삼겹살 굽는 방법 최고의 삼겹살 요리 레시피 이제는 집에서 삼겹살 구워드세요
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- Опубліковано 7 вер 2024
- 안녕하세요 요리유튜버 강쌤입니다~
오늘은 집에서 사놓고 쓰지않는 스텐팬을 이용해 삼겹살을 맛있게 굽는방법을
알려드립니다. 이제는 삼겹살 전문점에서 먹는 것처럼 겉바속촉으로 고기구워
드세요 ~ 제영상이 도움이 되신다면 구독&좋아요 부탁드려요
Hello, this is cooking youtuber
Today, I'm going to learn how to grill pork belly deliciously
Please note. Now, I'm going to eat it with the inner ear
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재료: 삼겹살 300g , 묵은김치1/2포기, 로즈마리1줄, 통마늘10개
Ingredients: Pork Belly 300g, 1/2 kimchi, 1 rosemary, 10 whole garlics
만드는 방법 : 먼저 스텐팬을 달궈서 온도를 확인합니다.
온도가 오른팬에 물방울 확인을 해보고 고기를 올립니다.
뚜껑을 덮어 기름튀지않게 구워줍니다.
절반정도 익었을때 통마늘을 넣어주고 가위로 잘라줍니다.
고기가 겉바속촉있도록 뒤집어가면 로즈마리와
밑간을 해줍니다
고기가 다 익으면 접시에 담아주고 묵은김치를 넣어 볶아줍니다.
김치도 통으로 익히다가 가위로 막 잘라주면 됩니다.
이제 상추와 쌈장 고기 김치볶음 준비완료
#삼겹살굽기 #스텐팬에고기굽기
목소리가 제 스탈입니다 통통튀는 소리 듣기 굳~~
반드시 온도가 오른 다음에 구워야 겠네요!!ㅎㅎ 좋은 꿀팁!! 잘 보고갈게요~
넵 영상봐주셔서 감사해요 ~~
저요새 가게오픈중 이라서 유튜브영상 못찍고있네요~~^^
이 영상보면 삼겹살은 어떻게 먹어도 맛있다는 얘길하면 안되겠어요..팬도 정말 중요하더라고요..맛난 영상 풀시청합니다..ㄱ맛난 거 많이 드시고 건강하셔요~^^~
ㅎㅎ 고기는 도구빨이 쫌 들어가줘야 더맛있죠 ㅎㅎ 건강주의하시구요 영상봐주셔서 감사합니다 ^^
스텐팬. 사용요령 감사합니다
맛난고기 많이 챙겨드세요 ~~^^
담에 이렇게 구워볼게여ㅎㅎㅎ감사합니다
이번 삼겹살은 진짜 맛있게 먹었습니다...
팬이 탐나네요.. ㅋ
ㅎㅎ 좋은거인데 무거운게 단점이에요 ㅎㅎ
불의 세기는 어느정도 해야하나요? 가장샌불?
처음에만 센불 하시고 2분정도 지나면 약불에서 구워주셔야 겉바속촉이 됩니다
오늘 저녁은 삼겹살 너로 정했다!!
고기를 구울때 수분을 날려줘야 겉이바삭하게 구울수 있지않나요?? 기름튄다고 뚜껑을 덮으면 ??? 삼겹찜???
집에서 삼겹살 굽기가 ~~^^ 기름 안튀는게 좋더라구요 ㅎㅎ 개인 취향에 맞춰서 구우시면 겉바속촉으로 드실수 있을것 같아용