Moim zdaniem nie ma takiej potrzeby, ale teoretycznie można, jednak po maceracji, bo jeśli wlejemy sok od razu z alkoholem, to zmniejszymy jego moc, co wpłynie na jakość maceracji. Alkohol do maceracji powinien mieć ok. 70 procent. No chyba że wlewamy 100 ml soku zamiast wody, to wtedy jak najbardziej.
Takie pytanko: Gdyby do owoców ze spirytusem dodać jeszcze soku z truskawek (z sokownika)?
Moim zdaniem nie ma takiej potrzeby, ale teoretycznie można, jednak po maceracji, bo jeśli wlejemy sok od razu z alkoholem, to zmniejszymy jego moc, co wpłynie na jakość maceracji. Alkohol do maceracji powinien mieć ok. 70 procent. No chyba że wlewamy 100 ml soku zamiast wody, to wtedy jak najbardziej.
Ta mieszanka to jak Car bomba
Można zastąpić cukier miodem?
Ja zastapilem
Tak
Czy autor filmu może udzielić odpowiedzi ? Czy zamiast mieszanki wódki i spirytusu można zlać to bimbrem 65%?
Zasadniczo tak, choć może to trochę zmienić smak.
Mozna mieszac bimber z wodkom?
lepiej nie mieszać alkoholi
Bimbru z wódką bym nie mieszał. Po pierwsze taki mix będzie trochę za słaby do maceracji. Po drugie bimber ma zwykle swój charakterystyczny smak.