How to Pork Belly 101

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  • Опубліковано 14 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 8 тис.

  • @고기남자
    @고기남자  Рік тому +53

    닭가슴살은 꼬기다 드세요
    할인해드릴게여
    hity.io/kKahYJye

  • @소활
    @소활 8 місяців тому +218

    나만2024년에 보나?😅

  • @엄예임
    @엄예임 4 роки тому +577

    1. 고기를 잘사야된다.
    - 오돌뼈가 많고, 오겹살
    - 직원한테 요청 (오겹살로 갈빗대 2cm 두툼)
    2. 마이야르 필요
    - 충분한 예열
    - 물이 굴러다니면 예열이 된거
    - 삼겹살에서 기름이 충분히 나온다고 해도 기름 적당히 두르기
    - 수분은 마이야르에 방해가 되니 꼭 제거하기
    3. 중불에 고기 올리기
    - 다 합쳐서 껍질부터 올리기
    - 고기를 세워둬야됨
    - 지방이 많은 고기는 기름을 아주 천천히 충분히 녹여줘야 풍미가 깊어짐
    4. 중강불로 옆으로 올려주기
    - 꾹꾹이는 덤 ( 모든면이 팬에 잘 닿게 하는거 )
    - 육즙같은건 안빠지니까 걱정 ㄴㄴ
    5. 소금 촵촵
    - 40분전에 뿌려두는게 좋지만 그냥 불판위에서 뿌려
    - 고기는 여러번 뒤집뒤집 ( 빠르고 효율적으로)
    - 한번만 뒤집으라는 말 믿으면 안됨
    5. 갈색이 충분히 났을때 꺼내
    - 이런 두툼한 고기는 안정화될 시간을 기다려줘야 되는데 못기다리니까 그냥 잘라
    6. 돼지고기도 덜 익혀먹어도 된다.
    - 미국 농무부에선 내부온도 63도에 레스팅 3분을 권장한대
    (레시피)
    1. 다시 중강불에 잘린면까지 마이야르 시켜
    - 금방 오버쿡 돼버리니까 빠르게 익혀
    2. 버터, 마늘 넣넣
    - 느끼할것같아도 삼겹살은 원래 느끼하니까 그냥 넣어
    3. 레몬즙 촵촵
    - 레몬이 느끼함은 눌러주고 풍미는 올려줌
    - 여기다가 레몬 껍질도 갈아서 촵촵
    (멜젓)
    -재료-
    양파, 고추, 마늘, 엔초비 (멸치젓 가능)
    1. 썰기
    -그냥 생각나는대로 양파, 고추, 마늘 썰기.
    -엔초비 다섯마리 냄비에 넣고 가위로 잘게 자르기
    2. 물이나 등등 넣기
    -물 4큰술
    -맛술 4큰술
    -아까 다진것들 넣기
    3. 물이 끓어 오르면
    -고춧가루 한큰술
    -불 줄이고 10분 졸이기
    귀찮으니까 여기까지만 써야지
    그러려고 했는데 심심해서 하고싶어짐.
    (볶음밥)
    고기 기름, 남긴 고기, 김치, 아까 만든 멜젓, 밥, 쌈장, 체다치즈 (선택)
    1. 고기 구운 기름 절대 버리면 안됨
    -고기기름에 김치 잘라 남긴 고기랑 같이 넣넣
    -멜젓, 밥 넣기 +쌈장
    -그릇에 넣고 체다치즈 한장. 토치로 체다치즈 녹이기

  • @hi-mx7sh
    @hi-mx7sh 4 роки тому +92

    1. 충분한 예열. 물 머큐리볼
    2. 적당한 기름 두르기
    3. 수분 제거 후 “중불”에 고기 껍질부터 올리기
    4. 껍질 익으면 “중강불”로 옆면 올리고 꾹꾹이
    5. 소금치기(40분 전 뿌리는것도 좋음)
    6. 여러번 뒤집고 충분히 갈색 보이면 꺼내서 레스팅 후 자르기(내부온도 63도, 레스팅 3분)
    7. 다시 중강불에 잘린 면 까지 마이아르
    8. 마늘 으깨고 버터 한 조각, 레몬즙. 30초

  • @노엘서
    @노엘서 4 роки тому +50

    이 분 팔뚝 무슨 일인지.... 요리 잘해, 몸 좋아 크으.... 최고다 이마이야르!

  • @user-simsulman
    @user-simsulman 4 роки тому +154

    고기 굽는법 다 거기서 거기지 조회수 빨라고 뭔 오바를 떨까하면서 들어왔는데
    선생님 가르침에 큰 기대와 깨달음을 얻고 나갑니다.
    번성하십시오.

    • @undergroundrockstar6851
      @undergroundrockstar6851 4 роки тому

      2009년에 비트코인을 매일 50코인을 무료로 채굴할 수 있었습니다. 대부분의 사람들은 가치가 없다고 느꼈습니다. 지금 비트코인(Bitcoin)은 1코인당 1170만원의 가치가 있습니다.

      2011년에 라이트코인이 선보였고, 매일 100코인을 무료로 채굴할 수 있었습니다. 대부분의 사람들은 이것이 여전히 가치가 없다고 생각했습니다. 라이트코인(Lite coin)은 현재 1코인에 5만원입니다.

      이더리움이 2015년에 나왔습니다. 매일 30코인을 무료로 채굴할 수 있었습니다. 대부분의 사람들은 여전히 그것을 믿지 않았습니다. 이제 이더이움(Ethereum)은 1코인당 29만원의 가치가 있습니다.

      파이코인은 2019년에 태어났고 이제 하루에 12코인정도를 무료로 채굴할 수 있습니다. 대부분의 사람들은 아직도 믿지 않습니다.

      어쨌든 파이코인은 비용이 들지 않습니다. 그냥 편하게 버튼하나만 누르고 매일 코인을 얻을 수 있습니다.
      'Pi Network'에 대해 알아보세요 - blog.naver.com/rladudtjrzxc/222056667278

    • @Woooo_jin
      @Woooo_jin 4 роки тому

      @@undergroundrockstar6851 고맙습니다

  • @님경빈
    @님경빈 4 роки тому +39

    와...내가 봤던 사람들 중에 고기 제일 잘 굽는다 진짜로

  • @할말하않-r3p
    @할말하않-r3p 3 роки тому +123

    다른 것보다 편집이 진짜 좋네요. 적절한 시점에 맺고 끊고 속도 조절까지. 누가 편집점이며 모션 기획했는지 진짜 좋습니다.

    • @이종혁-m4d
      @이종혁-m4d 11 місяців тому

      음악 소리 만 작거나 ...아예 없으면

  • @춘샷건
    @춘샷건 4 роки тому +177

    오늘 영상은 특히 힘들군요. 아는맛이 무섭다고...ㄷㄷ

  • @이소연-v5q9h
    @이소연-v5q9h 3 роки тому +65

    크집사님이 따라한거 보고 원조집 찾아왔습니다
    역시 원조가 잘해 크으

  • @eunttog
    @eunttog Рік тому +3

    요즘 영상도 나쁜건 아닌데
    확실히 예전 영상이 더 집중력이 느껴지는거 같아요! 나레이션이랑 BGM이 감성이 그리워요ㅠ

  • @뽱뿅뺭뽕삥쁑
    @뽱뿅뺭뽕삥쁑 4 роки тому +397

    업로드 6일만에 조회수가 거의 200만.... 역시 고기는 대단해

    • @lifevegabond
      @lifevegabond 4 роки тому

      北海道946홋카이도에서 살아보기 저말입니까? ㅋㅋ

    • @감자-w9t
      @감자-w9t 4 роки тому

      지금은 200만 넘었어요 ㄷㄷ

    • @SS-ie7el
      @SS-ie7el 4 роки тому +1

      고기가 대단한게 아니고 알고리즘이 대단한거임.

    • @햄깅아놀자
      @햄깅아놀자 4 роки тому

      근데 ㅋㅋ 알고리즘 떠도 한번 보고 마는 영상들이 많은 데 이건 계속 보고 있어요 진짜 미치겠어요유ㅠㅠ

    • @seed09
      @seed09 4 роки тому

      400만

  • @문재앙-j1n
    @문재앙-j1n 3 роки тому +38

    저도 정말 삼겹살을 좋아해서 즐겨 먹는데요. 하지만 이 영상을 보고 정말 너무 해보고 싶었습니다. 그래서 저도 똑같이 따라 해서 해보고 먹어봤는데 정말 맛있었어요. 앞으로도 고기에 대해서 더 많은 정보와 레시피를 알려주세요. 힘내세요.

  • @Louisvuitton100
    @Louisvuitton100 4 роки тому +41

    아니 유튜브를 많이봤지만 이런 영롱한 영상은 오랜만이다... 황홀스러웡 하응 ㅠ... 새벽 3시40분에 딱 보기 좋은 영상이야...

    • @푱푱이-z5p
      @푱푱이-z5p 4 роки тому

      헐 순간 시계를 보니, 새벽 3시 40 분이네.. 뭐지? 이 홀린 기분.. 빨리 잠이나 자야 겠당..

    • @포기란없다-c4z
      @포기란없다-c4z 4 роки тому

      와 나도 지금 3시40분인데ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @rankingking-d3f
    @rankingking-d3f 2 роки тому +2

    삼겹살이 외국인 한국에서 가장 먹고 싶은 음식 1위라네요...왜 우리나라는 삼겹살에 열광할까요..아픈과거가 있네요..오시면 알수있어요..
    삼겹살 많이 드시고..힘네세요..영상 잘보고 갑니다.감사합니다.

  • @swankim5793
    @swankim5793 4 роки тому +22

    삼겹살을 좋아하지 않지만 가족들 맛있게 먹일 때 유용하네요. 감사합니다

  • @최길-g2y
    @최길-g2y 3 роки тому +39

    네~네~맞습니다
    여러분 여기예요 여기~
    네~이 영상이 바로 크집사님의
    마이야르~크두근 그 영상입니다~

  • @rcoon0708
    @rcoon0708 3 роки тому +837

    크집사님 영상 보고 성지순례 왔습니다~

  • @눈부셔-t6q
    @눈부셔-t6q Місяць тому +7

    솔찍히 이때 그리운사람😢

  • @갬이-e6k
    @갬이-e6k 4 роки тому +81

    와 ..대충아무렇게 구우면 되는 줄 알았떤 겹살이를 저렇게 굽는거구나...!!이래서 준시기님과 콜라보 하셨구나~!좋은사람들에게 좋은 고기를 요리 해주는 거 너무좋아요~! 누군과와의 꿀케미에 도움을 주시는 아주 베리굿굿

  • @낚시의시간
    @낚시의시간 4 роки тому +12

    완벽한 8분 영상. 수십 번 추천영상에 올라왔지만 보지 않다가 이제야 보게 되었고, 구독하고 좋아요까지.. 낚시 그만하고 고기나 굽고 싶고나...허허

    • @jmp-fl6sf
      @jmp-fl6sf 4 роки тому +1

      저두요 몇날며칠 떠있길래 거기서 거기지 뭐 하는 심정이였는데 아니네요..ㅎㅎ

    • @낚시의시간
      @낚시의시간 4 роки тому

      j.m p 그쵸? 장난 아닌 영상이네요. ㅎ

  • @nbm1138
    @nbm1138 4 роки тому +112

    삼겹살로 처음에 알게됬다가
    또 다시 삼결살로 치이고 가네ㅋㅋㅋ
    레몬 아주 좋은 방법이네요ㅋㅋ

  • @joyfullife-eez
    @joyfullife-eez 3 роки тому +15

    맛있게 먹는 모습만 봐도 저절로 배가 불러요
    응원합니다

  • @이다현-u1h
    @이다현-u1h 4 роки тому +26

    4:36 흔들리는 이두근 속에서 삼겹살향이 느껴진거야

  • @아느안
    @아느안 4 роки тому +350

    이방법 안배우고 이분을 우리집에 잡아다가 고기만 굽게 하고싶다

    • @SS-ie7el
      @SS-ie7el 4 роки тому +95

      당신을 잡아오면 이분도 딸려오는거임??ㅋㅋㅋ

    • @jkm6014
      @jkm6014 4 роки тому +7

      ㅋㅋ 존ㄴ 신박하넼ㅋ

    • @시나리오쓰고있네미친
      @시나리오쓰고있네미친 4 роки тому +5

      당신, 우리집에 세놓을 생각 없으신가 세는 저 사람이 고기굽는 식탁에 날 초대해주는 걸로 퉁치겠네

    • @망고-v9r
      @망고-v9r 4 роки тому +1

      시나리오쓰고있네미친새끼가.

    • @카운터드라이브
      @카운터드라이브 4 роки тому

      제료빨이네

  • @hbs708
    @hbs708 4 роки тому +40

    대단합니다
    이런방법이 있군요 바삭한껍질 담백한맛 육즙까지 직이네요

  • @justinkwon9325
    @justinkwon9325 2 роки тому +2

    정성스럽게 구웠네요 .... 맛이 없을 수가 없지.... 스테이크 굽는 방법을 삼겹살에 응용한 건데 괜찮은 아이디어입니다.

  • @sunggunkim4135
    @sunggunkim4135 4 роки тому +78

    진짜 유투브보고 잘 안만들어보는데 이건 꼭 해보고싶어서 오늘 저녁에 와이프랑 만들어먹었은데 진짜 겉바속촉 그 자체였습니다. 마지막 버터 마늘 그리고 레몬즙이 우와 진짜 엄청난 필살기였습니다. 덕분에 유툽 제목대로 평생 써먹을 방법 하나 잘 배웠습니다 감사합니다

  • @Rica_-
    @Rica_- 4 роки тому +206

    7:21 감탄사 ㄹㅇ이놐ㅋㅋㅋ

  • @종원-x1n
    @종원-x1n 4 роки тому +115

    갈빗대 쪽이 맛있지만
    지방이 많을가능성이 높죠 ㅠ
    지방많은거 싫어하시는분은 미추리 가기전 쪽을 선호하시도라고요 ㅠㅜ
    전 지방 상관없이 좋아하니 상관없지만 ㅠ

    • @김광열-k6l
      @김광열-k6l 4 роки тому +6

      솔직히 미추리 먹을거면 목살먹는게 낫다고 생각합니다...-구워주는 고기집 알바생..

    • @보라매21
      @보라매21 4 роки тому +1

      그만 울어요...

    • @이이이-q8h
      @이이이-q8h 4 роки тому

      쿨찐이네 ㅋㅋㅋ

    • @gardensky2169
      @gardensky2169 4 роки тому +1

      습관성 눈물 ㅋㅋㅋ

    • @simcard5937
      @simcard5937 4 роки тому +1

      눈물샘 기능고장

  • @평범한사람-m8h
    @평범한사람-m8h Місяць тому +1

    확실히 지금영상과 텐션부터가 다르네 ㅋㅋ
    (뭔가 요즘 영상이 힘이 더있어보여서 보기 좋네여!!)

  • @이제노는거지-z1w
    @이제노는거지-z1w 4 роки тому +59

    태일아 삼겹살만 먹지말고 골고루 다른 것도 먹어... 사랑한다

    • @J_h03I020
      @J_h03I020 4 роки тому +2

      이분 성함이 태일이에요?

    • @서정-j2b
      @서정-j2b 4 роки тому

      ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ시즈니가여기까지..

  • @chama794
    @chama794 4 роки тому +143

    4:36 중독성 있어서 가끔 찾아옴 ㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @강민석-x6q
    @강민석-x6q 4 роки тому +92

    이 남자가 나를 위해 매일 고기를 구워줬으면 좋겠다. 나의 오랜 생각이다.

    • @SS-ie7el
      @SS-ie7el 4 роки тому +1

      더 오래 생각하셔도 될듯. ㅎ

  • @먹거리여행-c5i
    @먹거리여행-c5i 2 роки тому +1

    제가 삼겹살 좋아해서 굽는 방법 여태 여기저기 많이 봤지만 여기가 갑임.. 이 방법이 최선입니다 여러분!

  • @Thishandleisalreadytaken79
    @Thishandleisalreadytaken79 4 роки тому +130

    4:35 형님 그 큼지막함 근육달고 깜찍하게 춤 춤추시면 제가 반하겠어요, 안반하겠어요?

    • @Nadia_vlrt
      @Nadia_vlrt 4 роки тому +1

      앜ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 근육달고 깜찍한춤 미치겠닼ㅋㅋ

  • @o0o40
    @o0o40 4 роки тому +12

    심금을 울리는 삼겹살 세계관 최강자다.

  • @잉치킨-l1d
    @잉치킨-l1d 4 роки тому +26

    굽는 방식이 스테이크랑 똑같은데 정통삽겹살파들은 스테이크 방식으로 굽는거 싫어하더라고요.
    자른다음에 양옆에도 안구우면 한소리 들음.
    참고로 저도 영상처럼 해먹습니다. 사람들 있는 자리는 한소리 들을까봐 잘라서 양옆에 다 굽고요......

  • @KangchonTV
    @KangchonTV 3 роки тому +2

    삼겹살은 늘 맛나죠
    영상잘봤어요 늘 응원합니다

  • @hyu_uy
    @hyu_uy 4 роки тому +26

    문태일이 이 영상을 좋아합니다

    • @jellisoda_
      @jellisoda_ 4 роки тому

      ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @hide_on_bush
    @hide_on_bush 4 роки тому +947

    아무도 검색해서 들어오지 않았습니다.

  • @푸거-x6g
    @푸거-x6g 4 роки тому +19

    4:36 6:13 아니 싸발...
    졸귀잖아요ㅠㅠㅠ 바로구독

  • @stlee8184
    @stlee8184 3 роки тому +2

    유툽보면서 댓글이라는거 첨 달아봅니다 ㅎ
    집에서 소금대신 허브솔트 뿌린다음에 해먹었습니다 레몬은 없어서 생략했지만
    집에서 구워먹은 삼겹살중에서 당연최고고
    왠만한 삼겹살 맛집보다도 맛있습니다

  • @mini_zzi
    @mini_zzi 4 роки тому +61

    으헝
    맛있겠다 오겹살 진짜 맛있는데
    고기안좋아하지만 오겹 인정 ♡
    제주도 스타일 이네요
    엣날엣적
    제주도 갈때마다 저리 멜젓인가 ?
    찍먹 했는데
    대박 맛있었었던

    • @Myunsam
      @Myunsam 4 роки тому

      오뚜기에서 멜젓 나와여! 맛있으시믄 사드셔보셔용

    • @mini_zzi
      @mini_zzi 4 роки тому

      @@Myunsam wow 네~^^

    • @mini_zzi
      @mini_zzi 4 роки тому

      @@jacob__952 앗 ㅎㅎ

  • @천도복숭아-w3z
    @천도복숭아-w3z 4 роки тому +677

    먹고나서 기름튄거 닦는거랑 설거지를 걱정하는 나이가 되었다...

    • @첼린져-j1b
      @첼린져-j1b 4 роки тому +93

      솔직히 요리는 쉽지만... 요리의 완성은 설거지. 존나 피곤함.

    • @천도복숭아-w3z
      @천도복숭아-w3z 4 роки тому +98

      @@user-cr26qkwosb21 얼마나 늙은거냐?

    • @뚜희-m9e
      @뚜희-m9e 4 роки тому +21

      저도요.. 나가서먹을 생각하면 돈걱정..
      집에서 먹을생각하면 기름.. 하ㅜㅜ

    • @강유성-f7y
      @강유성-f7y 4 роки тому +12

      @@user-cr26qkwosb21 꼰ㅡ대

    • @mingchu_
      @mingchu_ 4 роки тому +1

      ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㄱㅋㅋ

  • @김수지-c8i
    @김수지-c8i 4 роки тому +8

    삼겹살 이렇게 한번 구워먹고나서 그 이후에 삼겹살 먹고싶다하면 이 방식으로 구워요!!!진짜 맛있어요ㅠㅜㅜ
    말그대로 겉바속촉이라서 가족들이랑 먹을때도 칭찬받습니다 꼭 해먹어보세요!!!레몬없이 했었는데도 존맛이였습니댱

  • @heedongdong_S2
    @heedongdong_S2 4 роки тому +42

    알고리즘.. 감사합니다...
    이제 고기 잘굽는 남자가 이상형이다..

  • @goodlee9089
    @goodlee9089 3 роки тому +3

    항상 맛있게 잘보고 있어요~~~ 그런데요... 엉뚱하게도 사용하시는 휴대용 가스랜지 제품 이름이 알고 싶어요~~~ 구매하고 싶어요~
    강한 불에 고기 구워 먹으면 진짜 맛있을거 같아요~~~ 알려주세요~~~

  • @river_rkd
    @river_rkd 4 роки тому +121

    얼굴 잘 생길거 같고 몸 좋고 영상 잘 만들고 말 할하고 요리 잘 하는 유튜버....

    • @얼음-t8z
      @얼음-t8z 4 роки тому +2

      ㅋㅋㅋㅋㅇㅈ

    • @신두형
      @신두형 4 роки тому +3

      이영상이랑 전혀 관련 없는분을 굳이 말해야되나

    • @whatever_it_takes_
      @whatever_it_takes_ 4 роки тому +11

      @@신두형 Wls

    • @서우칸
      @서우칸 4 роки тому +1

      김모티 드립 이해를 못하는건가

    • @이진우-p9j6k
      @이진우-p9j6k 4 роки тому +3

      근데 인성은 별로;;

  • @eunyoung3076
    @eunyoung3076 3 роки тому +35

    크집사님 영상보고 원본보러 왔어요 ㅋㅋㅋㅋ
    아 넘 잼나 ㅋㅋㅋㅋ

  • @_painkiller
    @_painkiller 3 роки тому +156

    고기에 꾹꾹이를 할 때 고양이가 나왔던건 엄청난 복선이였던거야!!!!!!!!!!!!

  • @nathanhero6234
    @nathanhero6234 3 роки тому +2

    다정한 목소리와 고급진 멘트... 그리고 근육?!

  • @doharajoo5580
    @doharajoo5580 4 роки тому +5

    영상보다 잠들었는데.. 남은영상 꿈속에서 봄.. 존맛인데.. 일어나니 베게 침흘렸네...ㅡㅡ;;; 하... 늦잠자서 아침 못먹고 출근.. 생각나서 다시 보다.. 극심한 후회중... 오늘저녁은 고기다

  • @쿠크다스-l7z
    @쿠크다스-l7z 4 роки тому +754

    6:23
    와 할머니 묵은지는 씹사기 템인데 저걸쓰네ㄷㄷ

    • @솜사탕팬-t7f
      @솜사탕팬-t7f 4 роки тому +17

      저건 못참지 ㅋㅋㅋ

    • @졸려-e6l
      @졸려-e6l 4 роки тому +32

      그냥 맨밥에 얹어먹어도 쌉지리는 걸 저렇게 구운 고기 기름에 튀겨서 옴마야 이건 못참지

    • @As-eg8ng
      @As-eg8ng 4 роки тому

      저건 킹정이지;;

    • @kimmina5828
      @kimmina5828 4 роки тому +4

      제가 김치를 싫어하고 그렇게 구우는건 더 싫어하는데 다 이상하게 보더라구요 제가 비정상인가요?

    • @junu_stone
      @junu_stone 4 роки тому +28

      @@kimmina5828 다 취향이죠
      적어도 전 저게 너무 맛있을 것 같네요...

  • @렛미인-r8o
    @렛미인-r8o 4 роки тому +30

    0:23 형 팔뚝 치인다ㅜ

  • @레오-w3k
    @레오-w3k 2 роки тому +2

    이 분은 고기에 진심이구나...정말 맛있어보인다

  • @개코가석자
    @개코가석자 4 роки тому +61

    오늘: 오 상당히 쓸모가 있겠군 꼭 써먹어야지!
    내일: ? (이미 기억에 없음..)

    • @김부각-b1n
      @김부각-b1n 4 роки тому +1

      시간여행자군.. 날 들여다보다니ㅜㅜ

    • @penj5152
      @penj5152 4 роки тому +1

      ㅎㅎㅎ
      ㅇㅈㅇㅈ
      기억이 ㅎㅎㅎ

    • @agodsentrain
      @agodsentrain 4 роки тому +1

      진Jung 격공ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @Naemamnam
    @Naemamnam 3 роки тому +22

    와 삼겹살 노릇노릇하게 구워진 색깔 진짜 먹음직스러워요ㅋㅋ
    저렇게 굽기도 쉽지 않을텐데..😶

  • @rangyi6112
    @rangyi6112 4 роки тому +41

    음식도 음식이지만 요리를 하시면서 그걸 또 지인분들에게 해주시면서 본인의 행복함, 뿌듯함이 영상속에서 묻어나오는 거 같아서 보는사람도 기분이 좋아지는 영상 인 거 같아요. 정말 잘보고가요♥

  • @TheKimeon
    @TheKimeon 11 місяців тому +1

    쪼오끔 번거롭지만... 진짜... 맛있으보인다... 응용해서 좀 더 간단히 집에서 구우면 평소보다 더 맛이 좋을듯...

  • @아름다운-u4r
    @아름다운-u4r 4 роки тому +31

    지금까지 본 삼겹살굽는 모습중에 최고로 맛있어 보이는 영상이었습니다
    똑같이 한번 따라해보고 싶네요~~

  • @불멍물멍-r2x
    @불멍물멍-r2x 4 роки тому +121

    진짜 캠핑가면 소고기고 뭐고 다필요없고 삼겹살이져ㅋㅋ

    • @klay9077
      @klay9077 4 роки тому +6

      목살이죠ㅋㅋ

    • @체리사탕-k1s
      @체리사탕-k1s 4 роки тому +3

      저런 팬이 있으면 좋죠
      보통 석쇠라 목살인데
      이젠 저런 팬이 나을듯.
      밥도 볶아먹고~

    • @오혁주-r7j
      @오혁주-r7j 4 роки тому +6

      직접적으로 불에게 닿으면 목살 안닿으면 삼겹살임

    • @klay9077
      @klay9077 4 роки тому

      @@오혁주-r7j 빙고

    • @오혁주-r7j
      @오혁주-r7j 4 роки тому +1

      @@klay9077 앗싸또왓다 나 기분좋아서 나 노래한곡 하고 하나 둘 셋 야
      천방지축어리둥절 빙글빙글 돌아가는 훔바의 하루

  • @MEAGGANG
    @MEAGGANG 4 роки тому +21

    와.. 나만 이렇게 기름에 튀기듯이 먹는게 아니였구나.. 특히 밥볶는건 ㄹㅇ 맛이 없을 수가 없다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @SanEtheBigBoy
    @SanEtheBigBoy 3 роки тому +1372

    삼겹살데이는 고기남자지

  • @Only_cookie
    @Only_cookie 4 роки тому +5

    버터는 없었지만 따라해서 고기를 구웠더니 다들 너무맛있다고 하드라구요!감사해요!^^ ㅎㅎ

  • @MyPark222
    @MyPark222 4 роки тому +19

    식당이나 이런데서 가위로 잘 자르는법이라든지 이런거 알려주실줄 알았는데 아쉽네요ㅠㅠ 언제한번 보여주세요.. 칼로 자르는건 약간 이질감(?) 느껴짐 ㅋㅋ

  • @경석조S1
    @경석조S1 4 роки тому +9

    4:35 형님 한입 먹고 기분좋아서 근육보이며 팔 흔드시는 게 귀엽습니다

  • @sunhwa1004
    @sunhwa1004 3 роки тому

    넘넘 맛있겠네요,,,,,,!!
    살찌는 소리,,,,,,,,,,ㅎㅎ
    여럿이 모여서 먹으면 꿀맛이따로없을듯요,,, 꼭해먹어야겠어요,,,,,,,감사요,,,,,ㅎ

  • @강민수-q5t7x
    @강민수-q5t7x 3 роки тому +21

    새벽에 먹다가 울뻔했습니다. 진짜 개맛있네요. 삼겹살에서 겉바속촉 느낀건 처음이었습니다. 감사합니다ㅠ

  • @SakuNa_zZ
    @SakuNa_zZ 4 роки тому +391

    7:17 한국인 아니랄까봐 마늘 조금 넣으시네요^^

    • @jj.9056
      @jj.9056 4 роки тому +12

      @@양파-w3t 1인당 마늘 섭취량 1위 한국 6kg , 2위 미국 0.9kg 2등이랑 6배넘게차이남 유럽쪽은 이탈리아빼고 거의 음식에마늘들어가지도않음

    • @강희준-i3i
      @강희준-i3i 4 роки тому +6

      @@jj.9056 중국이 1윈데 인구가 너무 많아서 뺌

    • @jj.9056
      @jj.9056 4 роки тому +13

      @@강희준-i3i 이 소비량이라는 것은 결국 총 생산량에서 수/출입을 감안한 물량을 인구수로 나눈 것으로 계산을 하는데, 기본적으로 중국 내에서 생산되어 수출되는 김치 및 기타 식재료 및 의약재료 등을 고려하여야 하며, 또한 1인 섭취량에 있어서 중국의 경우 마늘의 줄기나 잎을 마늘 소비량에 포함시키기 때문에 순위에서 제외시키는 경우도 많다. 따라서 이러한 점을 고려한다면 실제로 마늘 그 자체 및 요리에 쓰이는 빈도를 고려한 섭취량은 한국이 압도적으로 1위라고 보여진다. 라고하네요

    • @loadbang1
      @loadbang1 3 роки тому

      한국인 기준에서 조금이 저거라지요...

    • @bb-tt3te
      @bb-tt3te 3 роки тому

      @@jj.9056 한국은 김치가 있으니까 그럴수밖에 ㅋㅋ

  • @넘어져쿵했어-m6c
    @넘어져쿵했어-m6c 3 роки тому +19

    크집사님 영상보고 성지순례왔어요~~

  • @whatthe460
    @whatthe460 3 роки тому +1

    고기남자님 팔근육보면 운동하고싶어져요

  • @aimhigh7766
    @aimhigh7766 4 роки тому +69

    집에 저렇게 하면 엄마한테 등짝 스매시 오지게 맞고 시작함 기름 니가 치울꺼냐고 그래도 삼겹살은 포기할수 없음 정말 감사합니다💚

    • @고기남자
      @고기남자  4 роки тому +6

      방패 coupa.ng/bypu83

    • @aimhigh7766
      @aimhigh7766 4 роки тому

      ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ감사합니다 혹시 후라이팬정보도 알수 있을까요?

    • @고기남자
      @고기남자  4 роки тому

      @@aimhigh7766 영상 더보기란에 정보 있어요 ㅎ
      요리도구설명 영상도 있어요

    • @aimhigh7766
      @aimhigh7766 4 роки тому

      고기남자 넵 확인했습니다 감사합니다

    • @SS-ie7el
      @SS-ie7el 4 роки тому

      기름기만 치웠다면 등짝스매싱은 원래 없었음. ^^

  • @geuleonnalgeujeo
    @geuleonnalgeujeo 3 роки тому +22

    크집사님 영상보고 한번 더 보러왔어요 ㅋㅋ

  • @rkawkxnlrla-o9b
    @rkawkxnlrla-o9b 11 місяців тому +3

    기름 청소는 어떻데 하세요? 집에서 정육점 냄새도 나고 주방 팬, 벽, 벽지, 싱크대 바닥까지 미끌미끌 ㅠㅠ 더는 못하겠더라구요

  • @user-cs8jp3iv2r
    @user-cs8jp3iv2r 3 роки тому +3

    3:10 지나가는 식품공학 석사전공 사람이 코멘트 남깁니다ㅎㅎ 돼지고긴데 이정도 익히면 좀 찝찝하지 않냐 하실 수 있는데 실제로 육류학계의 지배적인 의견으론. 우리나라는 수십년부터 진작 돼지고기 기생충 문제는 우리의 생각보다 훨씬 개선(해결)되었다고 합니다. 핏물 뚝뚝은 배탈 등 문제가 잇겟다만 영상처럼 내부가 어느정도 익은(연한핑크빛) 요정도는 안심하고 드실 수 있다고 합니다 ㅎㅎ

  • @newbieme2272
    @newbieme2272 4 роки тому +51

    어떡하면 이남자의 아내가될수있는거져ㅠㅠ휴....멋져🥰

    • @syo8158
      @syo8158 3 роки тому

      청혼을 하세요

  • @supernam882
    @supernam882 4 роки тому +8

    갈빗대쪽 맛있다는 고기 얼마전에 먹어봐서 격공합니다! 저 캠핑에 쓴 팬 겁나 탐나요!

  • @campcorders7142
    @campcorders7142 4 роки тому +5

    너무 맛있어보여서 제 채널에서 캠핑가서 만들어봤어요ㅋㅋ 반정도밖에 못따라한거 같지만 그래도 너무너무 맛있었네요! 비주얼도 최고!! 감사해요 고기남자님👍

  • @TV-gv1up
    @TV-gv1up 3 роки тому +1

    럭셔리한 고기남자! 눈으로 잘먹었습니다~^^

  • @fmsyksyketis
    @fmsyksyketis 4 роки тому +17

    와 먹을줄 아시네요 킹시국 끝나고 바로 고기남자님 고기를 따라서 할거에요 근데 지금도 먹고싶다 ㅠㅠㅠㅠ 격렬히 먹고싶다ㅠㅠㅠㅠ 먹고싶다 고기남자님 먹으면 배고파지고 또 밥 먹었는데 이거 보면 또 배가 고파지고 ㅠㅠㅠ 하.. 지금도 군침돈다 ㅠㅠㅠ

  • @Ares-jh7zd
    @Ares-jh7zd 3 роки тому +4

    오겹살 구매처까지 센스...구독 안누를수가 없네요 한수 배워갑니다~!!

  • @이성
    @이성 4 роки тому +61

    구글이 삼겹살을 좋아합니다.

  • @FilamentJoiner
    @FilamentJoiner 3 роки тому +1

    남들 비계덩어리 비싸게 주고 사 먹을때 살고기 아주 싸게 사먹다 보니
    삼겹살 비싸게 사 먹는 사람들에게 항상 감사하고 있음.

  • @TV-jt9yk
    @TV-jt9yk 4 роки тому +30

    내가 지금이 시간에 무슨 부귀영화를 누리자고 이 영상을 클릭했을까 ㅠㅠ

    • @SS-ie7el
      @SS-ie7el 4 роки тому

      당신의 눈이 부귀영화를 누리십니다.

  • @tpalsfl4375
    @tpalsfl4375 2 роки тому +21

    진짜 영상 보면서 삼겹살이 제일 먹고 싶은 영상이네요.. 제가 구우면 마이야르 반응 일으키는게 너무 어려운데 영상으로 정말 대리만족 하고 갑니다. 좋은 영상 감사합니다.

  • @안알라줌yo
    @안알라줌yo 4 роки тому +7

    지금까지 맛있는 녀석들보고 1ㅡ2번만 저거 먹고싶다라고 했다.
    근데 오늘 처음봤는데 침이 고인다.
    그 녀석들은 조리퐁에 우유 말아 먹었다면, 이건 콘푸라이드에 우유말아 먹는거다.
    참고하겠음!

  • @익명의무민
    @익명의무민 11 місяців тому +1

    너무 완벽해서 박수가 절로나오네...

  • @jisungpark8910
    @jisungpark8910 4 роки тому +21

    저 방법이 맛있는지 없는지 모르갰으니 제가 저걸 다 먹어보고 판단해야갰군요

    • @정연순-e4c
      @정연순-e4c 4 роки тому

      빨리 드시고 후기 부탁드립니다

  • @baam18
    @baam18 4 роки тому +67

    껍대기 구울 때. 음 그럴 수도 있지.
    하지만 묵은지를 기름에 볶을 때! . 이건 솔직히 치트키
    한국인이라면 거기에 밥 볶을때 가만히 못 있음

    • @kkd-ls8sc
      @kkd-ls8sc 4 роки тому +3

      간디도 저기서 밥볶을때 옆에있었으면 단식투쟁 실패했음

    • @dlovev
      @dlovev 4 роки тому

      @@kkd-ls8sc ㅇㅈ

  • @cheatdukelee4529
    @cheatdukelee4529 4 роки тому +24

    오늘 만큼
    유튜의 알수없는 알고리즘을 찬양하게 될줄은 몰랐습니다!!!
    구독! 좋아요! 완료!! 앞으로 더욱더욱 군침돌게 만드는 영상들 기대할게요~~~❤️❤️

  • @jkim711
    @jkim711 3 роки тому +1

    형나 중1인데 매번영상 기다리는 데 안나오니까 허전해ㅠㅠ

  • @안씨-x2i
    @안씨-x2i 4 роки тому +52

    7:16 이정도가 마늘 조금? 한국인 합격

  • @냥냥펀치-k1t
    @냥냥펀치-k1t 3 роки тому +80

    크집사님 요리 영상보다가 ㅋㅋ 원본이 너~무 궁금해서 왔어용 :D 크집사님 기름청범 무엇.ㅋㅋㅋㅋ

    • @고기남자
      @고기남자  3 роки тому +19

      ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 저도 너무 재밌게 봤어요

    • @chan1_367
      @chan1_367 3 роки тому +1

      @@고기남자 ㄷㅇㅇㅈ

  • @YoNomnomnom
    @YoNomnomnom 4 роки тому +42

    보고만 있어도 고소한 삼겹살 냄새가 느껴진다. 레몬은 생각도 못했던 아이디어 👍

    • @하지수-x5x
      @하지수-x5x 4 роки тому +1

      Just looking at it, I can smell savory pork belly. Lemon never thought of an idea. 👍🏻

    • @김상우-i9e
      @김상우-i9e 4 роки тому

      @@하지수-x5x 닉값 ㄷㄷ

  • @pdj6016
    @pdj6016 3 роки тому +1

    이번주말엔 가장노릇을 제대로 해보겠습니다. 감사합니다~^^

  • @이형준-n9w
    @이형준-n9w 4 роки тому +61

    7:17 이걸 조금 넣었다고 해도 납득하는 나라는 우리나라밖에 없을껴

    • @하승민-b6h
      @하승민-b6h 4 роки тому

      ㅇㅈ

    • @gogo3231
      @gogo3231 4 роки тому

      ㅇㅈㅋ

    • @genevieve_kor
      @genevieve_kor 4 роки тому

      너무 적게 넣으신거 아닌가요?

    • @하승민-b6h
      @하승민-b6h 4 роки тому

      @@genevieve_kor 앜ㅋㅋㅋ킹정ㅋㅋ

    • @monsterhot6
      @monsterhot6 4 роки тому

      뭔 소린가 싶어서 봤더니 마늘 양이 좀 ㅋㅋㅋㅋ

  • @Melchior8829
    @Melchior8829 3 роки тому +17

    이 영상은 전설로 남을 예정입니다.
    크언니마저 반한 꼬기...

    • @고기남자
      @고기남자  3 роки тому +8

      크언니♡

    • @Melchior8829
      @Melchior8829 3 роки тому +5

      @@고기남자 세상에... 저 우람한 팔근육으로 하트이모티콘이라니... 믿을수가 없닼ㅋㅋ
      어떠세요...? 똥꼬단에 합류하시는건...?ㅋㅋㅋ

  • @rirkkm
    @rirkkm 4 роки тому +15

    똑같이 따라해본 후기
    삽겹살
    솔직히 마늘과 버터의 풍미를 잘 모르겠음.
    레몬은 진짜 꼭 넣어봐요. 진짜 감칠맛이 너무 좋아짐.
    엔초비소스
    저는 엔초비가 없어서 멸치젓으로 했는데 진짜 이거 무조건 만들어봐요. 몇 주간 삽겹살 먹을때마다 쌈장 놔두고 엔초비소스하고만 먹고 있습니다.

  • @dkzdk
    @dkzdk 2 роки тому

    진짜 볼때 마다 생각하는 건게 이 분 납치해다가 고기굽게 하고 싶지만 다른 영상들 봤더니 이 분 전완근 부터.. 몸 보면 어우..그냥 내가 구워먹어야지 싶다.