[Baking Vlog] Basic cookies recipe to shape | Lilo Kitchen

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 24 бер 2023
  • [Baking Vlog] Basic cookies recipe to shape | Lilo Kitchen
    ☕ BUY ME A COFFEE: www.buymeacoffee.com/lilokitchen
    ▼Plesase leave a like and share this video.
    SUBSCRIBE my channel for more videos. And Cliked the BELL so you don't miss any of my videos.
    __________
    Hôm nay mình sẽ chia sẻ với mọi người một công thức làm bánh quy cookies cơ bản, các bạn có thể áp dụng để tạo hình đa dạng, thay đổi vị khác nhau theo sở thích rất tiện lợi.
    __________
    ❤ Mọi người có thể tìm mua các nguyên liệu và dụng cụ mình dùng với giá tốt nhất ở đường Link bên dưới nha!
    ➥ Máy đánh trứng Bosch: shp.ee/q6kba5p
    ➥ Lò nướng Sanaky: shp.ee/he46svp
    ➥ Cân điện tử: shope.ee/20OoCjNkDA
    ➥ Máy hàn miệng túi: shope.ee/89zRYM5vBw
    ➥ Bơ lạt: shope.ee/6znU8lKJtJ
    ➥ Bột mỳ đa dụng: shope.ee/4V69AIrHLk
    ➥ Bột nở: shope.ee/20OoBnTVPk
    ➥ Đường bột: shope.ee/AxA0WGSjg
    ➥ Bột matcha: shope.ee/A9kVv1fYry
    ➥ Bột cacao: shope.ee/7pMb8nMUzb
    ➥ Bột vani: shope.ee/1q5NzqlvVr
    ➥ Bột xoài: shope.ee/5UygMdJYae
    ➥ Tô thủy tinh: shp.ee/b579pm2
    ➥ Tô trộn inox: shp.ee/9xcjffx
    ➥ Bộ thìa đong inox: shope.ee/3KnqzS9XLE
    ➥ Xúc đá: shope.ee/6pNjA6zUhc
    ➥ Cán lăn bột gỗ: shp.ee/3pcyrba
    ➥ Giấy nến: shp.ee/7vv24wn
    ➥ Rack hong bánh: shp.ee/cfdmbeq
    __________
    ✍️ NGUYÊN LIỆU
    240g bơ lạt
    500g bột mỳ đa dụng
    180g đường bột
    1/2 tsp bột nở
    2 trứng gà
    Các loại bột thay đổi tùy sở thích: matcha, cacao, vanilla,... (thêm bao nhiêu gram bột tạo vị thì bớt đi từng đó lượng bột mỳ trong công thức)
    ✍️ CÁCH LÀM
    ✔️ Bơ lạt nếu để lạnh thì cần để ở nhiệt độ phòng cho bơ mềm ra mới bắt đầu làm.
    ✔️ Dùng máy đánh trứng đánh bơ đồng nhất, thêm đường bột đánh bông lên.
    ✔️ Đập trứng vào đánh cho hỗn hợp hòa quyện.
    ✔️ Bột mỳ trộn đều với bột nở rồi rây mịn trước sau đó mới cho vào âu bơ tiếp tục đánh đến khi được hỗn hợp bột đồng nhất, không còn nhìn thấy bột màu trắng là được.
    ✔️ Thêm các loại bột tạo vị tùy thích (vanilla, matcha, cacao...) sau đó nhồi cho khối bột đồng nhất là được.
    ✔️ Cán bột mỏng khoảng 3mm rồi dùng cutter để tạo hình tùy thích.
    ✔️ Làm nóng lò nướng trước 15 phút ở mức nhiệt 170°C, nướng bánh 15 - 20 phút
    __________
    ✍️INGREDIENT
    240g unsalted butter
    500g all-purpose flour
    180g icing sugar
    1/2 tsp baking powder
    2 eggs
    Add powders you like: matcha, cocoa, vanilla,... (adding as many grams of flavoring powder as possible will reduce the amount of flour in the recipe)
    #lilokitchen #banhquy #cookies
    __________
    Contact for work:
    ➥ Email: lilokitchen.contact@gmail.com
    ➥ Facebook: / khucthuylinh92
    ➥ Instagram: / lilokitchen_
    ➥ Tiktok: / lilokitchen
    __________
    © Bản quyền thuộc về Lilo Kitchen
    © Copyright by Lilo Kitchen
    ☞ Do not Reup

КОМЕНТАРІ • 9

  • @LiloKitchen
    @LiloKitchen  Рік тому

    ❤ Mọi người có thể tìm mua các nguyên liệu và dụng cụ mình dùng với giá tốt nhất ở đường Link bên dưới nha!
    ➥ Máy đánh trứng Bosch: shp.ee/q6kba5p
    ➥ Lò nướng Sanaky: shp.ee/he46svp
    ➥ Cân điện tử: shope.ee/20OoCjNkDA
    ➥ Máy hàn miệng túi: shope.ee/89zRYM5vBw
    ➥ Bơ lạt: shope.ee/6znU8lKJtJ
    ➥ Bột mỳ đa dụng: shope.ee/4V69AIrHLk
    ➥ Bột nở: shope.ee/20OoBnTVPk
    ➥ Đường bột: shope.ee/AxA0WGSjg
    ➥ Bột matcha: shope.ee/A9kVv1fYry
    ➥ Bột cacao: shope.ee/7pMb8nMUzb
    ➥ Bột vani: shope.ee/1q5NzqlvVr
    ➥ Bột xoài: shope.ee/5UygMdJYae
    ➥ Tô thủy tinh: shp.ee/b579pm2
    ➥ Tô trộn inox: shp.ee/9xcjffx
    ➥ Bộ thìa đong inox: shope.ee/3KnqzS9XLE
    ➥ Xúc đá: shope.ee/6pNjA6zUhc
    ➥ Cán lăn bột gỗ: shp.ee/3pcyrba
    ➥ Giấy nến: shp.ee/7vv24wn
    ➥ Rack hong bánh: shp.ee/cfdmbeq
    ________
    \\ THIẾT BỊ MÌNH DÙNG
    📷 Máy ảnh Fujifilm: shope.ee/4pnng6mH1Z
    📷 Lens ống kính Fujifilm XF 18-55mm f/2.8: shope.ee/1fqlsrL55F
    📷 Lens ống kính Meike 35mm F1.7: shope.ee/5AQe2fEiA5
    📷 Chân máy ảnh Tripod: shope.ee/1ffDJJZCkr

  • @aukutoe3879
    @aukutoe3879 Рік тому

    Rất bổ ích với đẹp 👍

  • @huyenvu1286
    @huyenvu1286 Рік тому

    Cảm ơn chị ạ, lâu lắm rồi mới thấy chị quay trở lại với bánh trái

  • @urny_rxs
    @urny_rxs Місяць тому

    c ơi để ra được mẻ bánh như lúc 13:01 lthì mình tăng lượng nguyên liệu bao nhiều lần như vid ạ

  • @xdysonnb5873
    @xdysonnb5873 6 місяців тому

    Vẽ mấy cái mặt lên bánh vẽ bằng gì vậy b?

    • @LiloKitchen
      @LiloKitchen  6 місяців тому

      mình dùng khuôn bạn nhé

  • @diemquynh3225
    @diemquynh3225 8 місяців тому

    c oi dùng nồi chiên k dầu có dc k ạ

  • @linhphamngoc1140
    @linhphamngoc1140 6 місяців тому

    Bơ có phải để ở nhiệt độ phòng ko ạ?

    • @LiloKitchen
      @LiloKitchen  5 місяців тому

      Trước khi làm em để ở nhiệt độ phòng cho mềm ra trước nhé