Just Like What You Eat at Restaurants! Try Making Stir-Fried Udon

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  • Опубліковано 21 вер 2024
  • #PaikJongWon #Homemade #StirFriedUdon
    Today’s recipe is ‘stir-fried udon’ which can be easily made at home.
    Eat it with mayonnaise to experience an enhanced flavor
    ===============================
    Stir-fried udon
    [Ingredients]
    *Sauce
    Dark soy sauce 2 tbsp (20g)
    Vinegar 2/3 tbsp (7g)
    Brown sugar 1 tbsp (10g)
    Water ½ cup (90g)
    *Stir-frying
    Cooking oil 3 tbsp (20g)
    Cabbage ½ cup (40g)
    1/4 onion (40g)
    Carrot 20g
    Pork (loin) 50g
    Green onion 30g
    Udon noodles 1 pack (200g)
    Smoked anchovy powder
    Chives
    Mayonnaise
    [Directions]
    1. Julienne the onion and carrot, and finely chop the green onion and chives.
    2. Cut the cabbage into 1-cm thickness into bite sizes.
    3. Remove guts of the smoked anchovy, fry in a dry pan if damp, and finely grind in a mixer.
    4. Add cooking oil and green onion to a pan, and then add the meat when the pan is heated.
    5. Once the meat is cooked, add the onion, carrot, and cabbage and stir-fry.
    6. Mix dark soy sauce, brown sugar, vinegar, and water to make the sauce.
    7. When the vegetables are stir-fried, add udon noodles in the middle and put the sauce around the edges. Simmer over medium heat.
    8. When the noodles fall apart, put over high heat and stir-fry.
    9. Put the stir-fried udon on a plate and drizzle some mayonnaise.
    10. Finish with smoked anchovy powder and chives.

КОМЕНТАРІ • 896

  • @모니카-d5p
    @모니카-d5p 4 роки тому +1775

    제 대학생 딸아이가
    겨울방학에 할 공부가 있어서
    두달만 방 얻어 원룸살이 하러 갔었는데,
    하필 그곳이 경북 경산이네요.
    코로나19로 혹시 몰라서 집에도 못 오고 백종원아저씨가 가르쳐준데로 해 먹고 살고있다고~
    덕분에 염려가 덜 하네요.
    감사드립니다.
    지금 우리 아이같은 상황에 놓인
    대구 경북쪽 대학생이 또 있다면
    응원합니다. 밥 굶지 말아요.파이팅!!

    • @댕댕이나는
      @댕댕이나는 4 роки тому +61

      어머님도 파이팅입니다!! >.

    • @Daezang_nabi
      @Daezang_nabi 4 роки тому +24

      모니카 걱정되시겠어요^^사재기도 안하고 마스크 대란에도 국민의식 덕분에 잘 헤쳐나가고 있네요 대한민국 파이팅!!~

    • @피터-e6b
      @피터-e6b 4 роки тому +3

      저는 경산에 사는데요..많이 무섭네요

    • @hilllight9518
      @hilllight9518 4 роки тому +3

      경산쪽에 대학교들이 많은데 3월달말까지 연기되었고 수업도 인강으로 대체한다는데 안타깝네요

    • @dodamgu4844
      @dodamgu4844 4 роки тому +7

      @@hilllight9518 하버드대나 프린스턴대 등 미국 대학교도 개강 연기에, 온라인 강의로 진행될 예정이라고 하네요.. 지금은 어쩔 수 없는 것 같아요. 개인 위생 꼼꼼히 챙기고, 잘 먹고 잘 자며 이 시기를 이겨내야겠죠. 불안하지만 힘내게요!!

  • @꾸오닥
    @꾸오닥 4 роки тому +468

    백종원의 '해보시면 됩니다.' 이 말이 너무 좋다
    확실히 여러가지 레시피 개발하고 더 맛있고 쉽게 만들러는 뭐 .. 뭐 그런거 ... 그런거 여튼 그런게좋음 이것저것 넣어보고 맛있으면 그사람의 레시피가 될수도있고 새로운 레시피가 탄생할수도있는거라 도전정신과 틀에서 벗어나서 창작을 해보라는듯한 그 말이 너무 좋다

  • @zooeeie
    @zooeeie 4 роки тому +482

    훈연멸치 여러 봉 사서 매일매일 판메밀국수 해먹고 있어여.
    이것도 해먹어야지.
    팟타이 기다려요...!

    • @carly9379
      @carly9379 4 роки тому

      Robin 찾아보니 훈연멸치로 판메밀 레시피가 없는데 혹시 레시피 알려주실 수 있나요?ㅎㅎㅎ

    • @zooeeie
      @zooeeie 4 роки тому

      @@carly9379 저는 엄마가 만들어주셔서... 야채랑 넣고 육수 끓인 다음에 간장 설탕 미림 정도로 간을 하시더라구요... 도움이 안 되어 죄송합니다!

    • @supiiiii
      @supiiiii 4 роки тому

      어디서 사셨는지 알려주실수 있으세요? ㅜㅜ

    • @Jin-te9bf
      @Jin-te9bf 4 роки тому +1

      @@supiiiii 이마트에 팔아요!

  • @eunsk4309
    @eunsk4309 4 роки тому +80

    ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 되게 은밀하게 알려주시넼ㅋㅋㅋㅋ 요리하는 거 보려고 들어왔다가 백종원님 주접에 중독되버림 ㅋㅋㅋ

  • @끝까지낭만이야
    @끝까지낭만이야 4 роки тому +147

    우동사리는 노브랜드 우동사리가 제일 낫더라구요 그 특유의 시큼한 맛도 거의 없고 탱글탱글 맛있음

    • @bonnie1960
      @bonnie1960 4 роки тому +5

      태피스트 정보감사해요!

    • @user-wkjixnakxnhs
      @user-wkjixnakxnhs 4 роки тому +2

      맞아요! 뚝뚝 끊어지지도 않고 시간지나도 탱탱하니 맛있더라구요 저도 노브랜드 우동사리만 먹어요ㅎㅎ

    • @야호-l4i8i
      @야호-l4i8i 4 роки тому +19

      앞으로 그거사먹어야겟네
      전 음식에 시큼한맛나는게 그렇게 싫더라구여 원레 시큼하게먹는음식 말고 꿀팁감사여

    • @bbongbbong__
      @bbongbbong__ 4 роки тому +5

      천일식품 냉동우동도 추천이요 다 익고나서도 그대로 탱글탱글해요

    • @시켜줘최수빈명예소방
      @시켜줘최수빈명예소방 4 роки тому

      트레이더스에 파는 우동면도 시큼한 맛 안 나고 맛있어요!ㅠㅠㅠ

  • @PiggyBoy
    @PiggyBoy 4 роки тому +161

    요리의 끝은 어디인가... 백선생님! 얼마전에 예전에 olive 채널에서 알려주신 대패삼겹살이랑 초고추장이랑 파랑 막 넣고하는 요리 그대로 따라해서 먹었는데.. 진짜 맛있었어요! 대패삼겹살에 초고추장이 말이되나 생각했는데.. 역시 예술!!!

    • @UriaJu
      @UriaJu 4 роки тому

      저도 그거뜨던뎈ㅋㅋㅋ

    • @PiggyBoy
      @PiggyBoy 4 роки тому

      @@priscilla507 zzzㅋㅋㅋㅋㅋㅋ인정ㅋㅋㅋ그래서 한참 졸여먹었어요ㅋㅋㅋ

    • @지도리-m2b
      @지도리-m2b 4 роки тому

      저도 어제 해먹었어요ㅋㅋ

    • @yunsorang
      @yunsorang 4 роки тому

      고추참치 앗 저도 세번째 해먹고 있는데 항상 한강이에여 왜일까유 ㅠㅠ 파가 부족한걸까여 ㅠ

    • @user-ll7jv5qk3h
      @user-ll7jv5qk3h 4 роки тому +2

      @@yunsorang 원래 두루치기라는 조리법이 조림에 가까운 것이라서 물기가 있는 상태에서 조려서 먹는 음식이예요ㅎ 물이 너무 많이 나오시는건 불이 조금 약해서 그런게 아닐까용ㅎㅎ 충분히 조려서 드시면 될 것 같아요!.. 채소와 고기에서 즙이 나오고 양념과 섞이면서 그게 다시 고기로 스며들고 밥에 올려서 한술 뜨면 😬 끄읕..

  • @svt_meboz_lover
    @svt_meboz_lover 4 роки тому +38

    중학생인데 매일 백쌤 영상 보면서 언젠간 한 번 해봐야지 하다가 오늘 볶음 우동 만들어 먹었어요💙 제가 요리하고 제가 제일 맛있게 먹었네요 ㅎㅎ 가족들도 좋아해서 한 번 더 해주려고요💙

  • @kimhl1002
    @kimhl1002 4 роки тому +542

    ㅋㅋㅋㅋㅋ자막 대박 ㅋㅋㅋ 우동면 ㅋㅋㅋㅋㅋ풀어지는걸 자막으로더가 ㅋㅋㅋㅋ

  • @user-rhlsjwidlg
    @user-rhlsjwidlg 2 роки тому +4

    진짜 없는게 없는 백종원채널

  • @키보드치조
    @키보드치조 4 роки тому +319

    보통 요리는 아내가 남편한테 해준다고 무의식중에 인식되어있는데 백선생님은 뭔가 당연하게 와이프한테 남편이 요리해주는 관점(?)으로 얘기하셔서 그게 되게 멋있음 ㅠ

    • @yehanohh148
      @yehanohh148 4 роки тому +20

      요즘은 맞벌이가 많아서 여자만 요리하는 세상은 아니죠 ㅋㅋ 그냥 더 잘하는 쪽이 하는게...ㅋㅋㅋ

    • @votagletigasjeong681
      @votagletigasjeong681 4 роки тому +40

      어휴 아내가 남편한테 해주든 남편이 아내한테 해주든 해주고싶은 사람이 하면 되지 뭔 남편관점이니 인식이니

    • @좋은하루되세요-g4k
      @좋은하루되세요-g4k 4 роки тому +15

      3번계속 댓글봤는데 뭐가멋있다는지 이해가안된다

    • @chaeyeon502
      @chaeyeon502 4 роки тому +14

      그건 멋있는거아니야..남자던 여자던 해주고싶은사람이 해주는거지

    • @성이름-p4t5z
      @성이름-p4t5z 3 роки тому +54

      본인이 멋있다는데 왜 말이 많음? 이렇게 짜증낼 댓글임? 아무도 니들 의견 안 궁금한데 굳이~ 멋있다는 사람 댓글에 와서 ㅂㄷ거릴 일일까 진짜 ㅠㅠ 이젠 무서워서 칭찬도 못하겠네 어휴 예민해

  • @GomGom-E
    @GomGom-E 4 роки тому +95

    6:38 팟타이 얼른 바로 알려주쎄요 !!!!!!!

  • @soom2004119
    @soom2004119 4 роки тому +57

    오... 일찍왔어 항상 요리는 백종원의(요리이름)치고 항상 해야지 맛있어♥

  • @hanybecky5191
    @hanybecky5191 4 роки тому +31

    해외에 있는 사람위해 늘 대체할 거 알려주시는 거 진짜 꿀팁이예요.
    볶음우동은 외국에서도 할 수 있겠어요. 땡큐~!!
    요리 과외 선생님 백종원~~

  • @다현-o3l
    @다현-o3l 4 роки тому +6

    와 나 학생인데 맨날 우동사리로 뭐 먹지 고민했는데 내 마음 딱 아시는것 처럼 볶음우동 하는 방법 알려주시네,, 역시 갓종원

  • @수진이-s6j
    @수진이-s6j 4 роки тому +28

    코로나때문에 집에만 있으면서 집밥해먹어야해서..팀장님 레시피로 엄청 해먹고 있어요 정말 감사해요♡

  • @createfoodlab
    @createfoodlab 4 роки тому +29

    이 글을 백선생님이 보시지는 않겠지만
    정말 훌륭한 레시피 입니다
    요리를 하는 사람으로써
    존경해요!

  • @IamSnackBar
    @IamSnackBar 4 роки тому +50

    1:26 영상 볼때 마다 다짐하는 말...
    8:24 ...........그래.....담주부터 하는거야....

  • @user-wc9dt2uv6h
    @user-wc9dt2uv6h 4 роки тому +494

    부대찌개도 해주실수있나요...?
    백종원표 부대찌개를 검색해보니 다 백종원 부대찌개라고 있는데 레시피가 다 다르더라고요ㅠㅠ

    • @시부레-w1d
      @시부레-w1d 4 роки тому +52

      당연히 부대찌개를 한 적이 없으니까 백종원 레시피가 없죠

    • @ac8jot
      @ac8jot 4 роки тому +11

      부찌는 재료때려넣고 베이크드빈스만 넣어주면 어느정도 맛이 ㅋㅋ

    • @user-kq2vd1yg3i
      @user-kq2vd1yg3i 4 роки тому +14

      요즘 식문화가 많이 발전하니 시제품 양념장들도 맛난게 많네요. 마트가서 부대찌개 양념장이랑 짬뽕 양념장 사서 2.5대1 비율로 넣고 설렁탕 분말 넣고 부대찌개 재료넣고 끓여보세요. 진짜 세상에서 가장 맛있는 부대찌개가 탄생할겁니다.

    • @해진-b5f
      @해진-b5f 4 роки тому +5

      김치찌개 편에서 비슷하게 나와욤

    • @user-ll7jv5qk3h
      @user-ll7jv5qk3h 4 роки тому +4

      저도 궁금하네요ㅎㅎ 백선생님께서 부대찌개는 방송에서 딱 한 번 보여주셨었죠 옛날에 "먹고자고먹고"라는 프로그램에서 잠깐 보여주셨었는데 외국에서 촬영을 하는 프로그램이다보니 해외 식재료들을 조금 쓰시기는 했지만.. 대략 들어가신 재료들은 신김치, 다진돼지고기, 여러가지 햄과 소시지, 양파, 대파, 청양고추, 홍고추, 된장 또는 고추장 맛만 주는 정도 조금, 후춧가루 조금, 간마늘, 국간장, 소금, 체다슬라이스치즈, 콘비프 통조림 이렇게 사용하셨었습니다! 치즈만 빼고 모두 넣고 한꺼번에 끓이셨고 치즈는 마지막에 올려서 마무리하셨어요 간은 햄에서 짠맛이 나오니 최종으로 맛을 보고 그때 부족하면 소금으로 보충하시라고 팁을 주셨고.. 햄과 소시지는 스팸이나 콘킹소시지를 섞어쓰면 맛이 좋고 콘비프 통조림은 소금에 절인 소고기가 들어있는 통조림인데 없어도 되지만 이걸 사용하면 맛이 굉정히 좋아진다고 하십니당!!!

  • @서아아빠-k9z
    @서아아빠-k9z 4 роки тому +8

    어우 이거 레시피 식초 비율 너무 높아요
    저거 반정도 넣으시면 딱 맛있는거같네요

  • @basil_kang
    @basil_kang 4 роки тому +15

    훈연멸치 가츠오부시랑 싱크로율이 너무 비슷해서 깜짝 놀랐어요ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ맛있게 잘 만들어 먹었습니다! 이거 진짜 핵존맛...!

  • @vickylee9346
    @vickylee9346 4 роки тому +52

    팟타이 존버합니다!!

  • @체리-u2j4e
    @체리-u2j4e 3 роки тому +2

    굴소스 1/2 고춧가루 1/3 간장 쪼금 더 넣었더니 더 맛있게 먹었어요 ㅎㅎ

  • @배송이-k5t
    @배송이-k5t 4 роки тому +2

    33개월아이 키우는 엄마에요. 요리채널잘보고있습니다. 아이가 편식이심해서 항상 고민이많아요. 아이를위한 요리들 많이 만들어주세요.

  • @g4entomi
    @g4entomi 4 роки тому +4

    우동사리 사놓고 볶음우동 할줄몰라서 항상 우동탕만 해먹었는데 선생님덕분에 볶음우동해봤어요! 소스가 적었는지 제껀 오꼬노미야끼처럼 쎈맛은 안났지만 맛나게 요리해먹었어요 :)

  • @stellawright4254
    @stellawright4254 4 роки тому +8

    진짜 맛없는적이 없었던 백종원님의 레시피...

  • @돌대가리-f6t
    @돌대가리-f6t 4 роки тому +17

    조금전에 해먹어밨는데 와.... 대박입니다 진짜!! 가스오부시 대신에 훈연멸치 넣으니 그맛이 납니다!! 게다가 내손으로 이렇게 맛있는게 나올줄은 생각도 못했습니다!! 앞으로 일주일에 세번이상 해먹을정도 입니다 굳굳!!

  • @user-jn4gk3cl5v
    @user-jn4gk3cl5v 4 роки тому +12

    백쌤 영상은 무조건 본다 그냥 본다ㅋㅋㅋ

  • @성이름-h6x1s
    @성이름-h6x1s 3 роки тому +1

    볶음면은 그냥 자기가 원하는거
    집에 남는재료에 우동 넣어서 볶아 먹는게..
    최고인거같아요.. 이게 요리느낌이 난다는게 ㅇㅁㅇ.. 문화충격

  • @maliominitv7081
    @maliominitv7081 4 роки тому +33

    그래야 살쪄요...ㅋㅋㅋㅋ
    이번주는 이거다 ♥

  • @razionojikan
    @razionojikan 4 роки тому +426

    이 채널 볼 때 마다 느끼는건데 자막 만드시는 분 소변 검사 한번 해야된다고 봅니다. 이거 무슨 약이든 간에 했을거야

    • @김치라면-e5p
      @김치라면-e5p 4 роки тому +63

      ㅇㄱㄹㅇ
      우동이 퍼질때 ㅇ ㅜ ㄷ ㅗ ㅇ 으로 우동이 분리되는거 보고 자막 넣는 편집자분 미쳤네 대단하시네 했음

    • @kwon3609
      @kwon3609 10 місяців тому

      23년도 빵터집니다🎉😂

  • @haehaeppy
    @haehaeppy 4 роки тому +29

    이제 저 레시피에 청양고추 추가하면 최곱니다. 매운맛 좋아하는 사람들 해보세요 ㅠㅠㅠ

  • @user-uy7is3jz9l
    @user-uy7is3jz9l 4 роки тому +4

    실제로 해먹어봤는데 진짜 파는것처럼 맛있습니다. 깜짝놀랐어여

  • @망고야자몽해
    @망고야자몽해 4 роки тому +4

    방금 해서 먹는 중인데 삼겹살 상할 것 같아서 그걸로 했더니 맛 괜찮네요!! 제가 소스양 잘못해서 밍밍하긴 하지만 그래도 음미해서 먹으면 양조절만 잘하면 진짜 맛있을 것 같아요 그리고 저는 마늘도 같이 넣었어요!! 마늘향 좋아하시는 분들이면 넣어보세용 ㅎㅎ 그리고 가쓰오부시나 김가루 뿌리면 더 굿인듯!!

  • @너산소같은
    @너산소같은 3 роки тому +1

    스파게티 면 삶은게 남아서 저는 야끼소바느낌 생각하면서 이 면을 썼는데 잘 어울려요 ㅋㅋㅋㅋ 재료도 그냥 있는 야채 넣고 팽이버섯이랑 스팸 크래미 추가했어요
    위에 김가루 뿌려도 맛있네요

  • @jasminsmom680
    @jasminsmom680 3 роки тому +4

    와우~~ 완전 칭찬받았어요. 마요네즈 조금이라도 꼭 뿌려서 드시면, 진짜 음식점 맛이 납니다. 존경합니다, 백쌤~~

  • @e-study
    @e-study 4 роки тому +4

    백종원티비는 광고가 없어서 너무 좋아요!!

  • @asdf8ixc91
    @asdf8ixc91 4 роки тому +3

    어제 퇴근하면서 보고 집에가면서 우동사리 사가서 해먹었습니다. 멸치 없이 해먹어도 맛있었습니다. 잘보고 있어여~~~~

  • @js34lee
    @js34lee 4 роки тому +4

    백선생님 항상 가치있는 정보주시고 감사하고 존경합니다!!!

  • @raina_713
    @raina_713 4 роки тому +8

    와우 ㅋㅋ 집에 사과식초밖에 없어서 그대로 했더니 식초맛만 나용ㅋㅋㅋㅋ
    식초맛 많이 나시는 분들 식초양 반으로 줄이세요
    청양고추 하나 넣으니까 안느끼하고 맛나용 ㅎㅎ

    • @찡찡이-g9r
      @찡찡이-g9r 4 роки тому

      엌ㅋㄱㅋㅋㄲ 저도 식초맛만 났는데ㅋㅋㅋㅋ

  • @루이대니
    @루이대니 4 роки тому

    마요네즈 뿌리고 그다음에 위에 시치미 뿌리면 ㄹㅇ 존맛탱입니다 믿고 먹어보세요

  • @도토리-s2n
    @도토리-s2n 4 роки тому +3

    백종원님! 맛있는 샐러드가게도 차려주세요! 맛있게 다이어트할수있게ㅎㅎ

  • @MATTFactory
    @MATTFactory 4 роки тому

    역시 백종원 쌤 새로운 레시피 잘 배웠습니다 식초가 들어가는지 몰랐네요

  • @Yakjeong
    @Yakjeong 4 роки тому +3

    훈연멸치 없으면 그냥 멸치 머리랑 똥 까고 마른팬에 덖어내서 가쓰오부시랑 1:1 (멸치 한주먹이면 가쓰오 한주먹)로 갈아버리면 대용 가능합니다. 말린새우 섞어서 갈아도 맛있어요.
    근데 솔직히 가쓰오부시 살거면 걍 가쓰오부시만 갈아도 맛있음 ㅇㅇ
    그리고 식초 간장 설탕.........이면 맛 구조가 향신료 빠진 우스터 소스랑 비슷하거든요...
    우스터 소스에 볶아내서 가쓰오부시 가루 뿌려낸 볶음면요리는? 네 야끼소바 (야끼우동)

    • @HH-pj1nj
      @HH-pj1nj 4 роки тому

      가쓰오부시 대용으로 훈연멸치 써라는 건데.. 그게 있으면 반반 섞을 필요가 없죠 ㅋㅋㅋ

  • @sklee-geumo
    @sklee-geumo 4 роки тому +6

    대충 대충 하시는 것 같으면서
    부담스럽지 않게 연출 하시는게
    시청자들에게는 정감있게 느껴지게
    하는 것 같습니다. ㅋ 지금 바로
    시작 해 봐야겠네요 ㅎ

  • @곰방와-k6c
    @곰방와-k6c 4 роки тому +1

    오 맛나겠네유

  • @쩡이-j7v
    @쩡이-j7v 4 роки тому +8

    납작한어묵 채썰어서 면처럼 만든것도 넣으면 좋을것같네요

    • @user-qw6mu6px1i
      @user-qw6mu6px1i 4 роки тому +1

      어묵 채썰어서 간장국수 잔치국수에 넣어 먹어도 넘맛있어요
      비빔국수에도 잘어울리더라구요

    • @고다리-h8q
      @고다리-h8q 4 роки тому

      오♡

  • @vivasuna25
    @vivasuna25 4 роки тому +13

    훈연멸치가 없어서 야채 먼저 볶다가 해물 좀 넣고, 소스로는 다른거 하나도 안넣고 쯔유에 물 타서 넣기만 했는데도 진짜 맛있었어요. 마요네즈랑 파도 안넣고 그냥 해물이랑 야채맛으로 먹었는데도 맛이 없을수가 없네요! 훈연멸치 없으면 쯔유로도 해보세요!

    • @윤상미-b7s
      @윤상미-b7s 11 місяців тому

      가스오부사 올려도맛나요 저도 쭈유로 해봐야겠어요

  • @WsFood
    @WsFood 4 роки тому +1

    멸치가루는 찌개에만 넣었었는데... 맛있겠다. 마요네즈넣어서 더 맛있을것같아요

  • @bking3506
    @bking3506 4 роки тому +1

    오늘 처음해먹어봤어요.
    짜장라면 액상스프로 짜장소스만 만들고 남은 면2개 안쓰고 계속 냅뒀던거로 해먹어봤는데 훈연멸치없어도 진짜맛있네요ㅎㅎ
    소스만들때 액상치킨스톡 1/3스푼 추가해서 해봤는데 진짜 자취하면서 자주해먹을거같아요.
    재료도 간단하고 맛있고 감사합니다!

  • @sujinkim2244
    @sujinkim2244 4 роки тому

    해보시면 되요
    다되요
    아무렇게해도 된다 순서등등에 얽매이지 않도록 요리를 격려하시는 아저씨 좋아요 ~
    잘난체 하는 어느 요리사들보다 찐 요리사~~!!

  • @hch2013
    @hch2013 4 роки тому +3

    이거 본 이후 먹고싶을때 꾸준히 해먹고있어요ㅠㅠ 진짜 꼭해드세요 존맛탱!!!

  • @Pygmalion-ye
    @Pygmalion-ye 4 роки тому

    식재료 하나하나의 산지와 생소한 식재료를 아는건 유명쉐프들의 기본이겠으나 이분은 그외에 대중화 친근감까지 구사하시는 분... 모두의 입맛을 맞추진 못하겠지만 모두에게 자신의 노력과 능력을 각인 시킨건 부정 절대 못함!

  • @kimiloveskorea1018
    @kimiloveskorea1018 4 роки тому +39

    I am learning how to cook for my korean husband! Thank you Chef!

  • @도경김-n8r
    @도경김-n8r 4 роки тому

    식초 때문 넘 시큼해요ㆍ
    멸치가루 넣으니 비릿내도 나고
    마요네즈 넣으니 니글

  • @sac-8657
    @sac-8657 4 роки тому +2

    아저씨가 만담하면서 요리하는건데 누구 품에 안겨있는것처럼 푸근하네요ㅋㅋㅋ
    오늘도 힐링받고 갑니다!

  • @eunjinkim8873
    @eunjinkim8873 4 роки тому +1

    어묵 넣어서 먹어도 맛있어요!

  • @user-wy3cz1qz7j
    @user-wy3cz1qz7j 4 роки тому +2

    베트남 쌀국수 만드는방법 알려주세요!
    물론 일반인이 재료구하고 만들기는 좀 어려울수있어도 영상으로보면 대리만족감이 커서 한번 보고싶어요!

  • @aaangdue
    @aaangdue 4 роки тому +1

    백팀장님... 그저 빛.....

  • @renrong7641
    @renrong7641 4 роки тому +1

    아아어아아아아아아아 당장 먹고싶어요 내일 훈여멸치사러 고고합니다

  • @하양밥상
    @하양밥상 4 роки тому +44

    오늘도 풀시청 완료!!
    아~ 훈연멸치 빼고 다 있는데...
    결국 2% 아쉬운 볶음우동을 맛보겠네요😟

    • @user-sd3gz4xj5m
      @user-sd3gz4xj5m 4 роки тому +2

      훈연멸치 없으면 가쓰오부시 넣고 해도 맛있어요~

    • @이해인-o1t
      @이해인-o1t 4 роки тому

      3연년요

    • @하양밥상
      @하양밥상 4 роки тому +1

      ​@@user-sd3gz4xj5m
      아하~ 가쓰오부시 주문해야겠네요^^
      감사합니다~

    • @하양밥상
      @하양밥상 4 роки тому +2

      @@miocellien
      역시!!!
      두분 덕분에 제대로된 볶음우동을 맛볼수 있겠어요.
      감사합니다~

    • @까꿍-l1z
      @까꿍-l1z 4 роки тому +15

      가능하면 우리나라 재료써요~! 우리나라 어업하시는분들 재료 쓰는게 훨씬 좋고 경기도 살려야죠

  • @xsxsxsxsx
    @xsxsxsxsx 4 роки тому +1

    훈연멸치사고 더 맛있걸 뭘 만들까 생각하는 중에 이런 컨텐츠 사랑합니다👍🏻👍🏻👍🏻

  • @song_jack
    @song_jack 4 роки тому +70

    짜파게티 안 끓여도 되지ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 볶음우동도 먹고 짜파게티도 먹겠습니다ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

  • @baehjhj
    @baehjhj 4 роки тому +27

    선생님!! 엄마가 훈연멸치 너무 편하대요!!! 어묵국 하기 좋더라구요!!! 국물 끝내줍니당!!!

    • @Ramgee2
      @Ramgee2 4 роки тому +4

      @@킨오브주짓수퍼플벨트 야 임마 왜 이리 혼자 화났냐ㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @Alksdjeoxivls
      @Alksdjeoxivls 4 роки тому +3

      @@킨오브주짓수퍼플벨트 팥죽집 본인 등판

    • @박정훈-j7o
      @박정훈-j7o 4 роки тому +1

      @@킨오브주짓수퍼플벨트 요즘 너같은분을 Wls 이라고 합니다 아 모르시겠다구요? 그냥 알아들으세요

  • @twitch9076
    @twitch9076 4 роки тому +3

    자 훈연멸치 저거하나하려고 사기꺼려지는데 넣어보고는싶다~하시는분들 마트가서 혼다시 사서 좀 넣어주시믄 이자카야에서파는 볶음우동맛 납니다.
    혼다시+굴소스+설탕으로 소스만드시믄되여!

  • @hawktv-cooking6335
    @hawktv-cooking6335 4 роки тому

    볶음우동 맛있게당 저기서 응용하면 멸치대신 계란이나 해물 같은거 써도 맛잇어요

  • @정할미-j2n
    @정할미-j2n 4 роки тому

    대한민국의 보물이시지~~음식문화가 백주부님 나오기전과 후로 나뉘죠~~파기름내는걸 백주부님땜시 알게됬으유~요리를 다시배우는중입니다~

  • @씸좌뉘
    @씸좌뉘 4 роки тому +32

    종원이 아저씨 제발 다이어터들을 위해 아니면 베지터리언을 위해서라도 샐러드편 한번 해주세용 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 제발요!!!

  • @boyunpark6203
    @boyunpark6203 4 роки тому +1

    지금 먹고있어요..
    훈연멸치는 없고 가다랑어포가 있어서 먹는데
    진짜 놀랍네요 ㅎㅎ
    감사합니다
    마요네즈 꼭!

  • @멋이밴놈-c9x
    @멋이밴놈-c9x 4 роки тому +40

    짜파게티 회사는 이 영상을 싫어합니다.

  • @찌몬-q1l
    @찌몬-q1l 4 роки тому

    백쌤 유툽 중 제일 많이 해먹은것... 존맛 ㅜㅜ 고기 없으면 안 넣어도 됨. 사과식초로 식초쓸거면 레시피보다 삼분의1 정도만 하는게 좋음. 저거랑 돈까스 튀긴거 사와서 먹으면 캬...

  • @cupearlove3402
    @cupearlove3402 4 роки тому

    다이어트는 다음주부터 ... 최고의 명언인데 👌🏻

  • @김경수-s7k
    @김경수-s7k 4 роки тому +9

    내일 재료사서 해봐야겠다.장난없다.입에 침고인다.

  • @ll8175
    @ll8175 4 роки тому +1

    편집을 참 재밌게 잘하는거 같아요 너무나도 감사합니다~~^^

  • @개똥꼬씨
    @개똥꼬씨 Рік тому +1

    저녁먹었고 배부른데도 볶음우동을 만들어보고싶어서 .. .또 만들어서 먹었네요 ㅎ 역시 백종원형님!!^^

  • @ljj2379
    @ljj2379 4 роки тому +14

    8:10 농심이 이 영상을 싫어합니다

  • @thoth1013
    @thoth1013 4 роки тому +1

    볶음우동 진짜 좋아하는 음식인데 이렇게 간단하게?
    이건 꼭 해봐야겠다!

  • @hykim3570
    @hykim3570 3 роки тому

    인생 볶음우동 됐어요. 너무 맛있고 편하게 만들었어요

  • @Highlygifted22
    @Highlygifted22 3 роки тому

    오늘 짜증나는 일 있었는데
    풀어져요~ 결국 풀어져요~ 듣고
    내 기분도 풀어짐 :)

  • @shin_ms__
    @shin_ms__ 4 роки тому +1

    백대표님 요리도 믿고 해보지만 드시는모습때문에 더 해보고싶어진당

  • @younyeonseo
    @younyeonseo 4 роки тому

    오늘도 저의 뱃살을 늘게 해줄 음식을 알려주셔서 감사합니다

  • @오뚜기카레
    @오뚜기카레 4 роки тому +3

    맛남의 광장에 나온 팟시금치무쌉도 부탁드려용!!!

  • @뚜뚜-h6y
    @뚜뚜-h6y 4 роки тому +2

    저녁식사로 만들어 먹었어요, 간이 기가 맥히게 딱 맞아서 놀랐습니다. 주말메뉴로 쌍따봉~♥

  • @user-lhyn
    @user-lhyn 4 роки тому +7

    항상 정말 즐겁게 보고 있어요 ^^ 요리는 잘 못 하고
    번거로워서 사먹는게 주를 이루지만 그래도 백선생님 요리비책은 보고 있으면
    즐겁네요. 혼자서 너무 맛나게 드신당 ㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @CookingDinner
    @CookingDinner 4 роки тому +5

    오늘저녁은 이거다!!

  • @야옹-u1f
    @야옹-u1f 4 роки тому +1

    요리를 참 깔끔하고 귀엽게 하시네
    증말 보기 좋아유

  • @littlehk96
    @littlehk96 4 роки тому +2

    자막다시는 분 진짜 센스 최고ㅋㅋㅋㅋㅋ너무웃겨요ㅋㅋㅋ밤인데 입안에 침돌아요*.*

  • @momsrecipes5698
    @momsrecipes5698 4 роки тому

    가스오부시 넣고는 해봤는데 훈연멸치 넣은 건 어떤 맛일까요?
    훈연멸치 주문하러 갑니다~

  • @아이린-u4u
    @아이린-u4u 4 роки тому

    최고의요리사와
    최고의편집자가
    만든
    최고의요리방송

  • @서하-t4y
    @서하-t4y 4 роки тому +13

    9:28 멸치가루가 아니라 후추가루 뿌린다고 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
    백종원님 넘 귀여우셔요

  • @JINIIUS
    @JINIIUS 4 роки тому +5

    5:16 5:52 자막 너무 귀엽당ㅋㅋㅋ

  • @ErikLee0329
    @ErikLee0329 4 роки тому +3

    와 동영상 보다가 생각난건데 유부를 넣어서 해도 맛있을거 같아요!

  • @부제상
    @부제상 4 роки тому +1

    귀여우시네. 오늘은 볶음우동요리사 되봐야겠네요. 감사합니다.

  • @보라-s7h
    @보라-s7h 4 роки тому +1

    오늘 우동면말구 국수면으로 해먹었는데 존맛bb
    *집에 믹서따위 없는 자취생분들 훈연멸치 손질해서 가위로 잘게 자른다음에 면 볶을때 같이 넣어 드시면 맛있어요 (이렇게 오늘 해봄)

    • @김민지-t9m4k
      @김민지-t9m4k 4 роки тому

      국수는 따로 삶아서 넣나요???

    • @보라-s7h
      @보라-s7h 4 роки тому

      @@김민지-t9m4k 저는 따로 삶아서 넣었어요!

    • @김민지-t9m4k
      @김민지-t9m4k 4 роки тому

      @@보라-s7h 앗 감사합니다! 한번 해먹어 봐야겠네요~

  • @Silver_Zoo
    @Silver_Zoo 4 роки тому +3

    어렸을 때는 우삼겹 개발한 명인 이런 느낌이었는데 이제는 유튜브에서 내 저녁 메뉴를 책임자들은 친숙한 사람이 되었다... 항상 좋은 레시피 감사합니다😍

  • @miji2479
    @miji2479 4 роки тому

    고기 아무것도 없어서 그냥 야채만 넣고 했는데두 맛있어요 !

  • @eeasy4005
    @eeasy4005 4 роки тому +1

    헐 대박...안그래도 오늘 우동사리 사놓고 뭐 해먹을지 고민중이었는데...
    이렇게 나이스타이밍이면 감사하쥬❣️❣️

  • @Matric0623
    @Matric0623 4 роки тому

    요즘같이 밖애 안나가는날 딱이네요

  • @임영훈-j3t
    @임영훈-j3t 4 роки тому

    다체로운 활용법, 대박!

  • @자운영-o2t
    @자운영-o2t 4 роки тому

    볶음우동 정말좋아해요~^^
    감사합니다

  • @koreawp
    @koreawp 4 роки тому

    진짜 없어도 되는것과 없어선 안될것 그리고 대체 가능한것 전부 알려줘서 너무 좋음
    근데 훈연멸치 구하면 그때 해봐야겠네요