[마리텔1] ※백주부 오피셜 쌀국수 레시피 공개※ 이것만 있으면 집에서도 쌀국수 해먹쥬?
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- Опубліковано 16 бер 2020
- [백종원 13회 모음집]
드디어 떴다! 백주부 표 쌀국수 레시피!
백주부가 보여주는 가성비 갑 쌀국수 만드는 방법!... 하지만 안 알려주는 이유가 다 있었구나...!
방송 중간에 아내 마음을 다른 방송에 도둑 맞았다?!!
백주부가 알려주는 베트남보다 뮈이국 쌀국수가 더 맛있는 이유까지!
소통의 대명사★ 마리텔1은 매주 화 목 오후 8시에 업로드 됩니다!!
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#마이리틀텔레비전 #마리텔 #백종원 - Розваги
![[마리텔1] 시작은 2인분이었으나 완성은 5인분이어라~ 백주부의 태국 요리 대잔치 🍴](http://i.ytimg.com/vi/3F8sd1sNVAg/mqdefault.jpg)
![[마리텔1] 시작은 2인분이었으나 완성은 5인분이어라~ 백주부의 태국 요리 대잔치 🍴](/img/tr.png)
![[백종원의 골목식당] '세 사람 모두 극찬한 등촌동 베트남 쌀국숫집!' / 'Backstreet' Special | SBS NOW](http://i.ytimg.com/vi/ewh0EKk07mo/mqdefault.jpg)
![[마리텔1] 기미작가 맛 표현 시원치 않아 세상 귀엽게 삐치신 백종원 방송](http://i.ytimg.com/vi/ojAgvaCUQK8/mqdefault.jpg)
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16:53 아니 백종원이 집어올린거 왜 가져감ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ갸웃겨ㅠㅠㅠ
8:23 서유리 너무 귀여운거 아니냐고오...ㅠㅠ
열파참~!
그럼 뭐해
1초 전현무
열파참님 여기서 이러시면 곤란합니다
로나로나땅땅
마지막 겁나웃기네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 고수에 팔각에 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
더웃긴건 맛있어하네 ㅋㅋㅋㅋ
내가 쿡방을 보기 시작햇을때 종원형님 마리텔은 진짜 별세상이었지 요리 토크 뭐 하나 비는게 없었는데...팟수들 드립심사하면서
요리까지 그는 진정한 쿡방 넘버1!!
ㅋㅋ 진심 저양반은 천재야
근데 진짜 골목식당을 보면서도 옛날 마리텔을 보면서도 느끼는건 한식 중식 양식 다 안가리시고 이렇게 뚝딱 만들어내시는걸 보면 얼마나 많은 연습이 있었을까 싶음 정말 대단하심
그런가 골목시당 솔루션보면 모추가해라 이게다인데 진짜조리정도
@@pyh7363 음... 단순히 설탕 넣어라 소금 넣어라 이게 아니라 정말 개선점을 만들어주시는 것 같은데요.... 제 기준에서는 대단하다고 생각되네용
@@Ggamjjic 알아요 ㅎㅎ저도그리생각합니다
10:42 이랬는데 둘째 백종원판박이나옴ㅋㅋ
진짜 해골피디랑 백종원이랑 기미작가를 넘어선 케미닼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
서유리ㅋㅋㅋ쌀국수 냄새맡고온거 귀엽다ㅋㅋㅋ
백선생 님 이제보니 고생이 많으시네 ^
EBS에서 백선생님 요리다큐 했을 때
베트남 쌀국수 대박집가서
비법 물어보니 육수 끓이는데를 보여줬죠.
진짜 물반고기반이 아니라 육수보다 고기가 더 많더군요.
백선생님도 그 솥 보시더니 더 묻지않고 아아 하시더라구요ㅋㅋ
그냥 그 국물에 소금간만 살짝해도
미국사는데 진짜 고기 양이라던지 맛이라던지 캘리포니아쪽이 엄청납니다 ㅋㅋㅋㅋ 항상 캘리에서 아는분 와서 한국에서 쌀국수집가면 왤케 고기맛이 덜하냐그ㅜ러시녜요 ㅋㅋㅋ 그러나 지금은 서북부 살아서 맛있는 쌀국수 못먹는 ㅠ
쌀국수도 베트남식,프랑스식,미국식 이렇게 종류가...
@@user-ef2zp7qh5p 오홍 그렇군요
.
😉💖💖☝⛲🏦🚿⛲🏦🛁⛲⏫🔲🔲◾🔼🔶🚰🔓⁉🆔🔓🆔↪🆒♿
시에틀인가요? 거기 베트남애들 많던데...샌프란은 좀 없지만
@@scottchoi2720 슬프게도 시애틀에서 떨어져서 멀리 풀맨-모스코라는 지역입니다.
7:06 개웃겨 진짜ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ쌍미음
0:41 pho 를 포 라고 읽으면 촌시러운거라고 하시지만 그 뒤로 계속 포 라고 발음 하시는 우리 촌시러운 뿌주부님..
맞는데? 정확히는 ph으어/ 이렇게 읽으시면 됩니다.
Phở
Four
원어민들은 pho 발음 생각보다 신경 안씁니다 ㅋㅋㅋㅋ
걍 다 '포' 라고 해요
phở(퍼)=쌀국수
쌀국수는 진짜 사먹는게 싸다ㅋㅋㅋ 일주일 내내 쌀국수만 먹을꺼면 만들어먹는게 쌀수도있음 ㅇㅅㅇ
베트남 현지인들이 먹는 쌀국수 가루 스프있음
그거사면 라면처럼 끓여먹을 수 잇음
이름은 까먹음
코로나시국에 배달료 붙으면 ㅠㅠ ... 뜨흡
@@user-xf1ih5cs3f 세븐일레븐에 쌀국수 팝니다 4500원!!!
냉동삼겹 6천 고수 2천 레몬즙 4천 봉지 곰탕?원 쌀국수소스 2천 면 3천 양파 6개 절임 ?원 식초 고기버섯 4천 숙주 2천 파 마늘 시켜먹을걸...
요즘 물가로 생각하면 …. ㅋㅋ만드는게 싸진
세상
8:24 유리누나 귀여워.. 고양이같애ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
백종원 대표님 뒷목잡기전 즐기던 방송ㅋㅋㅋ
지금은..;;
14:30 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 으르렁이 아니죠 그건 가수분들 이고~~~ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 백종원 센스도 좋아 ㅋㅋㅋㅋㅋ
이때 생방도 다 챙겨보고 했었는데 ㅋㅋ 진짜 재밌었음
이때 백종원은 진짜 레전드였지
저희집 강아지 고수 엄청 좋아하는데
집에서 쌀국수 하려고 사놓은 고수
강아지가 다먹음
귀엽쟈낙ㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@@user-zhapekw ㅋㅎㅋㅎㅋㅎㅋㅎㅋㅎㅋㅎㅋㅎㅋ
개풀뜯어먹는소리 넘 귀여움ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 냥냥냥냐챱차챠챠낭냥냥앙냥
우와 개고수네
확실히 고수 쌀국수 처음먹을때 토하는줄 알았는데 지금은 안넣으면 맛이 너무 부족함
나 진짴ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 해골PD님 들어오니까 백선생님 얼굴 싹 바뀌어가지곸ㅋㅋㅋ 고수 챳챳챳 썰어서 아낌없이 투하..! 팔각까짘ㅋㅋㅋㅋ ㅠㅠㅠㅠ 엉엉운다 진짴ㅋㅋㅋㅋ
17:03 천하의 백종원도 어려워하는 남자 ㅋㅋㅋ
진짜 백종원행님 어찌 저렇게 사람같이 느껴질까 뜨뜻하니
쇠고기 국물은 오랫동안 익힌 쇠고기 뼈에서 사용해야합니다. 재료 추가 : 계피, 카 다몬, 아니스, 후추, 구운 양파, 메인 국수, 생선 소스 ... 표준 베트남 풍미 국물. 접시의 색깔이있는 국물이 더 맛있어집니다 💗
역시 백선생님은 대단하신분..
6:26 아ㅋㅋㅋ 믜국이 왤케 웃기지
뮈이국 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
설렁탕 국물로 저 맛이 날까 궁금했는데 정말 비슷하게 나서 놀랬어요! 코로나 끝나고 사 먹고 싶긴하지만 이것만으로도 충분한 위로가,,,ㅎㅎ 감사합니다.
백종원 씨 진짜 재밌네요.
해골씨랑 너무 웃겨 ㅎㅎㅎ
영상 또풀어주셔서 감사합니다 사랑합니다
3:49 ㅋㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㅋㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㅋ 진짜 백종원 마리텔 너무 재밌다
16:55 알고보니 고수의 고수였던 해골선생.
이때 진짜 꿀잼였는데ㅎㅎ 2~3주 직접 방송 보겠다고 스맛폰 붙들고 메인방 노리기해보고ㅋ
배우 김학철입니다 늘 건강하시고 행복하세요 이 채널 격하게 응원합니다 화이팅 고수 만세
뭐냐 이건
17:00 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
테마기행 밥먹을 때마다 생각나면 보는데 진짜 본토쌀국수는 곰탕보다 더한 고기국물이던데 고수만 안넣으면 설렁탕처럼 진짜 겨울에 먹기 딱 좋겠다
첨 먹은 쌀국수는 국수나무 쌀국수인데 그냥 감초맛만남.....
16:50 어떤 요리든 만드는 사람과 어떤 요리든 먹는 사람이 만나면 이렇게 되는구나 ㅋㅋㅋㅋㅋ
요리는 기본이고 진행은 옵션으로 따라가는건가? 진행마저 너무 재밌고 찰지게 잘하시네그려~~~
2:35 절인양파
소금 한큰술
설탕한큰술
식초 소주잔 반컵
미국에 살때 레알 베트남 사람들 하는 쌀국수 집가서 먹었는데 진짜 레알 인생 최고로 맛있는 쌀국수였다는... 그 맛 잊지몬해
저도 캘리포니아 살았었는데 월남쌀국수 하면 캘리죠 ㅋㅋㅋㅋ 진짜 최고ㅠㅠ
베트남이고 한국이고 절대 그 맛을 느낄수가 없어요ㅠㅠ
10:38 그렇게 둘째는 리틀 백종원이 나왔다고 한다.
맛있는 냄새 솔솔 나네요
도전해 보겠습니다
잘보고 갑니다
오~ 고수를 자주 드셨나 부네 ㅎㅎ 해골님 1승 ㅎㅎ
쌀국수 영상 기다렷다구
17:00 아 표정ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ개웃기넼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
시카고에 베트남 친구가 데리고 가준 베트남 거리에 있는 베트남 언어로만 얘기하는 쌀국수집 가본적 있는데 전 쌀국수의 신세계를 맛봤습니다... 쌀국수 진짜 좋아하고 별로 쌀국수 같지 않은것도 고수 잔뜩 넣어서 먹는데 그건 진짜 차원이 다른 맛이었어요... 쌀국수 먹고싶다...
탱크
10:40 둘째는 무조건 말썽꾸러기 나올 것 같대ㅋㅋㅋ 어쩌면 예언 적중...? 골목식당에서 백대표님 만두 빚으실때 아빠팀 져라를 외치던걸 보면 뭔가 말괄량이일듯ㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 소여사님 등장할때 가장웃겨 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
쌀국수집에서 숙주너무 조금 줘서 집에서 왕창넣어서 먹고싶네요
더 달라하면 보통 주지안나요??
설렁탕에 국수 말아먹는거에서 쌀국수로 가는 키는 팔각임. 팔각 넣고 국물내면 베트남으로 급선회함. 다른 건 부수적임.
꿀팁이였군요!!
정향, 계피, 고수씨(코리앤더),커민, 팔각 이렇게 팬에 볶아서 국물낼때 넣으면 그날부터 그냥 집에서 드시면 되요 저도 그러고 있음 ㅎ
정향도 팔각향과 같은 맛 나나요?
김영실 정향을 사용해 본 적은 없어서 그건 잘 모르겠네요. 아마 저도 실험을 해봐야 할 거 같아요. 베트남 사람들도 쌀국수는 밖에서 사먹는데, 가끔 집에서 할 때 꼭 사용하는게 팔각입니다.
@@user-fg8es5vk2z 정향은 치과향이 나는 허브인데... 하나나 두개 정도 넣으시면 됩니다. 혹시 궁금하셔서 하나 씹어보시면 바로 치과로 워프 되실껍니다.
대박 따끈따끈
뮈!국!ㅋㅋㅋ 중독성있넼ㅋㅋㅋ
백회장님 매력쩔bbb
15:07 죽죠? 마싯어유~ 너무 귀여웤ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
와 서유리....목소리에 녹는다 녹아...
완전 웃겨서 배꼽잡앗음 ㅋㅋㅋㅋ
설렁탕가게서 사지말고 레토르트(ex.풀무원 사골곰탕)넣으면 비교적 저렴+편하심당.
0:11 요크셔테리어상이시네여
서유리씌 귀여워 ㅋㅋ 빼꼼하고 ㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋ복수하는거 ㅇ개웃기당큐ㅠㅠㅠㅠㅠ
16:04 고수 팍 털어넣는거보니 진심이네 ㅋㅋㅋ 17:01 나오는 표정도 진짜 안타깝다는 표정이네요 ㅋㅋㅋ
덕분에 맛있게 해 먹었습니다
8:22
10:40 ㅋㅋㅋ 그러나 둘째는 아빠를 빼다박은 아이가 나왓지요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
16:04
냅립다 고수 던져넣는거 존웃ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
저럴필요없이 롯데마트 요리하다쌀국수 160g파우치 이거 고기 숙주 파 넣고 하면 진짜맛잇음 ㅜㅜ 쌀국수 육수 다먹어봤는데 이게최고임 ㅜㅜ 뒤에적혀있는 레시피에서 물 50~100g빼고 해드시면 최고최고! 꼭먹어보셈요
5년이 긴세월이구나ㅋㅋㅋ 젊으셨어 백쌤ㅋㅋㅋㅋ
웬만한 예능프로보다 백대표가 마리텔 나온게 훨 더 재밌음 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
뭔가 백쌤 저때 보다 지금이 방송실력은 그렇다 쳐도 요리실력도 늘었는 거 같음 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@@frankoceanloveyou 틀린게 아니라 사투리입니다
늘었는가베~
@@dahyungchoi402 틀린 거에요
@@hojunsung1760 경북사투리입니다
@@bca5492 틀린게 아니고 다른거죠
면요리 싫어하는데 고수 먹고싶어서 쌀국수 먹어요
백쌤은 이때가 전성기......😉🌠
해골님진짜 너무웃겨ㅣㄱㅋㅋㄱㅋㄱ
백종원 막방 진짜 아쉽 ㅠㅠ 당연1위로 마지막하면 좋은데 ㅠㅠ모두들 추억으로 인해 ㅠㅠ 마지막에 2위라 씁쓸 ,,, 종이접기 1위도 저게 마지막이였지만 ㅠㅠ무튼 마지막에 2위해서 뭔가 슬펐음 ㅠㅠ
집에서 쌀국수 만들기 11:15
츄릅 맛나겟당
쌀국수 맛있겠다ㅋㅋㅋ
캐나다 서부도 쌀국수로 방구좀 뀝니다. 진짜 맛있어요.. 일주일동안 매일 가서 한끼씩 먹기도 했어요..
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ진짜 해골아저씨랑 기미작가랑 조합 너무 웃겨ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
코스트코 쌀국수에 차돌이랑 숙주 넣어 먹음 졸맛탱
근데 생각보다 고수 처음 먹을 때부터 거부감 없는 사람 많음 일단 나... 같이 있던 친구들이랑 가위바위보 져서 진짜 쫄면서 먹었는데 생각보다 너무 아무렇지도 않고 냄새도 진짜 좋음 거짓말 안 치고 너무 좋았다 그냥 향긋 그 자체
2인분 기준
소고기 한컵 (양지,차돌 추천)
파 송송 (반컵) 같이 볶고
물 8컵
새송이버섯 채썰어서 한컵
무 채썰어서 종이컵한컵 양파 한컵 간마늘 한스푼 설탕 반스푼
멸치액젓 반컵 진간장 반컵
(토핑)
다진마늘 소주잔 한컵 파 소주잔 한컵 식용유 소주잔 한컵 노릇노릇 잘 볶아줌
건새우 소주잔한컵 잘라서 같이 볶음
찬물에 불려둔 쌀국수 육수에 토렴 후 국물 올림
쪽파 올림 토핑 올림
그러고보면 서어어~! 유릐이이씨이이이이~!!! 는 백주부님이 있을땐 얻어먹으면서 호강누리신거같네 ㅋㅋㅋㅋㅋ
크~고기양으로 승부갑니당😆
사리곰탕에 고수넣어서 먹으면 은근중독됨 ㅋㅋㅋ
백선생님 코메디 탤런트 만점 너무 웃다 방구나옴
ㅋㅋㅋㅋ
마지막 코미디프로 같아요^^
잼나게 잘 봤습니다.
그리고
잘 배웠습니다^^
한국식 쌀 국수~
감사합니다 ^^
고수 완존 좋아 ^~^ㅋ
김치소에넣었는데 시원하고맛있어요
실시간 댓글들 넘웃겨요😆
백선생님 볼이 홀쭉해지셨네요, 가끔 옛날 영상보다 최근거 보면 살이 많이 찌신것 같아 걱정했는데 오늘 영상에는 다시홀쭉해지셔셔 보기 좋네요~
이거 옛날영상이에요!
PHO 가 한자로 쌀 화자래요
여긴 없는데 거긴 국수가 생면으로 배달 와요 묵고싶다
뮈킄 캘풔냐 중에서도 오렌지 카운티에 있는 리를싸이공 쌀국수보다 한인타운꺼가 더 맛있어요 6가랑 알렉산드리아에 아직 있나 몰겐네요
양파는 저 방향으로 채치셔서 물에만 담궈놔도 된대요
고수 반전 ㅋㅋㅋㅋ
젊다 ㄷ
진짴ㅋㅋㅋ 나도 프랑스 2년 살았는데 기억나는음식이 쌀국수얔ㅋㅋㅋㅋ
캐나다 비씨주 랭리에 있는 랭리포 진짜 맛있음 미국 캐나다 합쳐서 대략 40군데 가봤지만 여기는 절대 지존
한국쌀국수 고기가 박하긴 함 ㅠㅠ 감질맛나게 들엇오
골목식당 보다가 이때 젊으시네요!ㅋㅋ 저도 고수 즐기긴 하는데 베트남가서 쌀국수 먹었는데 거기 고수는 한국이랑 아예다름........ 베트남고수는 완전 한약맛에 엄청향강하고 한국은 그나마 먹을만함 ㅋㅋㅋㅋㅋ베트남고수 먹기힘듬..
진짜 10번만 고수 그냥 조금씩 생으로 씹어먹으면 익숙해짐. 저도 원래 싫어했는데 그렇게 빠졌다능
눈썹이 짝짝이. ...늘 즐겨 봅니다
젊다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ