブールブランソースのアレンジ✨めっちゃ美味しそう✨✨

  • @ta4116
    @ta4116 Рік тому +3

    とても素敵な方々だ😊

  • @たまごぼーろ-t6f
    @たまごぼーろ-t6f Рік тому +12

    料理人同士のこだわり・考えの差を話してるのめちゃ勉強になります😌😌
    前回に続き中村シェフでいう攻めた料理の動画もっとあげてって欲しいです!(ジビエとか

  • @公魚-c1x
    @公魚-c1x Рік тому +4

    13:56ここが動画の1番の見所です。

  • @zab4755
    @zab4755 Рік тому +6

    星野シェフ、中村シェフも加わったシェフの休日もみてみたいw

  • @くまくま-y2e
    @くまくま-y2e Рік тому +2

    美味しそうすぎて包丁入れた瞬間声出た

  • @よいち-r4r
    @よいち-r4r Рік тому +7

    控えめに言って「最高のコラボ」アゲイン😊

  • @wajorin
    @wajorin Рік тому +16

    いつも漫然と「うめーっどうしてこんなにうまいんだーどうやって作ってるんだー意味不明」と思いつつ食べているラボンヌのパイ包みの奥義を知ることができて幸いです🫶 今後いよいよなお心していただきます!

    • @sarao0320
      @sarao0320 Рік тому

      行ったことないけどいつも食べれるような値段で提供されているものなのか…?

    • @wajorin
      @wajorin Рік тому

      @@sarao0320 特別価格ではなく通常のコースの値段での提供をしてくれている。

  • @山田太郎-j9z1c
    @山田太郎-j9z1c Рік тому +3

    中村シェフのコラボ動画とても面白かったです!!

  • @ronxansu
    @ronxansu Рік тому +6

    ピジョンもだけどこのパイ包みも美味しそう。そしてブーランジェリーが系列店ってここで出るパンも美味いの間違いない。スペルト小麦パン美味しいですよね。
    中村シェフはクラシルでは特集組まれる程人気シェフUA-camrだけど、ジョージさんとのコラボでもっと登録者増得る事願っています。あといずれ星取る事も期待します。

  • @lullaby_bye_bye
    @lullaby_bye_bye Рік тому +5

    このコラボ大好きすぎる

    • @はにゃあ-o3y
      @はにゃあ-o3y Рік тому

      中村シェフのゆったりの感じとジョージシェフのスンって感じが癖になりますよね

  • @TH-lo9df
    @TH-lo9df Рік тому +22

    13:50 すみません。くそ笑いました
    笑った人は↓↓あーっしボタン👍

  • @6m141
    @6m141 Рік тому +6

    オープニングの時点でパイの焼き色美味しそうすぎてお腹が、、、
    本格的な動画は真似はできないけど
    「こういうのがあるんだ!」
    って楽しいです😌

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  Рік тому +2

      有り難う御座います✨

  • @なすなす-d8z
    @なすなす-d8z Рік тому +3

    ホタテのことサンジャックって呼ぶんだ
    かっこよすぎうまそうすぎ

  • @へっぽこさん-c6x
    @へっぽこさん-c6x Рік тому +3

    中村シェフ面白すぎるwwwwwwあーっしwww
    めっちゃ好きになったwwwwww

  • @momopero7984
    @momopero7984 Рік тому +11

    爆笑の中、ブレないで撮影するの大変でしたね😂
    もうすっかり中村シェフの大ファンです❤

  • @passiooonplaylogs
    @passiooonplaylogs Рік тому +3

    すごい。食べたい。
    お茶目シェフ最高っすw

  • @ch-be1lf
    @ch-be1lf Рік тому +3

    久しぶりに城二郎さんのチャンネル来たけど、まさか名言製造機の中村シェフとコラボしてるとは!

  • @ブローノブチャラティ-g4y

    ああっしの声が高いwww
    普通にはやってこないだろうとは思ったんですけど、小ボケを入れてきましたね♪
    また新たなパイ包みニキの登場で、パイ包み料理混沌としてきましたね🍽️

  • @Haru-et9ps
    @Haru-et9ps Рік тому +7

    ああしっ!!がおもろすぎる😂

  • @IAM7CH
    @IAM7CH Рік тому +8

    中村さんの飾らない話し方や言葉使いが好きです

  • @shintaro555
    @shintaro555 Рік тому +4

    中村シェフの仕事に対してマニアックに探究していく感じ、私は全然違う仕事をしていますがすごく刺激になります

  • @SI0channel
    @SI0channel Рік тому +5

    13:50
    絶対くるとわかっていたのに想像をはるかにこえる「あああっし」で不覚にも声を出して笑ってしまった😂

  • @たけしやまだ-v2f
    @たけしやまだ-v2f Рік тому +7

    クラシックのレシピを網羅しつつ、自身が求める味を追求する姿勢が、お二方とも流石プロ!
    多分クラシックが生クリームなどをたっぷり使う理由って、昔の時代の食材の鮮度の関係とかもあるんだろうしなぁ

  • @quattrokojika
    @quattrokojika 10 місяців тому +1

    正直、中村シェフはこれまで何度か動画見ましたが、苦手でした。
    トークが滑り気味だったのと、あと目がキマッてて何か怖かったから😅
    しかし!この動画で好きになりました!
    ジョージさんとのトークがバッチリかみ合ったことで中村シェフの人となりがわかり、目つきは真剣に料理に取り組んでいるからだとわかったから。
    そして高音の「あああっし!」はジョージさんもそうですが自分もツボりました😆
    素敵な動画をありがとうございます。
    これからは中村シェフの動画もいっぱい見て行きます😁

  • @takeshimae79
    @takeshimae79 Рік тому +3

    技術が詰まってて凄いけど
    面白すぎて😂
    あっと言う間に感じ
    何回か巻き戻しました⤴︎w笑
    ブールブランだけでも、凄いこんな作り方にパッセしたり、しなかったり
    勉強になりました⤴︎

  • @たらちゃん1
    @たらちゃん1 Рік тому +2

    めちゃくちゃ美味そ〜
    これならマジョタキュのひねくれた孫でも喜んで食べそう😊

  • @イノッチ-f9h
    @イノッチ-f9h Рік тому +3

    神は細部に宿るで言うと、いつもジョージさんのお料理にはその繊細さを感じますね😊
    美味しそうの前に「美しい!」と毎回思ってます!
    いつも素敵な動画をありがとうございます!

  • @AbcDef-wy7to
    @AbcDef-wy7to Рік тому +6

    13:50(嫌なことがあった時用)

  • @猫日向
    @猫日向 Рік тому +4

    ジョージさん本当に美味しかったんですね、表情でわかります!
    仕事が繊細でプロフェッショナルを感じました。

  • @じゅんじゅん-s8o
    @じゅんじゅん-s8o Рік тому +3

    想像の遥か上を行く「ああっし!」に完全にヤラれました(笑)

  • @taia7993
    @taia7993 Рік тому +10

    あーし!5回くらいリピしました笑
    いつかジョージ&中村両シェフの料理にお目にかかりたいです^ ^

  • @hidechaan
    @hidechaan Рік тому +3

    中村シェフのあぁっしやばい笑
    声出して笑っちゃった笑

  • @計画的クックかねこ
    @計画的クックかねこ Рік тому +2

    ガンギマリニキすげぇーー‼️
    スペルト小麦って、めっちゃこだわりですね…食べてみたい✨

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  Рік тому +1

      ガンギマリに美味かったです

  • @kumiko1213s
    @kumiko1213s Рік тому +3

    フランス在住ですが、やはり日本人のプロが作るフレンチは本当に美味しそうで美しい✨

  • @清水絢斗-c2m
    @清水絢斗-c2m Рік тому +3

    あのYESのTシャツ欲しい笑

  • @gaskets2980
    @gaskets2980 Рік тому +2

    神回

  • @dobby442
    @dobby442 Рік тому +10

    ガチな料理を楽しそうに作ってるのレアだよなあ。またお願いします。

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  Рік тому +2

      機会あったら攻めます👌

  • @kiakia280
    @kiakia280 Рік тому +3

    中村シェフ回すきw

  • @こーひー-f5l
    @こーひー-f5l Рік тому +2

    うちの店だとサンジャックフランになるけどベルモット入れてたなー

  • @yukikiso
    @yukikiso Рік тому +4

    脳内に正解の アーシッ があるから、想定外すぎて爆笑した笑

  • @37shacky92
    @37shacky92 Рік тому +2

    待ってました!
    ジョージシェフとの掛け合いが最高w
    食材だけじゃなくシェフの魅力も引き出しちゃうの上手☆

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  Рік тому +3

      私、それ得意かもです

  • @AIUEO4
    @AIUEO4 Рік тому +2

    綺麗

  • @優樹安藤
    @優樹安藤 Рік тому +2

    パイ包みニキさんも嫉妬してしまいますね😂

  • @user-tanishin
    @user-tanishin Рік тому +5

    『俺に包めない物はなにも無い!』カッコよ過ぎデス✨( ゚д゚)!

  • @DaichiEto-yb5lw
    @DaichiEto-yb5lw Рік тому +4

    ああっし⤴︎ めちゃ笑いました

  • @akiaki46
    @akiaki46 Рік тому +2

    異次元すぎる

  • @そばアレルギー-h5g
    @そばアレルギー-h5g Рік тому +4

    あーあこれでまたガンギマりシェフって呼び名が流行っちゃうよwwwww

  • @ちばちゃん-e3m
    @ちばちゃん-e3m Рік тому +1

    13:57
    あぁっし好きへ

  • @ayumi136
    @ayumi136 Рік тому +6

    わああ二回目あると思ってなかったので嬉しいです!パイ包みニキさんいっぱい集まってパイ包み会いつか…

  • @shunpoyoyoyoyo
    @shunpoyoyoyoyo Рік тому +3

    今日も美味しそうでした。
    これはイエスノーエプロンですか?

  • @osamu1665
    @osamu1665 Рік тому +2

    卓球の「サーーーーーーーー!!!!」みたいな

  • @サダ-EDF_EXVS
    @サダ-EDF_EXVS Рік тому +4

    神のコラボ

  • @SHUNPEIYAMASHITA
    @SHUNPEIYAMASHITA Рік тому +3

    パイ包み料理めちゃくちゃ美味しそうでした!
    フランの作り方を教えて欲しいです!

  • @ymdhoso
    @ymdhoso Рік тому +3

    料理を表現するボキャブラリーの幅が最高!お二方とも心から料理を愛してるのが伝わってきますね。

  • @メロン-h5k
    @メロン-h5k Рік тому +4

    あああしっ!がいいですね笑
    一挙手一投足が怪しい仲村シェフですが、料理は芸術作品のようで美しいです!笑

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  Рік тому +1

      料理以外が怪しすぎるシェフ

  • @緑町子
    @緑町子 Рік тому +2

    食べたい😭😭😭

  • @ていへんだーていへんだー

    やっぱガチは勉強になります。有料配信でもいい気がします。僕個人の意見ですが。

  • @kaeritai.imasuguni
    @kaeritai.imasuguni Рік тому +4

    明日から2種類のああっし!を使い分けなきゃならない僕の身にもなってください…(恍惚)(大ファン)

  • @たかもこ-i3g
    @たかもこ-i3g Рік тому +3

    あぁっし⤴︎で吹いたw

  • @sun410
    @sun410 Рік тому +3

    ホタテのムース❤🥰