プロの技!サーモンのパイの包み焼き|ラ・ボンヌターブル|【ワインに合う】【ホタテのムース】

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  • Опубліковано 3 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 24

  • @fooverjapan
    @fooverjapan  2 роки тому +7

    アルザスワインと料理のペアリングの
    「サーモンのパイの包み焼き」を紹介して頂きました!
    贅沢なホタテのムースや、色鮮やかなサーモン・菜の花など断面もとても綺麗です!
    おもてなし料理や特別な日に作ってみてはどうですか?☺︎
    ua-cam.com/video/TbyhOnN00g8/v-deo.html
    ワインと一緒にどうですか?♪
    編集担当 サチ

  • @グッチグッチ-v7e
    @グッチグッチ-v7e 2 роки тому +17

    穏やかで素敵なシェフですね✨

    • @fooverjapan
      @fooverjapan  2 роки тому +1

      そうですよね。独特の口調と聞きやすい声、わかりやすい説明がとっても良いですよね。(料理王国動画担当:コン)

  • @AA-ec7xn
    @AA-ec7xn 12 днів тому +1

    これお正月に実家に帰って作ります!

  • @てて-r5n
    @てて-r5n 11 місяців тому +2

    フリカッセを見よう見まねで作った時に白ワインを入れて煮込みました
    白ワインを入れるとフランス料理になるんだなあと感動しました
    ブールブランソースも作りやすそうなソースですね
    今度作ってサーモンのムニエルと合わせてみたいです

  • @Masamin-m4p
    @Masamin-m4p Рік тому +4

    すばらしい!!さすが

  • @queenzen6535
    @queenzen6535 10 місяців тому +1

    喋り慣れてない感じ可愛くて好き

  • @Tuna.jP007
    @Tuna.jP007 9 місяців тому +2

    ディル入れても合いそう

  • @tt1398
    @tt1398 Рік тому +4

    これではないけど、ラボンヌターブル様のパイ包みガチ美味しかった。

  • @mytom1019
    @mytom1019 2 роки тому +5

    めちゃくちゃ美味しそうです!
    パイのレシピも知りたいです〜

  • @ikisugitahomokazu
    @ikisugitahomokazu 13 днів тому +1

    なんでクラシル以外のおすすめ動画が出てきたんだろと思ったら大好きな中村シェフでUA-camくんわかってるなぁ

  • @マカロン-h6i
    @マカロン-h6i Рік тому +1

    丁寧に手順を教えてくださるから、作ってみようかな、できそうな気がしてきます

  • @yyk2194
    @yyk2194 2 роки тому +5

    オーブン買ったら一番目に試したい料理です。おいしそうー

    • @fooverjapan
      @fooverjapan  2 роки тому +1

      はい!是非試してみて下さい!(料理王国動画担当:コン)

  • @ロボ星人
    @ロボ星人 2 роки тому +4

    アルザスワインの回からずっと気になってたので上げて頂いて嬉しいです!

    • @fooverjapan
      @fooverjapan  2 роки тому +2

      私も、アルザスワインの回でとても気になり、東京の動画担当にお願いして撮ってもらいました(笑)(料理王国関西動画担当:コン)

  • @txt9436
    @txt9436 Рік тому +1

    食べた〜い

  • @YouTuber-qy5hp
    @YouTuber-qy5hp 2 місяці тому

    秋野菜としてごぼうを使う場合はコンフィしてから包んだらいいでしょうか?

  • @持田達也-o2i
    @持田達也-o2i 7 місяців тому

    作ってみました❗
    焼き上がりの色はすごく良かったのですがパイの中が白くて生っぽい感じになりました。
    パイシートは薄く伸ばすんですか?

  • @user-godgodgot
    @user-godgodgot 5 місяців тому +1

    怒られそうだけど、手で持って噛り付きたいw

  • @TakeoJTakeo
    @TakeoJTakeo 17 днів тому +1

    最初はこんなに真面目だったのに😅

  • @ケンガンエチギン
    @ケンガンエチギン Рік тому +1

    美味しそう、でも、失礼ながらシェフっぼく見えないシェフですね、すごく穏やかな方で、もちろん営業中の顔は
    全然違うんでしょうが。

    • @yukikato7233
      @yukikato7233 9 місяців тому +2

      「穏やか」
      クラシルとピーナッツチャンネルから来た者としてはガンギマリのど変態(褒めてる)シェフとしか😂

  • @はーなーなーはー
    @はーなーなーはー Рік тому +10

    これ、カメラワークが勿体なさすぎる
    せっかく素晴らしい動画なのに